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第1章水思维导图思维导图知识详解知识详解知识点一:水的三态变化物质由固态变成液态的现象叫做熔化。物质由液态变成固态的现象叫做凝固。晶体具有确定的熔点和凝固点,而且在熔化或者凝固过程中温度保持不变,而非晶体则没有确定的熔点和凝固点。晶体熔化条件:达到熔点,继续吸热;晶体凝固条件:达到凝固点,继续放热。物质由液态变成气态的现象叫做汽化。物质由气态变成液态的现象叫做液化。汽化的两种方式是蒸发和沸腾。水沸腾的条件是达到沸点,继续吸热。影响液体蒸发快慢的因素有:液体表面空气流动快慢,液体温度高低,液体表面积大小。常见的液化方法有:降低温度和压缩体积。物质由固态直接变成气态的现象叫做升华。物质由气态直接变成固态的现象叫做凝华。典例1.(2018•青海)如图所示,从中得出的结论错误的一项是()A.在AB段,物质处于固态B.这是某种晶体的熔化图象C.该物质熔化过程历时6分钟D.该物质的熔点是48℃【答案】C【解析】A、图象中的AB段表示该晶体处于固态,吸热升温,还没有熔化,故A正确;B、由图象知,该物质的温度随时间的增长,先升高再不变后又升高,说明该物质是晶体,故B正确;C、该物质从2min开始熔化,到6min结束,物质熔化过程历时4分钟,故C错误;D、随时间的增长温度不变的一段为熔化过程,对应的温度为该种物质的熔点,故熔点为48℃.故D正确。典例2.(2018•永州)我国正处于经济建设的高速发展期。在城市道路建设中,修建“草砂路“,使道路更平整,“草砂路“含有一种非晶体物质一沥青,下列能反映沥青凝固特点的图象是()B. C.D.【答案】D【解析】沥青是非晶体材料。晶体在熔化和凝固过程中温度保持不变,所以AC是晶体;非晶体在熔化和凝固过程中温度不断上升和下降,故B是非晶体熔化的图象,D是非晶体凝固的图象,D正确。故选:D。典例3.(2020•绿园区一模)下列对生活中一些现象的解释错误的是()A.用手沾些冷水去拿热包子不会太烫,是因为水汽化吸热B.舞台上用干冰能制造白雾,是因为干冰升华吸热使水蒸气液化C.在寒冷的北方不用水银温度计测量气温,是因为水银的凝固点较低D.电冰箱是利用制冷剂在冷凝器中液化放热,将冰箱内的热量带到冰箱外面【答案】C【解析】A、用手沾些冷水去拿包子不会太烫,是因为水汽化吸热,故A正确;B、舞台上用干冰能制造白雾,是因为干冰升华吸热使水蒸气液化为小水滴,故B正确;C、在北方很冷的地区温度非常低,所以应该选凝固点低的物质做测温物质,而水银的凝固点高,一般选酒精温度计,故C错误;D、电冰箱是利用制冷剂在冷凝器中液化放热,将冰箱内的热量带到冰箱外面,故D正确。典例4.(2019秋•长沙期末)如图所示,甲试管装酒精(酒精沸点为78℃),乙试管装水,同时放入盛水的大烧杯中,对大烧杯加热至使里面的水沸腾一段时间,则下列说法中正确的是()A.甲试管内的酒精和乙试管内的水都不沸腾B.甲试管内的酒精和乙试管内的水同时沸腾C.甲试管内的酒精先沸腾,乙试管内的水后沸腾D.甲试管内的酒精会沸腾,乙试管内的水不沸腾【答案】D 【解析】在大烧杯底部加热使烧杯内的水温度升高,由于水的沸点高于酒精的沸点,所以温度首先达到酒精的沸点,由于继续加热,所以甲试管内的酒精会沸腾;而乙试管内的水温度虽然能达到沸点,但不能继续从同温度的大烧杯里的水中吸热,所以试管内的水不能沸腾。典例5.(2019秋•宁化县校级月考)小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,如图所示的实验,探究水蒸发快慢与那些因素有关。(1)通过A、B两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的____有关。(2)通过____两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。(3)D图同A图对比,可以得出水蒸发快慢与____有关。【答案】(1)表面积;(2)A、C;(3)液体表面空气流动速度。 【解析】影响蒸发快慢的因素有:液体温度的高低、液体表面积的大小、液体上方空气流动的速度;在探究一个物理量与多个因素的关系时,采用控制变量法的思想。