2024年新科版八年级生物下册阶段测试试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2024年新科版八年级生物下册阶段测试试卷336考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共9题，共18分)1、生活在同一草原上的羊和兔；吃同样的草，但是其肉的味道却有很大的不同：造成这一现象的直接原因和根本原因依次是（）

A.无机盐和蛋白质不同。

B.糖类和DNA不同。

C.蛋白质和DNA不同。

D.肌肉细胞和味素不同。

2、下列不可以看作一个生态系统的是（）

A.一片沙漠。

B.一个池塘。

C.一片森林。

D.一群鸭。

3、要检测植物光合作用强度；最方便的方法是检测（）

A.氧气的释放量。

B.二氧化碳的释放量。

C.水的消耗量。

D.有机物形成量。

4、生物的进化的总趋势不包括（）A.由低等到高等B.由小型到大型C.有简单到复杂D.由水生到陆生5、“蛙满塘，谷满仓。”一只青蛙一天捕食害虫少则五六十只，多则二百余只，是当之无愧的“农田卫士”。青蛙生殖发育的特点是A.雌雄异体，体外受精，水中发育B.雌雄同体，体内受精，体内发育C.雌雄异体，体内受精，水中发育D.雌雄同体，体外受精，水中发育6、受精卵内染色体数目是体细胞的一半。()A.AB.B7、下列哪项属于传染病（）A.血友病B.癌症C.非典型性肺炎D.红斑狼疮8、如图是植物细胞和动物细胞的立体结构示意图，图中①②③⑤分别表示（）A.细胞壁、细胞核、细胞膜、液泡B.细胞膜、细胞核、细胞质、液泡C.细胞质、细胞核、细胞壁、细胞液D.细胞膜、细胞核、细胞膜、细胞液9、下列各项中，不属于生物多样性内容的是（）A.物种多样性B.基因多样性C.形态多样性D.生态系统多样性评卷人得分二、填空题(共5题，共10分)10、（2016•湘潭）在校园周边进行调查时；发现了葫芦藓；向日葵、油松、肾蕨和池水中的水绵等植物，请将图中A～D四种植物进行归类，与分类表解中①～④对应．

①____②____③____④____

11、（4）种子萌发必须具备一些内在条件，主要是种子本身要____，____，已经度过____，且在种子的____之内。12、动物的体色与周围环境的色彩非常相似，这种体色被称为____，这样的动物不易被其他动物所发现，这对它____敌害或者____猎物都是十分有利的。13、【题文】既能生活在水中又能生活在陆地上的动物就是两栖动物（）14、蝌蚪生活在水中，用____呼吸；成体生活在陆地上，也可以生活在水中，主要用____呼吸，兼用皮肤辅助呼吸．青蛙的精子和卵细胞在____中结合，形成受精卵，这种受精方式叫____．评卷人得分三、判断题(共5题，共10分)15、已知人的有耳垂（D）和无耳垂（d）是一对相对性状。小林同学对家人的该性状进行了调查；结果如表：

