2025版地铁食堂餐饮承包经营合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版地铁食堂餐饮承包经营合同本合同目录一览1.合同签订双方信息1.1合同双方名称1.2合同双方法定代表人1.3合同双方联系方式2.经营范围与经营区域2.1经营范围2.2经营区域3.合同期限3.1合同开始日期3.2合同结束日期4.餐饮经营内容4.1餐饮品种4.2餐饮质量标准4.3餐饮价格体系5.餐饮服务标准5.1服务流程5.2服务质量要求5.3服务人员培训6.食品安全与卫生6.1食品安全管理制度6.2食品卫生要求6.3食品安全责任7.物料采购与管理7.1物料采购渠道7.2物料质量要求7.3物料库存管理8.运营费用与结算8.1运营费用构成8.2结算方式8.3结算周期9.合同履行与监督9.1合同履行要求9.2监督方式9.3违约责任10.合同解除与终止10.1合同解除条件10.2合同终止条件10.3合同解除与终止程序11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构11.3争议解决费用12.合同附件12.1合同附件一：餐饮经营许可证12.2合同附件二：设备清单12.3合同附件三：物料供应商名录13.合同生效与变更13.1合同生效条件13.2合同变更程序13.3合同变更效力14.其他约定事项14.1合同未尽事宜14.2合同解释权14.3合同附件效力第一部分：合同如下：1.合同签订双方信息1.1合同双方名称甲方：地铁公司乙方：餐饮管理有限公司1.2合同双方法定代表人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同双方联系方式2.经营范围与经营区域2.1经营范围乙方在甲方指定的地铁食堂内，开展中式快餐、饮品、小吃等餐饮服务。2.2经营区域具体经营区域为甲方指定地铁食堂的A、B、C区域。3.合同期限3.1合同开始日期本合同自2024年1月1日起生效。3.2合同结束日期本合同有效期为三年，自2024年1月1日起至2027年12月31日止。4.餐饮经营内容4.1餐饮品种乙方提供的餐饮品种包括但不限于：中式快餐、饮品、小吃、糕点等。4.2餐饮质量标准乙方应确保提供的餐饮产品符合国家食品安全标准，卫生要求，口感良好。4.3餐饮价格体系乙方应根据市场行情和成本核算，制定合理的餐饮价格体系，并报甲方审核批准。5.餐饮服务标准5.1服务流程乙方应制定详细的服务流程，包括点餐、制作、配送、结算等环节。5.2服务质量要求乙方应提供热情、周到、高效的服务，确保顾客满意度。5.3服务人员培训乙方应对服务人员进行定期培训，提高服务技能和职业素养。6.食品安全与卫生6.1食品安全管理制度乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。6.2食品卫生要求乙方应遵守国家食品卫生要求，确保餐饮产品卫生。6.3食品安全责任乙方对提供的餐饮产品承担食品安全责任，如发生食品安全问题，乙方应承担相应责任。8.运营费用与结算8.1运营费用构成运营费用包括但不限于：食材采购成本、人员工资、水电费用、设备折旧、广告宣传费用等。8.2结算方式双方约定，乙方每月向甲方提交详细的运营费用清单，甲方应在收到清单后的十个工作日内进行审核并支付。8.3结算周期结算周期为每月结算一次，具体时间为每月的五个工作日。9.合同履行与监督9.1合同履行要求双方应严格按照合同约定履行各自的权利和义务，确保合同目标的实现。9.2监督方式甲方将设立专门的监督小组，对乙方的经营情况进行定期和不定期的监督。9.3违约责任任何一方违反合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。10.合同解除与终止10.1合同解除条件（1）一方严重违反合同约定；（2）发生不可抗力，导致合同无法履行；（3）双方协商一致。10.2合同终止条件合同期满，双方无续约意愿或一方终止合同，合同即终止。10.3合同解除与终止程序任何一方要求解除或终止合同，应提前三十日书面通知对方，并按照合同约定的程序处理相关事宜。11.