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文档简介

烧烤摆摊管理制度内容一、烧烤摆摊管理制度概述烧烤摆摊管理制度是为了规范烧烤摊点的经营行为,保障食品安全,维护市容市貌,确保公共安全,依据相关法律法规,制定的具体管理规定。本制度适用于在本市范围内从事烧烤摆摊经营的单位和个人。二、烧烤摆摊经营许可和登记1.从事烧烤摆摊经营的单位和个人,应当向所在地工商行政管理部门申请办理工商营业执照。2.烧烤摆摊经营者还需向所在地食品安全监管部门申请食品经营许可证。3.烧烤摆摊经营者应当依法办理税务登记,并按照税务部门的要求,及时足额缴纳税费。三、烧烤摆摊经营规范1.烧烤摆摊经营者应当遵守食品安全法律法规,严格执行食品安全标准,确保食品卫生和安全。2.烧烤摆摊经营者应当具备必要的消防设施和器材,保障经营场所的消防安全。3.烧烤摆摊经营者应当遵守城市管理规定,保持经营场所的环境卫生,不得乱扔垃圾,不得损坏公共设施。四、烧烤摆摊经营监管1.相关部门应当加强对烧烤摆摊经营的监管,定期对烧烤摊点进行巡查和检查。2.烧烤摆摊经营者应当接受相关部门的检查,如实提供经营情况和有关资料。3.相关部门应当对违反本制度的烧烤摆摊经营者依法进行处罚,并记入信用记录,对严重违法行为予以公示。五、烧烤摆摊经营应急处置1.烧烤摆摊经营者应当制定食品安全事故应急预案,及时妥善处理食品安全事故。2.烧烤摆摊经营者发生食品安全事故的,应当立即向所在地食品安全监管部门报告,并按照要求采取控制措施。3.相关部门应当及时处理食品安全事故,保护消费者合法权益,防止食品安全事故的扩大。六、烧烤摆摊经营权益保护1.烧烤摆摊经营者享有合法权益,相关部门不得非法干预其正常经营活动。2.烧烤摆摊经营者应当自觉维护经营秩序,不得妨碍公共秩序,不得损害他人合法权益。3.相关部门应当依法保护烧烤摆摊经营者的合法权益,对侵犯其合法权益的行为,应当依法予以查处。本制度自发布之日起施行,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。相关部门可以根据实际情况,对本制度进行修订和完善。七、烧烤摆摊经营培训和教育1.烧烤摆摊经营者应当接受相关部门组织的食品安全培训,掌握食品安全法律法规和食品安全知识。2.相关部门应当定期组织烧烤摆摊经营者进行食品安全培训,提高其食品安全意识和管理水平。3.烧烤摆摊经营者应当对其员工进行食品安全培训,确保员工具备必要的食品安全知识和操作技能。八、烧烤摆摊经营信息公示1.烧烤摆摊经营者应当在经营场所显著位置公示营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等信息。2.烧烤摆摊经营者应当定期将经营情况报告给相关部门,并在经营场所公示相关监管部门检查结果。3.相关部门应当通过政府网站、公告栏等方式,公开烧烤摆摊经营者的license信息,接受社会监督。九、烧烤摆摊经营交流合作1.烧烤摆摊经营者可以依法成立行业协会,加强行业自律,促进交流合作。2.相关部门应当鼓励和支持烧烤摆摊经营者之间的交流合作,提高行业整体水平。3.烧烤摆摊经营者应当积极参与社会公益活动,承担社会责任,提升行业形象。1.本制度由市工商行政管理局、市食品安全监督管理局、市城市管理局等部门共同负责解释。2.本制度自发布之日起施行,如有未尽事宜,可由相关部门另行规定。3.previously发布的相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。烧烤摆摊管理制度旨在规范经营行为,保障食品安全,维护市容市貌,确保公共安全。经营者需依法办理相关证照,遵守经营规范,接受监管,并保护自身合法权益。同时,应积极参与培训、交流合作,提升行业整体水平,为社会和消费者提供优质的服务。十一、烧烤摆摊经营责任追究1.烧烤摆摊经营者违反本制度的,相关部门应当依法予以查处,并可以根据情节轻重,给予警告、罚款、吊销许可证等行政处罚。2.烧烤摆摊经营者违反食品安全法律法规,造成食品安全事故的,应当依法承担相应的民事责任、行政责任直至刑事责任。3.烧烤摆摊经营者如有严重违法行为,应当被纳入失信名单,限制其参与政府采购、招投标等活动,并依法予以公开曝光。十二、烧烤摆摊经营监督检查1.相关部门应当建立健全烧烤摆摊经营的监督检查机制,通过定期检查、随机抽查等方式,确保烧烤摆摊经营者的经营行为符合法律法规要求。2.烧烤摆摊经营者应当配合监督检查,如实提供相关资料,不得拒绝或者妨碍检查。3.相关部门在进行监督检查时,应当遵守程序规定,保护经营者的合法权益,不得滥用职权,不得影响经营者的正常经营。十三、烧烤摆摊经营信息化管理1.烧烤摆摊经营者应当利用信息化手段,记录和保存食品采购、加工、销售等环节的信息,以备查验。2.相关部门应当推动烧烤摆摊经营信息化管理,提高监管效率,确保食品安全。3.烧烤摆摊经营者应当配合相关部门开展信息化建设,接入食品安全监管系统,实现信息共享。十四、烧烤摆摊经营宣传和舆论引导1.相关部门应当加强对烧烤摆摊经营的宣传,普及食品安全知识,提高公众的食品安全意识。2.烧烤摆摊经营者应当积极参与宣传和舆论引导,树立良好的行业形象。3.媒体和互联网平台应当客观、公正地报道烧烤摆摊经营情况,不得传播虚假信息,不得损害烧烤摆摊经营者的合法权益。十五、烧烤摆摊经营应急处置1.烧烤摆摊经营者应当制定食品安全事故应急处置预案,明确应急处置的程序、人员和职责。2.烧烤摆摊经营者发生食品安全事故时,应当立即启动应急处置预案,采取有效措施,防止事故扩大。3.相关部门应当建立健全食品安全事故应急处置机制,及时响应,有效协调,确保食品安全事故得到及时、妥善处理。十六、烧烤摆摊经营国际交流与合作1.烧烤摆摊经营者应当积极借鉴国际先进经验,提升自身管理水平。2.相关部门应当加强与国际组织的交流合作,引进国际先进的管理理念和标准。3.烧烤摆摊经营者可以通过参加国际展览、研讨会等形式,与国际同行交流经验,提升自身竞争力。1.本制度的实施细则由市工商行政管理局、市食品安全监督管理局、市城市管理局等部门另行制定。2.本制度自发布之日起施行,如有未尽事宜,可由相关部门另行规定。3.本制度如有变更,相关部门应当提前公布,确保烧烤摆摊经营者有足够的时间进行适应和调

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