DB12T 1157-2022 茄子集约化嫁接育苗技术规范

ICS65.020.01CCSB3112TechnicalspecificationforintensivegraftingseedingofsolanaceousvegetablesIDB12/T1157—2022本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件由天津市农业农村委员会提出。本文件由天津市农业农村委员会归口。本文件起草单位：天津市农业科学院、天津市宁河区农业发展服务中心。本文件主要起草人：王莅、孙海波、张鹤、张晓磊、董在成、张艳玲、王勇、高苇、杨利娟、张春祥、王利英。1DB12/T1157—2022茄子集约化嫁接育苗技术规范本文件确定了茄子集约化嫁接育苗的育苗场地环境条件、育苗设施设备、育苗、嫁接、病虫害防治及成苗标准。本文件适用于天津地区茄子嫁接苗的集约化生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用标准GB16715.3-2010瓜类作物种子第3部分：茄果类GB/T23416.2-2009蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1集约化育苗intensiveseedlingproduction在人工可控的条件下，集中运用现代科学技术和管理措施，利用穴盘育苗技术进行规模化高效率地批量生产优质蔬菜种苗的育苗方式。3.2接口愈合期interfacehealingperiod接穗与砧木嫁接后，二者在伤口处形成愈伤组织，发生新的维管束，彼此连接长成共生植株的过程。3.3劈接法cleftgrafting先将砧木苗去掉心叶和生长点，再用刀片自顶端将苗茎劈一切口，然后将接穗插入并固定后形成嫁接苗的一种嫁接方法。4育苗场地环境条件选择在地势高燥、排灌方便、交通便利、水电等配套设施齐全的设施棚室内进行育苗。5育苗设施设备2DB12/T1157—20225.1育苗设施冬春育苗选择有加温设施的日光温室或连栋温室进行，夏秋育苗应在有遮阳网、降温设施的温室或塑料大棚内进行。5.2配套设备配套设备有移动式或固定式苗床、精量播种机、种子发芽箱、反光幕，补光灯、风机、遮阳网、防虫网、穴盘、喷淋系统、控温设备等。5.3设施设备消毒育苗前10d～15d，密闭设施，用硫磺粉30kg/hm2或50%异丙威点燃熏蒸8h～12h，通风待气味散尽后即可使用；或选择夏季晴天高温焖棚7d～10d。5.4育苗穴盘穴盘符合NY/T2119的规定。用过的穴盘和平盘，用800倍～1000倍高锰酸钾溶液浸泡20min～30min，清水冲净后晾干备用。6.1育苗季节根据茄子种植的茬口来划分育苗时间，见表1。表1茄子种植的茬口对应育苗时间表6.2选用基质育苗基质应符合NY/T2118的规定，pH5.5～7.0。冬季育苗基质配比按草炭：蛭石：珍珠岩=6:3:1混合，夏季育苗基质配比按草炭：蛭石：珍珠岩=6:2:2混合，同时每1m3加入0.2kg50%多菌灵可湿性粉剂，混合均匀后喷水至其含水量达到60％即可。6.3品种选择6.3.1砧木品种选择砧木选择抗土传病害能力强、长势旺、抗逆性强，与接穗嫁接亲和力强和共生性好，对接穗品质影响小的嫁接专用砧木。常用的品种有托鲁巴姆、赤茄、刺茄等。6.3.2接穗品种选择3DB12/T1157—2022接穗选择符合市场需求，抗病、抗逆性强，丰产性好，品质优的品种。越冬及春茬选择耐低温弱光的品种；秋茬选择耐高温、高抗病毒病的品种。6.4种子处理种子标准应符合GB16715.3—2010标准。种子用55℃温水浸种搅拌降到常温，浸种8h～12h后将种子捞出洗净，用湿布包好后放到发芽箱，温度28℃~30℃、湿度90%～95%条件下催芽，每天用清水冲洗种子2次，待75%以上种子“露白”即可播种。