2023-2024学年山西省运城市高一上学期期末考试生物试题（解析版）

高级中学名校试卷PAGEPAGE1山西省运城市2023-2024学年高一上学期期末试题一、单项选择题（本题共18个小题，每个小题2分，共36分。每小题只有一个最佳选项）1.下列关于真核生物和原核生物的表述，正确的是（）A.黑藻与水绵都是能够进行光合作用的真核生物B.酵母菌和乳酸菌都属于兼性厌氧型的原核生物C.蓝细菌和支原体都是具有细胞壁的原核生物D.硝化细菌和大肠杆菌都属于自养型的原核生物【答案】A〖祥解〗根据细胞有无核膜（或成形的细胞核），可将细胞分为真核细胞和原核细胞，其中真核细胞有被核膜包被的成形的细胞核，原核细胞没有被核膜包被的细胞核。原核生物只有一种核糖体一种细胞器。【详析】A、黑藻是观察叶绿体的实验材料，水绵是研究光合作用场所的实验材料，二者都是能够进行光合作用的真核生物，A正确；B、酵母菌是兼性厌氧型的真核生物，乳酸菌是厌氧型的原核生物，B错误；C、蓝细菌和支原体都是原核生物，蓝细菌有细胞壁，支原体无细胞壁，C错误；D、硝化细菌是化能自养型原核生物，大肠杆菌是异养型原核生物，D错误。故选A。2.从生物专业的角度来看，下列广告词比较符合生物科学观点的是（）A.某蛋白粉广告：该蛋白粉营养价值极高，含有人体所需的21种必需氨基酸B.某食品广告：该食品由山药磨制而成，无任何添加剂，适合糖尿病人大量食用C.某植物食用油广告：该食用油有大量的不饱和脂肪酸，有利于人体健康D.某核酸保健品广告：口服该核酸保健品后，可增强基因的修复能力【答案】C〖祥解〗固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。【详析】A、人体的必需氨基酸是8种，A错误；B、山药的主要成分是淀粉，属于多糖，糖尿病人不能大量摄入，B错误；C、植物油中含有的是不饱和脂肪酸，有利于人体健康，C正确；D、人体细胞不会直接利用外来核酸，无论是食物中的核酸还是补充特定的核酸，都要被消化系统内的酶分解后才能被人体细胞利用，细胞内的基因修复有复杂的机制，补充核酸不会增强基因修复能力，D错误。故选C。3.共翻译折叠是指原核细胞核糖体上的一些多肽链会发生折叠，形成独特的三维构象，下列相关叙述不正确的是（）A.共翻译折叠的实质是氨基酸脱水缩合形成肽键的过程B.原核细胞对多肽链共翻译折叠过程中内质网不可能参与C.多肽链能够盘曲折叠是由于氨基酸之间能够形成氢键等D.共翻译折叠有利于蛋白质形成特定的空间结构而发挥功能【答案】A〖祥解〗肽链盘曲、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质分子。许多蛋白质分子含有几条肽链，它们通过一定的化学键互相结合在一起。这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，形成更为复杂的空间结构。蛋白质结构的多样性在细胞内，每种氨基酸的数目成百上千，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，因此，蛋白质分子的结构是极其多样的。【详析】AC、共翻译折叠是肽链折叠形成独特的三维构象的过程，该过程是由于多肽链上的氨基酸之间可形成氢键和二硫键等，A错误，C正确；B、原核细胞中没有内质网，因此对多肽链共翻译折叠过程中内质网不可能参与，B正确；D、根据题意共翻译折叠是指“原核细胞核糖体上的一些多肽链会发生折叠，形成独特的三维构象”，故共翻译折叠有利于蛋白质形成特定的空间结构而发挥功能，D正确。故选A。4.如图为有关糖类的概念图，下列叙述正确的是（）A.若某种单糖A为果糖，则物质①是二糖，其形成过程称为脱水缩合B.若某种单糖A为葡萄糖，则多糖③可能是淀粉和糖原，不可能是纤维素C.若构成物质②的碱基有尿嘧啶，则某种单糖A的2号位碳原子上没有-OHD.若④加两个磷酸基团后成为ATP，则单糖A为脱氧核糖【答案】A〖祥解〗单糖分子是多种大分子物质中的重要组成部分，它们除了可以构成二糖(葡萄糖+葡萄糖=麦芽糖，葡萄糖+果糖=糖，葡萄糖+半乳糖=乳糖)和多糖之外，核糖和脱氧核糖还参与了RNA和DNA的分子组。而RNA和DNA分子除了在五碳糖的种类上有差异之外，在碱基的种类上也有所不同，RNA中有四种碱基AGCU，而DNA中的四种碱基为AGCT。【详析】A、若某种单糖A为果糖，果糖与葡萄糖通过脱水缩合形成①蔗糖，A正确；B、若某种单糖A为葡萄糖，则其脱水缩合形成的③多糖可能是淀粉、纤维素和糖原，B错误；C、若构成物质②的碱基有尿嘧啶，则②表示RNA，构成RNA的单糖是核糖，其2号位碳原子上有-OH，C错误；D、若④加两个磷酸基团后成为ATP，ATP中的单糖是核糖，D错误。故选A。5.生物体内有一类特殊的蛋白质，它以核酸作为其结构的一部分，这类蛋白质统称为核蛋白。下列相关叙述不正确的是（）A.氨基酸和核苷酸分别是蛋白质和核酸的单体B.核酸在蛋白质的生物合成中不发挥作用C.核糖体、染色质和端粒都可称为核蛋白D.蛋白质在核酸的生物合成中发挥作用【答案】B〖祥解〗多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成的，因而被称为多聚体。【详析】A、蛋白质和核酸都是大分子物质，分别由氨基酸和核苷酸连接而成多聚体，A正确；B、蛋白质的合成是由核酸中的基因控制的，过程中还需要三种RNA参与，核酸在蛋白质的生物合成中发挥了重要作用，B错误；C、核糖体是由RNA和蛋白质组成，染色质主要由DNA和蛋白质组成，端粒是DNA—蛋白质复合体，均可称为核蛋白，C正确；D、核酸的生物合成中需要蛋白质类的酶的催化，D正确。故选B。6.下列关于生物学研究方法的叙述，不正确的是（）A.细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说法B.拍摄线粒体电镜照片运用了建构物理模型的方法C.用差速离心法可以分离细胞中的细胞器D.细胞学说建立的过程运用了不完全归纳法【答案】B〖祥解〗归纳法是由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳法。【详析】A、细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说这一科学方法，该过程是一个不断提出假说并进行验证和修正的过程，A正确；B、拍摄线粒体电镜照片属于实物，不属于物理模型，B错误；C、由于各种细胞器的质量不同，分离细胞器可用差速离心法，C正确；D、施某登和施旺通过观察部分生物组织建立细胞学说运用了不完全归纳法，D正确。故选B。7.中国每年约150万人等待器官移植，而异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，与此现象密切相关的是（）A.细胞膜可将细胞与外界环境分隔开B.细胞膜的外表面有识别功能的糖蛋白C.细胞膜具有一定的选择透过性D.细胞膜能控制物质进出细胞【答案】B〖祥解〗细胞膜的主要组成成分是磷脂和蛋白质，其次还有少量糖类，蛋白质和糖类结合形成糖蛋白，糖蛋白在细胞之间的识别中发挥重要作用。【详析】结构决定功能，异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，而细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，因此这种生理功能的结构基础是细胞膜的外面具有糖蛋白，B正确，ACD错误。故选B。8.不同生物细胞的质膜都可以用“流动镶嵌模型”进行描述，当细胞所处温度降低到一定程度，质膜会发生相变，由流动的液晶态转变为固化的凝胶态。科学家发现质膜中脂肪酸链的不饱和度越高，其相变温度越低。下列说法正确的是（）A.