典例6.(2019秋•市南区期中)如图所示是大自然中水循环现象的示意图。在水循环的过程中,江河湖海,土壤,植物中的水,通过____变成水蒸气。升入天空,水蒸气在高空遇冷时有的____小水珠,有的____成小冰晶,形成千姿百态的云,云中的小水滴也会____成小冰晶,云中的小水滴长大到一定程度后,降落到地面,这就是雨。云中的小冰晶长大到一定程度后,降落到高山,地面,这就是雪。冰山上的积雪____直接变成水蒸气,升入天空。积雪____后变成水,汇入江河,流入大海。【答案】汽化;液化;凝华;凝固;升华;熔化。【解析】要解答本题需掌握:大自然的水循环过程,即水先蒸发,后液化或凝华成云,云重到一定程度,下落,下落过程中小冰晶熔化。知识点二:溶液与溶解度溶液的基本特征是:均一性、稳定性。溶液由溶剂和溶质组成。在一定温度下,一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。饱和溶液与不饱和溶液的转化条件大多数物质而言:对于一些特殊的物质,比如熟石灰,他们的溶解能力随着温度的上升而降低。在一定温度下,某固体物质在100g水中达到饱和状态时所溶解的质量,就叫做这种物质的溶解度,符号为S,单位为克。溶解度的计算:公式:m质m剂=S100g溶解度曲线含义(1)点的意义曲线上的点:表示在该点温度下某物质的溶解度交点:在该点温度下某两物质的溶解度相等(2)线的意义每一条溶解度曲线均可表示:A.该物质溶解度随温度变化的情况B.该物质的溶液此时正处于饱和状态(3)面的意义曲线下面:表示溶液为不饱和溶液曲线上面:表示溶液为饱和溶液(有晶体)固体小颗粒悬浮在液体里的混合物,叫做悬浊液。小液滴悬浮在液体里的混合物,叫做乳浊液。典例1.(2020•五华区一模)下列关于溶液的说法中,正确的是()A.溶液都是无色的B.溶剂一定是水C.均一的、稳定的液体就是溶液D.溶质可以是液体【答案】D【解析】解:A、溶液可以有颜色,例如硫酸铜溶液是蓝色,故A错;B、溶剂不一定是水,例如碘酒中溶剂是酒精,故B错;C、均一的、稳定的混合物是溶液,均一的、稳定的液体不一定是溶液,例如蒸馏水,故C错;D、溶质可以是液体,可以是固体、可以是气体,故D正确。典例2.(2019秋•温州期中)下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是()A.泥水、肥皂水、碘酒B.矿泉水、自来水、汽油和水的混合物C.牛奶、汽水、石灰水D.酒精、泥浆、汽水【答案】A【解析】不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液;不溶性的液体小滴悬浮于液体中形成的混合物是乳浊液;一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一稳定的混合物是溶液。A、泥水是悬浊液,肥皂水是乳浊液,碘酒是溶液,正确;B、矿泉水、自来水是溶液,汽油和水的混合物是乳浊液,错误;C、牛奶是乳浊液,汽水是溶液,石灰水是溶液,错误;D、酒精是纯净物,泥浆是悬浊液,汽水是溶液,错误;典例2.(2019秋•温州期中)下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是()A.泥水、肥皂水、碘酒B.矿泉水、自来水、汽油和水的混合物C.牛奶、汽水、石灰水D.酒精、泥浆、汽水【答案】A【解析】不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液;不溶性的液体小滴悬浮于液体中形成的混合物是乳浊液;一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一稳定的混合物是溶液。A、泥水是悬浊液,肥皂水是乳浊液,碘酒是溶液,正确;B、矿泉水、自来水是溶液,汽油和水的混合物是乳浊液,错误;C、牛奶是乳浊液,汽水是溶液,石灰水是溶液,错误;D、酒精是纯净物,泥浆是悬浊液,汽水是溶液,错误;典例3.