6.5播种天津地区冬季苗龄50d～60d；夏季苗龄30d～40d。砧木品种托鲁巴姆苗期生长缓慢，应比接穗早播25d～30d，其它砧木品种比接穗早播10d～15d，一般掌握砧木种子出苗两叶一心后播种接穗种子。播种采取机播或人工播种的方式，砧木播种用50孔穴盘基质育苗，每穴1粒，播后覆盖1cm蛭石，浇透水。接穗播种用72孔穴盘基质育苗或平盘撒播，每穴1粒～2粒。砧木出苗慢，生产上为便于管理常采取移栽的方式。6.6苗期管理6.6.1温湿度管理从播种到出苗前，白天温度控制在25℃~30℃,夜间20℃~22℃,覆膜小环境相对湿度达90%以上。80%以上种子出苗后，揭开薄膜，加强通风，降温降湿；幼苗期要求白天温度20℃~25℃,夜间15℃~20℃,空气相对湿度控制60%～80%。6.6.2水肥管理砧木和接穗播种后要浇透水，种子萌发阶段基质的含水量应保持70%～85%；从子叶平展至第1片真叶平展时，基质要求见干见湿，含水量保持在65%～75%，可随水施肥，施用高N、K的水溶性复合肥（N-P2O5-K2O比例为20-10-20施肥浓度为N100mg·kg-1，从第1片真叶至第2片真叶平展时施用N-P2O5-K2O比例相同的平衡肥，施肥浓度为N150mg·kg-1，从2叶1心至3叶1心后，降低基质含水量，同时逐渐加大施肥浓度。苗期全程还可以施用沼液肥，肥料应符合NY/T496-2010标准。7嫁接7.1嫁接幼苗形态指标砧木苗具有5～6片真叶，苗龄45d～60d，接穗具有4～5片真叶，苗龄30d～35d，此时砧木和接穗苗的茎粗均可达0.3cm～0.5cm，适宜嫁接。7.2嫁接前的准备嫁接场所要清理干净，环境温度在20℃~25℃,空气相对湿度控制在80%以上；嫁接工具选用不锈钢刀片和塑料嫁接夹，使用前用75%酒精喷洒消毒；嫁接前一天砧木、接穗都淋透水，用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液对嫁接用苗均匀喷施杀菌。7.3嫁接方法4DB12/T1157—2022采用劈接法。在砧木上留1片～2片真叶，用刀片平切掉砧木上半部，将砧木茎纵切0.6cm～0.8cm深，接穗切掉子叶及下端真叶，把茎削成楔形，大小与砧木切口吻合，直插砧木切口中，对齐后用嫁接夹固定嫁接口。7.4嫁接苗期管理7.4.1温湿度嫁接后增设塑料小拱棚，接口愈合期要求相对湿度保持90%～95%，白天温度在25℃~28℃,夜间温度在20℃~22℃;视情况夏季白天遮阴降温，冬季加强苗床保温。7.4.2光照及通风嫁接后3d内避光，从第4d～5d开始早晚通风，中午半遮光，此后逐渐增加通风和光照时间，光照过渡时间一般需要6d～8d。此后撤掉遮阳网正常管理。一般10d左右嫁接伤口愈合，愈合后及早去除苗上长出的不定根及砧木上的侧芽，15d～20d去除嫁接夹后可以定植。7.5炼苗早春育苗白天18℃~20℃,夜间15℃~10℃。夏秋育苗定植前7d撤去遮阳网，控水且不浇肥。降温通风，定植前1d上午浇水，下午打广谱性杀菌药。8病虫害防治8.1病虫害种类主要病害有猝倒病、立枯病、病毒病和疫病，虫害由蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等。8.2防治原则按照“预防为主，综合防治”的原则。8.3防治方法防治方法包括农业、物理、化学及生物防治，按照GB/T23416.2-2009执行。生产过程中施用农药按照GB/T8321（所有部分）执行。如果肥水和农药在同一天施用，则上午施肥，下午打药，见表2。表2病虫害化学防治药剂选择一览表722克/升霜霉威盐酸盐水剂10%氟啶虫酰胺水分散粒剂600倍液或72.2％