。爷爷奶奶姑姑爸爸妈妈小林有耳垂有耳垂有耳垂无耳垂有耳垂无耳垂（1）据表中信息分析爷爷和奶奶的基因组成分别为Dd；Dd，姑姑的基因组成是DD或Dd．______

（2）姑姑体细胞的染色体组成为22对常染色体+XX；其中的一条X染色体来自于爷爷或奶奶。______

（3）若爸爸和妈妈生育第二个孩子，则这个孩子和小林耳垂性状相同的概率是75%．______16、猕猴同黑猩猩、大猩猩、长臂猿同属于现代类人猿。（）。A.üB.ûA.üB.û17、人患急性炎症时，白细胞数量会急剧增加。（）18、动物的学习行为一旦形成就一定不会改变。（）19、人的肠道中也有一些细菌能够制造维生素B12和维生素K，它们和人是共生生活。评卷人得分四、连线题(共4题，共20分)20、请将下列左侧各项与右侧对应项连线的字母填写在答题卡相应位置上。(1)被子植物A.先天性行为(2)裸子植物B.含有遗传物质，是细胞的控制中心(3)鹦鹉学舌C.学习行为(4)蜘蛛织网D.种子裸露，种子外无果皮包被(5)叶绿体E.种子外有果皮包被(6)细胞核F.绿色植物进行光合作用的场所21、请将下列左侧各项与其由右侧何结构发育而来相匹配①白胖子A.珠被②红帐子B.子房壁③麻屋子C.受精卵22、判断题（1）人的神经系统由大脑、脊髓以及它们发出的神经组成。（）（2）有计划的给病人接种疫苗叫做计划免疫。（）23、【题文】将下列现象与所属行为的正确关系用线连起来。A．黄鼠狼偷鸡a.防御行为B．大雁的南飞b.攻击行为C．两只雄狮在搏斗c迁徙行为D．野兔时时竖起耳朵听周围的动静d捕食行为评卷人得分五、其他(共3题，共15分)24、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。25、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。26、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共9题，共18分)1、C【分析】

遗传物质的载体DNA指导蛋白质的合成；羊和兔体内的遗传物质DNA是不同的，因此它们合成的蛋白质也不一样，所以虽然吃同样的草，但肉的味道却有很大的不同．造成这一现象的直接原因是蛋白质不同；根本原因是遗传物质不同．

故选：C

【解析】【答案】肉的味道决定于蛋白质的种类；而不同蛋白质的合成受遗传物质的控制．

2、A【分析】

A；一片沙漠；即包括了所在的环境，又包括了环境中的所有生物，符合生态系统的概念，是一个完整的生态系统，不符合题意．

B；一个池塘；即包括了池塘所在的环境，又包括了环境中的所有生物，符合生态系统的概念，是一个完整的生态系统，不符合题意．

C；一片森林；即包括了森林所在的环境，又包括了环境中的所有生物，符合生态系统的概念，是一个完整的生态系统，不符合题意．

D；一群鸭；只包括了生物部分的动物，没有环境部分，不符合生态系统的概念，不是一个完整的生态系统，符合题意．

故选：A

【解析】【答案】此题考查的是生态系统的知识；生态系统就是在一定的地域内，生物与环境构成的统一的整体．生物与环境是不可分割的，只有生物不叫生态系统，只有环境也不叫生态系统．据此作答．

3、A【分析】

A；植物进行光合作用放出氧气；可以用薄膜氧电极进行测定，它具有灵敏度高，操作简便，可以连续测定水溶液中溶解氧含量及其变化过程．是检测植物光合作用强度的最方便的方法，符合题意．

B、利用气体分析方法测定光合强度比较准确，而且不损伤植株，在光合作用的研究中测定CO2吸收量可用pH比色法；也可用红外线气体分析仪更精确地测定，但比较麻烦，不符合题意．

C；有分析可知；水的消耗量不容易反映出植物的光合速率，不符合题意．

D；干物质的积累可用改良半叶法测定；即将植物对称叶片的一部分遮光或取下置于暗处，另一部分则留在光下进行光合作用，过一定时间后，在这两部分叶片的对应部位取同等面积，分别烘干称重．因为对称叶片的两对应部位的等面积的干重，开始时被视为相等，照光后叶片重量超过暗中的叶重，超过部分即为光合作用产物的产量，并通过一定的计算可得到光合作用强度．该方法的优点是可以直接测出有机物的实际积累量，但费时较多，且损伤植株，不能对指定的叶片或植株进行动态研究．不符合题意．

故选：A

【解析】【答案】植物光合强度是以光合速率作为衡量指标的．光合速率通常是指单位时间、单位叶面积的CO2吸收量或O2的释放量或干物质的积累量．思考答题．

4、B【分析】【解答】解：在研究生物的进化的过程中；化石是重要的证据，在越古老的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越简单，分类地位越低等，水生生物的化石也越多．在距今越近的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越复杂，分类地位越高等，陆生生物的化石也越多．因此化石在地层中出现的规律表明，地球上的生物进化的总趋势是：由简单到复杂；从低等到高等、从水生到陆生．