争议解决11.1争议解决方式双方应通过友好协商解决合同履行过程中产生的争议。11.2争议解决机构如协商不成，双方同意将争议提交至仲裁委员会仲裁。11.3争议解决费用仲裁费用由败诉方承担，除非仲裁委员会另有裁决。12.合同附件12.1合同附件一：餐饮经营许可证乙方提供的餐饮经营许可证复印件。12.2合同附件二：设备清单包括甲方提供的设备清单和乙方自购设备清单。12.3合同附件三：物料供应商名录乙方提供的物料供应商名录。13.合同生效与变更13.1合同生效条件本合同经双方签字盖章后生效。13.2合同变更程序任何一方要求变更合同内容，应书面提出，经双方协商一致并签署书面文件后生效。13.3合同变更效力合同变更后的条款与本合同原有条款具有同等法律效力。14.其他约定事项14.1合同未尽事宜本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。14.2合同解释权本合同的解释权归甲方所有。14.3合同附件效力本合同附件与本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定义与范围15.1第三方定义在本合同中，“第三方”指除甲方和乙方之外的任何个人、企业、机构或组织，包括但不限于供应商、承包商、顾问、监理单位、保险机构等。15.2第三方介入范围（1）提供咨询服务或专业意见；（2）执行合同中的特定任务或工作；（3）提供资金或物资支持；（4）进行合同履行的监督或审计；（5）其他经甲乙双方同意的介入行为。16.第三方介入的同意与责任16.1同意程序任何第三方介入本合同，需经甲乙双方书面同意。第三方介入的具体内容、责任范围和期限应在合同中明确约定。16.2第三方责任第三方在本合同中的责任应与其介入内容相匹配，具体责任包括但不限于：（1）履行其职责范围内的义务；（2）遵守国家法律法规和合同约定；（3）对其提供的服务或产品承担质量保证；（4）因自身原因导致合同无法履行或造成损失的，应承担相应的法律责任。17.第三方责任限额17.1责任限额定义第三方责任限额是指第三方因履行本合同而产生的赔偿责任，甲乙双方约定的最高赔偿金额。17.2责任限额约定甲乙双方应根据第三方介入的具体内容和潜在风险，协商确定第三方责任限额。责任限额应在合同中明确约定，并作为第三方介入的必要条件。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方的关系第三方与甲方的关系为委托或合作，甲方有权对第三方的履约情况进行监督，并提出改进建议。18.2第三方与乙方的关系第三方与乙方的关系为服务或合作，乙方应根据合同约定，向第三方支付相应费用，并监督第三方的工作进度和质量。18.3第三方与其他各方的责任划分第三方应明确其责任范围，与其他各方（甲方、乙方）的责任界限清晰划分。如因第三方原因导致合同无法履行或造成损失的，第三方应承担主要责任；如涉及多方责任，则按责任比例分担。19.第三方变更与退出19.1第三方变更若需变更第三方，甲乙双方应重新协商，并签署书面文件确认变更内容。19.2第三方退出任何一方要求第三方退出本合同，应提前三十日书面通知对方，并按照合同约定的程序处理相关事宜。20.第三方介入的争议解决20.1争议解决方式第三方介入产生的争议，应通过友好协商解决；协商不成，可提交至仲裁委员会仲裁。20.2争议解决费用第三方介入产生的争议解决费用，由责任方承担，除非仲裁委员会另有裁决。21.合同附件21.1合同附件一：第三方介入协议明确第三方介入的内容、责任范围、期限、费用及争议解决方式等。21.2合同附件二：第三方资质证明第三方提供的资质证明文件，如营业执照、资质证书等。21.3合同附件三：第三方责任限额协议明确第三方责任限额的具体金额及适用条件。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.合同附件一：餐饮经营许可证要求：乙方提供的餐饮经营许可证复印件，需清晰、完整，加盖乙方公章。说明：验证乙方具备合法经营餐饮业务的资质。2.合同附件二：设备清单要求：详细列明甲方提供的设备清单和乙方自购设备清单，包括设备名称、型号、数量、规格等。