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第2课物质的酸碱性-【学与练】1.物质溶解于水或受热熔化而形成的自由移动离子的过程,叫做电离。2.在水中电离出来的阳离子全部都是氢离子的化合物叫做酸。酸电离产生的阴离子叫酸根阴离子;常见的酸的化学式:盐酸HCl、硫酸H2SO4、硝酸HNO3。3.在水中电离出的阴离子全部都是氢氧根的化合物叫做碱。常见的碱的化学式:烧碱(氢氧化钠)NaOH、熟石灰(氢氧化钙)Ca(OH)2和氨水NH4OH。4.在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质,叫做酸碱指示剂,通常简称指示剂。常见的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液;酸性溶液能使紫色石蕊试液红色,使无色酚酞试液不变色;碱性溶液能使紫色石蕊试液红色,使无色酚酞试液不变色。5.pH是反映物质酸碱性强弱的指标,它的范围通常在0——14之间。pH=7,溶液显中性;pH<7,溶液显酸性,且pH越低,酸性越强;pH>7,溶液显碱性,且pH越高,碱性越强6.测定物质的酸碱性强弱可使用PH试纸,测定的方法是:用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液,滴在pH试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的pH.一、酸碱及其概念1.(2020九上·黄岩期中)人们对事物的认识常需经历一个不断修正和完善的过程,如对酸的认识就是如此。下列各项是不同时期对酸的认识,其中与我们现在所学酸的定义最相近的是()A.有酸味的物质B.只有氢才是酸不可缺少的元素C.酸中都含有氧D.与碱作用时失去原有性质的物质【答案】B【解析】A、酸不一定都有酸味,不符合题意;
B、只有氢才是酸不可缺少的元素,符合题意;
C、酸中不都含有氧,如盐酸不含氧元素,不符合题意;
D、与碱作用时失去原有性质的物质不一定是酸,还可能是盐或非金属氧化物等,不符合题意;
故选B。2.(2022九上·镇海期中)酸碱理论的发展如下:①17世纪前,人们对酸碱的认识模糊,只凭感觉器官的感受来判定。②17世纪末,朴素的酸碱理论:凡物质的水溶液能溶解某些金属,跟碱接触会失去原有特性,且能使石蕊试液变红的物质叫酸;凡物质的水溶液有苦涩味,跟酸接触后会失去原有特性,且使石蕊试液变蓝的物质叫碱。③19世纪末,酸碱电离理论:电离时所生成的阳离子全部是H+的化合物叫酸,电离时所生成的阴离子全部是OH-的化合物叫碱。④20世纪初,酸碱质子理论:任何能给出质子的物质(分子、原子或离子)都是酸,任何能接受质子的物质(分子、原子或离子)都是碱,且酸碱有如下关系:酸一H++碱,两者彼此联系在一起叫做共轭酸碱对。酸失去一个质子后形成的物质叫做该酸的共轭碱,碱结合一个质子后形成的物质叫做该碱的共轭酸。(1)根据朴素的酸碱理论,Na2CO3属于(填“酸”或“碱”)(2)根据酸碱电离理论理解酸碱反应的实质是。(3)随着认知水平的不断提高,人们对酸碱理论的描述也在不断完善。下列对不同酸碱理论的分析合理的有。A.酸碱电离理论认为酸、碱是两种不同的物质B.酸碱电离理论认为氧元素是酸中必不可少的元素C.酸碱质子理论认为酸和碱可以是分子,也可以是离子D.酸碱质子理论扩大了酸和碱的范围:不再具有局限性【答案】(1)碱(2)氢离子和氢氧根离子结合成水分子(3)A;C【解析】(1)朴素的酸碱理论:凡物质的水溶液能溶解某些金属,跟碱接触会失去原有特性,且能使石蕊试液变红的物质叫酸;凡物质的水溶液有苦涩味,跟酸接触后会失去原有特性,且使石蕊试液变蓝的物质叫碱。Na2CO3溶液能使石蕊变蓝,应属于碱。