(2020•复兴区二模)室温下,将盛有接近饱和的硝酸钾溶液的小烧杯放在盛水的大烧杯中,如图所示,欲使硝酸钾溶液变为饱和溶液,可向大烧杯中加入的固体物质是()氧化钙 B.氯化钠 C.硝酸铵 D.氢氧化钠【答案】C【解析】硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大,要使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和,可以采用降低温度或者增加溶质的方法。硝酸铵溶于水吸热。典例4.(2020•复兴区二模)室温下,将盛有接近饱和的硝酸钾溶液的小烧杯放在盛水的大烧杯中,如图所示,欲使硝酸钾溶液变为饱和溶液,可向大烧杯中加入的固体物质是()氧化钙 B.氯化钠 C.硝酸铵 D.氢氧化钠【答案】C【解析】硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大,要使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和,可以采用降低温度或者增加溶质的方法。硝酸铵溶于水吸热。典例5.(2020•哈尔滨模拟)甲、乙两种固体的溶解度曲线如图所示,下列说法中正确的是()A.t1℃时,甲饱和溶液中溶质的质量分数一定等于乙溶液中溶质的质量分数B.乙中混有少量甲,可用冷却热饱和溶液的方式提纯乙物质C.只有t1℃-t2℃之间,甲的溶解度大于乙的溶解度D.t2℃时,分别取100g甲、乙饱和溶液,降温至t1℃,所得甲溶液中溶质质量小于乙溶液中溶质质量【答案】D【解析】A、t1℃时,甲饱和溶液中溶质的质量分数一定等于乙溶液中溶质的质量分数错误,因为乙没有指明是饱和溶液;故选项错误;B、乙中混有少量甲,可用冷却热饱和溶液的方式提纯乙物质错误,应该用蒸发结晶的方法提纯乙物质;故选项错误;C、只有t1℃-t2℃之间,甲的溶解度大于乙的溶解度错误,因为大于t2℃,甲的溶解度也大于乙的溶解度;故选项错误;D、t2℃时,分别取100g甲、乙饱和溶液,降温至t1℃,所得甲溶液中溶质质量小于乙溶液中溶质质量正确,因为甲中的溶剂少;故选项正确;知识点三:溶质质量分数与配置溶液概念:溶液中溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。表达式:P%=溶质质量溶液质量×100%=溶质质量P%=×100%或S=×100克(只适用于饱和溶液计算)溶液稀释前后溶质的质量是不变的。溶液配置需要用到的仪器有:托盘天平,烧杯,量筒,玻璃棒,药匙,胶头滴管。步骤有:计算、称量(或量取)、溶解。典例1.(2020•常州模拟)实验室欲将80g溶质质量分数为25%的糖溶液浓度增大至50%,简单易行的方法是()A.恒温蒸发40g水 B.恒温蒸发25g水C.再溶解48g糖 D.再溶解20g蔗糖【答案】A【解析】A、设需要蒸发水的质量为x,(80g-x)×50%=80g×25%,x=40g,故选项采用的方法正确。B、根据A选项的分析,应恒温蒸发40g水,故选项采用的方法错误。C、设需要再溶解该物质的质量为y,(80g+y)×50%=80g×25%+y,y=40g,故选项采用的方法错误。D、根据C选项的分析,再溶解40g糖,故选项采用的方法错误。典例2.(2020春•尉犁县校级月考)向50g稀硫酸中加入16%的硫酸溶液150g,混合后溶液中溶质质量分数为20%,则原稀硫酸中溶质的质量分数为()A.2% B.8% C.24% D.32%【答案】D【解析】

解:设原稀硫酸中溶质的质量分数为x。50g×x+150g×16%×100%=20%50g+150gx=32%典例3.(2020•汉阳区模拟)小明同学为了配制一定质量分数的氢氧化钠溶液,进行的实验操作如图所示,有关该同学的实验说法正确的是()A.称量时,需先取药品再放砝码和调节游码使天平平衡B.小明同学的实验操作中错误之处有两处C.该实验操作过程中还需用到胶头滴管D.量筒量取水时,若仰视读数会导致实验结果偏大【答案】C【解析】A、称取一定质量药品时,需放砝码和调节游码,后取药品使天平平衡,故错误;B、取用药品时瓶塞应倒放、使用托盘天平时应左物右码、氢氧化钠的腐蚀性,放在小烧杯中称取、液体的倾倒时,沿着烧杯壁,故错误;C、向量筒内加液体,接近刻度时,用胶头滴管滴加,故正确;D、量筒量取水时,若仰视读数,多取了水,会导致实验结果偏小,故错误。