说明：明确双方提供的设备范围和数量，便于后续管理和维护。3.合同附件三：物料供应商名录要求：乙方提供的物料供应商名录，包括供应商名称、联系方式、供应产品等信息。说明：确保乙方有可靠的物料供应渠道，保证餐饮产品的质量和供应稳定。4.合同附件四：第三方介入协议要求：明确第三方介入的内容、责任范围、期限、费用及争议解决方式等。说明：规范第三方介入的行为，保障合同双方的合法权益。5.合同附件五：第三方资质证明要求：第三方提供的资质证明文件，如营业执照、资质证书等。说明：验证第三方具备提供相应服务的资质和能力。6.合同附件六：第三方责任限额协议要求：明确第三方责任限额的具体金额及适用条件。说明：界定第三方在合同履行过程中的责任范围和赔偿上限。7.合同附件七：合同履行记录要求：记录合同履行过程中的重要事件、变更情况等。说明：为合同履行情况的监督和争议解决提供依据。8.合同附件八：争议解决协议要求：明确争议解决的方式、机构、程序和费用等。说明：为合同履行过程中可能出现的争议提供解决方案。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：乙方未按约定提供符合质量标准的餐饮产品。责任认定：乙方应承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。示例：若乙方提供的食品不符合食品安全标准，导致顾客食物中毒，乙方应赔偿医疗费用、精神损害赔偿等。2.违约行为：甲方未按时支付乙方运营费用。责任认定：甲方应承担违约责任，支付乙方应得的运营费用及违约金。示例：若甲方未在约定的时间内支付乙方费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。3.违约行为：第三方未按约定履行职责，导致合同无法履行。责任认定：第三方应承担违约责任，赔偿甲方和乙方因此遭受的损失。示例：若第三方未能按时完成设备安装，导致乙方无法正常经营，第三方应赔偿乙方因此遭受的损失。4.违约行为：任何一方未按约定履行合同约定的其他义务。责任认定：违约方应承担违约责任，赔偿守约方因此遭受的损失。示例：若乙方未按约定提供员工培训，导致服务质量下降，乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。全文完。2024版地铁食堂餐饮承包经营合同1本合同目录一览1.合同概述1.1合同名称1.2合同双方1.3合同签订日期1.4合同期限1.5合同目的2.经营范围2.1餐饮服务项目2.2餐饮服务时间2.3餐饮服务区域2.4餐饮服务标准3.经营管理3.1经营主体3.2经营管理团队3.3经营管理职责3.4质量安全要求4.资金投入4.1投资总额4.2投资结构4.3投资方式4.4投资回报5.物业使用5.1物业权属5.2物业使用权5.3物业维护责任5.4物业变更6.物业租赁6.1租赁期限6.2租金标准6.3租金支付方式6.4租金调整7.品牌管理7.1品牌使用权7.2品牌推广7.3品牌保护7.4品牌授权8.市场营销8.1营销策略8.2营销费用8.3营销活动8.4营销效果评估9.人力资源9.1人员配置9.2人员培训9.3人员福利9.4人员管理10.质量控制10.1质量标准10.2质量检测10.3质量改进10.4质量事故处理11.财务管理11.1财务制度11.2财务核算11.3财务报告11.4财务审计12.违约责任12.1违约情形12.2违约责任12.3违约赔偿12.4违约处理13.争议解决13.1争议解决方式13.2争议解决程序13.3争议解决费用13.4争议解决结果14.合同终止与解除14.1合同终止条件14.2合同解除条件14.3合同终止与解除程序14.4合同终止与解除后的处理第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同名称：本合同名称为“2024版地铁食堂餐饮承包经营合同”。1.2合同双方：甲方（地铁运营公司）与乙方（餐饮承包商）。1.3合同签订日期：2024年1月1日。1.4合同期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止。