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文档简介

第1单元走进化学世界

知识清单

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知识点一物质的变化

变化类型物理变化化学变化

概念没有其他物质生成的变化生成其他物质的变化

伴随发光、放热、颜色改变、放出气体、生成

现象多表现为形态、状态、大小等的变化

沉淀等现象

实例水结冰、矿石粉碎、汽油挥发等蜡烛燃烧、食物变质、铁生锈等

判断依据是否有新物质生成

化学变化中常伴随着物理变化,物理变化中则无化学变化,如蜡烛燃烧,蜡烛受热熔化属

联系于物理变化,燃烧生成C02和H20属于化学变化;水结冰,水由液态变为固态,属于物理

变化

知识点二物质的性质和用途

(1)化学性质和物理性质的对比

类型物理性质化学性质

概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质

颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、

可燃性、助燃性、酸碱性、氧化性、还原性、腐

内容溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性、吸

蚀性、稳定性、毒性等

附性等

区别

是否通过化学变化表现出来

依据

⑵性质和用途的关系:性质T-用途

总结:根据关键词识别物理变化和化学变化

II分类I关・口

I物I状态变化|升华、源发、熔化(电化)挥发、为同.温华、液化

变彩状变化破碎、弯曲、断裂

实验熊慵、沉降.过流.涔解、吸附.石油的分值

其他金M导电或导热、由压强过大引起的爆炸(如汽车轮航爆炸人海水晒盐

化燃烧煤炭等物质燃烧(火力发电卜由燃烧引起的爆炸

方馈慢班化腐也酿造.锈蚀、发毒.动植物的呼吸等

其他物质分解、酸除水垢、杀菌消毒.光£•作用、指示剂变色、烟的干慵

知识点三常见仪器的识别和用途

分类______________JZ器及名称

可直接加然V

[)脸_u一蒸发皿D

燃烧匙

)△一

器TpiJ1

空石棉网加热[JQ

烧杯圆底烧施锥形州

分类收墨及名彩分类仪募及名称

机热仪器

存敛仪生

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漕晴灯

(*教❷体)<盛做/体)<*敬、体)<盛能就心)

计量仪翳ft!

托盘天平量解

其他仅器LZJ

加液体的三

H«4鼓璃停水植石播网

四、基本实验操作及注意事项

1.化学药品的取用

(1)取用原则

取用原则具体要求

不能用手接触药品;

“三不”原则不要把鼻孔凑到容器口闻药品(特别是气体)的气味;

