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文档简介
茶叶包装产品质量监督抽查实施细则(2024年版)1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者的待销产品中和辅料仓库内抽取。抽查样品基数满足抽样数量即可。随机数一般可使用随机数表、骰子或扑克牌等方法产生。每批次产品抽取样品2盒,其中1盒作为检验样品,1盒作为备用样品。直接接触茶叶包装产品:对于茶叶包装塑料材质膜类产品,每批次产品抽取样品2卷,将每卷膜外层除去2m,每卷膜各抽取1.0m2×2,平均分为2份,其中1份作为检验样品,1份作为备用样品;对于塑料袋类产品,每批次产品抽取2箱,每箱中各抽取30个×2,平均分为2份,其中30个×2作为检验样品,30个×2作为备用样品。对于茶叶包装用纸产品,每批次产品抽取150张(片、只),其中100张(片、只)作为检验样品,50只作为备用样品。抽取检验样品或备用样品不足最小销售包装的整数倍时,抽取最小销售包装的整数倍,不破坏最小销售包装。每批次产品抽查样品总质量应不少于300g,其中检样、备样按比例2:1抽取;对于茶叶包装用纸袋类产品,每批次产品抽取60只。其中40只作为检验样品,20只作为备用样品。若样品过小、过大时,应调整抽样量满足总质量不少于300g,其中检样、备样按比例2:1抽取。对于茶叶金属罐产品(有涂层),每批次抽25个,其中15个作为检验样品,10个作为备用样品;对于茶叶金属罐产品(无涂层),每批次抽10个,其中6个作为检验样品,4个作为备用样品。以上所抽取同类样品保证同一批次,同一规格型号。除以上抽样要求外,在茶叶成品库抽取茶叶产品对是否涉及过度包装情况进行检查,每批次产品抽取样品2盒,其中1盒作为检查样品,1盒作为备用样品。2检验依据表1直接接触茶叶塑料包装检验项目序号检验项目检验方法1感官要求GB4806.7—2016GB4806.7—20232高锰酸钾消耗量GB31604.2—20163重金属(以Pb计)GB31604.9—20164脱色试验GB31604.7—2023注:脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品。表2直接接触茶叶纸包装检验项目序号检验项目检验方法1感官要求GB4806.8—20222铅(Pb)GB31604.34—2016或GB31604.49—20233砷(As)GB31604.38—2016或GB31604.49—20234甲醛GB31604.48—2016GB4806.8—20225荧光性物质GB31604.47—202361,3-二氯-2-丙醇GB4806.8—202273-氯-1,2-丙二醇GB4806.8—20228大肠菌群GB14934—20169沙门氏菌GB14934—201610霉菌GB4789.15—2016GB4806.8—2022表3直接接触茶叶金属包装(有涂层)检验项目序号检验项目检验方法1感官要求GB4806.10—20162高锰酸钾消耗量GB31604.2—20163重金属(以Pb计)GB31604.9—2016表4直接接触茶叶金属包装(无涂层)检验项目序号检验项目检验方法1感官要求GB4806.9—2016GB4806.9—20232砷GB31604.38—2016第二部分或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇3镉GB31604.24—2016或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇4铅GB31604.34—2016第二部分或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇5铬GB31604.25—2016或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇6镍GB31604.33—2016或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇7锑GB31604.49—2023第二篇8铝GB31604.49—2023第二篇9钴GB31604.49—2023第二篇10铜GB31604.49—2023第二篇11锰GB31604.49—2023第二篇12钼GB31604.49—2023第二篇13锡GB31604.49—2023第二篇14锌GB31604.49—2023第二篇注:本表的第7-14项适用于执行标准为GB4806.9—2023的产品。执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。3判定规则3.1依据标准GB4806.7—2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.7—2023食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8—2022食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB4806.9—2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB4806.9—2023食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB4806.10—2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求3.2判定原则经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品所检项目未发现不合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定。依据GB4789.1—2016《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》第7.3条规定“检验
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