1.5合同目的：明确双方在地铁食堂餐饮经营中的权利、义务和责任，确保餐饮服务质量和运营效率。2.经营范围2.1餐饮服务项目：乙方负责提供中式快餐、西式快餐、地方特色小吃等餐饮服务。2.2餐饮服务时间：每日早7:00至晚21:00。2.3餐饮服务区域：地铁食堂内指定区域。2.4餐饮服务标准：符合国家食品安全标准，满足乘客口味需求。3.经营管理3.1经营主体：乙方作为经营主体，独立承担餐饮经营风险。3.2经营管理团队：乙方须成立一支具备专业素养的管理团队，负责日常经营管理。3.3经营管理职责：乙方负责食堂的卫生、安全、服务质量等方面的管理。3.4质量安全要求：乙方需严格执行食品安全法律法规，确保食品安全。4.资金投入4.1投资总额：乙方投入总金额为人民币100万元。4.2投资结构：包括设备购置、装修、原材料采购等。4.3投资方式：乙方以自有资金投入。4.4投资回报：乙方根据合同约定，享有经营所得的权益。5.物业使用5.1物业权属：地铁食堂物业归甲方所有。5.2物业使用权：甲方同意乙方在合同期限内使用地铁食堂物业。5.3物业维护责任：乙方负责地铁食堂的日常维护和保养。5.4物业变更：经双方协商一致，可对物业进行适当变更。6.物业租赁6.1租赁期限：与合同期限一致，自2024年1月1日起至2027年12月31日止。6.2租金标准：每月租金人民币2万元。6.3租金支付方式：乙方每月前10个工作日内支付租金。6.4租金调整：租金在合同期内保持不变。7.品牌管理7.1品牌使用权：乙方在合同期限内享有地铁食堂品牌的使用权。7.2品牌推广：乙方负责地铁食堂品牌的宣传和推广。7.3品牌保护：乙方须确保地铁食堂品牌不受侵害。7.4品牌授权：未经甲方同意，乙方不得擅自授权他人使用地铁食堂品牌。8.市场营销8.1营销策略：乙方应制定年度市场营销计划，包括促销活动、广告宣传等。8.2营销费用：营销费用由乙方承担，具体金额在合同中约定。8.3营销活动：乙方应定期举办优惠活动，提升顾客满意度和品牌知名度。8.4营销效果评估：乙方需每月向甲方提交营销效果报告，包括销售额、顾客满意度等数据。9.人力资源9.1人员配置：乙方需根据经营需求配置足够的员工，包括厨师、服务员、清洁工等。9.2人员培训：乙方应对员工进行定期培训，确保服务质量。9.3人员福利：乙方需为员工提供符合国家规定的劳动保障和福利待遇。9.4人员管理：乙方应建立健全员工管理制度，确保员工行为规范。10.质量控制10.1质量标准：乙方须遵守国家食品安全标准，确保食品质量。10.2质量检测：乙方应定期进行食品质量检测，确保食品安全。10.3质量改进：乙方应针对质量检测中发现的问题进行改进。10.4质量事故处理：发生质量事故时，乙方应立即采取措施，并向甲方报告。11.财务管理11.1财务制度：乙方应建立健全财务管理制度，确保财务透明。11.2财务核算：乙方应每月向甲方提交财务报表，包括收入、支出、利润等。11.3财务报告：乙方每年向甲方提交年度财务报告。11.4财务审计：合同期满时，乙方应接受甲方委托的审计机构进行财务审计。12.违约责任12.1违约情形：包括未按时支付租金、未达到服务质量标准、违反合同约定等。12.2违约责任：违约方应承担相应的违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。12.3违约赔偿：赔偿金额根据实际情况和合同约定确定。12.4违约处理：违约发生后，双方应协商解决，协商不成的，可向法院提起诉讼。13.争议解决13.1争议解决方式：双方应友好协商解决争议，协商不成的，可提交仲裁或向法院提起诉讼。13.2争议解决程序：争议解决程序应遵循相关法律法规。13.3争议解决费用：争议解决费用由责任方承担。13.4争议解决结果：争议解决结果对双方具有约束力。14.合同终止与解除14.1合同终止条件：包括合同期满、双方协商一致、不可抗力等。14.2合同解除条件：包括一方严重违约、不可抗力等。14.3合同终止与解除程序：合同终止或解除前，双方应进行清算。14.4合同终止与解除后的处理：合同终止或解除后，双方应妥善处理相关事宜。