故选：B．

【分析】（1）生物化石是古代生物的遗体、遗物或生活痕迹（如动物的脚印、爬迹等），由于某种原因被埋藏在地层中，经过若干万年的复杂变化而逐渐形成的．（2）生物进化趋势是：从简单到复杂、从低等到高等、从水生到陆生．5、A【分析】【分析】本题考查两栖类动物的生殖和发育。解题的关键是理解青蛙的生殖发育特点是：雌雄异体、体外受精、水中变态发育。【解答】青蛙属于两栖动物；雌雄异体，生殖和发育都在水中完成，雌雄蛙抱对后，将精子和卵子产在水中，体外受精，幼体在水中发育，抱对可以增加精子和卵细胞的结合率。青蛙发育的四个阶段是受精卵—蝌蚪—幼蛙—成蛙，为变态发育。A符合题意。

故选A。【解析】A6、B【分析】【分析】本题考查染色体在体细胞和生殖细胞之间的传递规律。掌握生殖过程中染色体数目的变化是解题的关键。【解答】体细胞中染色体成对存在，生殖细胞中的染色体数是体细胞中的一半，成单存在。假如某种生物体细胞的染色体数为2N，则精子或卵细胞中染色体的数量为N，受精卵中的染色体数量为2N。由此可见，受精卵内染色体数目和体细胞中一致，故题干的描述是错误的。B符合题意。​故选B。​【解析】B7、C【分析】解：A；血友病是遗传物质改变引起的遗传病；不是传染病，A不正确；

B；癌症亦称恶性肿瘤；是由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病，不是传染病，B不正确；

C；非典型性肺炎；是由病原体SARS冠状病毒引起的急性呼吸道传染病，是传染病，C不正确；

D；红斑狼疮；是一种典型的自身免疫性结缔组织病，不是传染病，D不正确．

故选：C．

传染病是有病原体引起的；能在生物之间传播的疾病．传染病一般有传染源；传播途径和易感人群这三个基本环节，具有传染性和流行性．传染源指的是能够散播病原体的人和动物，传染源只能是人或者动物．传播途径指的是病原体离开传染源到达健康人所经过的途径．病原体指能引起疾病的微生物和寄生虫的统称．

解答此类题目的关键是理解掌握传染病的特点以及常见病的类型、发病原因．【解析】C8、B【分析】解：图示中①是细胞膜；②是细胞核，③是细胞质，④是细胞壁，⑤是液泡，故B正确。

故选：B。

动植物细胞结构的异同如下表所示：

。动物细胞植物细胞不同点无细胞壁、无叶绿体、液泡有细胞壁、叶绿体、液泡相同点都有细胞质、细胞膜、细胞核

解题的关键是熟悉动植物细胞的结构的异同。【解析】B9、C【分析】生物多样性包括：物种多样性、遗传多样性（基因多样性）、生态系统多样性。【解析】【答案】C二、填空题(共5题，共10分)10、CABD【分析】【解答】C葫芦藓属于苔藓植物；具有茎和叶，无根，因此①是C葫芦藓；A肾蕨属于蕨类植物，有根；茎、叶的分化，因此②是A肾蕨；B油松无果皮包被，属于裸子植物，因此③是B油松，D向日葵有果皮包被，属于被子植物，因此④是D向日葵．

故答案为：①C②A③B④D

【分析】根据生殖方式的不同，植物分为孢子植物和种子植物．C葫芦藓、A肾蕨用孢子繁殖后代，属于孢子植物；B油松、D向日葵用种子繁殖后代，属于种子植物．解答此题的关键是明确各植物的类群的特点．11、略

【分析】【解析】试题分析：种子萌发所需要的外界条件是：温度在22℃左右，水分不能太多也不能太少和充足的空气；种子的主要部分是胚，将来发育成新个体，所以要求发育完全、完好无损，胚是完整的而且是活的，并且已经度过休眠期，且在种子的寿限之内。考点：本题考查的是种子萌发的条件。【解析】【答案】发育完全、完好无损、休眠阶段、寿限12、略

