食品相关产品（食品包装用非复合膜、袋）质量监督抽查实施细则

2024年食品相关产品（食品接触用非复合膜、袋）质量监督抽查实施细则1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。表1食品接触用非复合膜、袋抽样基数和抽样数量产品名称抽样基数抽样数量备注食品用塑料自粘保鲜膜抽样基数以实际库存量计，最低基数满足抽样数量即可。随机抽取3卷，其中：2卷作为检验样品，1卷作为备用样品。备样由抽样人员寄送并存放于检验机构。液体包装用聚乙烯吹塑薄膜膜类产品：3卷，将每卷膜外层除去2m，每卷膜各抽取不少于2.5m2，其中：2卷作为检验样品，1卷作为备用样品。（膜宽不小于10cm）袋类产品：从3箱中抽取60个（袋规格应不小于12cm×12cm，除去封边部位，若尺寸不足，需附其半成膜2m2×2且膜宽不少于10cm），其中：40个作为检验样品，20个作为备用样品。包装用聚乙烯吹塑薄膜普通用途双向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜商品零售包装袋流延聚丙烯（CPP）薄膜食品接触用特定非复合膜、袋注：1、抽取样品过程中，抽样人员需严格遵守被抽查单位的管理制度，必要时抽样人员需戴一次性手套，并用无菌自封袋对其密封，以保证样品不受污染。2、抽取样品时应注明预期接触食品、预期接触食品时间、预期接触食品使用温度，规格型号【如长×宽×厚度（mm）】。3、抽取包装用聚乙烯吹塑薄膜时，应注明产品类型（PE-LD薄膜、PE-LLD薄膜、PE-HD薄膜、PE-LD/PE-LLD薄膜），试样规格【如宽×厚度（mm）】。4、抽取普通用途双向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜时，应注明试样为普通型（A型）或热封型（B型），试样规格【如宽×厚度（mm）】。5、抽取流延聚丙烯（CPP）薄膜时，应注明试样为普通用途薄膜或镀铝用薄膜或普通蒸煮用薄膜或高温蒸煮用薄膜，注明热封性能：热封型、非热封型。试样规格【宽×厚度（mm）】。2检验依据表2食品用塑料自粘保鲜膜序号检验项目依据标准检测方法1拉伸强度GB/T10457-2021GB/T1040.32断裂标称应变GB/T10457-2021GB/T1040.33氧气透过量（偏差）GB/T10457-2021GB/T1038.14透湿量（偏差）GB/T10457-2021GB/T10375直角撕裂强度GB/T10457-2021QB/T11306雾度GB/T10457-2021GB/T24107透光率GB/T10457-2021GB/T24108感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20169总迁移量GB4806.7-2016GB31604.8-202110高锰酸钾消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-201611重金属（以Pb计）GB4806.7-2016GB31604.9-201612脱色试验GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-202313产品标识信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、检验项目按照各类产品执行标准及结构做相应的指标检验。2、总迁移量的检测项目与产品预期接触食品有关。3、脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品。表3包装用聚乙烯吹塑薄膜序号检验项目依据标准检测方法1拉伸强度GB/T4456-2008GB/T1040.32断裂标称应变GB/T4456-2008GB/T1040.33落镖冲击GB/T4456-2008GB/T9639.14感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20165总迁移量GB4806.7-2016GB31604.8-20216高锰酸钾消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20167重金属（以Pb计）GB4806.7-2016GB31604.9-20168脱色试验GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-20239产品标识信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、检验项目按照各类产品执行标准及结构做相应的指标检验。2、总迁移量的检测项目与产品预期接触食品有关。3、脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品。表4普通用途双向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜序号检验项目依据标准检测方法1拉伸强度GB/T10003-2008GB/T1040.32断裂标称应变GB/T10003-2008GB/T1040.33雾度GB/T10003-2008GB/T24104透湿量GB/T10003-2008GB/T10375感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20166总迁移量GB4806.7-2016GB31604.8-20217高锰酸钾消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20168重金属（以Pb计）GB4806.7-2016GB31604.9-20169脱色试验GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-202310产品标识信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、检验项目按照各类产品执行标准及结构做相应的指标检验。2、总迁移量的检测项目与产品预期接触食品有关。3、脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品。表5流延聚丙烯（CPP）薄膜薄膜序号检验项目依据标准检测方法1拉伸强度GB/T27740-2011GB/T1040.32断裂标称应变GB/T27740-2011GB/T1040.33水蒸气透过量GB/T27740-2011GB/T10374雾度GB/T27740-2011GB/T24105感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20166总迁移量GB4806.7-2016GB31604.8-20217高锰酸钾消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20168重金属（以Pb计）GB4806.7-2016GB31604.9-20169脱色试验GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-202310产品标识信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、检验项目按照各类产品执行标准及结构做相应的指标检验。2、总迁移量的检测项目与产品预期接触食品有关。3、脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品。表6液体包装用聚乙烯吹塑薄膜序号检验项目依据标准检测方法1拉伸强度QB/T1231-1991GB/T1040.32断裂伸长率QB/T1231-1991GB/T1040.33落标冲击试验QB/T1231-1991GB/T9639.14氧气透过量偏差QB/T1231-1991GB/T1038.15水蒸汽透过量偏差QB/T1231-1991GB/T10376感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20167总迁移量GB4806.7-2016GB31604.8-20218高锰酸钾消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20169重金属（以Pb计）GB4806.7-2016GB31604.9-201610脱色试验GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-202311产品标识信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、检验项目按照各类产品执行标准及结构做相应的指标检验。2、总迁移量的检测项目与产品预期接触食品有关。3、脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品。表7商品零售包装袋、食品接触用特定非复合膜、袋序号检验项目依据标准检测方法1感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20162总迁移量GB4806.7-2016GB31604.8-20213高锰酸钾消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20164重金属（以Pb计）GB4806.7-2016GB31604.9-20165脱色试验GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-20236产品标识信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、检验项目按照各类产品执行标准及结构做相应的指标检验。2、总迁移量的检测项目与产品预期接触食品有关。3、脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品。执行企业标准、团体标准、地方标准的产品，检验项目参照上述内容执行。凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。3判定规则3.1依据标准GB/T1037塑料薄膜与薄片水蒸气透过性能测定杯式增重与减重法GB/T1038.1塑料制品薄膜和薄片气体透过性试验方法第1部分：差压法GB/T4456-2008包装用聚乙烯吹塑薄膜GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T9639.1塑料薄膜和薄片抗冲击性能试验方法自由落镖法第1部分：梯级法GB/T10003-2008普通用途双向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜GB/T10457-2021食品用塑料自粘保鲜膜质量通则GB/T27740-2011流延聚丙烯（CPP）薄膜GB/T30643-2014 食品接触材料及制品标签通则GB31604.2-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定GB31604.8-2021食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定GB31604.7-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验GB31604.7-2023食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验GB31604.9-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定BB/T0039-2013商品零售包装袋QB/T1231-1991液体包装用聚乙烯吹塑薄膜国家相关法律、法规和部门规章制度企业执行标准或经公示有效的企业标准、团体标准或明示质量要求3.2判定原则经抽样检验，检验项目全部合格，判定被抽查产品检验项目合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定被抽查产品所检项