(2)根据酸碱电离理论酸碱反应的实质氢离子和氢氧根离子结合成水分子。
(3)酸碱电离理论中酸和碱属于不同物质,A正确;酸碱电离理论认为氢元素是酸中必不可少的元素,B错误;酸碱质子理论认为酸和碱可以是分子,也可以是离子,C正确;酸碱质子理论指出任何能给出质子的物质(分子、原子或离子)都是酸,任何能接受质子的物质(分子、原子或离子)都是碱,扩大了酸和碱的范围,但仍具有局限性,D错误。3.(2022九上·杭州月考)某兴趣小组的同学对物质的性质进行相关探究。【提出问题】氯化氢(HCl)气体显酸性吗?【进行实验】该兴趣小组的同学根据二氧化碳与水反应的实验探究方法,取三朵用紫甘蓝的汁液染成蓝紫色的纸质干燥小花进行如图所示的三个实验:【实验现象】Ⅰ和Ⅱ中小花不变色,Ⅲ中小花变红色。【查阅资料】氯化氢气体溶于水后能电离出H+和Cl-。【实验结论】【交流反思】⑴从微观角度分析氯化氢气体不显酸性的原因是。⑵紫甘蓝的汁液在酸性溶液中显色。【答案】氯化氢气体不显酸性;在氯化氢气体中,氯化氢气体是由氯化氢分子构成的,不能电离出的氢离子,所以氯化氢气体不显酸性;红【解析】【实验结论】根据实验II可知,紫色小花没有变红,则说明它没有遇到酸性物质,即得到结论:氯化氢气体不显酸性。
【交流反思】(1)从微观角度分析氯化氢气体不显酸性的原因是:在氯化氢气体中,氯化氢气体是由氯化氢分子构成的,不能电离出的氢离子,所以氯化氢气体不显酸性。
(2)根据实验III可知,氯化氢气体遇水变成稀盐酸,从而使紫色小花变成红色,那么得到:紫甘蓝的汁液在酸性溶液中显红色。二、溶液的酸碱性和PH4.(2023九上·柯城期末)下列是常见的几种物质的pH,其中酸性最强的是()A.液体肥皂pH:9﹣11B.胡萝卜pH:5﹣6C.西红柿pH:4﹣5D.柠檬pH:2﹣3【答案】D【解析】溶液pH<7时呈酸性,且越小酸性越强,所给物质中柠檬pH最小,酸性最强;故选D。5.(2023九上·金华期末)下表为四种植物适宜生长的pH范围,适宜种植在碱性土壤中的是()选项ABCD植物杨梅菠萝甘薯冬枣pH4.0~5.04.5~5.55.0~6.08.0~8.5A.A B.B C.C D.D【答案】D【解析】杨梅、菠萝、甘薯种植土壤pH都小于7,即酸性土壤,冬枣种植土壤pH大于7,即碱性土壤;故选D。6.(2023九上·永康期末)将紫薯汁(呈紫色)分别滴入下列溶液中,溶液呈现的颜色如表所示。下列说法错误的是()溶液盐酸白醋蔗糖水草木灰水石灰水滴入紫薯汁后的颜色红色红色紫色绿色绿色A.白醋的pH<7B.草木灰水呈碱性C.紫薯汁可以作酸碱指示剂D.在氨水中滴入紫薯汁后将呈现红色【答案】D【解析】根据表格可知,紫薯汁遇到酸呈红色,遇到中性溶液不变色,遇到碱性溶液时变成绿色。
A.紫薯汁遇到白醋变成红色,则白醋呈酸性,即白醋的pH<7,故A正确不合题意;
B.紫薯汁遇到草木灰变成绿色,即草木灰水呈碱性,故B正确不合题意;
C.紫薯汁遇到酸碱溶液时呈现不同的颜色,可以做酸碱指示剂,故C正确不合题意;
D.氨水呈碱性,则在氨水中滴入紫薯汁后将呈现绿色,故D错误符合题意。故选D。7.(2022九上·杭州月考)不同品牌的洗手液pH一般不同,25℃时四种洗手液的pH如图所示。下列说法错误的是()A.洗手液a用蒸馏水稀释后pH减小B.洗手液b的酸性比a弱C.洗手液c能使紫色石蕊试液变蓝色D.洗手液d和a混合液的pH可能等于7【答案】A【解析】A、洗手液a呈酸性,加蒸馏水稀释后酸性减弱,pH变大,符合题意;
B、洗手液b的pH大于a,其酸性比a弱,不符合题意;
C、洗手液cpH大于7呈碱性,能使紫色石蕊试液变蓝色,不符合题意;
