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第1页(共1页)2024-2025学年沪科版(2020)高一(上)生物寒假作业(九)一.选择题(共12小题)1.(2024秋•德城区校级月考)糖酵解是葡萄糖分解产生丙酮酸的过程,氧气可以降低糖类的分解和减少糖酵解产物的积累,这种现象称为巴斯德效应。研究发现ATP对糖酵解相关酶的活性有抑制作用,而ADP对其有激活作用。下列说法错误的是()A.细胞中催化糖酵解系列反应的酶均存在于细胞质基质 B.供氧不足的条件下,NAD+和NADH的转化速度减慢且糖的消耗减少 C.供氧充足的条件下,丙酮酸进入线粒体产生CO2的同时可产生大量的[H] D.供氧充足的条件下,细胞质基质中ATP/ADP增高对糖酵解速度有抑制作用2.(2024秋•德城区校级月考)下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是()A.登山时人体主要通过无氧呼吸获得能量 B.制作酸奶过程中乳酸菌可产生大量的丙酮酸和CO2 C.荔枝在低O2、适宜湿度、零上低温中,可延长保鲜时间 D.酵母菌无氧呼吸不产生使溴麝香草酚蓝溶液变黄的气体3.(2024秋•黔南州月考)细胞呼吸是生物体重要的代谢活动,为生命活动提供了直接的能量物质腺苷三磷酸(ATP),下列叙述正确的是()A.有氧呼吸的第三阶段产生大量的NADH与O2结合,并释放大量能量 B.线粒体膜由4层磷脂双分子层构成 C.呼吸酶的合成需要内质网和高尔基体的参与 D.ATP水解释放的磷酸基团使蛋白质等分子磷酸化,这在细胞中是常见的4.(2023秋•亭湖区校级期末)细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛,以下分析错误的是()A.无氧和零下低温环境不利于水果的保鲜 B.铁钉扎脚形成较深的伤口,应保持通气,以满足伤口处细胞的有氧呼吸 C.稻田定期排水可以促进根的有氧呼吸,避免长时间的无氧呼吸产生酒精导致烂根 D.慢跑等有氧运动有利于人体细胞的有氧呼吸,避免肌细胞积累过多的乳酸5.(2024秋•阿城区校级月考)下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是()A.在O2充足的条件下,细菌都进行有氧呼吸 B.人体细胞在有氧和无氧条件下分解葡萄糖都会产生CO2 C.有氧呼吸过程中,CO2的生成和H2O的利用在同一阶段 D.酵母菌有氧呼吸产生NADH的场所是细胞质基质和线粒体内膜6.(2024秋•雨花区校级月考)可立氏循环是指在激烈运动时,肌肉细胞有氧呼吸产生NADH的速度超过其再形成NAD+的速度,这时肌肉中产生的丙酮酸由乳酸脱氢酶转变为乳酸,使NAD⁺再生,保证葡萄糖到丙酮酸能够继续产生ATP。肌肉中的乳酸扩散到血液并随着血液进入肝细胞,在肝细胞内通过葡萄糖异生途径转变为葡萄糖。下列说法正确的是()A.机体进行可立氏循环时,肌细胞消耗的氧气量小于产生的二氧化碳量 B.有氧呼吸过程中,NADH在细胞质基质中产生,在线粒体基质和内膜处被消耗 C.肌细胞产生的乳酸需在肝细胞中重新合成葡萄糖,根本原因是相关基因的选择性表达 D.丙酮酸被还原为乳酸的过程中,产生NAD+和少量ATP7.(2023秋•台州期末)细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛,下列叙述错误的是()A.选用透气性好的“创可贴”,主要是为保证人体细胞的需氧呼吸 B.水涝会对农作物造成危害,所以在种植作物时,要避免过度浇水 C.低温可以延长水果的保存期 D.慢跑属于有氧运动,可以促进细胞需氧呼吸获得更多能量8.(2023秋•芜湖期末)如图用于探究水稻种子萌发过程的呼吸方式,在b瓶和d瓶中放入等量萌发的水稻种子,下列叙述正确的是()A.a瓶内左侧玻璃管不一定要插入NaOH溶液的液面下 B.一段时间后b瓶和d瓶内的温度可能都会有所升高 C.为严格控制自变量,d瓶封口后应立即与e瓶连通 D.实验结果为c瓶变浑浊,e瓶不变浑浊9.(2023秋•沈阳期末)如图是在相同条件下放置的探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置。以下叙述正确的是()A.两个装置均需要置于黑暗条件下进行 B.装置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ处的CO2 C.装置乙中应让Ⅱ密闭放置一段时间后,再与Ⅲ连接 D.装置乙中Ⅲ处石灰水浑浊程度高于装置甲中的石灰水10.(2023秋•沈阳期末)蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件为()A.低温、干燥、低氧 B.高温、湿度适中、高氧 C.高温、干燥、高氧 D.低温、湿度适中、低氧11.(2024秋•兴庆区校级月考)如图所示为生物体部分代谢过程。下列有关分析正确的是()A.过程②需要的酶均存在于线粒体内 B.能进行过程③的硝化细菌无核膜,无染色体 C.过程②和④只能发生于不同的细胞中 D.过程①只能在植物细胞的叶绿体中进行12.(2023秋•信宜市期末)如图是萤火虫体内细胞能量代谢中ATP与ADP相互转化示意图。下列相关叙述正确的是()A.①过程的能量来源是光能和呼吸作用释放的能量 B.②过程所释放的Pi和能量可以用于过程① C.细胞中的许多吸能反应与②过程相联系 D.正在发光的萤火虫②过程反应速率明显大于①过程二.解答题(共3小题)13.(2023秋•德州期末)灌溉不均匀容易使植物根系供氧不足,造成“低氧胁迫”。不同植物品种对低氧胁迫的耐受力不同,根系细胞中与无氧呼吸有关的酶活性越高,其耐受力越强。研究人员采用无土栽培的方法,研究了低氧胁迫对黄瓜品种A、B根系细胞呼吸的影响,在第6天时,检测根系中丙酮酸和酒精的含量如下表。植物品种品种A品种B处理条件正常通气低氧正常通气低氧丙酮酸含量(μmol/g)0.180.210.190.34酒精含量(μmol/g)2.456.02.494.00(1)黄瓜根系细胞中产生丙酮酸和酒精的场所(填“相同”或“不同”),酒精产生于无氧呼吸的第阶段,该阶段(填“有”或“没有”)能量的释放。(2)据表中信息分析,在正常通气时,黄瓜根系细胞的呼吸方式为,判断理由是。(3)据表中数据分析,对低氧胁迫耐受力更强的是品种,判断理由是。(4)长期低氧胁迫下,植物吸收无机盐的能力下降、根系变黑腐烂的原因分别是。14.(2024•江西开学)人线粒体呼吸链受损可导致乳酸的积累,由此引发多种疾病。经动物实验发现,给呼吸链受损小鼠注射适量的酶A和酶B溶液,可发生如图所示的代谢反应,从而降低线粒体呼吸链受损导致的危害。回答下列问题:(1)图中①过程发生的场所是,在有氧条件下,正常细胞中①过程产生的NADH的去向主要是。(2)②过程(填“有”或“没有”)ATP生成。线粒体呼吸链受损后,细胞呼吸释放的能量会明显减少,原因是。(3)加入酶A的作用是。利用酶B和FeCl3来验证酶B的催化具有高效性,实验设计的简要思路是。15.(2023秋•天山区校级期末)甲图为细胞呼吸过程示意图,A、B、C、D表示阶段,E、X表示物质。乙图为酵母菌在不同O2浓度下的CO2释放速率。回答下列问题。(1)甲图中,X代表的物质是,动物细胞可以进行的过程为(填字母)阶段。(2)甲图中C、D阶段发生的场所依次为、。(3)写出甲图中产生E物质的细胞呼吸反应式:。(4)乙图所示过程中,酒精产生速率的变化趋势是,试解释C点出现的原因:。(5)人体剧烈运动时,有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比是5:3,则人体产生的CO2与消耗的O2之比是。