典例4.(2020•瓜州县一模)配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液常按以下操作步骤进行。请回答下列问题:(1)配制100g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液,所需氯化钠固体的质量为____g,水的质量是____g。(2)把上述100g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液稀释成0.5%的氯化钠溶液,需要加水的质量是____g。(3)用托盘天平称量所需氯化钠时,发现天平的指针偏向左盘,应进行的操作是____。A.增加适量氯化钠固体B.减少适量氯化钠固体C.调节游码D.添加砝码(4)在配制过程中,有关下列描述,会导致溶液浓度偏小的是____(填字母,多选)。A.称量好的NaCl固体倒入烧杯时,有少许洒出B.量水的体积时,俯视度数C.溶解NaCl固体的烧杯内壁有水珠D.将5gNaCl固体完全溶解在100g水中【答案】(1)5,95;(2)900;(3)B;(4)ACD【解析】A、(1)溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数,配制100g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液,需氯化钠的质量=100g×5%=5g,水的质量是100g-5g=95g;B、需要加水的质量是:100g×5%-100g=900g0.5%(3)用托盘天平称量5g固体药品NaCl时,步骤是:调节天平平衡,在右盘上加砝码和拨动游码,然后向左边托盘添加药品直至天平平衡;称量过程中他发现指针偏左了,说明NaCl的质量大于砝码质量,应减少NaCl,故选:B;(4)A、称量好的NaCl固体倒入烧杯时,有少许洒出,溶质偏少,则使溶质质量分数偏小,故A正确;B、用量筒量取水时,俯视液面,读数比实际液体体积大,会造成实际量取的水的体积偏小,则使溶质质量分数偏大,故B错误;C、溶解NaCl固体的烧杯内壁有水珠,多取了水,则使溶质质量分数偏小,故C正确;D、将5gNaCl固体完全溶解在100g水中,溶液质量大于100g,溶质质量分数偏小,故D正确。

知识点四:水的电解水在直流电的条件下发生了反应,生成了氢气和氧气。水是由氢和氧组成的。现象可以简记为:正氧负氢,氢二氧一(体积比)。检验氢气的方法是:将气体点燃,如果出现淡蓝色火焰,用一个冷而干燥的小烧杯罩在火焰的上方,小烧杯内壁出现小水珠,则是氢气。检验氧气的方法是:将带火星的木条伸入瓶中,若木条复燃,则是氧气。在点燃氢气等可燃性气体之前必须验纯。纯净的氢气在空气中可以安静地燃烧,形成淡蓝色的火焰。文字式表示为:典例1.(2020•大兴区一模)电解水实验如图,下列说法正确的是()A.试管1中得到的气体为O2 B.产生氢气与氧气的质量比为2:1C.可用燃着的木条检验生成的氢气 D.该实验可说明水由H2和O2组成【答案】C【解析】A、试管1中得与电源负极相连,产生的气体体积多,是氢气,故选项说法错误。B、产生氢气与氧气的体积比为2:1,质量比为1:8,故选项说法错误。C、氢气具有可燃性,燃烧产生淡蓝色火焰,可用燃着的木条检验生成的氢气,故选项说法正确。D、电解水生成氢气和氧气,氢气和氧气分别是由氢元素和氧元素组成的,说明水是由氢元素和氧元素组成的,故选项说法错误。典例2.(2020•杨浦区二模)对电解水的实验叙述错误的是()A.实验时使用直流电源B.实验证明水是由氢、氧两种元素组成C.与电源正极相连的玻璃管内产生的气体能在空气中燃烧D.为增强水的导电性,常在水中加入稀硫酸或氢氧化钠溶液【答案】C【解析】A、电解水实验时使用直流电源,故A叙述正确;B、电解水生成了氢气和氧气,实验证明水是由氢、氧两种元素组成,故B叙述正确;C、与电源正极相连的玻璃管内产生的气体是氧气,具有助燃性不具有可燃性,不能在空气中燃烧,故C叙述错误;D、为增强水的导电性,常在水中加入稀硫酸或氢氧化钠溶液,故D叙述正确。