D、洗手液d呈碱性,a呈酸性,二者混合后会发生反应,混合液的pH可能等于7,不符合题意;故选A。8.(2022九上·杭州期中)人体内一些体液的正常pH值范围如下表,据此表判断正确的是()体液尿液胃液血浆胰液pH4.7~8.40.9~1.57.35~7.457.5~8.0A.人体的尿液一定呈碱性B.人体的胃液含有H+C.人体的胰液能使紫色石蕊试液变红D.pH试纸能精确测得以上体液的pH【答案】B【解析】A、尿液pH4.7~8.4,可能显酸性,可能显碱性,不符合题意;
B、胃液pH<7,呈酸性,含有氢离子,符合题意;
C、人体的胰液pH大于7,呈碱性,能使紫色石蕊试液变蓝,不符合题意;
D、pH试纸只能测出整数pH,不能精确测得以上体液的pH,不符合题意;故选B。9.(2023九上·舟山开学考)天宫课堂中,宇航员通过实验呈现了“奥运五环”,实验中使用了指示剂——溴百里酚蓝,溴百里酚蓝溶液在不同环境中的显色情况如表所示。下列溶液能使绿色溴百里酚蓝溶液变为蓝色的是()溶液中性溶液碱性溶液酸性溶液颜色绿色蓝色黄色A.氯化钡溶液 B.硫酸溶液C.氢氧化钾溶液 D.硫酸钠溶液【答案】C【解析】根据表格可知,溴百里酚蓝溶液遇到碱性溶液会变成蓝色。
氯化钡溶液呈中性、硫酸溶液呈酸性,氢氧化钾溶液呈碱性,而硫酸钠溶液呈中性,故C符合题意,A、B、D不合题意。故选C。10.(2022九上·淳安期中)有A、B两种酸碱指示剂,它们显示的颜色与溶液pH的关系如图,它们在甲溶液和乙溶液中显示的颜色如表所示。下列判断错误的是()溶液指示剂甲乙A黄色蓝色B无色粉红色A.甲溶液是酸性溶液B.乙溶液的pH可能为11C.在滴有A指示剂的甲溶液中加入乙溶液,最后溶液可能是呈绿色D.只用A指示剂无法鉴别甲溶液、乙溶液和蒸馏水三种液体【答案】D【解析】A、甲溶液能使A指示剂呈黄色,则甲溶液pH小于7,呈酸性,不符合题意;
B、乙溶液能使A指示剂呈蓝色,能使B指示剂呈粉红色,说明其pHddgf10,则可能为11,不符合题意;
C、在滴有A指示剂的甲溶液中加入乙溶液,二者会反应,若恰好完全反应溶液呈中性,最后溶液可能是呈绿色,不符合题意;
D、由所给信息可知,甲和乙能使A溶液指示不同颜色,水呈中性,A溶液在中性溶液中呈绿色,所以只用A指示剂可鉴别甲、乙和蒸馏水,符合题意;故选D。11.(2022九上·淳安期中)一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物,其作用是()A.调节土壤的pH,改良酸性土壤 B.促进植物的呼吸作用C.调节土壤的pH,改良碱性土壤 D.在植物上方形成温室【答案】C【解析】碳酸水呈酸性,能够和碱性物质反应,生成盐和水,因此用碳酸水浇灌某些植物时,是利用酸碱中和反应调节土壤的pH,改良碱性土壤。
故C正确,而A、B、D错误。故选C。12.(2022九上·温州月考)如图所示为4种水果的pH值,其中酸性最强的是()
A.柠檬 B.木瓜 C.西瓜 D.柿子【答案】A【解析】根据图片可知,柠檬的pH=2最小,因此酸性最强。故选A。13.(2022九上·杭州月考)用pH计测得一些物质的pH如下:物质苹果汁西瓜汁牛奶鸡蛋清炉具清洁剂pH2.95.86.47.612.5下列说法正确的是()A.牛奶放置一段时间后变酸,pH变大B.等量的西瓜汁比苹果汁所含氢离子数多C.胃酸过多的人应该多喝苹果汁D.炉具清洁剂的碱性比鸡蛋清的碱性强【答案】D【解析】A、牛奶放置一段时间后变酸,酸性增强,pH变小,不符合题意;
B、等量的西瓜汁pH比苹果汁大,即酸性弱,所含氢离子数少,不符合题意;
C、苹果汁呈酸性,胃酸过多的人不应该多喝苹果汁,不符合题意;