质膜中的脂肪酸链主要位于磷脂分子中，是磷脂分子的亲水端B.维持流动的液晶态是实现质膜结构特点的必要前提C.北方植物比南方植物耐寒，原因之一是质膜中的脂肪酸不饱和度较低D.当细胞膜处于凝胶态时，对细胞内物质运输、细胞的生长和分裂等无影响【答案】B【详析】A、质膜中的脂肪酸链主要位于磷脂分子中，是磷脂分子的疏水水端，A错误；B、生物膜结构特点具有一定的流动性，因此维持流动的液晶态是实现质膜结构特点的必要前提，B正确；C、细胞膜中脂肪酸链的不饱和程度越高，其相变温度越低，植物耐寒性越强，C错误；D、当细胞膜处于凝胶态时，流动性降低，不利于细胞内物质运输、细胞的生长和分裂等生命活动，D错误。故选B。9.细胞的新陈代谢离不开内部多种细胞器的有序合作，有关图示某动物细胞的叙述，正确的是（）A.结构①和⑧是所有的植物细胞和动物细胞都有的结构B.该细胞在分裂期会由③发出放射状的纺锤丝形成纺锤体C.结构⑥和叶绿体都以同样的方式增大了膜面积D.该细胞的生物膜系统包括图中②④⑥⑦⑧的膜结构【答案】D〖祥解〗分析题图可知：该细胞没有细胞壁，有中心体，故为动物细胞，其中①是核糖体，②是细胞膜，③是中心体，④是内质网，⑤是细胞质基质，⑥是线粒体，⑦是高尔基体，⑧是核膜。【详析】A、①是核糖体，⑧是核膜，一般来说，动物细胞和植物细胞都是真核细胞，能合成蛋白质，具有这两种结构，但是也有例外，例如哺乳动物成熟的红细胞就没有细胞核（核膜）也没有核糖体，A错误；B、该细胞是动物细胞，在分裂期会由③中心体发出放射状的星射线形成纺锤体，B错误；C、⑥是线粒体，以内膜向内折叠形成嵴的形式增大膜面积；叶绿体以类囊体的堆叠增大膜面积，C错误；D、细胞膜、核膜及细胞器膜共同构成生物膜系统，因此该细胞的生物膜系统包括②细胞膜、④内质网膜、⑥线粒体膜、⑦高尔基体膜、⑧核膜，D正确。故选D。10.制茶是中国的传统文化，制红茶时，在适宜的温度下将茶叶细胞揉破，通过多酚氧化酶（化学本质为蛋白质）的作用，将茶叶中的儿茶酚和单宁氧化成红褐色；制绿茶时，则把采下的茶叶立即高温焙火杀青，以保持茶叶的绿色。下列叙述正确的是（）A.制茶过程中多酚氧化酶在分解底物时具有专一性B.绿茶的制作过程中多酚氧化酶的活性不受影响C.泡茶时茶叶变得舒展是茶叶细胞渗透作用吸水的结果D.多酚氧化酶与儿茶酚、单宁在茶叶细胞中的分布相同【答案】A〖祥解〗大部分酶是蛋白质，少部分酶的本质是RNA，蛋白质的基本单位是氨基酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸，酶受到高温、强酸、强碱后会失去活性，细胞中不同的酶分布的位置不同，功能也不同。【详析】A、酶具有专一性，在制茶过程中涉及到多酚氧化酶，该酶在分解底物时具有专一性体，A正确；B、高温会破坏蛋白质的空间结构，使化学本质为蛋白质的酶失活，因此可以通过高温来使茶多酚氧化酶变性失活而来制作绿茶，可见，绿茶的制作过程中多酚氧化酶的活性在高温条件下失活，B错误；C、茶叶经过制作过程中其细胞已经死亡，不能通过渗透作用吸水，泡茶时茶叶变得舒展是吸胀吸水的结果，C错误；D、多酚氧化酶、儿茶酚、单宁在茶叶细胞中的功能不同，位置可能不同，D错误。故选A。11.施一公团队解析了来自非洲爪蟾的核孔复合体（NPC）的近原子分辨率结构。他们通过电镜观察到NPC“附着”并稳定融合在核膜上，是真核生物连接细胞质和细胞核的双向通道，控制生物大分子进出细胞核。以下说法正确的有几项（）①附着NPC的核膜为两层磷脂双分子层且与内质网膜相联系②NPC实现了核质之间频繁的物质交换和信息交流③核膜上NPC的数量与细胞代谢强度有关④NPC对生物大分子进出细胞核无选择性A.一项 B.两项 C.三项 D.四项【答案】C〖祥解〗核孔可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，核孔的数目、分布和密度与细胞代谢活性有关，核质与细胞质之间物质交换旺盛的细胞核膜孔数目多，通过核孔的运输具有选择性，核孔在调节核与细胞质的物质交换中有一定的作用。【详析】①核膜是双层膜，具有两层磷脂双分子层，外核膜和内质网直接相连，①正确；②根据题干信息“NPC“附着”并稳定融合在核膜上，控制着核质之间的物质交换”，说明NPC实现了核质之间频繁的物质交换和信息交流，②正确；③由于NPC控制核质之间频繁的物质交换，所以NPC的数量与细胞代谢强度有关，细胞代谢强度越大，NPC数量越多，③正确；④NPC是真核生物连接细胞质和细胞核的唯一双向通道，控制着所有的生物大分子进出细胞核（针对大分子），NPC对生物大分子进出细胞核体现了选择性，④错误。综上所述，正确的有3项，ABD错误，C正确。故选C。12.下列有关探究细胞核功能的实验的叙述中，不正确的是（）A.伞藻的嫁接实验说明伞帽的形态建成与假根有关B.变形虫去核后代谢会渐渐停止，说明细胞核是新陈代谢的控制中心C.对真核细胞来说，失去了细胞核不一定失去分裂能力D.蝾螈受精卵横缢后，有核一半能分裂，无核一半不能分裂，证明细胞分裂与细胞核有关【答案】C〖祥解〗细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。【详析】A、伞藻的嫁接实验是将甲的伞柄嫁接到乙的假根上，证明了伞藻的伞帽由假根决定，A正确；B、变形虫去核后代谢会渐渐停止，说明细胞核与代谢有关，是新陈代谢的控制中心，B正确；C、对真核细胞来说，失去了细胞核则失去了分裂能力，C错误；D、蝾螈受精卵横缢后有核一半能分裂、无核一半不能分裂，说明细胞分裂主要与细胞核有关，D正确。故选C。13.将来自同一紫色洋葱的鳞片叶外表皮且生理状态相同的细胞分别放置在甲、乙两种溶液中，对细胞失水量进行测量，所得结果如图所示。下列相关叙述正确的是（）A.甲溶液的初始渗透压比乙溶液的起始渗透压低B.洋葱细胞在a点时开始从乙溶液中吸收溶质分子C.8min时，甲、乙两种溶液中的细胞均无活性D.乙溶液中洋葱细胞的细胞液颜色在a点时最深【答案】D〖祥解〗渗透现象：水分子由相对含量多的地方往相对含量少的地方扩散的现象；当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，发生质壁分离现象。【详析】A、甲溶液的细胞失水量大于乙溶液，说明甲溶液的起始渗透压高于乙溶液的起始渗透压，A错误；B、由图可知，乙溶液中发生了质壁分离自动复原，说明洋葱细胞可以吸收溶质分子，并且从刚开始就能吸收，B错误；C、8min时，甲溶液中的洋葱细胞在失水，乙溶液中的洋葱细胞在吸水，说明都还有活性，C错误；D、乙溶液中的洋葱细胞在a点时，失水量最大，液泡的颜色最深，D正确。故选D。14.下列与物质运输有关的叙述，正确的是（）A.缺氧会严重影响人体成熟红细胞吸收葡萄糖的速率B.蛋白质和多糖等生物大分子依靠转运蛋白，通过胞吞或胞吐进出细胞C.水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞D.主动运输普遍存在于动植物细胞中，在微生物细胞中不存在【答案】C〖祥解〗小分子物质跨膜运输的方式一般是有自由扩散、协助扩散和主动运输；大分子物质运输的方式是胞吞或胞吐。【详析】A、人体成熟红细胞吸收葡萄糖是协助扩散方式，吸收速率与膜两侧的葡萄糖浓度差及载体蛋白数量有关，有无氧气不影响葡萄糖的运输速率，A错误；B、胞吞或胞吐与膜蛋白有关，但无需转运蛋白，B错误；C、水分子进出细胞有自由扩散和协助扩散两种方式，水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞，C正确；D、主动运输普遍存在于动植物细胞和微生物细胞中，D错误。故选C。15.光合作用的碳反应（暗反应）是卡尔文应用¹⁴C示踪的方法发现的，也叫卡尔文循环，主要包括三个阶段：羧化（CO2固定）、还原和RuBP（五碳化合物）再生。