限时专练01-生物与健康-高考生物热点与核心素养限时专练(解析版)

训练一生物与健康（限时45分钟）一、选择题1．(2022·东城区二模)乳糖酶是人体小肠中的一种消化酶。人体缺乏乳糖酶会引起乳糖消化吸收障碍，部分患者出现腹痛、胀气和腹泻等消化不良的临床症状，称为乳糖不耐受。下列相关说法错误的是()A．组成乳糖酶和乳糖的化学元素均为C、H、O、NB．乳糖属于二糖，水解形成单糖后利于被吸收利用C．乳糖酶在体内和体外均可以发挥催化的作用D．饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状解析：A乳糖酶的化学本质是蛋白质，蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N，乳糖属于糖类，组成元素是C、H、O，A错误；乳糖属于二糖，水解形成葡萄糖和半乳糖后利于被吸收利用，B正确；酶在适宜条件下在体内和体外都能够起到催化作用，故乳糖酶在体内和体外均可以发挥催化的作用，C正确；由题干信息可知，乳糖酶能够分解乳糖，故饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状，D正确。2．(2022·西城区二模)《中国居民膳食指南》对糖、脂的摄入提出“控量”的建议，下列叙述不合理的是()A．糖类是人体的主要能源物质B．人体很难消化纤维素所以要避免摄入C．脂质类激素能调节人体生理活动D．适量摄入糖、脂，同时合理运动，有利于健康解析：B糖类是人体的主要能源物质，A正确；人体消化道很难消化纤维素，但纤维素等膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空，故应多吃一些富含膳食纤维的食物，B错误；性激素属于脂质，性激素具有促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成的作用，故脂质类激素能调节人体生理活动，C正确；适量摄入糖、脂，同时合理运动能够消耗过多的糖类和脂肪，有利于健康，D正确。3．(2022·渭滨区模拟)我国的超重肥胖人口在2020年已经超过一半，肥胖人数世界第一，减肥药受到追捧。接受肥胖症新药Wegovy(司美格鲁肽)治疗的成人患者，在2年研究期间实现了显著和持续的体重减轻。下列叙述正确的是()A．Wegovy加热后可以和双缩脲试剂发生紫色反应B．Wegovy既可以口服也可以注射C．组成Wegovy的基本单位是葡萄糖D．Wegovy可以直接参与细胞的生命活动解析：A多肽链加热后，肽键依然正常，可以和双缩脲试剂发生紫色反应，A正确；肥胖症新药Wegovy(司美格鲁肽)是多肽，口服会被消化酶分解，失去作用效果，所以只能注射不能口服，B错误；肥胖症新药Wegovy(司美格鲁肽)是多肽，其基本单位是氨基酸，C错误；Wegovy(司美格鲁肽)是一种信息分子，不直接参与生命活动，D错误。4．(2022·江门模拟)过多脂肪会增加速度滑冰运动员体内氧气消耗，导致比赛后程降速。研究证明，低氧刺激配合特定强度的有氧运动，能显著提高脂肪参与有氧呼吸的比例。中国科学家据此指导北京冬奥首金成员武大靖调整训练方式，3周内使其体脂百分比达到理想状态。有关叙述正确的是()A．脂肪和葡萄糖都可以作为人体主要储能物质B．脂肪中氢、氧元素的含量均少于等量的糖类C．脂肪经氧化分解后在线粒体内膜产生大量ATPD．脂肪分解产生的NADH参与有氧呼吸第二阶段解析：C人体主要储能物质是糖原；脂肪是细胞内良好的储能物质；葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，是呼吸作用分解的糖类，常被形容为“生命的燃料”，A错误；脂肪的组成元素为C、H、O，与糖类相比，其碳和氢元素的含量较高，而氧元素的含量低，B错误；有氧呼吸第三阶段发生在线粒体内膜，能释放出大量能量，形成大量ATP；低氧刺激配合特定强度的有氧运动能显著提高脂肪参与有氧呼吸的比例，据此可知脂肪经氧化分解形成的中间产物最终在线粒体内膜发生反应产生大量ATP，C正确；脂肪分解产生的NADH参与有氧呼吸第三阶段，D错误。