2024-2025学年沪科版(2020)高一(上)生物寒假作业(九)参考答案与试题解析题号1234567891011答案BCDBCCABCDB题号12答案C一.选择题(共12小题)1.(2024秋•德城区校级月考)糖酵解是葡萄糖分解产生丙酮酸的过程,氧气可以降低糖类的分解和减少糖酵解产物的积累,这种现象称为巴斯德效应。研究发现ATP对糖酵解相关酶的活性有抑制作用,而ADP对其有激活作用。下列说法错误的是()A.细胞中催化糖酵解系列反应的酶均存在于细胞质基质 B.供氧不足的条件下,NAD+和NADH的转化速度减慢且糖的消耗减少 C.供氧充足的条件下,丙酮酸进入线粒体产生CO2的同时可产生大量的[H] D.供氧充足的条件下,细胞质基质中ATP/ADP增高对糖酵解速度有抑制作用【考点】有氧呼吸的过程和意义;ATP与ADP相互转化的过程.【专题】正推法;光合作用与细胞呼吸;理解能力.【答案】B【分析】1、有氧呼吸过程分为三个阶段:有氧呼吸的第一阶段是葡萄糖氧化分解形成丙酮酸和[H],发生在细胞中基质中;有氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和[H],发生在线粒体基质中;有氧呼吸的第三阶段是[H]与氧气反应形成水,发生在线粒体内膜上。2、无氧呼吸的第一阶段与有氧呼吸的第一阶段相同,都是葡萄糖氧化分解形成丙酮酸和[H],发生在细胞质基质中,第二阶段是丙酮酸反应产生二氧化碳和酒精或者是乳酸,发生在细胞质基质中。【解答】解:A、糖酵解是葡萄糖分解产生丙酮酸的过程,该过程指有氧或无氧呼吸的第一阶段,催化糖酵解系列反应的酶均存在于酵母细胞的细胞质基质,A正确;B、供氧不足的条件下进行无氧呼吸,NAD+和NADH的转化速度减慢且糖的消耗增加,B错误;C、供氧充足的条件下进行有氧呼吸,丙酮酸进入线粒体参与有氧呼吸第二阶段,产生CO2的同时可产生大量的[H],C正确;D、供氧充足的条件下,ATP对糖酵解相关酶的活性有抑制作用,细胞质基质中ATP/ADP增高对糖酵解速度有抑制作用,D正确。故选:B。【点评】本题考查呼吸作用的有关知识,要求学生充分理解呼吸作用过程以及其中的物质、能量变化,明确其影响因素及影响原理,明确有氧呼吸与无氧呼吸的联系与区别,在准确分析题干信息的基础上运用所学知识和方法进行分析判断。2.(2024秋•德城区校级月考)下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是()A.登山时人体主要通过无氧呼吸获得能量 B.制作酸奶过程中乳酸菌可产生大量的丙酮酸和CO2 C.荔枝在低O2、适宜湿度、零上低温中,可延长保鲜时间 D.酵母菌无氧呼吸不产生使溴麝香草酚蓝溶液变黄的气体【考点】有氧呼吸的过程和意义;影响细胞呼吸的因素及其在生产和生活中的应用.【专题】正推法;光合作用与细胞呼吸;理解能力.【答案】C【分析】关于细胞呼吸的应用:1、利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒,利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头。2、利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。3、粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存;果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存。【解答】解:A、登山时人体主要通过有氧呼吸获得能量,A错误;B、制作酸奶过程中,乳酸菌无氧呼吸产生乳酸的过程中,可产生丙酮酸等中间产物,但不产生CO2,B错误;C、荔枝在低O2、适宜湿度、零上低温中,呼吸强度较弱,有机物消耗少,可延长保鲜时间,C正确;D、酵母菌无氧呼吸会产生使溴麝香草酚蓝溶液变黄的CO2,D错误。故选:C。【点评】本题考查细胞呼吸原理在生产和生活中的应用,要求考生掌握影响细胞呼吸速率的因素,能理论联系实际,运用所学的知识解释日常生活中的生物学问题。3.(2024秋•黔南州月考)细胞呼吸是生物体重要的代谢活动,为生命活动提供了直接的能量物质腺苷三磷酸(ATP),下列叙述正确的是()A.有氧呼吸的第三阶段产生大量的NADH与O2结合,并释放大量能量 B.线粒体膜由4层磷脂双分子层构成 C.呼吸酶的合成需要内质网和高尔基体的参与 D.ATP水解释放的磷酸基团使蛋白质等分子磷酸化,这在细胞中是常见的【考点】有氧呼吸的过程和意义;各类细胞器的结构和功能;ATP与ADP相互转化的过程.【专题】正推法;光合作用与细胞呼吸;理解能力.【答案】D【分析】ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写。ATP分子的结构式可以简写成A—P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,~代表一种特殊的化学键,ATP分子中大量的能量就储存在特殊的化学键中。ATP可以水解,这实际上是指ATP分子中特殊的化学键水解。ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物。【解答】解:A、有氧呼吸的第三阶段是前两个阶段产生的NADH与O2结合生成水,并释放大量能量,A错误;B、线粒体由两层膜,2层磷脂双分子层构成,B错误;C、呼吸酶是胞内酶,不需要内质网和高尔基体的参与,C错误;D、ATP转化为ADP时,释放的磷酸基团使蛋白质等分子磷酸化,这在细胞中是常见的,D正确。故选:D。【点评】本题考查有氧呼吸和ATP的相关知识,意在考查学生对有氧呼吸过程的理解和掌握程度。4.(2023秋•亭湖区校级期末)细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛,以下分析错误的是()A.无氧和零下低温环境不利于水果的保鲜 B.铁钉扎脚形成较深的伤口,应保持通气,以满足伤口处细胞的有氧呼吸 C.稻田定期排水可以促进根的有氧呼吸,避免长时间的无氧呼吸产生酒精导致烂根 D.慢跑等有氧运动有利于人体细胞的有氧呼吸,避免肌细胞积累过多的乳酸【考点】影响细胞呼吸的因素及其在生产和生活中的应用.【专题】正推法;光合作用与细胞呼吸;理解能力.【答案】B【分析】较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。保持透气的环境、避免厌氧菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈。植物根部细胞无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。【解答】解:A、低氧和零上低温环境有利于水果的保鲜,A正确;B、铁钉扎脚形成较深的伤口,应保持通气,避免厌氧菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈,B错误;C、稻田定期排水可以促进根的有氧呼吸,避免长时间的浸泡导致根部无氧呼吸产生酒精进而导致烂根现象,C正确;D、慢跑时,氧气供应充足,有利于人体细胞有氧呼吸,避免肌细胞进行无氧呼吸积累过多的乳酸,D正确。故选:B。【点评】本题是关于细胞呼吸内容的考查,都是生产生活的实例,考生加强理解记忆即可。5.(2024秋•阿城区校级月考)下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是()A.在O2充足的条件下,细菌都进行有氧呼吸 B.人体细胞在有氧和无氧条件下分解葡萄糖都会产生CO2 C.有氧呼吸过程中,CO2的生成和H2O的利用在同一阶段 D.酵母菌有氧呼吸产生NADH的场所是细胞质基质和线粒体内膜【考点】有氧呼吸的过程和意义;无氧呼吸的概念与过程.【专题】对比分析法;光合作用与细胞呼吸;理解能力.【答案】C【分析】细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型,其中有氧呼吸指细胞在O2的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程,场所在细胞质基质和线粒体;无氧呼吸只在细胞质基质中进行。【解答】解:A、细菌并非都能进行有氧呼吸,例如乳酸菌是厌氧菌,即使氧气充足也不进行有氧呼吸,A错误;B、人体细胞在有氧条件下进行有氧呼吸会分解葡萄糖产生CO2和H2O,但在无氧条件下的产物是乳酸,不会产生CO2,B错误;C、有氧呼吸过程中,CO2的生成和H2O的利用都发生在第二阶段,C正确;D、酵母菌细胞有氧呼吸过程中,产生NADH是在第一阶段和第二阶段,场所分别为细胞质基质和线粒体基质,在线粒体内膜进行的是有氧呼吸第三阶段,消耗NADH,D错误。故选:C。【点评】本题考查细胞呼吸的相关知识,要求考生识记细胞呼吸的类型、过程及产物等基础知识,能结合所学的知识准确答题。6.(2024秋•雨花区校级月考)可立氏循环是指在激烈运动时,肌肉细胞有氧呼吸产生NADH的速度超过其再形成NAD+的速度,这时肌肉中产生的丙酮酸由乳酸脱氢酶转变为乳酸,使NAD⁺再生,保证葡萄糖到丙酮酸能够继续产生ATP。肌肉中的乳酸扩散到血液并随着血液进入肝细胞,在肝细胞内通过葡萄糖异生途径转变为葡萄糖。下列说法正确的是()A.机体进行可立氏循环时,肌细胞消耗的氧气量小于产生的二氧化碳量 B.有氧呼吸过程中,NADH在细胞质基质中产生,在线粒体基质和内膜处被消耗 C.肌细胞产生的乳酸需在肝细胞中重新合成葡萄糖,根本原因是相关基因的选择性表达 D.丙酮酸被还原为乳酸的过程中,产生NAD+和少量ATP【考点】有氧呼吸的过程和意义.【专题】归纳推理;光合作用与细胞呼吸.【答案】C【分析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和NADH,合成少量ATP;第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和NADH,合成少量ATP;第三阶段是氧气和NADH反应生成水,合成大量ATP。