D、炉具清洁剂pH比鸡蛋清大,则碱性强,符合题意;故选D。14.(2022九上·宁波期中)如图表示的是一些物质在常温下的近似pH值,回答下列问题:(1)苹果汁显性,在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞,溶液呈色;(2)小苏打水的主要成分是碳酸氢钠。碳酸氢钠属于(填“酸”“碱”或“盐”);(3)测量厨房清洁剂pH值时,先用蒸馏水润湿pH试纸,会使pH值偏(填“大”或“小”)。【答案】(1)酸;红(2)盐(3)小【解析】(1)苹果汁pH=3,呈酸性,厨房清洁剂pH大于7呈碱性,在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞,溶液呈红色;
(2)碳酸氢钠属于盐类物质;
(3)测量厨房清洁剂pH值时,先用蒸馏水润湿pH试纸,会使溶液碱性变弱,测得pH值偏小;15.(2022九上·长兴月考)实验室有瓶标签残缺(如图)的试剂(1)根据受损标签的情况判断,这瓶溶液不可能是(填序号)。A.酸溶液 B.碱溶液 C.盐溶液(2)老师告诉小科,这瓶试剂可能是氢氧化钠、氯化钠、硫酸钠、碳酸钠溶液中的一种,为确定试剂成分,小科进行如下实验:步骤实验操作实验现象①用干燥洁净的玻璃棒蘸取试剂滴在pH试纸上,显示的颜色与标准比色卡对照pH=7②另取5毫升试剂于B试管中,滴入几滴氯化钡溶液溶液中出现白色沉淀①根据步骤①现象,小科得出了该试剂不可能为。②由步骤①②可确定该试剂为溶液。【答案】(1)A(2)氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液;硫酸钠【解析】(1)酸溶液中阳离子全部是氢离子,而该溶液阳离子存在钠离子,所以一定不可能是酸溶液;
(2)①根据步骤①现象,即溶液pH=7,则说明该试剂不可能是溶液呈碱性的氢氧化钠和碳酸钠溶液;②向溶液中滴加氯化钡溶液产生白色沉淀,氯化钠和硫酸钠中只硫酸钠与氯化钡反应可产生硫酸钡沉淀,所以由步骤①②可确定该试剂为硫酸钠溶液。16.(2022九上·金华月考)用滤纸折成蝴蝶并喷洒某种溶液或试剂后,悬挂于铁架台上。另取一只盛有某未知溶液的烧杯,放在纸蝴蝶的下方(见下图)。一会儿,纸蝴蝶的颜色发生变化,请回答:(1)若纸蝴蝶上喷洒的是酚酞试液,纸蝴蝶变红色,则烧杯中的溶液是(填“酸性”或“碱性”)溶液,若无色,则(填“可能”或“一定”)是中性溶液。(2)若纸蝴蝶上喷洒的是石蕊试液,纸蝴蝶变红色,则烧杯中的溶液是溶液;若纸蝴蝶变蓝色,则烧杯中的溶液是溶液。(填“酸性”或“碱性”)(3)分析以上现象,其原因是浓氨水显碱性、浓盐酸显酸性,除此之外也能说明它们都具有性。【答案】(1)碱性;可能(2)酸性;碱性(3)挥发性【解析】(1)碱性溶液能使酚酞变成红色,酚酞遇酸性或中性溶液都呈无色,所以若纸蝴蝶呈无色,则烧杯中可能是中性溶液;
(2)若纸蝴蝶上喷洒的是石蕊试液,纸蝴蝶变红色,说明烧杯中的溶液呈酸性,若纸蝴蝶变蓝色,则烧杯中的溶液是碱性溶液;
(3)由所给实验可证明浓氨水和浓盐酸具有挥发性。三、酸碱指示剂17.(2023九上·永康期末)向滴有石蕊试液的稀盐酸中,慢慢滴入过量氢氧化钠溶液,石蕊颜色变化的过程是()A.红→蓝→紫 B.紫→蓝→红 C.蓝→紫→红 D.红→紫→蓝【答案】D【解析】向滴有石蕊试液的稀盐酸中,慢慢滴入过量氢氧化钠溶液,由于二者的反应,因此溶液的pH逐渐增大,溶液从酸性变成中性,再变成碱性。那么石蕊溶液的颜色变化呈现红→紫→蓝的变化。故选D。18.(2020九上·黄岩期中)某同学把自制的一种黄色花汁,分别滴加到下列不同的试剂中,并记录观察到的现象如表所示。请分析下表,并回答下列问题:试剂稀盐酸食醋蔗糖水蒸馏水肥皂水烧碱溶液石灰水颜色红红黄黄绿绿绿(1)该花汁(填“可以”或“不可以”)作酸碱指示剂。(2)蚊子叮咬人时射入蚁酸(具有酸的性质),使皮肤红肿、痛痒。要缓解这种症状,简易可行的办法是在叮咬处涂抹上述试剂中的。【答案】(1)可以(2)肥皂水【解析】(1)该花汁加入酸性溶液之后呈红色,加入中性溶液后呈黄色,加入碱性溶液之后呈绿色,故该花汁可以作为酸碱指示剂