5．(2022·山西一模)阿尔兹海默症(AD)是由于人脑组织中出现了淀粉样斑块而引起的神经系统退行性疾病。淀粉样斑块是淀粉样前体蛋白(简称APP，神经细胞膜上的一种重要跨膜蛋白)被γ-分泌酶切割后经沉积产生的。下列说法不正确的是()A．APP被切割前后均可与双缩脲试剂发生反应B．γ-分泌酶可显著降低APP水解反应的活化能C．APP基因是阿尔兹海默症(AD)的致病基因D．干扰γ-分泌酶与APP的特异性结合可缓解AD的病情解析：CAPP是神经细胞膜上的一种重要跨膜蛋白，被γ-分泌酶切割前后都含有多个肽键，因此均可与双缩脲试剂发生紫色反应，A正确；γ-分泌酶催化APP水解反应的实质是降低化学反应所需要的活化能，B正确；APP基因是正常的基因，该基因表达出的APP蛋白被γ-分泌酶切割后大量沉积才会引起阿尔兹海默症，C错误；酶具有专一性，因此干扰γ-分泌酶与APP的特异性结合可缓解AD的病情，D正确。6．(2022·保定一模)外泌体是细胞通过胞吐方式释放的包含复杂RNA和蛋白质的小囊泡，其主要来源于细胞内溶酶体微粒内陷形成的多囊泡体，经多囊泡体外膜与细胞膜融合后释放到胞外。外泌体具有参与机体免疫应答、细胞迁移、细胞分化、细胞通讯等多种功能。来自肿瘤的外泌体还可导致大量新生血管的生成，促进肿瘤的生长与侵袭。下列有关外泌体的叙述，正确的是()A．外泌体是一种分泌到细胞外的小囊泡，囊泡内的物质合成均需要核糖体参与B．多囊泡体膜与细胞膜的融合体现了膜的流动性，此过程需要消耗能量C．外泌体可以是淋巴细胞产生的，小囊泡中可能包含细胞因子D．具有通讯作用的外泌体内含有信号分子，来自肿瘤的外泌体可以抑制肿瘤细胞的无限增殖解析：B由题可知，外泌体内的物质包括RNA和蛋白质，RNA的合成不需要核糖体参与，A错误；多囊泡体膜与细胞膜的融合是胞吐过程，体现了生物膜的流动性，需要消耗能量，B正确；细胞因子的合成与分泌需要核糖体、内质网、高尔基体参与，而溶酶体内不含有细胞因子，因此小囊泡中不可能包含细胞因子，C错误；由题可知，具有通讯作用的外泌体含有信号分子，来自肿瘤的外泌体可以促进肿瘤细胞的无限增殖，D错误。7．(2022·九龙坡区校级模拟)血液中谷丙转氨酶的含量是反映肝功能的指标之一。谷丙转氨酶存在于人体的各个细胞中，肝细胞中含量最高。若肝细胞受损，会有较多的谷丙转氨酶进入到血液里面，做肝功能检查时会出现谷丙转氨酶明显升高的情况。下列相关说法错误的是()A．谷丙转氨酶在肝细胞中含量高是与肝脏的功能相适应的B．谷丙转氨酶发挥作用的过程中自身不会被分解，但也要不断更新C．谷丙转氨酶可作为检查肝功能的指标依据了细胞膜具有控制物质进出的功能D．谷丙转氨酶属于胞内蛋白，因此在游离的核糖体中合成后需要高尔基体进行加工解析：D生物体的结构和功能是相适应的，所以谷丙转氨酶在肝细胞中含量高是与肝脏的功能相适应的，A正确；谷丙转氨酶发挥作用的过程中自身不会被分解，但蛋白质具有一定的寿命，所以也要不断更新，B正确；由于细胞膜具有控制物质进出的功能，故正常人血液中不会出现大量谷丙转氨酶，因此谷丙转氨酶可作为检查肝功能的指标依据了细胞膜具有控制物质进出的功能，C正确；谷丙转氨酶不属于分泌蛋白，但合成后需要在内质网进行加工，D错误。8．(2022·房山区一模)相思子毒素是从相思子种子中提取的一种剧毒性高分子蛋白毒素，它能影响核糖体的功能，导致细胞死亡。相思子毒素形成后通过高尔基体运输至液泡，在液泡中加工成熟并储存。下列相关叙述不合理的是()A．该毒素前体蛋白可通过囊泡运输进入液泡B．该毒素在液泡中成熟可以阻止其毒害自身核糖体C．该毒素的加工需要内质网、高尔基体、液泡的参与D．相思子毒素能够使真核生物核糖体失活，从而抑制转录过程解析：D由题干“相思子毒素形成后通过高尔基体运输至液泡，在液泡中加工成熟并储存”可知，该毒素前体蛋白可通过囊泡运输进入液泡，A正确；相思子毒素能影响核糖体的功能，相思子毒素形成后通过高尔基体运输至液泡，在液泡中加工成熟并储存，该毒素在液泡中成熟可以阻止其毒害自身核糖体，B正确；相思子毒素形成后通过高尔基体运输至液泡，在液泡中加工成熟并储存，说明该毒素的加工需要内质网、高尔基体、液泡的参与，C正确；相思子毒素能影响核糖体的功能，说明相思子毒素能够使真核生物核糖体失活，从而抑制翻译过程，D错误。