【解答】解:A、人体激烈运动时,肌细胞中既存在有氧呼吸,也存在无氧呼吸,有氧呼吸产生的CO2与消耗的O2相等,无氧呼吸不消耗O2,也不产生CO2,因此总产生的CO2与总消耗的O2的比值等于1,A错误;B、有氧呼吸过程中,NADH在细胞质基质和线粒体基质中产生,在线粒体内膜处被消耗,B错误;C、肌肉中的乳酸扩散到血液并随着血液进入肝脏细胞,在肝细胞内通过葡糖异生途径转变为葡萄糖,根本原因是葡糖异生途径相关基因的选择性表达,C正确;D、丙酮酸被还原为乳酸为无氧呼吸的第二阶段,该阶段生成NAD+,不产生ATP,D错误。故选:C。【点评】本题考查了细胞呼吸的内容,需要学生掌握有氧呼吸的过程及物质和能量变化。7.(2023秋•台州期末)细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛,下列叙述错误的是()A.选用透气性好的“创可贴”,主要是为保证人体细胞的需氧呼吸 B.水涝会对农作物造成危害,所以在种植作物时,要避免过度浇水 C.低温可以延长水果的保存期 D.慢跑属于有氧运动,可以促进细胞需氧呼吸获得更多能量【考点】影响细胞呼吸的因素及其在生产和生活中的应用.【专题】正推法;光合作用与细胞呼吸;理解能力.【答案】A【分析】细胞呼吸原理的应用:(1)种植农作物时,疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸,有利于根细胞对矿质离子的主动吸收;(2)利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒,利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头;(3)利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜;(4)稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂;(5)皮肤破损较深或被锈钉扎伤后,破伤风芽孢杆菌容易大量繁殖,引起破伤风;(6)提倡慢跑等有氧运动,是不致因剧烈运动导致氧的不足,使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸,引起肌肉酸胀乏力;(7)粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存;(8)果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存。【解答】解:A、用透气的纱布包扎伤口是为了避免厌氧微生物的繁殖,A错误;B、水涝会使植物根细胞缺氧进行无氧呼吸,产生酒精或乳酸等对细胞有毒的物质,对农作物造成危害,所以在种植作物时,要避免过度浇水,B正确;C、低温可以降低酶的活性,有利于水果的保鲜,延长水果的保存期,C正确;D、提倡慢跑等有氧运动,不会因剧烈运动导致氧的不足,使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸,引起肌肉酸胀乏力,同时慢跑可以促进人体细胞的有氧呼吸,使细胞获得较多能量,D正确。故选:A。【点评】本题考查细胞呼吸的相关内容,意在考查学生运用所学知识正确作答的能力。8.(2023秋•芜湖期末)如图用于探究水稻种子萌发过程的呼吸方式,在b瓶和d瓶中放入等量萌发的水稻种子,下列叙述正确的是()A.a瓶内左侧玻璃管不一定要插入NaOH溶液的液面下 B.一段时间后b瓶和d瓶内的温度可能都会有所升高 C.为严格控制自变量,d瓶封口后应立即与e瓶连通 D.实验结果为c瓶变浑浊,e瓶不变浑浊【考点】探究酵母菌的呼吸方式.【专题】模式图;光合作用与细胞呼吸;解决问题能力.【答案】B【分析】据图分析,装置甲控制有氧条件,装置乙控制无氧条件。澄清石灰水用于检测细胞呼吸产生的二氧化碳。【解答】解:A、a瓶内左侧玻璃管要插入NaOH溶液的液面下,保证空气中的二氧化碳被充分吸收,A错误;B、呼吸作用会散失热量,短时间内b瓶和d瓶的温度会升高,且b瓶中种子进行需氧呼吸,散失热量较多,温度升高更快,B正确;C、为严格控制自变量,d瓶封口后应待瓶子里的氧气消耗完再与e瓶连通,C错误;D、水稻有氧呼吸和无氧呼吸均会产生二氧化碳,实验结果为c瓶和e瓶均变浑浊,D错误。故选:B。【点评】本题考查呼吸作用的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力、运用所学知识综合分析问题的能力。9.(2023秋•沈阳期末)如图是在相同条件下放置的探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置。以下叙述正确的是()A.两个装置均需要置于黑暗条件下进行 B.装置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ处的CO2 C.装置乙中应让Ⅱ密闭放置一段时间后,再与Ⅲ连接 D.装置乙中Ⅲ处石灰水浑浊程度高于装置甲中的石灰水【考点】探究酵母菌的呼吸方式.【专题】探究性实验;光合作用与细胞呼吸.【答案】C【分析】探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中:(1)检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄.(2)检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色.【解答】解:A、探究酵母菌细胞呼吸方式的实验不需要置于黑暗条件下进行,A错误;B、装置甲中NaOH的作用是吸收空气的CO2,B错误;C、装置乙中应让Ⅱ密闭放置一段时间,代残留的氧气消耗完后,再与Ⅲ连接,C正确;D、有氧呼吸比无氧呼吸产生的二氧化碳更多,故装置乙中Ⅲ处石灰水浑浊程度低于装置甲中的石灰水,D错误。故选:C。【点评】本题结合图解,考查探究酵母菌的呼吸方式,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等,需要考生在平时的学习过程中注意积累。10.(2023秋•沈阳期末)蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件为()A.低温、干燥、低氧 B.高温、湿度适中、高氧 C.高温、干燥、高氧 D.低温、湿度适中、低氧【考点】影响细胞呼吸的因素及其在生产和生活中的应用.【专题】正推法;光合作用与细胞呼吸.【答案】D【分析】细胞呼吸原理的应用1)种植农作物时,疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸,有利于根细胞对矿质离子的主动吸收。2)利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒,利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头。3)利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。4)稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂。5)皮肤破损较深或被锈钉扎伤后,破伤风芽孢杆菌容易大量繁殖,引起破伤风。6)提倡慢跑等有氧运动,是不致因剧烈运动导致氧的不足,使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸,引起肌肉酸胀乏力。7)粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存。8)果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存。【解答】解:蔬菜和水果贮藏保鲜时所需的条件:零上低温(抑制酶的活性)、低氧(抑制无氧呼吸)、一定湿度(保证果蔬水分的充分储存,从而保证果蔬肉质鲜美)。故选:D。【点评】对于此类试题,同时还要卡考生注意,低温是零上低温,不是零下低温,因为零下低温使得水果细胞因结冰而冻坏;低氧不是无氧,因为无氧时,水果无氧呼吸积累较多的酒精而损害细胞,使水果品质下降。11.(2024秋•兴庆区校级月考)如图所示为生物体部分代谢过程。下列有关分析正确的是()A.过程②需要的酶均存在于线粒体内 B.能进行过程③的硝化细菌无核膜,无染色体 C.过程②和④只能发生于不同的细胞中 D.过程①只能在植物细胞的叶绿体中进行【考点】有氧呼吸的过程和意义;光合作用原理——光反应、暗反应及其区别与联系;化能合成作用.【专题】模式图;光合作用与细胞呼吸;理解能力.【答案】B【分析】1、光合作用的光反应阶段(场所是叶绿体的类囊体膜上):水的光解产生[H]与氧气,以及ATP的形成。光合作用的暗反应阶段(场所是叶绿体的基质中):CO2被C5固定形成C3,C3在光反应提供的ATP和[H]的作用下还原生成葡萄糖。2、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],合成少量ATP;第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H],合成少量ATP;第三阶段是氧气和[H]反应生成水,合成大量ATP.