下列相关叙述不正确的是（）A.羧化阶段参与固定CO2的是RuBP，产物是3-磷酸甘油酸B.NADPH在还原阶段仅有还原剂的作用，被还原后形成NADP+C.再生阶段产生RuBP，能够保证卡尔文循环的持续进行D.在还原阶段经过一系列反应产生的糖类有淀粉和蔗糖【答案】B〖祥解〗光合作用包括光反应和暗反应两个阶段。光反应发生场所在叶绿体的类囊体薄膜上，色素吸收、传递和转换光能，并将一部分光能用于水的光解生成NADPH和氧气，另一部分光能用于合成ATP，暗反应发生场所是叶绿体基质中，首先发生二氧化碳的固定，即二氧化碳和五碳化合物结合形成两分子的三碳化合物，三碳化合物利用光反应产生的NADPH和ATP被还原。【详析】A、在羧化阶段，RuBP与CO2结合，1分子RuBP（五碳化合物）能与1分子的CO2结合生成2分子三碳化合物，即3-磷酸甘油酸，A正确；B、还原阶段（C3的还原）需要消耗光反应阶段产生的ATP和NADPH，NADPH既作还原剂又提供能量，被还原后形成NADP+，B错误；C、RuBP（五碳化合物）再生可以保证RuBP含量的相对稳定，以保证卡尔文循环（羧化-还原-再生）持续稳定地进行，C正确；D、在还原阶段接受能量并被还原的C3有两种代谢途径：一部分在酶的作用下经过一系列的反应转化为（CH2O），也就是淀粉和蔗糖，D正确。故选B。16.流式细胞仪可根据细胞中DNA含量的不同对细胞分别计数。研究者用某抗癌药物处理体外培养的某动物癌细胞，24小时后用流式细胞仪检测，结果如图所示。下列对检测结果的分析，不正确的是（）A.此抗癌药物抑制了癌细胞DNA的复制，该过程主要发生在间期B.处在分裂期的细胞只能在b峰C.对照组中位于b峰的细胞比a峰的细胞数目少，说明多数细胞并未分裂D.癌细胞在DNA在复制时，细胞体积无明显变化【答案】D〖祥解〗题图分析：用某抗癌药物处理的体外培养的癌细胞为实验组细胞，不用抗癌药物处理的体外培养的癌细胞为对照组细胞，两题图中对照组和实验组的细胞数目在a峰中细胞的DNA含量均为40，在b峰中细胞的DNA含量均为80，实验结果显示，实验组细胞b峰值变低，说明抗癌药物抑制了DNA复制过程，进而抑制了细胞分裂。【详析】A、比较实验组和对照组中的b峰细胞的数量，可以看出实验组中进行DNA复制的癌细胞数量明显减少，说明该药物对癌细胞DNA复制有抑制作用，DNA复制过程发生在间期，A正确；B、DNA的复制发生在间期，处于细胞分裂期的细胞中DNA是加倍的，所以处于分裂期的细胞均被计数在b峰中，B正确；C、对照组中位于b峰的细胞比a峰的细胞数目少，说明多数细胞并未分裂，即处于分裂间期的细胞占比大，原因是在细胞周期中分裂间期占比很大，C正确；D、DNA复制发生在有丝分裂间期，此时的细胞中发生着旺盛的物质准备，且此时的细胞体积变大，据此可推测，癌细胞在DNA在复制时，细胞体积会变大，D错误。故选D。17.将蝌蚪肠细胞的细胞核移植到去核的蛙卵中，形成重建的“合子”。有些“合子”能发育成正常的蝌蚪，而单独培养肠细胞却不能发育成蝌蚪。下列叙述正确的是（）A.“合子”发育成正常的蝌蚪，说明蝌蚪肠细胞具有全能性B.由“合子”发育来的蝌蚪，其遗传物质全部来自于肠细胞C.“合子”发育成正常蝌蚪的过程中有基因的选择性表达D.蛙的受精卵未经分裂和分化，所以不具有全能性【答案】C〖祥解〗细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。细胞具有全能性的原因是细胞含有该生物全部的遗传物质。【详析】A、将蝌蚪肠细胞的细胞核移植到去核的蛙卵中，形成重建的“合子”，“合子”发育成正常的蝌蚪，说明肠细胞的细胞核具有全能性，A错误；B、由“合子”发育成的蝌蚪，其细胞核的遗传物质来自肠细胞，细胞质的遗传物质来自去核的蛙卵，B错误；C、“合子”发育成正常蝌蚪的过程中细胞种类增多，因此伴随着细胞分化，细胞分化的实质是基因的选择性表达，C正确；D、蛙的受精卵有全能性，并且全能性最高，D错误。故选C。18.研究人员发现热量限制可以延长大鼠寿命。热量限制是指在提供充分的营养成分、保证不发生营养不良的情况下，限制每日摄取的总热量。热量限制可使衰老细胞数量减少，推迟和降低老年相关疾病的发生，如肿瘤、心血管疾病、糖尿病、自身免疫病等。下列说法不正确的是（）A.热量限制可以减少由脂肪提供的直接能量来源B.正常的细胞衰老有利于机体更好地实现自我更新，对于个体具有积极意义C.热量限制可能是通过自由基的减少来减少衰老细胞的D.衰老的细胞结构可以通过细胞自噬重新再利用，以减少一些疾病的发生【答案】A【详析】A、热量限制可减少由脂肪提供的能量来源，细胞生命活动的直接能量来源是ATP，A错误；B、细胞的衰老属于细胞的正常生命历程，对于个体具有积极意义，B正确；C、自由基学说是细胞的衰老的原因之一，热量限制可使衰老细胞数量减少可能是通过减少自由基来实现的，C正确；D、细胞自噬指在一定条件下，细胞会将受损或功能退化的细胞结构等，通过溶酶体降解后再利用。此过程可以清除受损或衰老的细胞器以及感染的微生物和毒素，或诱导细胞凋亡，从而减少一些疾病的发生，D正确。故选A。二、非选择题（本题共4个小题，共64分）19.植酸酶可以分解动物饲料中的有机磷，促进动物对磷的吸收。某研究小组为验证植酸酶可促进动物生长和提高消化酶活性的作用，利用某品种鱼进行了相关实验，得到如下结果：平均增重率（%）蛋白酶活性（U/mg）脂肪酶活性（U/mg）淀粉酶活性（U/mg）甲组853.91.090.080.12乙组947.21.710.100.13（注：U/mg为酶的活性单位，值越大表示酶的活性越高）请回答下列问题：（1）本实验甲、乙两组中，实验组为_________.（2）添加了植酸酶的饲料适宜在_________（填“低温”或“常温”）下保存，原因是_________。（3）植酸酶可促进鱼对磷的吸收。磷元素可参与动物细胞内_________（有机物）的合成（写出两种即可）。脂质中的_________也可促进磷的吸收。（4）请推测此鱼的食性为_________（填“植食性”或“肉食性”），理由是：_________。（5）在鱼类饲料中添加植酸酶可有效防止水华的形成，其原因是_________。【答案】（1）乙组（2）①.低温②.低温下酶的空间结构稳定（3）①.ATP、磷脂、核酸（DNA\RNA）②.维生素D（4）①.肉食性②.其肠道内蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶（5）植酸酶的利用减少了动物对磷的排放，降低了水体中磷的含量，抑制了蓝细菌和绿藻的繁殖〖祥解〗分析表格：自变量为植酸酶的有无，因变量为平均增重率、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性，无关变量包括水温、溶解氧浓度等。【小问1详析】该实验的自变量是有无植酸酶，乙组添加了植酸酶，属于实验组。【小问2详析】添加了植酸酶的饲料适宜在低温下保存，因为低温下酶的空间结构稳定，功能稳定。【小问3详析】P是细胞内多种化合物的组成元素，在动物细胞的ATP、磷脂、核酸（DNA或RNA）中都含有P元素。维生素D可促进肠道对钙和磷的吸收。【小问4详析】酶的作用特点之一是具有专一性，由表格数据可知，此鱼肠道内蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶，动物肌肉中蛋白质含量较高，因此可推测此鱼为肉食性动物。【小问5详析】水华的形成是由于水体中N和P含量增高，水体富营养化导致蓝细菌大量繁殖造成的，在鱼类饲料中添加植酸酶，可以分解动物饲料中的有机磷，促进动物对磷的吸收，减少了动物对磷的排放，降低了水体中磷的含量，抑制了蓝细菌和绿藻的繁殖，有效防止水华的形成。20.正常人胃液的pH范围为0.9-1.5。