不得尝任何药品的味道

应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量,一般应按最少量

节约原则

(1〜2mL)取用液体,固体只需盖满试管底部即可

实验剩余药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能拿出实验室,应放入

防污染原则

指定的容器内

注意:闻气体气味的正确操作:用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量气体飘进鼻孔。

(2)固体药品的取用和称量

①固体药品的取用

粉末状固体:一斜、二送、三直立

块状固体或金属颗粒:一横、二放、三慢竖

②固体药品的称量

托盘天平可用于粗略称量,一般精确到0.1g。药品放在左盘,祛码放在直盘(即“左物右

码”);祛码要用镜子夹取。

干燥药品放在称量纸上称量,具有腐蚀性或易潮解的药品(如氢氧化钠)必须放在玻璃器皿(如

小烧杯、表面皿)中称量。

注意:用托盘天平称量药品时,若“左码右物”,且使用了游码,则会导致所称量的药品质量比

实际栗称量药品的质量偏小。

(3)液体药品的取用

①液体的倾倒(取较多液体)②液体的量取

首先向量筒内倾倒液体,接近

液体药品盛放在细口瓶中,标签

刻度时改用,滴加至刻

朝向_________

度线

试剂瓶瓶口试管口

--g读数时量筒必须.,视线

试管稍稍___________

与量筒内_______

____瓶塞在桌面上保持水平

注意:a.用量筒量取液体时,要选择合适规格的量筒,量取液体的体积与量筒规格相差越大,

准确度越小,误差越大。量筒量程选择的依据有两点:一是保证量取一次,二是量程与液体的

取用量最接近。b.读数时,俯视会使读数偏大,仰视会使读数偏大。

、、、・

平视W-----

仰视▲—40

c.量筒不能加热,不能作反应容器,也不能用于配制溶液或稀释溶液。

③用滴管取少量液体

使用胶头滴管时,应保持滴管在试管口的正上方竖直悬滴,不能伸入试管内,更不能接触试管

内壁。

瓶塞应在桌面上

取用少量液体使用,

A

3使用时保持橡胶胶帽在上

B

&滴管下端不能伸入容器内或接触容器壁,

胶头滴管应于试管口正上方

(1)取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀

橡胶胶帽。

(2)不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。

(3)用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗),以备再用。

(4)严禁用未经清洗的滴管再吸取其他试剂。

2.物质的加热

(1)酒精灯的使用

①酒精灯内酒精的量不能超过酒精灯容积的2/3,以免灯内酒精被引燃。

②点燃酒精灯、熄灭酒精灯、添加酒精的操作;

注意:使用酒精灯时的注意事项

a.绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。

b.绝对禁止用酒精灯£燃另一只酒精灯。

c.用完酒精灯后,必须用红帽盖灭,不可用嘴去吹。

d.不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不栗惊慌,应立刻用湿抹布扑盖。

(2)给物质加热

①给试管中的液体加热②给试管中的固体加热

(1)连接玻璃管和橡胶塞(图a)、胶皮管(图b):需要先将玻璃管口用水他。

(2)在容器口塞橡胶塞(图c):手握橡胶塞,将橡胶塞慢慢转动着塞进容器口,切不可把

容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器。

4.检查装置的气密性

(1)时间:一般在仪器连接好之后,装入药品之前。

(2)检查方法

原理:使装置内外产生压强差,并伴随某种明显的现象。

①微热法:如图1所示,将导管一端浸入水中,用手紧握试管,当水中导管口有气泡冒出时,

松开手,若在导管末端形成一段稳定的水柱,则说明装置气密性良好。

②液差法:如图2所示,用弹簧夹夹紧胶皮管,向长颈漏斗中注水至形成液封,继续加水,若

长颈漏斗中的液面高王试管中的液面,且液面差一段时间内保持不变,则说明装置气密性良

好。

③外压法:如图3所示,向长颈漏斗中注水至形成液封,打开弹簧夹,向外拉注射器活塞,若

长颈漏斗末端有气泡冒出,或推动注射器活塞,长颈漏斗中出现一段稳定的水柱,则说明装置

气密性良好。

5.玻璃仪器的洗涤

洗净标准:仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表明仪器已洗干净。

6.其他基本实验操作

(1)过滤

①目的:分离液体与难溶性固体。

②仪器:铁架台(带铁圈)及玻璃仪器。

③操作要点:一贴、二低、三靠。

“一贴”:滤纸要紧贴漏斗内壁。

“二低”:滤纸的边缘要低于漏斗边缘;液面要低于滤纸边缘。

“三靠”:烧杯口要靠在倾斜的玻璃棒上;玻璃棒下端要靠在三层滤纸处;漏斗下端尖嘴要紧靠

烧杯内壁。

④过滤后,滤液仍然浑浊的可能原因:

A.承接滤液的烧杯不干净;B.倾倒液体时液面高于滤纸边缘;C.滤纸破损。

(2)蒸发

①目的:获得溶液里的溶质(固体)。

②仪器:酒精灯、蒸发皿、玻璃棒、铁架台、土甘竭钳。

③操作要点:

a.在蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅。

b.当蒸发皿中出现较多固体时停止加热。

c.热的蒸发皿应用甜烟钳夹持,放在石棉网上。

(3)稀释浓硫酸

一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌。

切记:“酸入水,不断搅”!

不能水入酸的原因是:水的密度较小,水会浮在浓硫酸上面,浓硫酸溶解时放出的热能使水

立刻沸腾,使酸液飞溅,造成危险

(4)测溶液的pH

用玻璃棒蘸取待测溶液并滴在pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,确定溶液

的酸碱度(即pH)。

注意:①pH试纸不可直接伸入待测液中,否则会污染试剂。

②若先将pH试纸用水润湿再进行测定,会使碱性溶液的测定结果偏小,酸性溶液的测定结果

偏大;中性溶液的测定结果不变

③一般pH试纸测得的结果取整数。

【总结】玻璃棒的作用

实验操作玻璃棒的作用目的

稀释浓酸酸

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