无氧呼吸的场所是细胞质基质,无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同。3、根据题意和图示分析可知:①表示光合作用,②表示有氧呼吸,③表示化能合成作用,④表示产酒精的无氧呼吸。【解答】解:A、过程②表示有氧呼吸的全过程,场所是细胞质基质和线粒体,所以酶分布在细胞质基质和线粒体内,A错误;B、能进行过程③的生物是硝化细菌,硝化细菌是原核生物,无核膜包被的细胞核,无染色体,只有环状的DNA分子,B正确;C、同一细胞在不条同件下可以分别发生②和④过程,例如酵母菌,C错误;D、过程①表示光合作用,不仅可以发生在植物细胞的叶绿体中,蓝藻没有叶绿体,也可以发生此过程,D错误。故选:B。【点评】解答相关的问题要把握问题的实质,要进行相应的思维拓展,比如本题中能否进行光合作用不是看有没有叶绿体而是看有没有相关的色素和酶,蓝藻没有叶绿体,仍然可以进行光合作用。12.(2023秋•信宜市期末)如图是萤火虫体内细胞能量代谢中ATP与ADP相互转化示意图。下列相关叙述正确的是()A.①过程的能量来源是光能和呼吸作用释放的能量 B.②过程所释放的Pi和能量可以用于过程① C.细胞中的许多吸能反应与②过程相联系 D.正在发光的萤火虫②过程反应速率明显大于①过程【考点】ATP与ADP相互转化的过程.【专题】模式图;ATP在能量代谢中的作用;理解能力.【答案】C【分析】ATP分子的结构式可以简写成A﹣P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,ATP的化学性质不稳定,在有关酶的催化作用下,ATP分子远离AP就脱离开来,形成游离的Pi,同时释放出大量的能量,ATP就转化成了ADP。【解答】解:A、①是ATP的合成过程,该过程所需的能量来源是光能和呼吸作用释放的能量,但是题干说是萤火虫,动物不会利用光能,A错误;B、②过程释放的能量可以转化为多种形式,供生命活动需要,但不可用于过程①,B错误;C、②是ATP的水解,该过程可释放能量,细胞中的许多吸能反应与②过程相联系,C正确;D、生物体内ATP的合成和分解处于平衡状态,②过程反应速率和①过程基本相等,D错误。故选:C。【点评】本题的知识点是ATP与ADP相互转化的过程和意义,对于ATP与ADP相互转化、呼吸作用之间内在联系的理解是本题考查的重点。二.解答题(共3小题)13.(2023秋•德州期末)灌溉不均匀容易使植物根系供氧不足,造成“低氧胁迫”。不同植物品种对低氧胁迫的耐受力不同,根系细胞中与无氧呼吸有关的酶活性越高,其耐受力越强。研究人员采用无土栽培的方法,研究了低氧胁迫对黄瓜品种A、B根系细胞呼吸的影响,在第6天时,检测根系中丙酮酸和酒精的含量如下表。植物品种品种A品种B处理条件正常通气低氧正常通气低氧丙酮酸含量(μmol/g)0.180.210.190.34酒精含量(μmol/g)2.456.02.494.00(1)黄瓜根系细胞中产生丙酮酸和酒精的场所相同(填“相同”或“不同”),酒精产生于无氧呼吸的第二阶段,该阶段没有(填“有”或“没有”)能量的释放。(2)据表中信息分析,在正常通气时,黄瓜根系细胞的呼吸方式为有氧呼吸和无氧呼吸,判断理由是正常通气时有氧气,根系细胞可以进行有氧呼吸,同时,酒精的产生说明根系细胞进行了无氧呼吸。(3)据表中数据分析,对低氧胁迫耐受力更强的是品种A,判断理由是品种A在低氧条件下,产生酒精的量更多,说明相关酶活性更高。(4)长期低氧胁迫下,植物吸收无机盐的能力下降、根系变黑腐烂的原因分别是无机盐的运输是主动运输,需要能量,无氧呼吸产生的能量少;无氧呼吸会产生酒精,酒精对细胞有毒害作用。【考点】有氧呼吸的过程和意义;无氧呼吸的概念与过程.【专题】正推法;光合作用与细胞呼吸;实验探究能力.【答案】(1)相同二没有(2)有氧呼吸和无氧呼吸;正常通气时有氧气,根系细胞可以进行有氧呼吸,同时,酒精的产生说明根系细胞进行了无氧呼吸(3)A品种A在低氧条件下,产生酒精的量更多,说明相关酶活性更高(4)无机盐的运输是主动运输,需要能量,无氧呼吸产生的能量少;无氧呼吸会产生酒精,酒精对细胞有毒害作用【分析】无氧呼吸的全过程,可以概括地分为两个阶段,这两个阶段需要不同酶的催化,但都是在细胞质基质中进行的。第一个阶段是,1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸,产生少量的[H],并且释放出少量的能量。这一阶段不需要氧的参与。第二个阶段是,丙酮酸在酶(与催化有氧呼吸的酶不同)的催化作用下,分解成酒精和二氧化碳,或者转化成乳酸。无论是分解成酒精和二氧化碳或者是转化成乳酸,无氧呼吸都只在第一阶段释放出少量的能量,生成少量ATP。葡萄糖分子中的大部分能量则存留在酒精或乳酸中。【解答】解:(1)无氧呼吸分为两个阶段,第一阶段是葡萄糖产生丙酮酸的过程,第二阶段是丙酮酸分解为酒精的过程,都是在细胞质基质进行,所以场所相同。无氧呼吸的第二阶段,丙酮酸在酶(与催化有氧呼吸的酶不同)的催化作用下,分解成酒精和二氧化碳,该阶段不产生能量。(2)由表中信息可知,在正常通气的情况下,品种A和品种B都含有一定量的乙醇,则在此条件下,黄瓜根系细胞的呼吸为有氧呼吸和无氧呼吸。(3)低氧胁迫条件下,若催化丙酮酸转变为乙醇的酶活性更高,则无氧呼吸的产物越多;在低氧胁迫条件下,品种A的乙醇浓度高于品种B,说明产生的酒精更多,因此是品种A。(4)长期处于低氧胁迫条件下,根部细胞进行主要无氧呼吸,产生的能量少,植物吸收无机盐的过程是主动运输,需要消耗能量,且无氧呼吸的产物乙醇,对细胞会产生毒害作用,导致根系可能变黑、腐烂。故答案为:(1)相同二没有(2)有氧呼吸和无氧呼吸;正常通气时有氧气,根系细胞可以进行有氧呼吸,同时,酒精的产生说明根系细胞进行了无氧呼吸(3)A品种A在低氧条件下,产生酒精的量更多,说明相关酶活性更高(4)无机盐的运输是主动运输,需要能量,无氧呼吸产生的能量少;无氧呼吸会产生酒精,酒精对细胞有毒害作用【点评】本题考查细胞呼吸的相关内容,要求学生能结合所学知识正确作答。14.(2024•江西开学)人线粒体呼吸链受损可导致乳酸的积累,由此引发多种疾病。经动物实验发现,给呼吸链受损小鼠注射适量的酶A和酶B溶液,可发生如图所示的代谢反应,从而降低线粒体呼吸链受损导致的危害。回答下列问题:(1)图中①过程发生的场所是细胞质基质,在有氧条件下,正常细胞中①过程产生的NADH的去向主要是进入线粒体与O2结合生成H2O。(2)②过程没有(填“有”或“没有”)ATP生成。线粒体呼吸链受损后,细胞呼吸释放的能量会明显减少,原因是线粒体呼吸链受损后,有氧呼吸第二阶段和第三阶段受阻,丙酮酸会转化为乳酸,葡萄糖中的能量大部分存留在乳酸中。(3)加入酶A的作用是催化乳酸和O2反应生成丙酮酸和H2O2。利用酶B和FeCl3来验证酶B的催化具有高效性,实验设计的简要思路是在相同条件下比较等量的酶B溶液与FeCl3溶液对H2O2的分解速率。【考点】有氧呼吸的过程和意义;酶的特性及应用.【专题】图文信息类简答题;光合作用与细胞呼吸.【答案】(1)细胞质基质;进入线粒体与O2结合生成H2O(2)没有;线粒体呼吸链受损后,有氧呼吸第二阶段和第三阶段受阻,丙酮酸会转化为乳酸,葡萄糖中的能量大部分存留在乳酸中(3)催化乳酸和O2反应生成丙酮酸和H2O2;在相同条件下比较等量的酶B溶液与FeCl3溶液对H2O2的分解速率【分析】有氧呼吸分为三个阶段:第一阶段发生在细胞质基质,葡萄糖分解成丙酮酸和[H],释放少量能量;第二阶段发生在线粒体基质,丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H],释放少量能量;第三阶段发生在线粒体内膜,[H]和氧气反应生成水并释放大量能量。【解答】解:(1)图中①过程表示葡萄糖分解产生丙酮酸和少量的NADH,该过程发生在细胞质基质中。在有氧条件下,正常细胞中①过程产生的NADH进入线粒体与O2结合生成H2O。(2)②过程表示无氧呼吸的第二阶段,在无氧呼吸中只有第一阶段会产生少量的ATP,无氧呼吸第二阶段不产生ATP;线粒体呼吸链受损后,有氧呼吸第二阶段和第三阶段受阻,细胞质基质中的丙酮酸会转化为乳酸,葡萄糖中的能量大部分存留在乳酸中没有释放出来,因此,细胞呼吸释放的能量会明显减少。(3)根据图可知,酶A催化乳酸和O2反应生成丙酮酸和H2O2,酶B能够催化H2O2生成H2O和O2,因此,酶B是H2O2酶;如果要验证酶B(H2O2酶)的高效性,可在相同条件下比较等量的酶B溶液与FeCl3溶液对H2O2的分解速率,如果单位时间内,加入酶B溶液的试管中气泡产生的数量明显多于加入FeCl3溶液的试管中的,即可验证。故答案为:(1)细胞质基质;进入线粒体与O2结合生成H2O(2)没有;线粒体呼吸链受损后,有氧呼吸第二阶段和第三阶段受阻,丙酮酸会转化为乳酸,葡萄糖中的能量大部分存留在乳酸中(3)催化乳酸和O2反应生成丙酮酸和H2O2;在相同条件下比较等量的酶B溶液与FeCl3溶液对H2O2的分解速率【点评】本题考查了有氧呼吸的基本过程,需要学生分析题图结合基础知识答题。