胃黏膜内某种细胞（细胞质基质pH为7.1-7.4）的细胞膜上有质子泵，此质子泵是一种H+-K+-ATP水解酶，H+可通过质子泵分泌到胃腔，维持胃液的pH。请回答下列问题：（1）H+-K+-ATP水解酶的化学本质为__________，其功能为_________。（2）研究发现．机体通过分泌某种激素使质子泵从细胞中的小泡膜上定向转移到细胞膜上发挥作用。质子泵的转移过程体现了生物膜具有__________的结构特点，通过质子泵分泌H+的跨膜运输方式为_________，理由是_________。（3）由（2）可推测，正常人胃液pH的维持机制为_________。（4）胃酸分泌过多会导致胃灼热和反酸等不适症状。请从质子泵的角度提出一种治疗药物的研发思路。_________。【答案】（1）①.蛋白质②.运输和催化（2）①.一定的流动性②.主动运输③.H+从细胞内运输到胃腔内，是从低浓度运输到高浓度（3）机体通过某种激素调节胃黏膜某种细胞质膜上质子泵的数量来调节H+的分泌（4）抑制质子泵功能、减少质子泵的数量等〖祥解〗小分子物质跨膜运输的方式包括：自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度，不需要载体，不需要能量；协助扩散是从高浓度到低浓度，不需要能量，需要载体；主动运输从高浓度到低浓度，需要载体，需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，不需要载体，消耗能量。【小问1详析】大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA，H+-K+-ATP水解酶的化学本质为蛋白质。由题意可知，该酶既能催化ATP水解，又能运输H+，因此其功能为运输和催化。【小问2详析】质子泵能从细胞中的小泡膜上定向转移到细胞膜上，体现了生物膜具有一定的流动性。由于正常人胃液（细胞外）的pH范围为0.9-1.5，胃黏膜内某种细胞的pH为7.1-7.4，H+从细胞内运输到胃腔内，是从低浓度运输到高浓度，属于主动运输。【小问3详析】由（2）可知，激素作用于质子泵，质子泵即从细胞中的小泡膜上定向转移到细胞膜上，将H+逆浓度梯度运输到胃腔内，维持胃液pH，因此可推测机体通过某种激素调节胃黏膜某种细胞质膜上质子泵的数量来调节H+的分泌。【小问4详析】可开发特异性抑制质子泵功能，减少质子泵的数量等的药物，治疗胃酸分泌过多引起的疾病。21.请回答下列光合作用和细胞呼吸的问题：I．图1表示温室大棚内光照强度（X）与作物光合速率的关系。图2表示某同学以某种作物为材料，研究环境因素对其光合速率影响的实验结果。（1）图1曲线中，在温度、水分和无机盐均适宜的条件下，当X<B时，限制作物增产的主要因素是__________；当B<X<C时，可通过提高__________来增大光合速率；当X>C时，可采取_________措施，保证作物的最大光合速率。如遇连阴天，温室需补光，选用_________（光质）最有效。（2）由图2分析可知，在_________条件下温度对光合速率的影响更显著。图中植物光反应产生O2的速率_________（填“大于”、“小于”或“等于”）其放氧速率，理由是_________。在25℃、低光强条件下细胞呼吸的耗氧速率为30μmol·g-1·h-1，则在该条件下该植物生成C3的速率为_________μmol·g-1·h-1。Ⅱ．某课外活动小组将40mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培养液加入100mL锥形瓶中，将其密封后在最适温度下培养，用传感器定时检测培养液中O2和CO2相对含量变化，结果如图甲所示。图乙为酵母细胞内葡萄糖分解代谢过程。（3）图甲中t1-t3时间段酵母菌细胞呼吸发生的场所是_________。图乙中均有NADH和ATP产生的过程为________（填序号），在过程③中，丙酮酸中能量的主要去路是________。（4）在实验初期，酵母菌的数量变化为________（填“增加”、“减少”或“不变”），原因是________。（5）在实验后期，酵母菌数量在逐渐下降，其主要原因有葡萄糖的大量消耗导致营养物质供应不足，大量二氧化碳产生导致培养液的_________下降，以及________的产生。（6）t3时葡萄糖的消耗速率大于t1时，原因是________。【答案】（1）①.光照强度②.二氧化碳浓度（CO2浓度）③.适当遮光（适当遮荫）④.红（蓝紫）（2）①.高光强②.大于③.植物放氧速率等于光反应产生氧气的速率减去细胞呼吸消耗氧气的速率④.230（3）①.细胞质基质和线粒体（不全不给分）②.①②③.保留在酒精（乙醇）中（4）①.增加②.培养初期溶液中溶氧较高，酵母菌有氧呼吸产生能量较多，细胞增殖快（5）①.pH②.酒精（乙醇）（6）产生相同的二氧化碳，无氧呼吸比有氧呼吸消耗葡萄糖多〖祥解〗（1）无机盐在植物细胞中具有建构组织细胞和调节生命活动的功能，植物对无机盐的吸收过程是主动运输过程，可以从低浓度向高浓度运输，在缺氧的条件下，根细胞无氧呼吸产生酒精，对根细胞具有毒害作用；（2）I中图1，A点是光的补偿点，此光照强度下作物的光合作用强度等于呼吸强度；B点是光的饱和点，B点之前，随光照强度增增，光合作用增强；C点之后，光照强度增加，光合作用速率降低。（3）Ⅱ中图甲，t1→t2时间内，O2浓度不断下降且曲线变缓，说明O2减少速率越来越慢，该段时间内有氧呼吸速率不断下降；t3后O2浓度不再变化，说明酵母菌不再进行有氧呼吸，此时进行无氧呼吸。图乙中①细胞呼吸第一阶段，②有氧呼吸第二、三阶段，而③为无氧呼吸第二阶段。【小问1详析】当光照强度小于B时，随光照强度增加，光合作用增强，因此该阶段限制作物增产的因素是光照强度；当光照强度大于B小于C时，此时限制光合作用的因素是二氧化碳浓度；可通过提高二氧化碳浓度来增大光合速率；光照强度大于C时，随光照强度增加，光合速率下降，此时可以采取遮光（遮荫）措施，保证作物的最大光合速率；如遇连阴天，光照强度减弱，光合速率降低，此时温室中可以补充光照，因光合色素主要吸收红光和蓝紫光，故选用红（蓝紫）光效果较好。【小问2详析】由图2分析可知，相比于低光照，在高光照条件下温度对光合速率的影响更显著。图中植物光反应产生O2的速率是植物真正的光合速率，会大于减去了植物细胞呼吸耗氧速率所得的放氧速率。在25℃、低光强条件下植物的放氧速率为85μmol·g-1·h-1，细胞呼吸的耗氧速率为30μmol·g-1·h-1，则在该条件下该植物固定二氧化碳的速率是115μmol·g-1·h-1，所以生成C3的速率为115μmol·g-1·h-1×2=230μmol·g-1·h-1。【小问3详析】图甲中t1-t3时间段O2浓度不断下降，酵母菌细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，发生的场所是细胞质基质和线粒体。有氧呼吸第一、二阶段和无氧呼吸第一阶段均有NADH和ATP产生，对应图乙中①②的过程，过程③为无氧呼吸第二阶段，此过程中丙酮酸中能量的主要去路是保留在乙醇中。【小问4详析】实验初期，由于培养液中葡萄糖充足，溶氧较高，酵母菌主要进行有氧呼吸，细胞增殖速度快，酵母菌的数量会增加。【小问5详析】在实验后期，因葡萄糖的大量消耗导致营养物质供应不足，以及大量二氧化碳产生导致培养液的PH下降，还有酵母菌无氧呼吸产生酒精等使酵母菌数量在逐渐下降。【小问6详析】t3时酵母菌进行无氧呼吸，t1时酵母菌进行有氧呼吸，因产生相同的二氧化碳时，无氧呼吸比有氧呼吸消耗葡萄糖多，所以t3时葡萄糖的消耗速率大于t1时。22.某研究小组开展了药物甲对某植物根尖细胞有丝分裂的实验探究，结果如下表．