2024年秋初中科学八年级上册浙教版教学课件 1.4 物质在水中的分散状况

1.4物质在水中的分散状况把砂糖放在水里，搅拌一下后，它会逐渐在水中消失。但把沙放在水里，任你怎么搅拌，静置后它都会沉在水底；把油放在水里，它会一直浮在水面上。这是为什么呢1、将深紫色的高锰酸钾晶体放入水中，有什么现象？沉在杯底的高锰酸钾晶体的周围出现一团紫红色液体2.过了一会，又看到了什么现象？紫红色圈慢慢扩大3.为了在较短时间里，能变成均一的透明的紫红色溶液，你觉得可采取哪些措施？把物质研成粉末搅拌加热一、溶液的形成2、将几小粒固体碘(黑紫色)加入半杯酒精中，搅拌一下，产生什么现象？

――碘快速消失，得到暗黄色（橙色或棕色）的液体通过上述活动可知：＿＿＿＿能溶解在＿＿里，＿＿＿能溶解在＿＿＿里。高锰酸钾水碘酒精_______能溶解在_____中，______能溶解在_____中。高锰酸钾水碘酒精被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶质溶剂溶液溶解后所得到的混合物高锰酸钾的水溶液碘的酒精溶液+溶质的质量+溶剂的质量=溶液的质量

溶质的质量是指被溶解了的那部分的质量

(如果没溶解到溶剂里或从溶液中又析出，则不计算在内）1.请你观察所得溶液各部分颜色是否一致？它说明了溶液具有什么特点？2.静置后不分层，说明溶液又有什么特点？溶液的特征：稳定性：指若温度不改变、溶剂不蒸发，则溶液长时间放置不会分层，也不会有溶质从溶液中分离出来。均一性：溶液中各部分的组成和性质都相同，如溶液中各部分的颜色、密度等。溶液的命名命名：溶质的溶剂溶液若溶剂为水，溶剂可省略，称为“溶质溶液”如食盐溶液、硫酸铜溶液食盐溶解到水里，叫食盐的水溶液碘溶解到酒精里，叫碘的酒精溶液溶质溶剂溶液你是如何判断一种溶液中哪个是溶质，哪个是溶剂的？（1）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。（2）两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。水是较好的溶剂。（3）通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。a.均一、稳定的液体不一定是溶液，如水是均一、稳定的液体，但水是纯净物，不是溶液。均一、稳定的混合物是溶液。b.溶液一般是透明的，但透明不一定无色，如高锰酸钾溶液是紫红色的。1、河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？它是溶质吗？水中溶有氧气，它是溶质。1、衣服上沾上了油渍、油污、圆珠笔油怎么办？能不能用水洗？用汽油洗。因为油污能溶解在汽油中。日常生活中除水外常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮等将它们放入水中会怎么出现什么样的现象？厨房中的调味品编号1234567实验内容面粉油酱油醋味精盐硫酸铜振荡（搅拌）后现象静置后现象对上述各物质进行实验，观察、记录实验现象，并与同学进行交流。实验结果思考：生活中有像面粉分散于水现象吗？固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质叫悬浊液（悬浮液）①血液血液分层，上层是血清，下层是红细胞。②硫酸钡（俗称钡餐）常见悬浊液③泥水乳浊液：小液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液（或乳状液）。①肥皂水②牛奶牛奶放置的时间长一些，上层就会出现一层白色的油脂。这些油脂形成很小的液滴悬浮在水里。比较溶液、悬浊液和乳浊液的异同点：基本实验操作要求：固体药品的取用：（1）取固体粉末时要用药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙，取较多量时用大匙，较少时用小匙。（2）

①往试管里装固体粉末时，试管应倾斜，把盛有药品的药匙小心地送入试管底部，然后使试管竖立起来，让药品全部落在底部。②试管水平放置，把固体粉末放在折叠成槽状的纸条上，送入试管管底，然后将试管竖立起来。（3）取块状固体药品(如大理石、锌粒等)时，先把试管横放，然后用镊子把块状药品或金属颗粒放入试管口，再把试管慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破试管。“一横二放三竖直”液体药品的取用：倾倒液体：①瓶塞倒放在桌上；②试剂瓶标签向手心；③试管略倾斜，瓶口紧挨试管口。④倒完后，应立即盖紧瓶塞，把瓶放回原处，标签向外。倒放可以防止药液污染、腐蚀桌面和避免试剂受到污染注意瓶上的标签应向着手心，以免倒完药品后，残留在瓶口的药液流下来，腐蚀标签。课堂小结1、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是()A.都是浑浊的B.都是均一的

C.都是稳定的D.都是混合物2、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是()A.溶液无色透明B.溶液均一、稳定

C.溶液可能有颜色D.溶液没有气味DB巩固练习3、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