15.(2023秋•天山区校级期末)甲图为细胞呼吸过程示意图,A、B、C、D表示阶段,E、X表示物质。乙图为酵母菌在不同O2浓度下的CO2释放速率。回答下列问题。(1)甲图中,X代表的物质是丙酮酸,动物细胞可以进行的过程为ABCD(填字母)阶段。(2)甲图中C、D阶段发生的场所依次为线粒体基质、线粒体内膜。(3)写出甲图中产生E物质的细胞呼吸反应式:C6H12O6→酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量(4)乙图所示过程中,酒精产生速率的变化趋势是酒精产生速率逐渐减小,试解释C点出现的原因:细胞无氧呼吸受到抑制,有氧呼吸强度也不高,二氧化碳释放量最低。(5)人体剧烈运动时,有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比是5:3,则人体产生的CO2与消耗的O2之比是1:1。【考点】有氧呼吸的过程和意义;无氧呼吸的概念与过程.【专题】坐标曲线图;光合作用与细胞呼吸;理解能力.【答案】(1)丙酮酸;ABCD(2)线粒体基质;线粒体内膜(3)C6H12O6→酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+(4)酒精产生速率逐渐减小细胞无氧呼吸受到抑制,有氧呼吸强度也不高,二氧化碳释放量最低(5)1:1【分析】图甲表示呼吸作用,ACD表示有氧呼吸、AB表示无氧呼吸产生乳酸的过程,X是丙酮酸,E是无氧呼吸产生的酒精和二氧化碳。图乙中:A点对应氧气的吸收量为零,则说明此时只进行无氧呼吸,C点时二氧化碳的释放量表现为最低,则有机物的分解量最少,即呼吸作用最弱,此时无氧呼吸得到了抑制而有氧呼吸还很弱。【解答】解:(1)据图可知,X是葡萄糖分解产生的丙酮酸。动物细胞不能进行产生酒精的无氧呼吸,但可以进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸,即可进行ABCD过程。(2)甲图中的C是有氧呼吸第二阶段,发生在线粒体基质;D是有氧呼吸第三阶段,发生在线粒体内膜。(3)甲图中从A阶段到产生E物质的阶段的呼吸方式是产生酒精的无氧呼吸,反应式为C6H12O6→酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+(4)乙图所示过程中,由于氧气浓度不断增大,无氧呼吸受到抑制,酒精产生速率逐渐减小,C点二氧化碳释放量最低,此时细胞无氧呼吸受到抑制,有氧呼吸强度低。(5)人体剧烈运动时,有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比是5:3,但无氧呼吸不消耗氧气也不产生二氧化碳,所以人体产生的CO2与消耗O2之比是1:1。故答案为:(1)丙酮酸;ABCD(2)线粒体基质;线粒体内膜(3)C6H12O6→酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+(4)酒精产生速率逐渐减小细胞无氧呼吸受到抑制,有氧呼吸强度也不高,二氧化碳释放量最低(5)1:1【点评】本题结合流程图和曲线图,考查线粒体、叶绿体的结构和功能、细胞呼吸的过程和意义,意在培养学生利用所学知识分析图形、获取信息和解决问题的能力,难度适中。
考点卡片1.各类细胞器的结构和功能【考点归纳】概念:细胞器:细胞器是悬浮在细胞质基质中的具有特定结构功能的微小构造。细胞器分为:线粒体;叶绿体;内质网;高尔基体;溶酶体;液泡,核糖体,中心体。其中,叶绿体只存在于植物细胞,液泡只存在于植物细胞和低等动物,中心体只存在于低等植物细胞和动物细胞。另外,细胞核不是细胞器。注意:细胞核属于真核细胞基本结构中最重要的组成部分,控制遗传和代谢。成熟的植物细胞内体积最大是液泡。1、细胞器的分类归纳按结构分具有单层膜结构的细胞器内质网、液泡、高尔基体、溶酶体具有双层膜结构的细胞器叶绿体、线粒体没有膜结构的细胞器核糖体、中心体光镜下可见的细胞器液泡、线粒体、叶绿体按分布来分植物特有的细胞器液泡、叶绿体动物和低等植物细胞特有的细胞器中心体动植物细胞都有,但作用不同的细胞器高尔基体:植物细胞中与细胞壁的形成有关;动物细胞中与细胞分泌物的形成有关按功能分能产生水的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体、植物的高尔基体与能量转换有关的细胞器叶绿体、线粒体能产生ATP的细胞器叶绿体、线粒体能合成有机物的细胞器叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体与分泌蛋白合成、分泌有关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体与糖类合成有关的细胞器叶绿体、高尔基体与物质分解有关的细胞器线粒体、溶酶体能复制的细胞器叶绿体、线粒体、中心体能发生碱基互补配对的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体按特有成分分含DNA的细胞器叶绿体、线粒体含RNA的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体含色素的细胞器叶绿体、液泡2、动物细胞和植物细胞的比较动物细胞植物细胞不同点没有细胞壁、液泡、叶绿体有细胞壁、液泡、叶绿体有中心体低等植物有中心体,高等植物没有中心体相同点①都有细胞膜、细胞核、细胞质。②细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等。3、细胞器的比较:(1)内质网:结构:由膜结构连接而成的网状、囊状结构,与细胞核靠近,附着多种酶类型粗面型内质网作用:某些大分子物质的运输通道;加工蛋白质;与糖类、脂质的合成有关分布:植物、动物细胞(2)高尔基体:结构:单层膜结构,与内质网相同;分布:动物、植物细胞中;作用动物:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,发送蛋白质(3)溶酶体:形态:内含有多种水解酶;膜上有许多糖,防止本身的膜被水解;作用:能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。(4)液泡:形态分布:主要存在于植物细胞中,内含细胞液;作用:①储存细胞液,细胞液中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质;②冬天可调节植物细胞内的环境(细胞液浓度增加,不易结冰冻坏植物);③充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。特征:中央大液泡为植物成熟细胞特有,中央大液泡的形成标志植物细胞成熟。(5)核糖体:形态分布:游离分布在细胞质中或附着在内质网上(除红细胞外的所有细胞)成分:RNA和蛋白质;作用:①合成蛋白质的场所,是“生产蛋白质的机器”;②内质网上的核糖体合成的蛋白质作为膜蛋白、输出细胞质的蛋白质;游离的核糖体合成的蛋白质由细胞本身使用。(6)中心体:分布:动物和某些低等植物细胞(如藻类);形态:由两个互相垂直排列的中心粒(许多管状物组成)及周围物质组成;作用:与细胞的有丝分裂有关,形成纺锤体。【命题方向】题型:细胞器的结构和功能典例1:下列有关细胞器的叙述,正确的是()A.进行厌氧呼吸的细胞中没有线粒体B.在动物细胞有丝分裂的后期,着丝粒的分裂与中心体无关C.蛋白质合成后,需要依次进入内质网和高尔基体加工D.绿色植物体细胞均通过光合作用制造有机物分析:真核细胞如人的骨骼肌细胞含有线粒体,在剧烈运动时进行无氧呼吸产生乳酸。在动物细胞有丝分裂的前期,中心体发出星射线构成纺锤体。蛋白质包括胞内蛋白和胞外蛋白,胞内蛋白合成后,一般不需要内质网和高尔基体的加工转运,胞外蛋白合成后,一般需要内质网和高尔基体的加工转运。绿色植物光合作用的场所主要在叶肉细胞。解答:A、人的骨骼肌细胞含有线粒体,在剧烈运动时进行无氧呼吸产生乳酸,A错误;B、在动物细胞有丝分裂的前期,中心体发出星射线构成纺锤体,在动物细胞有丝分裂的后期,着丝粒的分裂与中心体无关,B正确;C、蛋白质包括胞内蛋白和胞外蛋白,胞内蛋白合成后,一般不需要内质网和高尔基体的加工转运,C错误;D、绿色植物主要是叶肉细胞通过光合作用制造有机物,不含叶绿体的细胞不能进行光合作用,D错误。故选:B。点评:本题考查了线粒体、叶绿体和中心体等细胞器功能的知识,考查了学生对相关知识的理解和掌握情况,分析和解决问题的能力。【解题思路点拨】名称形态结构成分功能线粒体大多椭球形外膜、内膜、嵴、基粒、基质蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA有氧呼吸的主要场所,“动力车间”叶绿体球形,椭球形外膜、内膜、类囊体、基粒、基质蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA光合作用的场所,“养料制造车间”。