请回答下列问题：药物甲的浓度（mmol/L）根尖细胞有丝分裂有丝分裂指数（%）分裂期细胞占比前期和中期后期和末期03.733.040.690.12.902.160.740.52.101.720.381.01.961.720.24（注：有丝分裂指数=分裂期细胞数/观察细胞的总数×100%）（1）本实验需要制作根尖细胞有丝分裂装片，制片过程中解离的目的是_________。实验结果显示，与对照组相比，当药物甲的浓度达到1.0mmol/L时，在分裂期的细胞中，后期和末期的数目相对________（填“较多”或“较少”）。产生这种结果的原因可能是________，导致染色体无法移向两极。（2）在实验过程中，有些因素会影响细胞周期各时期的长短。下列对实验结果有影响的因素有_________。①取材时间②根尖培养温度③解离时间长短④载玻片厚度（3）下面图1为某同学画出的根尖分生区细胞分裂的一个时期的示意图（仅示部分染色体），图2为根据染色体和核DNA数目确定的不同分裂时期的细胞类型。①某同学所画图1中与实际不符合之处是________（答出两点）。图1中细胞分裂的时期是________，它属于图2中类型_________的细胞。②图2中不属于正常情况下根尖细胞有丝分裂的细胞类型有________（用图中字母表示）。【答案】（1）①.使组织中的细胞相互分离开来②.较少③.药物甲抑制了纺锤体（丝）的形成（2）①②③（3）①.有中心体，无细胞壁②.后期③.a④.d、e〖祥解〗（1）分析表格：随着药物甲浓度的升高，细胞有丝分裂指数和分裂期细胞占比都逐渐降低，分裂期细胞所占的比例也逐渐降低，其中后期和末期的细胞数目相对较少。（2）分析图1：着丝粒分裂，姐妹染色体分开形成子染色体，在纺锤丝的牵引下正移向两极，为植物根尖分生区有丝分裂后期的细胞。根据图2中染色体和DNA的相对值可分析出a、b、c、d、e各种细胞类型。【小问1详析】制片过程中根尖应放入盛有盐酸和酒精混合液（1：1）的玻璃皿中解离，目的是使组织中的细胞相互分离开来。由表中数据可知，对照组（药物甲浓度为0mmol/L）和药物甲浓度为1.0mmol/L.的实验组，其分裂期细胞中处于后期和末期的细胞所占比例分别为0.69%和0.24%，即药物甲浓度达到1.0mmol/L.时，在分裂期的细胞中，后期和末期的细胞数目相对减少。着丝粒分裂后形成的子染色体需要在纺锤丝的牵引下移向两极，如果药物甲抑制了纺锤体（丝）的形成就可导致染色体无法移向两极。【小问2详析】在实验过程中，根尖分生区在上午10时至下午2时有较多的细胞处于分裂期，根尖的培养温度会影响根尖的发育程度，而解离时间过短，细胞不能完全互分离开来，过长则会使根尖解离过度，这些因素都会影响细胞周期各时期的长短，而用载玻片制片时细胞均已死亡，不会对其有影响。【小问3详析】图1为某同学画的植物根尖分生区细胞分裂示意图，但图中没有画出细胞壁，却画有中心体，这都与（高等）植物不符合。另图中着丝粒分裂，姐妹染色单体分开形成子染色体，在纺锤丝的牵引下正移向两极，应为植物有丝分裂后期的细胞，此时细胞中的染色体和DNA相对值相等且均为最大，对应图2中类型a的细胞。根尖细胞有丝分裂的过程中，染色体和DNA的相对值均可能为2n或4n，而图2中d细胞类型的染色体和DNA的相对值分别为n和2n，e细胞类型染色体和DNA的相对值分别n和n，均不属于正常情况下的有丝分裂细胞。山西省运城市2023-2024学年高一上学期期末试题一、单项选择题（本题共18个小题，每个小题2分，共36分。每小题只有一个最佳选项）1.下列关于真核生物和原核生物的表述，正确的是（）A.黑藻与水绵都是能够进行光合作用的真核生物B.酵母菌和乳酸菌都属于兼性厌氧型的原核生物C.蓝细菌和支原体都是具有细胞壁的原核生物D.硝化细菌和大肠杆菌都属于自养型的原核生物【答案】A〖祥解〗根据细胞有无核膜（或成形的细胞核），可将细胞分为真核细胞和原核细胞，其中真核细胞有被核膜包被的成形的细胞核，原核细胞没有被核膜包被的细胞核。原核生物只有一种核糖体一种细胞器。【详析】A、黑藻是观察叶绿体的实验材料，水绵是研究光合作用场所的实验材料，二者都是能够进行光合作用的真核生物，A正确；B、酵母菌是兼性厌氧型的真核生物，乳酸菌是厌氧型的原核生物，B错误；C、蓝细菌和支原体都是原核生物，蓝细菌有细胞壁，支原体无细胞壁，C错误；D、硝化细菌是化能自养型原核生物，大肠杆菌是异养型原核生物，D错误。故选A。2.从生物专业的角度来看，下列广告词比较符合生物科学观点的是（）A.某蛋白粉广告：该蛋白粉营养价值极高，含有人体所需的21种必需氨基酸B.某食品广告：该食品由山药磨制而成，无任何添加剂，适合糖尿病人大量食用C.某植物食用油广告：该食用油有大量的不饱和脂肪酸，有利于人体健康D.某核酸保健品广告：口服该核酸保健品后，可增强基因的修复能力【答案】C〖祥解〗固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。【详析】A、人体的必需氨基酸是8种，A错误；B、山药的主要成分是淀粉，属于多糖，糖尿病人不能大量摄入，B错误；C、植物油中含有的是不饱和脂肪酸，有利于人体健康，C正确；D、人体细胞不会直接利用外来核酸，无论是食物中的核酸还是补充特定的核酸，都要被消化系统内的酶分解后才能被人体细胞利用，细胞内的基因修复有复杂的机制，补充核酸不会增强基因修复能力，D错误。故选C。3.共翻译折叠是指原核细胞核糖体上的一些多肽链会发生折叠，形成独特的三维构象，下列相关叙述不正确的是（）A.共翻译折叠的实质是氨基酸脱水缩合形成肽键的过程B.原核细胞对多肽链共翻译折叠过程中内质网不可能参与C.多肽链能够盘曲折叠是由于氨基酸之间能够形成氢键等D.共翻译折叠有利于蛋白质形成特定的空间结构而发挥功能【答案】A〖祥解〗肽链盘曲、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质分子。许多蛋白质分子含有几条肽链，它们通过一定的化学键互相结合在一起。这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，形成更为复杂的空间结构。蛋白质结构的多样性在细胞内，每种氨基酸的数目成百上千，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，因此，蛋白质分子的结构是极其多样的。【详析】AC、共翻译折叠是肽链折叠形成独特的三维构象的过程，该过程是由于多肽链上的氨基酸之间可形成氢键和二硫键等，A错误，C正确；B、原核细胞中没有内质网，因此对多肽链共翻译折叠过程中内质网不可能参与，B正确；D、根据题意共翻译折叠是指“原核细胞核糖体上的一些多肽链会发生折叠，形成独特的三维构象”，故共翻译折叠有利于蛋白质形成特定的空间结构而发挥功能，D正确。故选A。4.如图为有关糖类的概念图，下列叙述正确的是（）A.若某种单糖A为果糖，则物质①是二糖，其形成过程称为脱水缩合B.若某种单糖A为葡萄糖，则多糖③可能是淀粉和糖原，不可能是纤维素C.若构成物质②的碱基有尿嘧啶，则某种单糖A的2号位碳原子上没有-OHD.若④加两个磷酸基团后成为ATP，则单糖A为脱氧核糖【答案】A〖祥解〗单糖分子是多种大分子物质中的重要组成部分，它们除了可以构成二糖(葡萄糖+葡萄糖=麦芽糖，葡萄糖+果糖=糖，葡萄糖+半乳糖=乳糖)和多糖之外，核糖和脱氧核糖还参与了RNA和DNA的分子组。而RNA和DNA分子除了在五碳糖的种类上有差异之外，在碱基的种类上也有所不同，RNA中有四种碱基AGCU，而DNA中的四种碱基为AGCT。【详析】A、若某种单糖A为果糖，果糖与葡萄糖通过脱水缩合形成①蔗糖，A正确；B、若某种单糖A为葡萄糖，则其脱水缩合形成的③多糖可能是淀粉、纤维素和糖原，B错误；C、若构成物质②的碱基有尿嘧啶，则②表示RNA，构成RNA的单糖是核糖，其2号位碳原子上有-OH，C错误；D、若④加两个磷酸基团后成为ATP，ATP中的单糖是核糖，D错误。