【分析】【解析】试题分析：动物适应栖息环境而具有的与环境色彩相似的体色，叫做保护色，具有保护色的动物不容易被其他动物发现，这对它躲避敌害或捕猎动物都是有利的，例如：生活在寒带的雷鸟，在白雪皑皑的冬天，体表的羽毛是纯白色的，一到夏天就换上棕褐色的羽毛，与夏季苔原的斑驳色彩很相近。考点：此题考查的是生物对环境的适应。【解析】【答案】保护色躲避捕食13、略

【分析】【解析】

试题分析：两栖动物是指幼体生活在水中；用鳃呼吸，发育为变态发育，成体既能生活在水中，又能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，如娃娃鱼，而不是指既能生活在水中又能生活在陆地上的动物，故题干的叙述是错误的。

考点：本题考查的是两栖动物的特征。【解析】【答案】错14、鳃肺水体外受精【分析】【解答】解：青蛙是两栖动物；幼体蝌蚪生活在水中，用鳃呼吸；成蛙用肺呼吸，但肺不发达，皮肤辅助呼吸．在繁殖季节，雌蛙和雄蛙分别将卵细胞和精子排到水中，卵细胞和精子在水中完成受精作用，这种受精方式叫做体外受精．有精子和卵细胞结合的生殖方式叫做有性生殖．它的一生经过受精卵；蝌蚪、幼蛙和成蛙，蝌蚪和成蛙的形态结构和生活习性差别明显，属于变态发育．

故答案为：鳃；肺；水；体外受精．

【分析】两栖动物的特征是：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体既能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，这样的发育属于变态发育．三、判断题(共5题，共10分)15、√【分析】解：（1）“在人的体细胞中”；控制性状的基因一般是成对（填“单独”或“成对”）存在的。爷爷；奶奶遗传给无耳垂爸爸的基因一定是d，因此爷爷、奶奶有耳垂的基因组成是Dd，遗传图解如图1：

从图1看出；姑姑（有耳垂）的基因组成是DD或Dd，此题说法正确；

（2）人的体细胞内的23对染色体；有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX，这样男性产生的精子就有两种，一种是含有X染色体的，另一种是含Y染色体的，女性产生的卵细胞只有一种，是含有X染色体的；如果含X染色体的卵细胞与含X染色体的精子相融合，那么受精卵的性染色体就是XX，由它发育成的孩子就是女孩；如果含X染色体的卵细胞与含Y染色体的精子相融合，那么受精卵的性染色体就是XY，由它发育成的孩子就是男孩；可见女性的X染色体一条可来自于父亲，一条来自于母亲，此题说法正确。

（3）据表中信息“爸爸无耳垂；妈妈有耳垂、小林无耳垂”推知：妈妈遗传给无耳垂（dd）小林的基因一定是d；因此妈妈有耳垂的基因组成是Dd，爸爸和小林的基因组成都是dd，若爸爸和妈妈生育第二个孩子，则这个孩子和小林耳垂性状相同的概率是50%．遗传图解如图2：

从图2看出；“若爸爸和妈妈生育第二个孩子”，则这个孩子和小林耳垂性状相同的概率是50%，此项说法错误。

故答案为：（1）√；（2）√；（3）×

生物的性状由基因控制；基因有显性和隐性之分；显性基因是控制显性性状发育的基因，隐性基因，是控制隐性性状的基因；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性；一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。

解答此类题目的关键是理解掌握变异的概念、基因的显性与隐性以及会利用遗传图解分析解答遗传问题。【解析】√；√；×16、×【分析】【分析】此题考查的是常见的类人猿的知识，做这题的关键是了解类人猿的特点，掌握常见的四种类人猿。【解答】人和类人猿是近亲；有共同的原始祖先是森林古猿。类人猿没有尾巴；颊囊和屁股上的胼胝，常见的四种类人猿是黑猩猩、猩猩、大猩猩、长臂猿。猕猴有尾，不是类人猿。故本题说法错误。