(2)蚁酸(具有酸的性质),因此需要加入碱性溶液中和,但烧碱溶液和石灰水是强碱性的,且有腐蚀性,不能涂抹在皮肤上,故可以涂抹肥皂水。19.(2022九上·杭州期中)小乐尝试寻找生活中的物质制作酸碱指示剂,下表是分别向不同试剂中滴加紫薯汁后的现象。试剂稀盐酸氢氧化钠溶液蒸馏水白醋氨水滴加2滴紫薯汁后显示的颜色红色绿色紫色红色绿色(1)紫薯汁(选填“能”或“不能”)作酸碱指示剂。(2)若向碳酸钠溶液中滴加2滴紫薯汁后,将显示(选填“红”“绿”或“紫”)色。【答案】(1)能(2)绿【解析】(1)紫薯汁遇酸性和碱性溶液呈不同颜色,能作酸碱指示剂;
(2)由表中所给数据可知,氢氧化钠、氨水的溶液呈碱性,使紫薯汁变结,碳酸钠溶液也呈碱性,则向碳酸钠溶液中滴加2滴紫薯汁后,将显示绿色;20.(2022九上·温州月考)下表是某种饮料标签中的部分内容,小明通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水。属于有机酸,具有酸的通性。香料、苯甲酸钠、白砂糖等则不显酸性。(1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是。(2)小明想利用此种饮料和同学们进一步验证柠檬酸的酸性。①小明首先将适量的饮料倒入一支洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊试液,发现石蕊试液变红色。据此小明断定柠檬酸具有酸性,他做出这种判断的理论依据是。②小红认为小明的实验结论不够严密,她建议在原来实验的基础上进行一步操作,把①中已经变红的混合液体加热,若看到,就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。【答案】(1)柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水(2)紫色石蕊试液遇酸变红;红色不消失【解析】(1)根据物理性质的定义可知,以上信息中属于柠檬酸物理性质的是:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水。
(2)①据此小明断定柠檬酸具有酸性,他做出这种判断的理论依据是:紫色石蕊试液遇酸变红;
②小红认为小明的实验结论不够严密,她建议在原来实验的基础上进行一步操作,把①中已经变红的混合液体加热,若看到红色不消失,就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。21.(2022九上·瑞安期中)兴趣小组研究酸碱反应时利用稀硫酸、氢氧化钠溶液、紫色石蕊指示剂进行实验,实验操作和溶液颜色变化如下图所示。
(1)从微观角度分析,该反应的实质是。(2)根据乙图颜色的变化,判断图甲中B溶液是。(填写溶液名称)(3)图乙中M点时,溶液中除紫色石蕊外还存在的溶质有。【答案】(1)氢离子和氢氧根离子反应,生成水(2)稀硫酸(3)Na2SO4、H2SO4【解析】(1)从微观角度分析,氢氧化钠与稀硫酸反应实质是氢离子和氢氧根离子反应,生成水;
(2)由乙图中变化可知,最终溶液颜色为蓝色,说明图甲中A溶液为氢氧化钠溶液,反应时溶液先变紫色再变红色,说明B溶液为稀硫酸;
(3)图乙中M点对应溶液呈红色,说明硫酸过量,溶液中除紫色石蕊外还存在的溶质有Na2SO4、H2SO4。22.(2022九上·宁波月考)某化学兴趣小组探究采用下列花制作酸碱指示剂,实验记录如下:指示剂(花汁)盐酸酒精溶液氢氧化钠溶液石灰水红玫瑰粉红色粉红色绿色绿色万寿菊黄色黄色黄色黄色月季花浅红色红色黄色黄色根据上表信息回答:(1)不能做酸碱指示剂的是。(2)小明用此月季花花汁检测附近纸厂排放的废液的酸碱性,溶液显黄色,则此废液显性。(3)小萍用此月季花花汁测知家中花盆土壤显酸性,你认为改良此土壤加入上表中的最合理。【答案】(1)万寿菊(2)碱(3)石灰水【解析】(1)万寿菊遇酸、碱、中性溶液都是相同颜色,不能做酸碱指示剂;