9．(2022·邯郸一模)“有氧运动”是一种运动时间不低于30分钟的低强度富“韵律性”运动，生理上是指人体吸入的氧气与需求相等的平衡状态。如图表示人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系，下列相关分析错误的是()A．进行有氧运动时，细胞内葡萄糖氧化分解释放的能量少数储存在ATP中B．在运动强度为b时，肌细胞CO2的产生量明显大于O2的消耗量C．在运动强度为c时，血浆中积累的部分乳酸能被缓冲物质所中和D．随着人体运动强度的增大，细胞的有氧呼吸和无氧呼吸都会增强解析：B有氧运动时，细胞内葡萄糖氧化分解释放的能量大部分以热能形式散失，还有少部分储存在ATP中，为生命活动提供能量，A正确；有氧呼吸吸收O2的量与释放CO2的量相等，人体细胞无氧呼吸既不吸收O2，也不释放CO2，因此运动强度为b时，肌细胞CO2的产生量始终等于O2的消耗量，B错误；c组中乳酸含量高于血液中乳酸含量的正常值，因此当运动强度为c时，血浆中积累的部分乳酸能被缓冲物质所中和变成乳酸钠和碳酸，碳酸可分解成二氧化碳和水，二氧化碳通过呼吸系统排出体外，乳酸钠与大部分水通过泌尿系统排出体外，C正确；随着人体运动强度的增大，细胞需要消耗的能量增多，氧气消耗速率增加，有氧呼吸和无氧呼吸都会增强，D正确。10．(2022·辽宁模拟)被称作Rous的病毒，因为携带的src基因可以诱发宿主正常细胞癌变，成为致癌病毒。它是一种逆转录RNA病毒。科学家将其基因中的启动子逆转录的DNA片段接到宿主细胞的原癌基因上，宿主细胞发生癌变。依据资料分析下列相关叙述正确的是()A．Rous病毒导致宿主细胞癌变的过程，是将其RNA整合到人体细胞的基因组中B．Rous病毒的基因整合进入人体细胞的基因组的过程需要逆转录酶的参与C．人体主要通过体液免疫消灭侵入机体的Rous病毒D．将病毒基因中的启动子对应的DNA片段接到宿主细胞的过程中，应用了农杆菌转化法解析：BRous病毒进入人体后，先逆转录形成DNA片段，再将DNA片段整合到人体细胞的基因组中，A错误；Rous病毒的基因整合进入人体细胞的基因组的过程要进行逆转录形成DNA片段，所以需要逆转录酶的参与，B正确；人体主要通过细胞免疫消灭侵入机体的Rous病毒，C错误；农杆菌转化法主要是将目的基因导入植物细胞，将病毒基因中的启动子对应的DNA片段接到宿主细胞的过程中，应用了显微注射技术，D错误。11．(2022·冀州区月考)研究发现，人体可依靠脑部基底前脑区合成的胞外腺苷来调节睡眠活动，胞外腺苷作用机制类似于神经递质，通过与神经元细胞膜上的腺苷受体(R)结合而发挥作用。常见的R有R1和R2两种，咖啡因是腺苷类似物，可能与某种R结合，但不引起腺苷的效应。研究者用适量的咖啡因分别处理野生型、R1突变体(敲除R1基因)和R2突变体(敲除R2基因)小鼠，对照组用生理盐水处理，分别测定小鼠的觉醒时间，结果如图所示，下列叙述错误的是()注：箭头对应时刻为处理时刻。A．ATP脱去两个磷酸基团可形成腺苷B．咖啡因可以阻断腺苷与R2的结合C．胞外腺苷浓度的增加可能会缩短觉醒时间D．该研究有利于探索睡眠障碍的治疗解析：A腺苷由1分子腺嘌呤和1分子核糖组成，ATP是腺苷三磷酸，ATP在相关酶的催化下脱去3个磷酸基团可形成腺苷，A错误；据图分析，R1、R2基因敲除小鼠的实验结果与野生型相比，R1敲除小鼠的实验组和对照组觉醒时间差异与野生型相似，R2敲除小鼠的实验组和对照组的觉醒时间无显著差异，与野生型差异显著，因此可推测咖啡因是通过与R2结合发挥作用，B正确；据图可知，野生型的实验组(用咖啡因处理后)觉醒时间明显高于对照组，即咖啡因能延长觉醒时间，而据题意“咖啡因是腺苷类似物，可能与某种R结合，但不引起腺苷的效应”可知，咖啡因与腺苷竞争R受体后不起腺苷的作用，据此推测腺苷可以缩短觉醒时间，C正确；由于人体可依靠脑部基底前脑区合成的胞外腺苷来调节睡眠活动，该实验探究咖啡因与R突变体的关系，有利于探索睡眠障碍的治疗，D正确。