故选B。【解析】B17、√【分析】试题分析：血液包括血细胞和血浆，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，血浆的主要作用是运载血细胞，运输人体所需的物质和体内产生的废物等，红细胞具有运输氧和部分二氧化碳的作用，当人体内红细胞数量减少时，人就会出现贫血；血小板具有促进止血和凝血的作用，血小板数量过少，一旦受伤会出现血流不止的现象；白细胞具有保护和防御、吞噬病菌的作用．当人体内出现炎症时，白细胞的数目就会增多，来吞噬一些危害人体健康的病菌．考点：本题考查的是血细胞的功能，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，分析解答．【解析】【答案】对18、×【分析】试题分析：动物的学习行为是在后天生活经历中逐渐形成的，可以适应复杂多变的环境条件，是建立在先天性行为的基础上，如果不复习强化训练，就会出现消退，失去建立起的学习行为。故本题说法不正确。考点：本题考查的知识点是学习行为的概念和特点。【解析】【答案】×19、A【分析】【解答】生物与生物之间的关系常见有：捕食关系、竞争关系、合作关系、寄生关系等．由分析可知，在人的肠内有些细菌能够制造维生素B12和维生素K；对人体有益，同时，人体为这些细菌提供了生活场所和营养物质，两者之间彼此有利，是共生关系．

故答案为：正确。

【分析】两种生物共同生活在一起，相互依赖、彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生，据此解答．四、连线题(共4题，共20分)20、（1）——E（2）——D（3）——C（4）——A（5）——F（6）——B【分析】【分析】本题考查裸子植物和被子植物的特征、先天性我和学习行为的区别、细胞核和叶绿体的作用，明确裸子植物和被子植物的区别是种子有无果皮包被、先天性我和学习行为的区别、细胞核是遗传信息库、叶绿体是光合作用的场所是解答的关键。【解答】种子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物种子裸露，种子外无果皮包被，被子植物种子外有果皮包被；从动物行为的获得途径来看，动物的行为分为先天性行为和学习行为，先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的；而学习行为是动物出生后在成长的过程中通过环境因素的影响，由生活经验和“学习”逐渐建立起来的，是在先天性行为的基础上建立的一种新的行为活动，也称为后天性行为。“蜘蛛结网”是生来就有的先天性行为，“鹦鹉学舌”是由生活经验和“学习”逐渐建立起来的后天性行为；细胞核是遗传信息库，细胞核内含有遗传物质，是细胞的控制中心；叶绿体是细胞内的能量转换器，能将光能转变成化学能，是绿色植物进行光合作用的场所。【解析】（1）——E（2）——D（3）——C（4）——A（5）——F（6）——B21、①——C②——A③——B【分析】【分析】本题考查果实和种子的形成，明确果实和种子的形成过程是解答的关键。【解答】一朵花受精后子房的发育情况为：

描述花生谜语：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”。麻屋子是果皮，由子房壁发育而来，红帐子是花生的种皮，由珠被发育而成，白胖子是胚，有受精卵发育而来。【解析】①——C②——A③——B22、（1）X（2）X【分析】（1）【分析】本题主要考查神经系统的组成。解答此题的关键是熟知神经系统的结构。【解答】神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成。脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统。神经系统的结构和功能的基本单位是神经元。故题干的说法是错误的。故答案为X。（2）【分析】本题主要考查人的计划免疫。解答此题的关键是熟知计划免疫的原理。【解答】计划免疫就是根据传染病的发病规律，按科学的免疫程序，有计划地给人群接种，使人体获得对这些传染病的免疫力。计划免疫不是治疗疾病，而是有计划地对易感人群进行预防接种使其在不发病的情况下产生抗体，获得免疫功能。故题干的说法是错误的。​故答案为X。【解析】（1）X（2）X23、略

【分析】【解析】黄鼠狼偷鸡是为了获取食物来生存的捕食行为；大雁南飞体现了鸟类的季节节律即迁徙行为．是鸟类随着季节更替而发生的一种迁徙行为，是为了寻找丰富的食物，是对环境的一种主动适应；两只雄狮搏斗是为了争夺配偶或食物而发生的同种动物内的攻击行为；野兔时时竖起耳朵听周围的动静是为了防御外界的侵袭而具有的防御行为．【解析】【答案】

五、其他(共3题，共15分)24、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)25、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；营养方式和生