故选A。5.生物体内有一类特殊的蛋白质，它以核酸作为其结构的一部分，这类蛋白质统称为核蛋白。下列相关叙述不正确的是（）A.氨基酸和核苷酸分别是蛋白质和核酸的单体B.核酸在蛋白质的生物合成中不发挥作用C.核糖体、染色质和端粒都可称为核蛋白D.蛋白质在核酸的生物合成中发挥作用【答案】B〖祥解〗多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成的，因而被称为多聚体。【详析】A、蛋白质和核酸都是大分子物质，分别由氨基酸和核苷酸连接而成多聚体，A正确；B、蛋白质的合成是由核酸中的基因控制的，过程中还需要三种RNA参与，核酸在蛋白质的生物合成中发挥了重要作用，B错误；C、核糖体是由RNA和蛋白质组成，染色质主要由DNA和蛋白质组成，端粒是DNA—蛋白质复合体，均可称为核蛋白，C正确；D、核酸的生物合成中需要蛋白质类的酶的催化，D正确。故选B。6.下列关于生物学研究方法的叙述，不正确的是（）A.细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说法B.拍摄线粒体电镜照片运用了建构物理模型的方法C.用差速离心法可以分离细胞中的细胞器D.细胞学说建立的过程运用了不完全归纳法【答案】B〖祥解〗归纳法是由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳法。【详析】A、细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说这一科学方法，该过程是一个不断提出假说并进行验证和修正的过程，A正确；B、拍摄线粒体电镜照片属于实物，不属于物理模型，B错误；C、由于各种细胞器的质量不同，分离细胞器可用差速离心法，C正确；D、施某登和施旺通过观察部分生物组织建立细胞学说运用了不完全归纳法，D正确。故选B。7.中国每年约150万人等待器官移植，而异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，与此现象密切相关的是（）A.细胞膜可将细胞与外界环境分隔开B.细胞膜的外表面有识别功能的糖蛋白C.细胞膜具有一定的选择透过性D.细胞膜能控制物质进出细胞【答案】B〖祥解〗细胞膜的主要组成成分是磷脂和蛋白质，其次还有少量糖类，蛋白质和糖类结合形成糖蛋白，糖蛋白在细胞之间的识别中发挥重要作用。【详析】结构决定功能，异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，而细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，因此这种生理功能的结构基础是细胞膜的外面具有糖蛋白，B正确，ACD错误。故选B。8.不同生物细胞的质膜都可以用“流动镶嵌模型”进行描述，当细胞所处温度降低到一定程度，质膜会发生相变，由流动的液晶态转变为固化的凝胶态。科学家发现质膜中脂肪酸链的不饱和度越高，其相变温度越低。下列说法正确的是（）A.质膜中的脂肪酸链主要位于磷脂分子中，是磷脂分子的亲水端B.维持流动的液晶态是实现质膜结构特点的必要前提C.北方植物比南方植物耐寒，原因之一是质膜中的脂肪酸不饱和度较低D.当细胞膜处于凝胶态时，对细胞内物质运输、细胞的生长和分裂等无影响【答案】B【详析】A、质膜中的脂肪酸链主要位于磷脂分子中，是磷脂分子的疏水水端，A错误；B、生物膜结构特点具有一定的流动性，因此维持流动的液晶态是实现质膜结构特点的必要前提，B正确；C、细胞膜中脂肪酸链的不饱和程度越高，其相变温度越低，植物耐寒性越强，C错误；D、当细胞膜处于凝胶态时，流动性降低，不利于细胞内物质运输、细胞的生长和分裂等生命活动，D错误。故选B。9.细胞的新陈代谢离不开内部多种细胞器的有序合作，有关图示某动物细胞的叙述，正确的是（）A.结构①和⑧是所有的植物细胞和动物细胞都有的结构B.该细胞在分裂期会由③发出放射状的纺锤丝形成纺锤体C.结构⑥和叶绿体都以同样的方式增大了膜面积D.该细胞的生物膜系统包括图中②④⑥⑦⑧的膜结构【答案】D〖祥解〗分析题图可知：该细胞没有细胞壁，有中心体，故为动物细胞，其中①是核糖体，②是细胞膜，③是中心体，④是内质网，⑤是细胞质基质，⑥是线粒体，⑦是高尔基体，⑧是核膜。【详析】A、①是核糖体，⑧是核膜，一般来说，动物细胞和植物细胞都是真核细胞，能合成蛋白质，具有这两种结构，但是也有例外，例如哺乳动物成熟的红细胞就没有细胞核（核膜）也没有核糖体，A错误；B、该细胞是动物细胞，在分裂期会由③中心体发出放射状的星射线形成纺锤体，B错误；C、⑥是线粒体，以内膜向内折叠形成嵴的形式增大膜面积；叶绿体以类囊体的堆叠增大膜面积，C错误；D、细胞膜、核膜及细胞器膜共同构成生物膜系统，因此该细胞的生物膜系统包括②细胞膜、④内质网膜、⑥线粒体膜、⑦高尔基体膜、⑧核膜，D正确。故选D。10.制茶是中国的传统文化，制红茶时，在适宜的温度下将茶叶细胞揉破，通过多酚氧化酶（化学本质为蛋白质）的作用，将茶叶中的儿茶酚和单宁氧化成红褐色；制绿茶时，则把采下的茶叶立即高温焙火杀青，以保持茶叶的绿色。下列叙述正确的是（）A.制茶过程中多酚氧化酶在分解底物时具有专一性B.绿茶的制作过程中多酚氧化酶的活性不受影响C.泡茶时茶叶变得舒展是茶叶细胞渗透作用吸水的结果D.多酚氧化酶与儿茶酚、单宁在茶叶细胞中的分布相同【答案】A〖祥解〗大部分酶是蛋白质，少部分酶的本质是RNA，蛋白质的基本单位是氨基酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸，酶受到高温、强酸、强碱后会失去活性，细胞中不同的酶分布的位置不同，功能也不同。【详析】A、酶具有专一性，在制茶过程中涉及到多酚氧化酶，该酶在分解底物时具有专一性体，A正确；B、高温会破坏蛋白质的空间结构，使化学本质为蛋白质的酶失活，因此可以通过高温来使茶多酚氧化酶变性失活而来制作绿茶，可见，绿茶的制作过程中多酚氧化酶的活性在高温条件下失活，B错误；C、茶叶经过制作过程中其细胞已经死亡，不能通过渗透作用吸水，泡茶时茶叶变得舒展是吸胀吸水的结果，C错误；D、多酚氧化酶、儿茶酚、单宁在茶叶细胞中的功能不同，位置可能不同，D错误。故选A。11.施一公团队解析了来自非洲爪蟾的核孔复合体（NPC）的近原子分辨率结构。他们通过电镜观察到NPC“附着”并稳定融合在核膜上，是真核生物连接细胞质和细胞核的双向通道，控制生物大分子进出细胞核。以下说法正确的有几项（）①附着NPC的核膜为两层磷脂双分子层且与内质网膜相联系②NPC实现了核质之间频繁的物质交换和信息交流③核膜上NPC的数量与细胞代谢强度有关④NPC对生物大分子进出细胞核无选择性A.一项 B.两项 C.三项 D.四项【答案】C〖祥解〗核孔可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，核孔的数目、分布和密度与细胞代谢活性有关，核质与细胞质之间物质交换旺盛的细胞核膜孔数目多，通过核孔的运输具有选择性，核孔在调节核与细胞质的物质交换中有一定的作用。【详析】①核膜是双层膜，具有两层磷脂双分子层，外核膜和内质网直接相连，①正确；②根据题干信息“NPC“附着”并稳定融合在核膜上，控制着核质之间的物质交换”，说明NPC实现了核质之间频繁的物质交换和信息交流，②正确；③由于NPC控制核质之间频繁的物质交换，所以NPC的数量与细胞代谢强度有关，细胞代谢强度越大，NPC数量越多，③正确；④NPC是真核生物连接细胞质和细胞核的唯一双向通道，控制着所有的生物大分子进出细胞核（针对大分子），NPC对生物大分子进出细胞核体现了选择性，④错误。