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文档简介
1DB5132四川省(阿坝藏族羌族自治州)地方标准ClassificationsandRatingsofPanda-RatedHotelsinAbaPrefecture阿坝州市场监督管理局发布1本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》给出的本标准起草单位:阿坝州旅游协会、阿坝州全域 1 1 1 2 2 3 1熊猫级旅游饭店的划分与评定准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单4等级和标志4.1阿坝州旅游饭店分为金熊猫级、银熊猫级、铜熊猫级。最低为铜熊猫级、最高为金熊猫4.2熊猫级等级标志由阿坝旅游形象标识和规范排列的熊猫组成,三只熊猫表示铜熊猫级、四只熊猫表示银熊猫级、五只熊猫表示金熊猫级(详4.3熊猫级旅游饭店等级的标牌、证书由等级指定机构统一制作和颁发。25.2熊猫级旅游饭店宜文旅融合,弘扬优秀文化,应满足游客对旅游住宿业的多样化、个性化需求。5.3熊猫级旅游饭店划分的基本条件见附录A,各熊猫级饭店应逐项达标。5.4熊猫级旅游饭店设施设备的位置、结构、数量、面积、功能、材质、设计、装饰等评价标准见附录B。5.5熊猫级旅游饭店的服务质量、清洁卫生、维护保养等评价标准5.6饭店开业一年后可申请评定熊猫级旅游饭店,经相应评定机构评定合格后,授予熊猫级饭店等级6.1.2铜熊猫级必备项目见表A.1;银熊猫级必备项目见表A.2;7.2对宾客提出的问题应予耐心解释,不推诿8.1建立完善的卫生安全检查制度并有效运行。各区域卫生干净,定期消毒和消杀虫害,消杀记8.2客房应每天全面清理,每客更换床单、被套、枕套及卫生间针织用品,杯具应一客一消毒,39.1应有员工手册。9.2应有饭店组织机构图和部门组织机构图。4营业执照、卫生许可证、消防许可证、餐饮服上一年内,无重大安全责任事故发生;服务质量稳定各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/GB/T10001.4、GB/T10001应有至少30间(套)可供出租的客房,应有单人间、套房等不同提供回车线并有一定泊位数量的停车场,有一定的服务与管理措施。4层(含历史、文化、自然风光的字画、音频、视频等员工应着工装,训练有素,用普通话提供服饭店公众号等自媒体应对阿坝州重要旅游产品进行推介,并积极宣传所在饭店客房电视及电脑开机画面、公共区域视频媒体应显示所在地及阿坝州5应有与本熊猫级相适应的绿色环保方案,有效实施。垃圾处理应符合当地提供所在地旅游交通、所在地旅游资源信息、主要交通工具时刻等资料座椅或简易沙发、床头柜及行李架等配套家具。客房内满铺地毯、木客房内应有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的浴缸。采取有效的防滑、防溅水措施,通风良好。采用优质建筑材料装客房门、窗应安全有效,隔音效果良好,客房内应在显著位置张贴应应有两种以上规格的电源插座,位置方便宾客使用,可客房内应提供互联网接入服务,并有使用说明,公共区域应覆盖免费WIFI客房内应备有擦鞋用具、雨伞、简易急救包,一次应有与客房数相匹配的消毒设施,保持完整的消毒记录、布草洗涤记录(应有与饭店规模相适应的独立餐厅,配有符合卫生标准和管理规范的厨房公共区域应设宾客免费休息场所或配置有书吧、茶室、儿公共区域应有男女分设、间隔式公共卫生间,配备应有应急供电设施和应急照明设施,配有逃生走廊地面应满铺地毯或与整体氛围相协调的其他材料,墙面整洁、6饭店出入口应醒目并有显著标志。门厅及主要公共区域应有无障碍设应提供客房预订服务,24小时提供接待、问询、结帐、应设门卫迎接及行李服务人员,有专用行李车,应宾客要求提供行李服务客房、卫生间应每天全面整理一次,每日或应宾客要求更换床单、被套全前厅服务人员应熟知本区域及阿坝州旅游产品情况,能主早餐可延迟服务到上午10:00;退房时间游客抽样调查满意率95%以上,网评不7营业执照、卫生许可证、消防许可证、餐饮上一年内,无重大安全责任事故发生,服务质量稳定物结构良好,有独立的出入口和大堂。饭店空间布局合理,饭店客房电视及电脑开机画面、公共区域视频媒体应显示阿坝州景区系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB),应定期开展员工培训,应有系统的员工培训规划和应有相应的绿色环保、节能减排方案,有效实施。