典例3.(2020•福建模拟)在电解水实验中,若b试管连接正极得到10毫升气体,则a试管得到____毫升气体,____极生成的气体能使带火星的木条复燃。____极生成的气体能燃烧,呈____火焰。该实验说明水是由____和____组成。【答案】20,正,负,淡蓝色,氢元素,氧元素【解析】由电解水的实验装置可知,试管a中所收集的气体是电源的负极产生的气体较多是氢气。试管b中收集到的气体是氧气,负极与正极产生的气体之比是2:1.若b试管得到10mL气体,则a试管得到20mL气体,正极生成的气体是氧气,具有助燃性,能使带火星的木条复燃。负极生成的气体是氢气能燃烧,呈淡蓝色火焰。该实验说明水是由氢元素和氧元素组成。同步练习同步练习(2019•葫芦岛)电解水实验如图所示,下列说法正确的是()A.正极得到的气体是氢气B.负极得到的气体具有可燃性C.该实验说明水由氢气和氧气组成D.实验结束时产生的氢气和氧气的质量比为2:1【答案】B【解析】A、电解水实验的结论“正氧负氢,氢二氧一”,故正极得到的是氧气,故A错误;B、电解水实验的结论“正氧负氢,氢二氧一”,故负极得到的是氢气,氢气具有可燃性,故B正确;C、水是由氢元素和氧元素组成的,故C错误;D、电解水实验的结论“正氧负氢,氢二氧一”,产生的氢气与氧气的体积比是2:1,质量比是1:8,故D错误;2.(2016秋•胶州市校级月考)下列各操作中,一定能使不饱和溶液变为饱和溶液的是()A.对该溶液进行降温B.对该溶液进行升温C.继续向不饱和溶液中添加溶质D.向该溶液中加入比其浓的溶液【答案】C【解析】A、大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,少数固体物质的溶解度受温度影响较小,极少数固体物质的溶解度随温度有升高而减小,故改变温度可能会使不饱和溶液变为饱和溶液,但不一定是降温,所以错误。B、大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,少数固体物质的溶解度受温度影响较小,极少数固体物质的溶解度随温度有升高而减小,故改变温度可能会使不饱和溶液变为饱和溶液,但也不一定是升温,所以错误。C、继续向不饱和溶液中添加溶质,直到溶质不能继续溶解时,即可得到饱和溶液,所以正确。D、溶液混合后所得溶液浓度比小的大,但比大的小,即使加入了饱和溶液,混合后的浓度也小于了饱和溶液的浓度,所以错误。3.(2019秋•尉氏县期中)“美林”主要成分是布洛芬、“小儿开塞露”主要成分是甘油或山梨醇。两者都是儿科常用药,且都是药物分散在水中制成。“美林”即使密封保存放久了也会产生白色沉淀,“小儿开塞露”则久置不会分层。“美林”、“小儿开塞露分别属于()A.乳浊液、乳浊液 B.悬浊液、溶液C.乳浊液、溶液 D.悬浊液、乳浊液【答案】B【解析】根据“美林”即使密封保存放久了也会产生白色沉淀,说明该物质中分散着不溶性的固体小颗粒,属于悬浊液;,“小儿开塞露”则久置不会分层,说明该物质具有稳定性,属于溶液。4.(2020•赣榆区校级模拟)20℃时,KCl的溶解度是34g,其含义是()A.20℃时,KCl溶液中含有34gKClB.20℃时,100gKCl溶液中的溶质为34gC.20℃时,100g水中溶解34gKCl恰好形成饱和溶液D.20℃时,100g饱和KCl溶液中含有34gKCl【答案】C【解析】A、20℃时,KCl的溶解度是34g是指在该温度下,100g溶剂中最多溶解34gKCl,故A错;B、20℃时,134gKCl饱和溶液中的溶质为34g,故B错;C、20℃时,100g水中溶解34gKCl恰好形成饱和溶液,故C正确;缺少温度的限制,故D错。5.(2020•安徽二模)甲、乙两种固体物质的溶解度曲线如图所示。下列说法正确的是()A.60℃时,甲溶液的溶质质量分数一定比乙溶液的大B.30℃时,将甲的饱和溶液升温至60℃,仍是饱和溶液C.60℃时,将100g甲的饱和溶液降温至30℃,能析出20g甲物质D.60

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