“能量转换站”核糖体椭球形粒状小体游离于基质,附着在内质网,无膜结构蛋白质、RNA“生产蛋白质的机器”内质网网状单层膜蛋白质、磷脂等增大膜面积,是蛋白质合成和加工及脂质合成的“车间”高尔基体囊状单层膜蛋白质、磷脂等对蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”中心体“十”字形由两个中心粒构成,无膜结构微管蛋白动物细胞的中心体与有丝分裂有关液泡泡状液泡膜、细胞液、单层膜蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等调节细胞内环境,使细胞保持一定渗透压,保持膨胀状态溶酶体囊状单层膜有多种水解酶“酶仓库”、“消化车间”会产生水的细胞器:核糖体、叶绿体、线粒体、植物的高尔基体;直接参与蛋白质合成分泌的细胞器:核糖体、内质网、高尔基体;参与蛋白质合成分泌的细胞器:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体;细胞内液:包括细胞内细胞质基质和液泡所含的全部液体;细胞液:液泡里所含的液体。2.酶的特性及应用【知识点的认识】(1)酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA。其基本单位是氨基酸或核糖核苷酸(2)酶的生理作用、作用实质、特性:生理作用:催化作用。实质:降低反应的活化能。特性:高效性、专一性、作用条件温和。(3)活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。(4)过酸、过碱或温度过高,酶的空间结构遭到破坏,能使蛋白质变性失活,不能恢复;低温使酶活性降低,但酶的空间结构保持稳定,在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。(5)影响酶促反应速率的因素有:底物浓度,酶浓度;pH,温度等。【命题方向】某兴趣小组将若干等大的滤纸片均分为多组,滤纸片上可附着反应试剂,利用如下装置探究酶的特性,下列说法错误的是()A.用两组滤纸片分别固定过氧化氢酶、FeCl3,可用于探究酶的高效性B.用两组滤纸片分别固定过氧化氢酶、淀粉酶,可用于探究酶的专一性C.该实验的自变量为滤纸片上的试剂类型,因变量为气体产生量D.图示实验材料不适宜用来探究温度对酶活性的影响分析:1、酶的特性:①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍;②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应;③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。2、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低.另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。解答:A、酶的高效性是指与无机催化剂相比,酶降低活化能的效果更显著,因此不同滤纸上分别附有等量过氧化氢酶、Fe3+,可用于探究酶的高效性,A正确;B、酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应,用两组滤纸片分别固定过氧化氢酶、淀粉酶,底物为过氧化氢,可用于探究酶的专一性,B正确;C、由于底物数量一定,故最终气体产生量相同,因此该实验的自变量为滤纸片上的试剂类型,因变量为气体产生速率,C错误;D、由于过氧化氢不稳定,加热会分解,因此不适宜用来探究温度对酶活性的影响,D正确。故选:C。点评:本题结合实验装置图,考查探究影响酶活性的因素的知识,考生识记酶的特性和外界条件对酶活性的影响,通过分析实验装置图理解实验的原理,掌握实验设计的原则是解题的关键。【解题思路点拨】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA。2、酶的特性①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。3、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低。另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。3.ATP与ADP相互转化的过程【知识点的认识】1、ATP与ADP相互转化的过程(1)ADP和ATP的关系:ADP是二磷酸腺苷的英文名称缩写,分子式可简写成A﹣P~P.从分子简式中可以看出.ADP比ATP少了一个磷酸基团和个高能磷酸键.ATP的化学性质不稳定.对细胞的正常生活来说.ATP与ADP的相互转化,是时刻不停地发生并且处于动态平衡之中的.(2)ATP的水解:在有关酶的催化作用下ATP分子中远离A的那个高能磷酸键很容易水解.于是远离A的那个P就脱离开来.形成游离的Pi(磷酸).(3)ATP的合成:在另一种酶的作用下,ADP接受能量与一个Pi结合转化成ATP.ATP与ADP相互转变的反应是不可逆的,反应式中物质可逆,能量不可逆.ADP和Pi可以循环利用,所以物质可逆;但是形成ATP时所需能量绝不是ATP水解所释放的能量,所以能量不可逆.ADP与ATP相互转化的反应式为:ADP+Pi+能量⇌酶22、ATP的合成和水解比较如下:ATP的合成ATP的水解反应式ADP+Pi+能量→ATPATP→ADP+Pi+能量所需酶ATP合成酶ATP水解酶能量来源光能(光合作用),化学能(细胞呼吸)储存在高能磷酸键中的能量能量去路储存于形成的高能磷酸键中用于各项生命活动反应场所细胞质基质、线粒体、叶绿体细胞的需能部位从表上可看出,ATP和ADP的相互转化过程中,反应类型、反应所需酶以及能量的来源、去路和反应场所都不完全相同,因此ATP和ADP的相互转化不是可逆反应.但物质是可循环利用的.【命题方向】题型一:ATP在细胞中的特点典例1:ATP在细胞内的含量及其生成速度是()A.很多、很快B.很少、很慢C.很多、很慢D.很少、很快分析:ATP在细胞内含量很少,但是通过ATP与ADP之间的相互转化,使细胞内的ATP总是处于动态平衡之中,从而保证了细胞能量的持续供应.其中ATP与ADP之间的转化十分迅速.解答:ATP在细胞内含量很少,ATP与ADP之间的转化十分迅速.故选:D.点评:本题考查ATP的相关知识,意在考查考生能理解所学知识要点,把握知识间内在联系的能力.题型二、ATP与ADP的相互转化典例2:如图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式.下列说法不正确的是()A.图1中的A代表的是腺嘌呤,b、c为高能磷酸键B.ATP生成ADP时图1中的c键断裂并释放能量C.ATP与ADP相互转化过程中物质是可循环利用的,能量是不可逆的D.酶1、酶2具有催化作用,不受其他因素的影响分析:据图分析,a表示腺嘌呤核糖核苷酸,bc表示高能磷酸键;图2向左代表ATP的水解,向右代表ATP的合成.ATP中文名称叫三磷酸腺苷,结构简式A﹣P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,~代表高能磷酸键.ATP水解时远离A的磷酸键线断裂,释放能量,供应生命活动.解答:A、ATP中A代表腺苷,包括腺嘌呤和核糖,则图1中A表示腺嘌呤,b、c为高能磷酸键,故A正确;B、ATP水解形成ADP时,远离腺苷的高能磷酸键c断裂释放能量,故B正确;C、ATP与ADP的相互转化过程中物质可逆,能量不可逆,不属于可逆反应,故C正确;D、酶的催化作用受温度、pH等其他因素的影响,故D错误.故选:D.点评:本题考查ATP的结构以及ATP与ADP的相互转化,难度中等,在本题的基础上还可作适当的总结:ATP和ADP转化过程中①酶不同:酶1是水解酶,酶2是合成酶;②能量来源不同:ATP水解释放的能量,来自高能磷酸键的化学能,并用于生命活动;合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用;③场所不同:ATP水解在细胞的各处.ATP合成在线粒体,叶绿体,细胞质基质.【解题思路点拨】ATP与ADP的相互转化关系是否是一种可逆反应?常见误区:有人认为.ATP与ADP的相互转变关系是一种可逆反应.理由是存在可逆符号“⇌”.根据化学中讲到的可逆反应特点:无论正逆反应都能在同一条件下同时进行可知,可知上述反应不是可逆反应.原因是:①从反应条件上看:ATP的分解是一种水解反应,催化该反应的酶属于水解酶.而ATP的合成是一种合成反应,催化该反应的酶属于合成酶,由酶的专一性可知上述反应的条件是不相同的.②从ATP合成与分解的场所上看:ATP合成的场所所有细胞质基质、线粒体和叶绿体;而ATP分解的场所有细胞膜(供主动运输消耗的能量)、叶绿体基质(将ATP中的能量释放出来.储存在合成的有机物中)、细胞核(DNA复制和RNA合成所消耗的能量)等.因此,其合成与分解的场所不尽相同.显然上述反应并不是同时进行的.