综上所述，正确的有3项，ABD错误，C正确。故选C。12.下列有关探究细胞核功能的实验的叙述中，不正确的是（）A.伞藻的嫁接实验说明伞帽的形态建成与假根有关B.变形虫去核后代谢会渐渐停止，说明细胞核是新陈代谢的控制中心C.对真核细胞来说，失去了细胞核不一定失去分裂能力D.蝾螈受精卵横缢后，有核一半能分裂，无核一半不能分裂，证明细胞分裂与细胞核有关【答案】C〖祥解〗细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。【详析】A、伞藻的嫁接实验是将甲的伞柄嫁接到乙的假根上，证明了伞藻的伞帽由假根决定，A正确；B、变形虫去核后代谢会渐渐停止，说明细胞核与代谢有关，是新陈代谢的控制中心，B正确；C、对真核细胞来说，失去了细胞核则失去了分裂能力，C错误；D、蝾螈受精卵横缢后有核一半能分裂、无核一半不能分裂，说明细胞分裂主要与细胞核有关，D正确。故选C。13.将来自同一紫色洋葱的鳞片叶外表皮且生理状态相同的细胞分别放置在甲、乙两种溶液中，对细胞失水量进行测量，所得结果如图所示。下列相关叙述正确的是（）A.甲溶液的初始渗透压比乙溶液的起始渗透压低B.洋葱细胞在a点时开始从乙溶液中吸收溶质分子C.8min时，甲、乙两种溶液中的细胞均无活性D.乙溶液中洋葱细胞的细胞液颜色在a点时最深【答案】D〖祥解〗渗透现象：水分子由相对含量多的地方往相对含量少的地方扩散的现象；当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，发生质壁分离现象。【详析】A、甲溶液的细胞失水量大于乙溶液，说明甲溶液的起始渗透压高于乙溶液的起始渗透压，A错误；B、由图可知，乙溶液中发生了质壁分离自动复原，说明洋葱细胞可以吸收溶质分子，并且从刚开始就能吸收，B错误；C、8min时，甲溶液中的洋葱细胞在失水，乙溶液中的洋葱细胞在吸水，说明都还有活性，C错误；D、乙溶液中的洋葱细胞在a点时，失水量最大，液泡的颜色最深，D正确。故选D。14.下列与物质运输有关的叙述，正确的是（）A.缺氧会严重影响人体成熟红细胞吸收葡萄糖的速率B.蛋白质和多糖等生物大分子依靠转运蛋白，通过胞吞或胞吐进出细胞C.水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞D.主动运输普遍存在于动植物细胞中，在微生物细胞中不存在【答案】C〖祥解〗小分子物质跨膜运输的方式一般是有自由扩散、协助扩散和主动运输；大分子物质运输的方式是胞吞或胞吐。【详析】A、人体成熟红细胞吸收葡萄糖是协助扩散方式，吸收速率与膜两侧的葡萄糖浓度差及载体蛋白数量有关，有无氧气不影响葡萄糖的运输速率，A错误；B、胞吞或胞吐与膜蛋白有关，但无需转运蛋白，B错误；C、水分子进出细胞有自由扩散和协助扩散两种方式，水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞，C正确；D、主动运输普遍存在于动植物细胞和微生物细胞中，D错误。故选C。15.光合作用的碳反应（暗反应）是卡尔文应用¹⁴C示踪的方法发现的，也叫卡尔文循环，主要包括三个阶段：羧化（CO2固定）、还原和RuBP（五碳化合物）再生。下列相关叙述不正确的是（）A.羧化阶段参与固定CO2的是RuBP，产物是3-磷酸甘油酸B.NADPH在还原阶段仅有还原剂的作用，被还原后形成NADP+C.再生阶段产生RuBP，能够保证卡尔文循环的持续进行D.在还原阶段经过一系列反应产生的糖类有淀粉和蔗糖【答案】B〖祥解〗光合作用包括光反应和暗反应两个阶段。光反应发生场所在叶绿体的类囊体薄膜上，色素吸收、传递和转换光能，并将一部分光能用于水的光解生成NADPH和氧气，另一部分光能用于合成ATP，暗反应发生场所是叶绿体基质中，首先发生二氧化碳的固定，即二氧化碳和五碳化合物结合形成两分子的三碳化合物，三碳化合物利用光反应产生的NADPH和ATP被还原。【详析】A、在羧化阶段，RuBP与CO2结合，1分子RuBP（五碳化合物）能与1分子的CO2结合生成2分子三碳化合物，即3-磷酸甘油酸，A正确；B、还原阶段（C3的还原）需要消耗光反应阶段产生的ATP和NADPH，NADPH既作还原剂又提供能量，被还原后形成NADP+，B错误；C、RuBP（五碳化合物）再生可以保证RuBP含量的相对稳定，以保证卡尔文循环（羧化-还原-再生）持续稳定地进行，C正确；D、在还原阶段接受能量并被还原的C3有两种代谢途径：一部分在酶的作用下经过一系列的反应转化为（CH2O），也就是淀粉和蔗糖，D正确。故选B。16.流式细胞仪可根据细胞中DNA含量的不同对细胞分别计数。研究者用某抗癌药物处理体外培养的某动物癌细胞，24小时后用流式细胞仪检测，结果如图所示。下列对检测结果的分析，不正确的是（）A.此抗癌药物抑制了癌细胞DNA的复制，该过程主要发生在间期B.处在分裂期的细胞只能在b峰C.对照组中位于b峰的细胞比a峰的细胞数目少，说明多数细胞并未分裂D.癌细胞在DNA在复制时，细胞体积无明显变化【答案】D〖祥解〗题图分析：用某抗癌药物处理的体外培养的癌细胞为实验组细胞，不用抗癌药物处理的体外培养的癌细胞为对照组细胞，两题图中对照组和实验组的细胞数目在a峰中细胞的DNA含量均为40，在b峰中细胞的DNA含量均为80，实验结果显示，实验组细胞b峰值变低，说明抗癌药物抑制了DNA复制过程，进而抑制了细胞分裂。【详析】A、比较实验组和对照组中的b峰细胞的数量，可以看出实验组中进行DNA复制的癌细胞数量明显减少，说明该药物对癌细胞DNA复制有抑制作用，DNA复制过程发生在间期，A正确；B、DNA的复制发生在间期，处于细胞分裂期的细胞中DNA是加倍的，所以处于分裂期的细胞均被计数在b峰中，B正确；C、对照组中位于b峰的细胞比a峰的细胞数目少，说明多数细胞并未分裂，即处于分裂间期的细胞占比大，原因是在细胞周期中分裂间期占比很大，C正确；D、DNA复制发生在有丝分裂间期，此时的细胞中发生着旺盛的物质准备，且此时的细胞体积变大，据此可推测，癌细胞在DNA在复制时，细胞体积会变大，D错误。故选D。17.将蝌蚪肠细胞的细胞核移植到去核的蛙卵中，形成重建的“合子”。有些“合子”能发育成正常的蝌蚪，而单独培养肠细胞却不能发育成蝌蚪。下列叙述正确的是（）A.“合子”发育成正常的蝌蚪，说明蝌蚪肠细胞具有全能性B.由“合子”发育来的蝌蚪，其遗传物质全部来自于肠细胞C.“合子”发育成正常蝌蚪的过程中有基因的选择性表达D.蛙的受精卵未经分裂和分化，所以不具有全能性【答案】C〖祥解〗细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。细胞具有全能性的原因是细胞含有该生物全部的遗传物质。【详析】A、将蝌蚪肠细胞的细胞核移植到去核的蛙卵中，形成重建的“合子”，“合子”发育成正常的蝌蚪，说明肠细胞的细胞核具有全能性，A错误；B、由“合子”发育成的蝌蚪，其细胞核的遗传物质来自肠细胞，细胞质的遗传物质来自去核的蛙卵，B错误；C、“合子”发育成正常蝌蚪的过程中细胞种类增多，因此伴随着细胞分化，细胞分化的实质是基因的选择性表达，C正确；D、蛙的受精卵有全能性，并且全能性最高，D错误。故选C。18.研究人员发现热量限制可以延长大鼠寿命。热量限制是指在提供充分的营养成分、保证不发生营养不良的情况下，限制每日摄取的总热量。热量限制可使衰老细胞数量减少，推迟和降低老年相关疾病的发生，如肿瘤、心血管疾病、糖尿病、自身免疫病等。下列说法不正确的是（）A.热量限制可以减少由脂肪提供的直接能量来源B.正常的细胞衰老有利于机体更好地实现自我更新，对于个体具有积极意义C.热量限制可能是通过自由基的减少来减少衰老细胞的D.