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1本合同中“第三方”指除甲乙双方之外的任何个人或组织，包括但不限于中介方、监理方、评估机构、技术服务提供方等。2.第三方介入条件2.1第三方介入需经甲乙双方同意，并签订相应的合作协议或服务合同。2.2第三方介入应有助于合同目标的实现，提高合同履行的效率和质量。3.第三方责任与权利3.1第三方在合同中的责任：第三方应根据合作协议或服务合同，承担相应的责任，确保其提供的服务符合合同要求。3.2第三方在合同中的权利：第三方有权根据合作协议或服务合同，获取相应的报酬，并享有合同约定的其他权利。4.第三方与其他各方的关系4.1第三方与甲方的关系：第三方应积极配合甲方的工作，接受甲方的监督和管理。4.2第三方与乙方的关系：第三方应尊重乙方的合法权益，确保乙方在合同中的利益不受侵害。5.第三方介入时的额外条款5.1.1第三方介入的必要性及预期效果；5.1.2第三方的资质要求；5.1.3第三方的责任范围及责任限额；5.1.4第三方的报酬及支付方式；5.1.5第三方介入的时间安排；5.1.6第三方介入的成果及验收标准。6.第三方责任限额6.1第三方责任限额应根据第三方提供的服务的性质、范围和风险程度确定。6.2第三方责任限额应在合作协议或服务合同中明确约定，并经甲乙双方签字确认。7.第三方介入的审批程序7.1第三方介入前，甲乙双方应共同审查第三方的资质和信誉，确保第三方具备履行合同的能力。7.2第三方介入协议或服务合同签订后，甲乙双方应及时提交给相关监管部门审批。8.第三方介入的变更与终止8.1第三方介入期间，如需变更或终止第三方介入，甲乙双方应协商一致，并书面通知第三方。8.2第三方介入的变更或终止，不影响原合同的履行。9.第三方介入的争议解决9.1第三方介入过程中产生的争议，甲乙双方应友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁或向法院提起诉讼。9.2争议解决过程中，第三方应积极配合，并提供必要的协助。10.第三方介入的保密条款10.1第三方在介入过程中，应遵守保密原则，不得泄露甲乙双方的商业秘密。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.合同签订确认书要求：双方签字盖章，确认合同内容无误。说明：作为合同签订的正式文件，具有法律效力。2.餐饮服务项目清单要求：详细列明提供的服务项目，包括菜品名称、价格等。说明：明确双方在服务内容上的具体约定。3.质量安全管理制度要求：制定食品安全、环境卫生等管理制度。说明：确保餐饮服务的质量和安全。4.人员配置表要求：列明管理人员、厨师、服务员等人员名单及职责。说明：明确人员配置和职责分工。5.营销活动计划要求：详细说明营销策略、活动内容、预期效果等。说明：确保营销活动的有效性和针对性。6.财务管理制度要求：制定财务核算、报表编制、审计等管理制度。说明：保障财务管理的规范性和透明度。7.物业使用协议要求：明确物业使用权、使用期限、维护责任等。说明：确保物业使用的合法性和规范性。8.第三方合作协议或服务合同要求：详细约定第三方介入的条件、责任、权利等。说明：明确第三方在合同中的地位和作用。9.争议解决协议要求：约定争议解决方式、程序、费用等。说明：确保争议解决的及时性和有效性。10.合同终止协议要求：约定合同终止的条件、程序、后续处理等。说明：明确合同终止的合法性和后续责任。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：违约方未按时支付租金或费用。违约方未达到服务质量标准。违约方违反合同约定的其他义务。2.责任认定标准：违约方应根据违约行为对合同目标的影响程度、损失金额等因素进行责任认定。违约方应承担违约金、赔偿损失等责任。3.违约责任示例：示例一：违约方未按时支付租金，每逾期一天，应向守约方支付相当于租金1%的违约金。示例二：违约方提供的服务质量未达到合同约定标准，造成乘客投诉，违约方应承担全部责任，包括赔偿乘客损失及承担相关处理费用。