(2)月季花花汁遇碱性溶液呈黄色,用此月季花花汁检测附近纸厂排放的废液的酸碱性,溶液显黄色,则此废液显碱性;
(3)小萍用此月季花花汁测知家中花盆土壤显酸性,可加表中石灰水改良此土壤;23.(2022九上·温州月考)在学习了酸碱知识后,某科学兴趣小组用黑枸杞提取液作了以下实验:尖验:室温时,将蒸馏水和不同pH的硫酸、氢氧化钠溶液,分別装在14支试管中、并向每支试管中滴加3滴黑枸杞提取液。实验结果如下:试管1234567891011121314pH1234567891011121314颜色粉红粉红粉红浅紫浅紫浅紫紫蓝蓝深蓝深蓝灰绿黄黄棕实验二:室温时,向4支试管中分别加入相同体积的以下4种物质,各滴加3滴黑枸杞提取液。实验结果如表中所示:物质稀盐酸稀硫酸牛奶炉具清洁剂颜色粉红浅紫紫黄根据实验,回答下列问题:(1)实验一中试管中所装的为蒸馏水(选填编号)。(2)根据实验现象分析,炉具清洁剂适合消除类污渍(选填“酸性“或”碱性”)。(3)小科认为,黑枸杞提取液也可以作为酸碱指示剂、你认为他的观点是否正确、并说明理由。。【答案】(1)7(2)酸性(3)正确;黑枸杞提取液在酸或碱性溶液中呈不同颜色【解析】(1)蒸馏水呈中性,pH=7,实验一中试管7中所装的为蒸馏水。
(2)炉具清洁剂使黑枸杞提取液变黄色,说明呈碱性,适合消除酸类污渍。
(3)黑枸杞提取液在酸或碱性溶液中呈不同颜色,可作酸碱指示剂。24.(2022九上·义乌月考)某校同学开展了如图所示“溶液酸碱性的检验”的实验活动:(1)把自制的紫色紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中,观察到的现象如表所示:溶液白醋盐酸食盐水草木灰水石灰水加入紫薯汁后的颜色红色红色紫色绿色绿色①图1中放置试管的仪器名称是。②由表可知,紫薯汁能做酸碱指示剂,遇到稀硫酸溶液显示的颜色是。(2)图2是三位同学分别测定某溶液酸碱度的操作示意图,可能导致被测溶液的pH数值发生改变的错误操作是(填“A”、“B”或“C”)。【答案】(1)试管架;红(2)C【解析】(1)图1中放置试管的仪器名称是试管架,由表可知,紫薯汁能做酸碱指示剂,遇酸性溶液呈红色,故遇到稀硫酸溶液显示的颜色是红色;
(2)A操作不影响所测结果,但会污染试剂,B操作正确,C操作将试纸润湿,会影响所测结果;25.(2021九上·新昌期末)在学习了酸碱盐知识后,某科学兴趣小组用黑枸杞提取液作了以下实验:实验一:室温时,将蒸馏水和不同出的硫酸、氢氧化钠溶液,分别装在14支试管中、并向每支试管中滴加3滴黑枸杞提取液。实验结果如下:试管1234567891011121314pH1234567891011121314颜色粉红粉红粉红浅紫浅紫紫紫蓝蓝深蓝深蓝灰绿黄黄棕实验二:室温时,向4支试管中分别加入相同体积的以下4种物质,各滴加3滴黑枸杞提取液。实验结果表中所示:物质稀盐酸稀硫酸牛奶炉具清洁剂颜色粉红浅紫紫黄根据实验,回答下列问题:(1)实验一中试管中所装的为蒸馏水(选填编号)。(2)实验二所用的稀盐酸的酸性比稀硫酸的酸性。(3)根据实验现象分析,炉具清洁剂适合清除类污溃(选填“酸性”或“碱性”)。(4)小科认为,黑枸杞提取液也可以作为酸碱指示剂、你认为他的观点是否正确、并说明理由。【答案】(1)7(2)强(3)酸性(4)正确,黑枸杞提取液在酸性溶液和碱性溶液中显示的颜色不同【解析】(1)蒸馏水呈中性,pH=7,实验一中试管7中所装的为蒸馏水;
(2)由表中所给pH和溶液颜色变化可知,溶液呈粉红比呈浅紫pH小,即酸性强,所以实验二所用的稀盐酸的酸性比稀硫酸的酸性强;