衰老的细胞结构可以通过细胞自噬重新再利用，以减少一些疾病的发生【答案】A【详析】A、热量限制可减少由脂肪提供的能量来源，细胞生命活动的直接能量来源是ATP，A错误；B、细胞的衰老属于细胞的正常生命历程，对于个体具有积极意义，B正确；C、自由基学说是细胞的衰老的原因之一，热量限制可使衰老细胞数量减少可能是通过减少自由基来实现的，C正确；D、细胞自噬指在一定条件下，细胞会将受损或功能退化的细胞结构等，通过溶酶体降解后再利用。此过程可以清除受损或衰老的细胞器以及感染的微生物和毒素，或诱导细胞凋亡，从而减少一些疾病的发生，D正确。故选A。二、非选择题（本题共4个小题，共64分）19.植酸酶可以分解动物饲料中的有机磷，促进动物对磷的吸收。某研究小组为验证植酸酶可促进动物生长和提高消化酶活性的作用，利用某品种鱼进行了相关实验，得到如下结果：平均增重率（%）蛋白酶活性（U/mg）脂肪酶活性（U/mg）淀粉酶活性（U/mg）甲组853.91.090.080.12乙组947.21.710.100.13（注：U/mg为酶的活性单位，值越大表示酶的活性越高）请回答下列问题：（1）本实验甲、乙两组中，实验组为_________.（2）添加了植酸酶的饲料适宜在_________（填“低温”或“常温”）下保存，原因是_________。（3）植酸酶可促进鱼对磷的吸收。磷元素可参与动物细胞内_________（有机物）的合成（写出两种即可）。脂质中的_________也可促进磷的吸收。（4）请推测此鱼的食性为_________（填“植食性”或“肉食性”），理由是：_________。（5）在鱼类饲料中添加植酸酶可有效防止水华的形成，其原因是_________。【答案】（1）乙组（2）①.低温②.低温下酶的空间结构稳定（3）①.ATP、磷脂、核酸（DNA\RNA）②.维生素D（4）①.肉食性②.其肠道内蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶（5）植酸酶的利用减少了动物对磷的排放，降低了水体中磷的含量，抑制了蓝细菌和绿藻的繁殖〖祥解〗分析表格：自变量为植酸酶的有无，因变量为平均增重率、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性，无关变量包括水温、溶解氧浓度等。【小问1详析】该实验的自变量是有无植酸酶，乙组添加了植酸酶，属于实验组。【小问2详析】添加了植酸酶的饲料适宜在低温下保存，因为低温下酶的空间结构稳定，功能稳定。【小问3详析】P是细胞内多种化合物的组成元素，在动物细胞的ATP、磷脂、核酸（DNA或RNA）中都含有P元素。维生素D可促进肠道对钙和磷的吸收。【小问4详析】酶的作用特点之一是具有专一性，由表格数据可知，此鱼肠道内蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶，动物肌肉中蛋白质含量较高，因此可推测此鱼为肉食性动物。【小问5详析】水华的形成是由于水体中N和P含量增高，水体富营养化导致蓝细菌大量繁殖造成的，在鱼类饲料中添加植酸酶，可以分解动物饲料中的有机磷，促进动物对磷的吸收，减少了动物对磷的排放，降低了水体中磷的含量，抑制了蓝细菌和绿藻的繁殖，有效防止水华的形成。20.正常人胃液的pH范围为0.9-1.5。胃黏膜内某种细胞（细胞质基质pH为7.1-7.4）的细胞膜上有质子泵，此质子泵是一种H+-K+-ATP水解酶，H+可通过质子泵分泌到胃腔，维持胃液的pH。请回答下列问题：（1）H+-K+-ATP水解酶的化学本质为__________，其功能为_________。（2）研究发现．机体通过分泌某种激素使质子泵从细胞中的小泡膜上定向转移到细胞膜上发挥作用。质子泵的转移过程体现了生物膜具有__________的结构特点，通过质子泵分泌H+的跨膜运输方式为_________，理由是_________。（3）由（2）可推测，正常人胃液pH的维持机制为_________。（4）胃酸分泌过多会导致胃灼热和反酸等不适症状。请从质子泵的角度提出一种治疗药物的研发思路。_________。【答案】（1）①.蛋白质②.运输和催化（2）①.一定的流动性②.主动运输③.H+从细胞内运输到胃腔内，是从低浓度运输到高浓度（3）机体通过某种激素调节胃黏膜某种细胞质膜上质子泵的数量来调节H+的分泌（4）抑制质子泵功能、减少质子泵的数量等〖祥解〗小分子物质跨膜运输的方式包括：自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度，不需要载体，不需要能量；协助扩散是从高浓度到低浓度，不需要能量，需要载体；主动运输从高浓度到低浓度，需要载体，需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，不需要载体，消耗能量。【小问1详析】大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA，H+-K+-ATP水解酶的化学本质为蛋白质。由题意可知，该酶既能催化ATP水解，又能运输H+，因此其功能为运输和催化。【小问2详析】质子泵能从细胞中的小泡膜上定向转移到细胞膜上，体现了生物膜具有一定的流动性。由于正常人胃液（细胞外）的pH范围为0.9-1.5，胃黏膜内某种细胞的pH为7.1-7.4，H+从细胞内运输到胃腔内，是从低浓度运输到高浓度，属于主动运输。【小问3详析】由（2）可知，激素作用于质子泵，质子泵即从细胞中的小泡膜上定向转移到细胞膜上，将H+逆浓度梯度运输到胃腔内，维持胃液pH，因此可推测机体通过某种激素调节胃黏膜某种细胞质膜上质子泵的数量来调节H+的分泌。【小问4详析】可开发特异性抑制质子泵功能，减少质子泵的数量等的药物，治疗胃酸分泌过多引起的疾病。21.请回答下列光合作用和细胞呼吸的问题：I．图1表示温室大棚内光照强度（X）与作物光合速率的关系。图2表示某同学以某种作物为材料，研究环境因素对其光合速率影响的实验结果。（1）图1曲线中，在温度、水分和无机盐均适宜的条件下，当X<B时，限制作物增产的主要因素是__________；当B<X<C时，可通过提高__________来增大光合速率；当X>C时，可采取_________措施，保证作物的最大光合速率。如遇连阴天，温室需补光，选用_________（光质）最有效。（2）由图2分析可知，在_________条件下温度对光合速率的影响更显著。图中植物光反应产生O2的速率_________（填“大于”、“小于”或“等于”）其放氧速率，理由是_________。在25℃、低光强条件下细胞呼吸的耗氧速率为30μmol·g-1·h-1，则在该条件下该植物生成C3的速率为_________μmol·g-1·h-1。Ⅱ．某课外活动小组将40mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培养液加入100mL锥形瓶中，将其密封后在最适温度下培养，用传感器定时检测培养液中O2和CO2相对含量变化，结果如图甲所示。图乙为酵母细胞内葡萄糖分解代谢过程。（3）图甲中t1-t3时间段酵母菌细胞呼吸发生的场所是_________。图乙中均有NADH和ATP产生的过程为________（填序号），在过程③中，丙酮酸中能量的主要去路是________。（4）在实验初期，酵母菌的数量变化为________（填“增加”、“减少”或“不变”），原因是________。（5）在实验后期，酵母菌数量在逐渐下降，其主要原因有葡萄糖的大量消耗导致营养物质供应不足，大量二氧化碳产生导致培养液的_________下降，以及________的产生。（6）t3时葡萄糖的消耗速率大于t1时，原因是________。【答案】（1）①.光照强度②.二氧化碳浓度（CO2浓度）③.适当遮光（适当遮荫）④.红（蓝紫）（2）