示例三：违约方违反合同约定的保密义务，泄露甲乙双方的商业秘密，违约方应承担相应法律责任。全文完。2024版地铁食堂餐饮承包经营合同2本合同目录一览1.合同签订双方基本信息1.1承包方基本信息1.2经营方基本信息2.合同标的及范围2.1餐饮服务项目2.2经营场所及面积3.合同期限及生效3.1合同期限3.2合同生效条件4.餐饮服务标准4.1菜品质量标准4.2服务质量标准4.3菜品价格标准5.餐饮经营许可及资质5.1餐饮经营许可证5.2食品安全许可证5.3营业执照6.人员配备及培训6.1人员配备要求6.2人员培训内容6.3培训方式及时间7.资金投入及设备设施7.1资金投入7.2设备设施清单7.3设备设施维护保养8.食材采购及质量控制8.1食材采购渠道8.2食材质量控制标准8.3食材验收及存储9.餐饮经营管理制度9.1经营场所管理制度9.2食品卫生管理制度9.3财务管理制度10.收益分配及费用承担10.1收益分配方式10.2费用承担10.3费用结算11.违约责任11.1承包方违约责任11.2经营方违约责任12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决机构13.合同解除13.1合同解除条件13.2合同解除程序14.其他约定事项14.1合同附件14.2合同变更及补充14.3合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同签订双方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方住所：市区路号1.1.4承包方联系电话：138xxxx56781.2经营方基本信息1.2.1经营方名称：地铁运营有限公司1.2.2经营方法定代表人：1.2.3经营方住所：市区路号1.2.4经营方联系电话：139xxxx56782.合同标的及范围2.1餐饮服务项目2.1.1提供中式快餐、小吃、饮品等餐饮服务2.1.2餐饮服务时间为每日早7:00至晚22:002.2经营场所及面积2.2.1经营场所位于地铁车站地下二层2.2.2经营场所总面积为100平方米3.合同期限及生效3.1合同期限：自2024年1月1日至2027年12月31日3.2合同生效条件：双方签字盖章后生效4.餐饮服务标准4.1菜品质量标准4.1.1菜品新鲜、卫生、营养、美味4.1.2菜品原料采购符合食品安全标准4.2服务质量标准4.2.1服务人员态度友好、热情4.2.2服务流程规范、高效4.3菜品价格标准4.3.1菜品价格根据市场行情及成本合理制定4.3.2菜品价格将定期进行调整5.餐饮经营许可及资质5.1餐饮经营许可证：号5.2食品安全许可证：号5.3营业执照：号6.人员配备及培训6.1人员配备要求6.1.1餐饮服务人员不少于10名6.1.2人员具备相关餐饮服务经验和技能6.2人员培训内容6.2.1食品安全知识培训6.2.2服务规范培训6.2.3食品卫生操作培训6.3培训方式及时间6.3.1培训方式：内部培训、外部聘请专业培训机构6.3.2培训时间：合同签订后30日内完成7.资金投入及设备设施7.1资金投入7.1.1承包方负责投资装修、购置设备设施7.1.2装修及设备设施费用共计人民币万元7.2设备设施清单7.2.1烹饪设备：炉灶、烤箱、蒸柜等7.2.2服务设备：收银台、餐具、厨具等7.2.3冷藏设备：冷藏柜、冰柜等7.3设备设施维护保养7.3.1承包方负责设备设施的日常维护保养7.3.2设备设施出现故障时，承包方应及时修复或更换8.食材采购及质量控制8.1食材采购渠道8.1.1承包方应优先选择具有合法经营资质的供应商8.1.2供应商需提供合格的食品检验报告8.2食材质量控制标准8.2.1食材必须符合国家食品安全标准8.2.2食材新鲜度、质量、数量需符合合同约定8.3食材验收及存储8.3.1承包方负责对采购的食材进行验收8.3.2验收不合格的食材应及时退货或更换8.3.3食材存储需符合食品安全要求，防止变质9.餐饮经营管理制度9.1经营场所管理制度9.1.1保持经营场所卫生整洁9.1.2设立食品安全管理人员负责日常监督9.2食品卫生管理制度9.2.1食品加工、制作过程需符合卫生要求9.2.2食品接触物品定期清洗消毒9.3财务管理制度9.3.1建立健全财务账目，确保账目清晰、准确9.3.2定期进行财务审计，接受经营方监督10.