(3)炉具清洁剂呈碱性,适合清除酸类污渍;(4)因黑枸杞提取液在酸性溶液和碱性溶液中显示的颜色不同,所以可作为酸碱指示剂。26.(2021九上·余杭月考)兴趣小组根据所学的酸碱指示剂的知识,准备自制酸碱指示剂:她们分别用蓝紫色牵牛花、大红色、月季花、紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂。【步骤1】分别在研钵中将上述物质倒烂,加乙醇溶液(乙醇和水的体积比为1∶1)浸泡10分钟。(1)用研钵捣烂的目的是;(2)乙醇在其中起到的作用是。A.催化剂 B.参加化学反应C.溶质 D.溶剂(3)【步骤2】将步骤1得到的混合物,用纱布过滤;过滤的目的是。(4)【步骤3】将步骤2中得到的浸取液,分别滴入到澄清石灰水和食醋中。花名称花颜色浸取液颜色在不同溶液中所呈颜色澄清石灰水食醋牵牛花蓝紫红棕黄绿粉红月季花大红玫瑰红橙黄粉红萝卜花紫紫红黄绿粉红丝瓜花黄绿黄绿黄黄上述四种浸取液,最不适合用作酸碱指示剂的(填名称)。(5)将月季花的浸取液滴入稀盐酸中,溶液呈色。【答案】(1)便于提取汁液(2)D(3)滤出汁液作指示剂(4)丝瓜花(5)粉红【解析】(1)将花捣烂能获得花的汁液;
(2)乙醇作为常见的溶剂,可以使花汁溶解从而获得花汁的溶液,故D正确;
(3)使用纱布过滤能出去花的碎屑得到花汁的浸取液;
(4)根据表格的信息可知,丝瓜花的汁液在酸碱溶液中的颜色一样,故不能作为酸碱指示剂;
(5)月季花的汁液在酸性溶液中为粉红色,在碱性溶液中为橙黄色,故加入盐酸应为粉红色,加入澄清石灰水溶液呈橙黄色。四、PH的测定27.(2023九上·拱墅期末)下列有关氢氧化钠溶液的配制、保存和酸碱度测定的操作中,正确的是()A.称量NaOH固体B.溶解NaOH固体C.保存NaOH溶液D.测NaOH溶液的pH【答案】D【解析】A、氢氧化钠具有腐蚀性,不能直接放约片上称量,不符合题意;
B、量筒不能用于溶解氢氧化钠,不符合题意;
C、氢氧化钠溶液应放在细口瓶中,不能放广口瓶中,不符合题意;
D、测溶液pH需用玻璃棒蘸到少量液体滴在试纸上,然后读值,符合题意;故选D。28.(2022九上·杭州月考)下列有关测定氢氧化钠溶液pH的实验操作或描述,你认为正确的是()A.用镊子夹取pH试纸直接伸入氢氧化钠溶液中测量B.先用蒸馏水将pH试纸润湿,再用滴管吸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上测量C.用洁净干燥的玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上,再与标准比色卡对照D.用pH试纸测得该氢氧化钠溶液的pH=12.6【答案】C【解析】A、pH试纸使用时要用玻璃棒蘸取液体滴在试纸上,不能用镊子夹取pH试纸直接伸入氢氧化钠溶液中测量,不符合题意;
B、pH试纸使用时要保持干燥,润湿使用会影响结果,不符合题意;
C、测溶液pH时,用洁净干燥的玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上,再与标准比色卡对照,符合题意;
D、用pH试纸测得该氢氧化钠溶液的整数pH,不能测出带小数点的值,不符合题意;故选C、29.(2020九上·黄岩期中)规范的操作是实验成功的基本保证,下列实验操作规范的是()A.B.C.D.【答案】C【解析】A、过滤需用玻璃棒引流液体,不符合题意;
B、测溶液pH时不能将试纸浸入待测液中,应用玻璃棒蘸取少量液体滴在试纸上测定,不符合题意;
C、检查装置气密性,导管放入水中,手握试管,看导管口是否有气泡冒出,符合题意
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