垃圾处理根据所在地及阿坝州的旅游、历史和文化塑造饭店文化氛围,研发2种或应有有线和无线网络,并配有使用说明,网速流畅、覆盖客房及饭店商场应有旅游纪念品、旅游用品(包括游客所需的防嗮用品870%客房的面积(不含卫生间)应不小于20㎡,应有标客房应布局合理、维护保养得当、设施及用品使用方便、9频应提供宾客在房间会客服务,可应宾客要求及时客房配置雨伞(每房两把)、简易急救包,一次性用设置杯具消毒间、配置相应的消毒池、周转箱、消有客房专业工具存放间并做好劳动工具特别餐具应按中外习惯成套配置,无破损,光洁菜肴及饮品应体现本地特色(占总比例应不低),墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有符合卫生要求的带隔网冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有应有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品应有回车线,并有足够泊位的停车场,并有相3层以上(含3层)建筑物应有数量充足的高质量客用电应有可提供电脑、复印、打字、国内国际长途电话、手早餐可延迟服务到上午10:00;退房时间饭店管理人员、服务人员应熟知阿坝州旅游产品情况,能主动饭店能快速、有效地处理投诉,投诉处理率100%7饭店康体设施,布局合理、装修装饰良好、通风及照明营业执照、卫生许可证、消防许可证、餐饮服部环境精致高雅、饭店空间布局合理、方便宾客在饭店内活动系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/TGB/T10001.4、GB/T10001.),设施设备应维护保养良好,无噪音,安全完好、员工应持健康证上岗。员工应着工装,工装专求应有系统的员工培训规划和制度,应有专门的教材、专职培训师及专用员饭店公众账号等自媒体应当对本区域及阿坝州重要旅游根据本区域及阿坝州历史及文化塑造饭店文化氛围,研发3种以上与饭店主题文化饭店前厅设置旅游宣传资料展架。在前厅及客房摆放3种以上反映本县及阿坝州旅游应有有线和无线网络,并有使用说明,网速流畅,覆盖客房及主要公共饭店商场应有旅游纪念品、旅游用品(包括游客所需的防嗮用品、遮阳帽、装饰设计有整体风格、色调协调、光线充足、整体视70%客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于20㎡),布局合理,设施齐全、使用方便、维护保养好。客房空气清新,温客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、品)、浴缸并带淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴),应有彩色电视机,画面和音质优良。播放频道不少于30个,频道顺序有编辑,备毛巾等)材质高档、工艺讲究、柔软舒适。可应宾客要求应提供互联网接入服务,并备有使用说明,网速流畅甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌,送餐应提供自动和人工叫醒、留言及语音信箱服务,应提供宾客在房间会客服务,应宾客的要求及时提供客房配置雨伞(每房两把)、简易急救包,一次性用品应精美、舒设置杯具消毒间、配置相应的消毒池、周转箱、消毒柜有客房专业工具保管间并做好劳动工具特别是抹布应有装饰豪华、格调高雅、风格独特的民族风味餐厅,均应有3个以上宴会单间或小宴会厅并提供宴会菜肴及饮品应体现本地特色(占总比例应不低于60%),应有本土厨师菜单及饮品单应装帧精美,完整清洁、出菜率不位置合理、布局科学,传菜路线不与非餐饮公厨房与餐厅之间采取有效的隔音、隔热和隔味的措施,进冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,冷),有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置6饭店后台区域设施完好、卫生整洁、维护良好,前后台的衔接合理,通往后各公共区域均应有男女分设的间隔式公共卫生间,主要公共区域、经营区域、后厨等应有闭路电视监控系统早餐可延迟服务到上午10:00;退房时间可延迟到下午饭店管理人员、服务人员应熟知阿坝州旅游产品情况,能主动向宾客提供饭店能快速、有效地处理投诉,投诉处理率100%,游游客抽样调查满意率95%以上,网评得分不低于00013好2311133施211111131111111111222211111122222222111111223543255322224221112345671181191111111144),333223工艺较好、格调统一4311111111111111111122111111111111111111111111111111111111笔55221112113114115361171181191111312222311511611711811911111234567892不少于客房总数的5不包括连通房)12222221112111111132床单、被套、枕套的含棉量为100%1132),451111121111好11),11客房照明效果良好,功能和分区照明和谐统一11111111111111112251122111111433333调22222叉111111111111113311111111611111121111私222221111276112211111182211112211111163不低于6m1111411111130115311111111111111112332色迎宾、演艺等每个1分,最多4分)44222222111111112222112222211112),作意):尘),):):一)
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