收益分配及费用承担10.1收益分配方式10.1.1承包方按月向经营方缴纳租金及经营管理费10.1.2经营方按月向承包方支付销售提成10.2费用承担10.2.1承包方承担食材采购、人员工资、设备折旧等费用10.2.2经营方承担公共设施维护、物业费等费用10.3费用结算10.3.1双方每月结算一次，以银行转账方式支付10.3.2结算周期为每月1日至10日11.违约责任11.1承包方违约责任11.1.1未按时缴纳租金及经营管理费的，按日计收滞纳金11.1.2食品卫生不符合要求的，责令整改，并可处以罚款11.2经营方违约责任11.2.1未按时支付销售提成的，按日计收滞纳金11.2.2未履行监督职责，导致承包方违规经营的，承担相应责任12.争议解决12.1争议解决方式12.1.1双方应友好协商解决争议12.1.2协商不成的，提交仲裁委员会仲裁12.2争议解决机构12.2.1仲裁委员会13.合同解除13.1合同解除条件13.1.1合同到期13.1.2双方协商一致13.1.3发生不可抗力因素13.2合同解除程序13.2.1双方书面通知对方解除合同13.2.2解除合同后，办理相关手续14.其他约定事项14.1合同附件14.1.1本合同附件包括但不限于：14.1.1.1餐饮服务项目明细表14.1.1.2设备设施清单14.1.1.3人员配备及培训计划14.2合同变更及补充14.2.1合同变更需经双方协商一致，并以书面形式确认14.2.2本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议14.3合同生效日期14.3.1本合同自双方签字盖章之日起生效第二部分：第三方介入后的修正14.1.1.1餐饮服务项目明细表14.1.1.2设备设施清单14.1.1.3人员配备及培训计划14.1.1.4第三方介入条款14.1.1.4.1第三方定义14.1.1.4.1.1本合同所称第三方，是指与承包方或经营方有直接或间接利益关系，且在合同履行过程中提供技术支持、咨询服务或其他服务的独立法人或其他组织。14.1.1.4.2第三方责任限额14.1.1.4.2.1第三方在提供技术服务、咨询服务或其他服务过程中，因自身原因导致合同履行受阻或造成损失的，其责任限额按照本合同约定的赔偿标准执行。14.1.1.4.3第三方责任承担14.1.1.4.3.1第三方在提供技术服务、咨询服务或其他服务过程中，因自身原因导致合同履行受阻或造成损失的，承包方和经营方应承担连带赔偿责任。14.1.1.4.4第三方变更14.1.1.4.4.1在合同履行过程中，如需更换第三方，承包方和经营方应协商一致，并以书面形式通知对方。14.1.1.4.5第三方合作期限14.1.1.4.5.1第三方合作期限与合同期限一致，合同期满或终止时，第三方应立即终止服务。14.1.1.4.6第三方保密义务14.1.1.4.6.1第三方在合同履行过程中，应遵守保密义务，不得泄露承包方和经营方的商业秘密。14.1.1.4.7第三方争议解决14.1.1.4.7.1第三方与承包方或经营方发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，提交仲裁委员会仲裁。14.1.1.4.8第三方服务费用14.1.1.4.8.1第三方服务费用按合同约定支付，支付方式为按月结算。14.1.1.4.9第三方服务期限14.1.1.4.9.1第三方服务期限与合同期限一致，合同期满或终止时，第三方应立即终止服务。14.1.1.4.10第三方责任免除14.1.1.4.10.1因不可抗力导致第三方无法履行合同义务的，承包方和经营方免除其责任。14.1.1.4.11第三方终止14.1.1.4.11.1在合同履行过程中，如第三方因自身原因无法继续履行合同义务，应提前30日通知承包方和经营方，并承担相应的违约责任。14.1.1.4.12第三方变更通知14.1.1.4.12.1第三方在提供技术服务、咨询服务或其他服务过程中，如需更换或调整人员，应提前10日通知承包方和