③从能量上看:ATP,水解的能量是储存在高能磷酸键内的化学能,释放出来后供各种生命活动利用.不能再由Pi和ADP形成ATP而储存;而合成ATP的能量主要是有机物中的化学能和太阳能,因此,反应的能量来源是不同的;反应中的能量流向是不可逆的.综上所述,ATP和ADP的相互转化是不可逆的.体内的过程应判断为“物质是可逆的.能量是不可逆的,且酶也是不相同的”.4.探究酵母菌的呼吸方式【知识点的认识】一、实验目的:1、了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况2、学会运用对比实验的方法设计实验二、实验原理:1、酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式.2、CO2可使澄清石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄.根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养CO2的产生情况.3、橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇(酒精)发生化学反应,在酸性条件下,变成灰绿色.三、实验装置图四、方法步骤:提出问题→作出假设→设计实验→(包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格)→实施实验→分析与结论→表达与交流.1)酵母菌培养液的配制取20g新鲜的食用酵母菌,分成两等份,分别放入锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中,再分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液.2)检测CO2的产生用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置(如图),并连通橡皮球(或气泵),让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶(约50min).然后将实验装置放到25﹣35℃的环境中培养8﹣10h.3)检测洒精的产生各取2mL酵母菌培养液的滤液,分别注入2支干净的试管中.向试管中分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液(体积分数为95%﹣97%)并轻轻振荡,使它们混合均匀,观察试管中溶液的颜色变化.五、实验结果①酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸,均能产生二氧化碳;②在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳;③在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳.【命题方向】题型一:实验操作典例1:(2012•淮安一模)下列有关“探究酵母菌的呼吸方式”实验的叙述,错误的是()A.实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2B.在探究有氧呼吸的实验过程中,泵入的空气应去除CO2C.实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等D.可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式分析:探究酵母菌的呼吸方式实验中,该实验的自变量是有无氧气,温度、pH、培养液浓度等属于无关变量,无关变量应相同且适宜.实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌,并去除溶液中的O2.酵母菌有氧呼吸过程中有CO2产生,所以在探究有氧呼吸的实验过程中,泵入的空气应去除CO2,以防止干扰实验结果.酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳,所以不能通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式.解答:A、实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌,并去除溶液中的O2,故A正确;B、酵母菌有氧呼吸过程中有CO2产生,所以在探究有氧呼吸的实验过程中,泵入的空气应去除CO2,以防止干扰实验结果,故B正确;C、该实验的自变量是有无氧气,温度、pH、培养液浓度等属于无关变量,无关变量应相同且适宜,故C正确.D、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳,所以不能通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式,故D错误.故选D.点评:本题考查探究酵母菌细胞呼吸方式的实验,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点的能力;能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤.题型二:实验现象分析典例2:(2014•郑州一模)如图为探究酵母菌呼吸作用类型的装置图,下列现象中能说明酵母菌既进行有氧呼吸,同时又进行无氧呼吸的是()A.装置1中液滴左移,装置2中液滴不移动B.装置1中液滴左移,装置2中液滴右移C.装置1中液滴不动,装置2中液滴右移D.装置1中液滴右移,装置2中液滴左移分析:分析实验装置:装置1中NaOH溶液的作用是除去酵母菌呼吸释放的二氧化碳,所以装置1中液滴移动的距离代表酵母菌有氧呼吸消耗的氧气;装置2中的清水不吸收气体,也不释放气体,所以装置2中液滴移动的距离代表呼吸作用释放的二氧化碳的量与消耗氧气的量的差值.解答:A、装置l中液滴左移,说明酵母菌细胞呼吸消耗了氧气,即酵母菌进行了有氧呼吸;装置2中液滴不移动,说明,酵母菌没有进行无氧呼吸,结合装置1和装置2说明酵母菌只进行有氧呼吸,A错误;B、装置l中液滴左移,说明酵母菌细胞呼吸消耗了氧气,即酵母菌进行了有氧呼吸;装置2中液滴右移,说明酵母菌呼吸释放了二氧化碳,结合装置1和装置2说明酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,B正确;C、装置l中液滴不动,说明酵母菌呼吸作用没有消耗氧气,即没有进行有氧呼吸;装置2中液滴右移,说明酵母菌呼吸释放了二氧化碳,结合装置1和装置2可知酵母菌只进行无氧呼吸,C错误;D、装置1中液滴不可能右移,D错误.故选:B.点评:本题结合实验装置图,考查探究酵母菌细胞呼吸方式的实验,要求考生掌握酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式,明确烧杯中NaOH溶液或水的作用,关键是明确实验装置中液滴移动的距离代表的含义,并根据液滴移动与否来判断酵母菌的细胞呼吸方式.题型三:酵母菌呼吸方式的应用典例3:某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生酒精.甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其余条件相同且适宜.实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量,记录数据并绘成下面的坐标图.据此下列说法中正确的是()A.在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6:5B.甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸C.甲、乙两发酵罐分别在第5小时和第3小时无氧呼吸速率最快D.该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量分析:分析曲线图:甲发酵罐中保留一定量的氧气,随着时间的推移,氧气含量逐渐减少,酵母菌的无氧呼吸逐渐增强,且在第5小时无氧呼吸速率最快,实验结束时甲发酵罐中产生的酒精量为18mol;乙发酵罐中没有氧气,一开始就进行无氧呼吸产生酒精,并且在第3小时无氧呼吸速率最快,实验结束时乙发酵罐中产生的酒精量为15mol.由此可见,向葡萄糖溶液中通入少量的氧气可以提高酒精的产量.解答:A、甲发酵罐和乙发酵罐中酵母菌无氧呼吸产生的二氧化碳量之比为6:5,但甲中酵母菌开始还进行了有氧呼吸,也产生一部分二氧化碳,所以在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比大于6:5,故A错误;B、甲发酵罐实验结果表明在有少量氧气存在时酵母菌也能进行无氧呼吸产生酒精,故B错误;C、由图可知,甲、乙两发酵罐分别在第5小时和第3小时无氧呼吸速率最快,故C正确;D、该实验证明向葡萄糖溶液中通入少量的氧气可以提高酒精的产量,故D错误.