2024年县商务局食品安全工作总结

2024年县商务局食品安全工作总结汇报人:目录食品安全监管壹专项整治行动贰宣传教育工作叁政策法规与标准建设伍应急处理与事故调查肆未来工作展望陆食品安全监管第一章监管体系完善情况领导机制建设成立食品安全领导小组，明确职责分工监管网络构建加强部门协作，形成齐抓共管局面食品安全检查执行定期检查对食品生产、销售场所进行定期检查，确保食品安全标准得到遵守。随机抽查实施随机抽查，增加监管的不确定性，有效遏制违规行为。食品安全风险评估0102风险点排查全面排查食品生产、流通各环节风险点。评估方法采用定量与定性评估方法，确保评估结果科学准确。专项整治行动第二章针对重点领域的整治01加强农贸市场食品安全监管，严查假冒伪劣产品，确保食品来源可追溯。农贸市场整治02加大对学校食堂的食品安全检查力度，保障学生饮食安全，避免食物中毒事件。学校食堂监管食品安全违法行为打击打击违法行为开展专项行动，严厉查处食品安全违法行为，保障市场食品安全。强化监管力度加强日常监管，对违法违规行为进行严厉打击，确保食品安全形势稳定。整治成效与反馈严厉打击私屠滥宰，确保肉品市场安全，无重大食品安全事故。规范酒类市场秩序，查处违法案件，保障消费者合法权益。肉品市场净化酒类监管加强宣传教育工作第三章食品安全知识普及举办食品安全讲座、展览，增强公众食品安全意识。线下活动利用官网、公众号发布食品安全知识，扩大宣传范围。线上宣传公众参与与监督加强食品安全知识宣传，提高公众食品安全意识。公众宣传建立公众监督渠道，鼓励民众参与食品安全监督，及时反馈问题。监督反馈媒体宣传与报道通过地方电视台，播报食品安全知识，提高公众关注度。电视新闻报道01利用官方网站、社交媒体等网络平台，发布食品安全信息，扩大宣传范围。网络平台推广02应急处理与事故调查第四章食品安全事故应急响应事故调查追溯组织专业团队，深入调查事故原因，追溯问题源头。立即启动预案事故发生后，迅速按预案行动，控制事态发展。0102食品安全事件调查处理事件发生后迅速启动应急预案，控制事态发展，减少影响。及时应急响应01深入事故调查02组织专业团队对事件进行全面调查，查明原因，明确责任。应急预案的修订与完善根据新法规及事故经验，更新应急预案内容，确保针对性与实用性。定期组织预案演练，收集反馈，优化流程，提升应急响应能力。预案内容更新演练与反馈政策法规与标准建设第五章食品安全法规更新新标实施新版食品添加剂国标GB2760-2024将于2025年实施严管添加剂严控阿斯巴甜等添加剂混合使用量，删除部分不再必要的添加剂标准制定与推广制定食品安全标准，完善监管体系，确保政策执行到位。完善监管网络推广食品安全标准，加强宣传培训，提升公众及从业者安全意识。强化宣传培训政策执行情况评估强化日常监管，确保市场秩序，严厉打击违法违规行为。监管力度加强推进食品标准化经营，提升安全保障能力，完善食品安全管理制度。标准建设推进未来工作展望第六章食品安全工作目标加强食品安全监管，提高检测频次与准确性。提升监管效能加大食品安全知识宣传力度，提升公众安全意识。强化宣传培训加强监管能力建设完善监管体系构建更全面的食品安全监管网络，提升监管效率与覆盖面。提升技术水平引入先进检测技术，提高食品安全检测速度与准确性。推动食品安