二、非选择题12．(2022·信阳二模)2022年2月20日晚，北京冬奥会圆满闭幕，激情、欢乐和友谊通过直播信号传遍全球。(1)在冰雪运动中，呼吸作用产生的大量CO2刺激位于________的呼吸中枢，引起运动员呼吸加深、加快。若呼吸作用反应底物只为葡萄糖，则最终体内产生的CO2量________(填“大于”“等于”或“小于”)消耗的O2量。(2)运动员在比赛中遇到紧急情况时，其体内____________(激素)的分泌量增加，提高了人体的应激反应能力，该激素还有_________________________________________________(答出两点)的作用。从神经调节和体液调节的特点比较分析，比赛结束后运动员心跳速度依然比较快的原因是____________________________。(3)研究发现，人和哺乳动物体内的脂肪组织可分为白色脂肪组织(WAT)和褐色脂肪组织(BAT)，二者可以相互转化，如图是小鼠的两种细胞结构模式图。研究人员认为，寒冷条件下机体主要通过BAT分解脂质等物质以满足额外的热量需求。请从结构和功能相适应的角度分析，其原因是__________________________________________________________________________________________________________________________________(答出一点即可)。解析：(1)在冰雪运动中，散热增加，对应的产热也要增加，代谢加快，呼吸加深，大量的CO2会刺激位于脑干的呼吸中枢，调节呼吸；由于人体内可进行有氧呼吸和无氧呼吸，但是人体内的无氧呼吸产物是乳酸，不产生CO2，只是在有氧呼吸时消耗O2和产生CO2，因此消耗O2的量和生成CO2的量是相等的。(2)当人遇到紧急情况时，在神经调节的作用下，神经细胞产生的神经递质直接作用于肾上腺细胞和甲状腺细胞，导致体内肾上腺素和甲状腺激素分泌量增加，提高了人体的应激反应能力。肾上腺素的作用还有促进细胞代谢，增加产热量。体液调节较神经调节而言，有反应时间长、作用范围广、作用速度慢、通过体液运输等特点，其中作用时间长这个特点使比赛结束后运动员心跳速度依然比较快。(3)由题图可知，寒冷条件下机体主要通过BAT分解脂质等物质以满足额外的热量需求，依据是褐色脂肪组织细胞中脂肪滴体积变小，相对面积增大，易于分解产热；同时褐色脂肪组织细胞线粒体较多，产热较多。答案：(1)脑干等于(2)肾上腺素促进细胞代谢，增加产热；促进肝糖原分解，升高血糖体液调节作用的时间比较长(3)BAT中脂肪滴数目多，体积小，相对面积较大，易于分解产热；BAT中线粒体较多，产热较多13．(2022·长沙模拟)人体细胞有时会处于低氧环境。适度低氧下细胞可正常存活，严重低氧可导致细胞死亡。以PC12细胞系为材料，研究了低氧影响细胞存活的机制。(1)在人体细胞呼吸过程中，O2参与反应的场所是____________。当细胞中O2含量低时，线粒体通过电子传递链产生更多活性氧，活性氧积累过多会损伤大分子和细胞器。(2)分别用常氧(20%O2)、适度低氧(10%O2)和严重低氧(0.3%O2)处理PC12细胞，24h后检测线粒体自噬水平，结果如图1。用线粒体自噬抑制剂3-MA处理PC12细胞，检测细胞活性氧含量，结果如图2。①损伤的线粒体可通过线粒体自噬途径，被细胞中的________(结构)降解。②图1、图2结果表明：适度低氧可___________________________________。(3)研究表明，上调BINP3基因的表达可促进线粒体自噬。检测不同氧气浓度下BINP3基因表达情况，结果如图3。综合上述信息，解释适度低氧下细胞可正常存活、严重低氧导致细胞死亡的原因：_____________________________________________________________________________________________________________________________