故选:C.点评:本题考查探究酵母菌细胞呼吸方式的实验,意在考查考生分析曲线图提取有效信息的能力;能理解所学知识要点,把握知识间内在联系的能力;能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理.【解题思路点拨】啤酒发酵需要通入氧气的原因:啤酒发酵需要酵母菌的作用.酵母菌既可以进行有氧呼吸,又可以进行无氧呼吸.氧气充足的时候酵母菌进行有氧呼吸,有机物的积累比较多,而且酵母菌繁殖得快.等酵母菌繁殖到一定数量时停止通入氧气.这时候酵母菌无氧呼吸,产生有机物和酒精.如果不先通入氧气,酵母菌数量不足,酿造时速度慢,也不纯.5.有氧呼吸的过程和意义【知识点的认识】1、有氧呼吸的概念:细胞在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量能量的过程.2、有氧呼吸的过程:1)第一阶段①反应场所:细胞质基质;②过程描述:在细胞质的基质中,一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸,同时脱下4个[H],在葡萄糖分解的过程中释放出少量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,产生少量的ATP.这一阶段不需要氧的参与.③反应式:C6H12O6→酶2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(2ATP2)第二阶段①反应场所:线粒体基质;②过程描述:丙酮酸进入线粒体的基质中,两分子丙酮酸和6个水分子中的氢全部脱下,共脱下20个[H],丙酮酸被氧化分解成二氧化碳;在此过程释放少量的能量,其中一部分用于合成ATP,产生少量的能量.这一阶段也不需要氧的参与.③反应式:2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O→酶20[H]+6CO2+3)第三阶段①反应场所:线粒体;②过程描述:在线粒体的内膜上,前两阶段脱下的共24个[H]与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的6个O2结合成水;在此过程中释放大量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,产生大量的能量.这一阶段需要氧的参与.③反应式:24[H]+6O2→酶12H2O+总反应式:C6H12O6+6H2O+6O2→酶6CO2+12H2O+列表表示如下:阶段场所反应物产物物质变化产能情况第一阶段细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸、[H]C6H12O6→酶2丙酮酸+4[H]+少量能量第二阶段线粒体基质丙酮酸、H2OCO2、[H]2丙酮酸+6H2O→酶6CO2+20[H]+少量能量第三阶段线粒体内膜[H]、O2H2O24[H]+6O2→酶12H2O+大量能量3、有氧呼吸过程中元素转移情况1)O元素的转移情况2)H元素的转移情况3)C元素的转移情况4、有氧呼吸的意义:①有氧呼吸提供植物生命活动所需要的大部分能量.植物的生长、发育,细胞的分裂和伸长,有机物的运输与合成,矿质营养的吸收和运输等过程都需要能量,这些能量主要是通过植物的呼吸作用提供的.②有氧呼吸提供了合成新物质的原料.呼吸过程产生的一系列中间产物,可以作为植物体内合成各种重要化合物的原料.呼吸作用是植物体内各种有机物相互转化的枢纽.③有氧呼吸还能促进伤口愈合,增强植物的抗病能力.【命题方向】题型一:有氧呼吸过程典例1:(2014•威海一模)如图表示细胞呼吸作用的过程,其中1~3代表有关生理过程发生的场所,甲、乙代表有关物质.下列相关叙述正确的是()A.1和3都具有双层生物膜B.1和2所含酶的种类相同C.2和3都能产生大量ATPD.甲、乙分别代表丙酮酸、[H]分析:阅读题干和题图可知,本题是有氧呼吸的过程,分析题图梳理有氧呼吸过程的知识,然后根据选项描述分析判断.解答:A、分析题图可知,1是细胞质基质,是液态部分,没有膜结构,3是线粒体内膜,具有1层生物膜,A错误;B、分析题图可知,1是细胞质基质,进行有氧呼吸的第一阶段,2是线粒体基质,进行有氧呼吸的第二阶段,反应不同,酶不同,B错误;C、产生大量ATP的是3线粒体内膜,进行有氧呼吸的第三阶段,C错误;D、分析题图可知,甲、乙分别代表丙酮酸、[H],D正确.故选:D.点评:本题的知识点是有氧呼吸的三个阶段,场所,反应物和产物及释放能量的多少,主要考查学生对有氧呼吸过程的理解和掌握程度.题型二:呼吸方式的判断典例2:(2015•湖南二模)不同种类的生物在不同的条件下,呼吸作用方式不同.若分解底物是葡萄糖,则下列对呼吸作用方式的判断不正确的是()A.若只释放CO2,不消耗O2,则细胞只进行无氧呼吸B.若CO2的释放量多于O2的吸收量,则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸C.若CO2的释放量等于O2的吸收量,则细胞只进行有氧呼吸D.若既不吸收O2也不释放CO2,则说明该细胞已经死亡分析:C6H12O6+6H20+6O2→酶6CO2+12H2O+能量,C6H12O6(葡萄糖)→酶2C2H5OH(酒精)+2CO2解答:A、若细胞只释放CO2,不消耗O2,说明只进行无氧呼吸,A正确;B、细胞进行有氧呼吸释放的CO2等于O2的吸收量,若CO2的释放量多于O2的吸收量,则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,B正确C、若CO2的释放量等于O2的吸收量,则细胞只进行有氧呼吸,C正确;D、若既不吸收O2也不释放CO2,也有可能是进行无氧呼吸如乳酸菌细胞,D错误.故选:D.点评:本题考查呼吸作用方式的知识.意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力.题型三:元素转移途径判断典例3:(2011•烟台一模)如图表示绿色植物细胞内部分物质的转化过程,以下有关叙述正确的是()A.物质①、②依次是H2O和O2B.图中产生[H]的场所都是线粒体C.用18O标记葡萄糖,则产物水中会检测到放射性D.图示过程只能在有光的条件下进行分析:本题主要考查了有氧呼吸的过程.有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],释放少量能量;第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H],释放少量能量;第三阶段是氧气和[H]反应生成水,释放大量能量.解答:A、有氧呼吸第二阶段丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H],物质①是H2O;有氧呼吸第三阶段氧气和[H]反应生成水,物质②是O2,A正确;B、有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H],因此产生[H]的场所是细胞质基质和线粒体,B错误;C、根据有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],含18O的葡萄糖中的18O到了丙酮酸中;再根据第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H],含18O的丙酮酸中的18O到了二氧化碳中.即18O转移的途径是:葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳,C错误;D、植物细胞的有氧呼吸作用不需要光照,有光无光均可进行,D错误.故选:A.点评:本题主要考查了学生对有氧呼吸每个阶段的反应过程的理解.有氧呼吸过程是考查的重点和难点,可以通过流程图分析,表格比较,典型练习分析强化学生的理解.题型四:有氧呼吸和无氧呼吸的比较典例4:有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是()①反应场所都有线粒体②都需要酶的催化③反应场所都有细胞质基质④都能产生ATP⑤都经过生成丙酮酸的反应⑥都能产生水⑦反应过程中都能产生[H]⑧都能把有机物彻底氧化.A.②③④⑤⑥⑦B.①②③④⑤⑦C.②③④⑤⑦D.②③④⑤⑧分析:根据有氧呼吸和无氧呼吸的进行场所、是否需氧、最终产物以及放出能量几个方面的区别进行作答.解答:①有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体,而无氧呼吸的反应场所都在细胞质基质,①错误;②有氧呼吸和无氧呼吸都都需要酶的催化,②正确;③有氧呼吸和无氧呼吸的反应场所都有细胞质基质,③正确;④有氧呼吸和无氧呼吸都能产生ATP,其中有氧呼吸能产生大量ATP,无氧呼吸能产
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