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文档简介

毛概课社会实践城市发展与第三产业的相互作用——对北京三里屯城市发展的调查导语通过对“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”课的学习,社会实践的相关安排。我们小组决定以此为契机,探究城市发展与第三产业的相互作用。从书本中我们了解到,城市的快速发展对推进区域经济总量增长、新兴产业发展以及产业结构升级有着重要的拉动作用,同时,第三产业的发展、产业结构的调整与优化又促进城市化的进程。为了了解城市发展与第三产业具体是怎样相互作用的,我们以“北京城市发展”为主题,对北京三里屯城市发展状况进行了实地调查。正文前言调查时间:2013年4月29日至5月31日。其中4月29日至5月26日进行社会调查;5月27日至5月31日撰写社会实践报告。调查地点:北京市朝阳区东部三里屯地区。调查对象:三里屯地区的商家、居民和游客等。调查方法:调查问卷,采访,查阅文献,数理统计等。调查人:***小组。

调查分工:姓名分工调查设计,整理模板,分配任务对三里屯消费者的调查对三里屯城市发展的建议三里屯发展存在的问题对三里屯的简单介绍,城市发展过程及现状相关的理论,对三里屯城市发展与第三产业相互作用的分析三里屯发展存在的问题导语和第三产业发展过程及现状结语及整理汇总调查报告对三里屯城市发展的建议三里屯soho项目对第三产业的促进作用,酒吧业对城市发展的拉动作用三里屯城市发展及第三产业的现状对三里屯的简单介绍三里屯位于朝阳区东部。因距内城三里而得名。现在因为三里屯酒吧街而出名。三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁华”的娱乐街之一,是居住北京地区的老外们以及国内名流大款经常光顾的地方。其具体地点位于朝阳区东北部。明、清时隶属顺天府大兴县。作为地片名,泛指左家庄、朝外大街、呼家楼、麦子店合围地域。1962年在地域内建北使馆区,20世纪60~70年代建成外交公寓群,三里屯一带逐渐发展成为驻华外交人员聚居、购物和外事活动的重要社区。地域内有10条纵向、12条横向街巷。新东路和工人体育场东路为首都原迎宾路的一部分。工人体育场北路东段西侧和西段北侧商业、服务业网点密布,三里屯酒吧街是北京夜生活主要场所之一。区域内有塔园外交人员公寓、燕莎友谊商城、外汇免税商店、中国国际商店、三点三服饰大厦等单位。工人体育场北路东段两侧建有城市宾馆、兆龙饭店、麒麟大厦等。城市发展过程及现状城市发展过程三里屯原为距北京城墙三里地的农舍,因而得名“三里屯”。附近原有老恭亲王与多尔衮的陵墓,由于年代久远而损坏。1952年,北京工业学校(现北京机电研究院)、北京舞蹈学校和北京师范学校迁来此处。50年代中后期,北京开始进行大规模城市建设,许多拆迁户迁至至此地,建立了“幸福村”。其后随着居民增多,先后修建了北京市第八十中学、朝阳医院以及三里屯小学、三里屯一中和三里屯二中。60年代初期,周恩来总理将此处辟为北京第二使馆区并开始兴建,众多外交公寓相继落成。随着使馆区的兴建,三里屯日益繁华。在80年代初期,中国第一家合资饭店“兆龙饭店”在此开业。尔后,北京第一间酒吧开设于三里屯南街,1995年三里屯北街开设第一家酒吧,期间酒吧区成名了。在2008年7月19日,苹果公司在中国北京三里屯Village开设了境内第一间的直营店。城市发展现状在后海酒吧街、南锣鼓巷等新兴酒吧街的竞争下,今日的三里屯酒吧街已远不如2000年代初期火爆,但仍不失为北京市内一处热闹的夜间休闲场所。在此背景下,当局推出新三里屯计划,力图以“购物休闲”作为新特色,其中不仅包括了早已在外国旅游团中人气极旺的三里屯雅秀服装市场,也包括在三里屯北街西侧由香港太古地产发展的综合休闲购物商场三里屯Village。此外,位于三里屯南街西侧,适于商住两用的三里屯SOHO即将落成,北京著名的相声团体德云社,也已在酒吧街南街西侧开设了分会场。在三里屯酒吧街周边,还分布着太平洋百货、凯富温泉俱乐部、3.3商厦、中国红街、幸福广场等购物休闲场所。三里屯著名地段三里屯太古里三里屯太古里由欧华尔顾问有限公司(TheOvalPartnership)及著名日本建筑师隈研吾(KengoKuma)带领设计,其余由来自中、日、港、美八位世界级建筑师共同负责。商场由19座低密度建筑组成,分南北两区,开设了超过215间商铺和餐厅。南区主要为大众化品牌,北区则为高级名牌,以及隈研吾设计的精品酒店瑜舍。项目取名为Village的含意,是指在欧美,村落有文化、艺术休闲区域。三里屯太古里拥有逾210家店铺,包含咖啡厅,餐厅,酒吧,艺廊、画廊、超市以及一个8屏幕的影院,并拥有可容纳880辆车辆的停车场。三里屯SOHO三里屯SOHO项目位于北京市朝阳区工体北路南侧,南三里屯路路西,毗邻第二使馆区和工人体育馆,是北京最具国际化气氛和传统的区域,其独特的消费文化及娱乐气息闻名中外。三里屯SOHO是三里屯商业区核心地段的商业、办公、居住综合社区,由5个购物中心、9幢30层高的写字楼和公寓楼组成,旱冰场、带灯光的小河将5个购物中心串连起来,功能丰富,46万平米的建筑让这里就像一个浓缩了的城市景观,将成为三里屯地区变革的新亮点,集商业,餐饮,娱乐为一体,成为中外游客,写字楼人群及附近居住者的一个全新的休闲消费港湾。在这种得天独厚的环境中三里屯SOHO将成为北京最聚人气的户外步行商业街区和休闲广场,成为北京的铜锣湾。对三里屯消费者的调查对三里屯消费者的调查问卷见附件。2. 对问卷的整理、分析统计图表结果分析:通过我们对三里屯的41组调查统计数据可以看出来,来三里屯消费的多为年轻人,主要目的一般是购物或者去酒吧,人们对酒吧对三里屯的影响的看法多为正面,认为三里屯酒吧一定程度上促进了当地经济的发展。城市发展与第三产业的相互作用分析相关的理论城市集中发展理论的基础在于经济活动的聚集。(城市经济的最根本特征之一)

卡里诺于1979和1982通过区分“城市化经济”、“地方性经济”和“内部规模经济”对产业聚集的影响来研究导致城市不断发展的关键性因素。其次,城市化经济为整个城市的生产厂家获得利润而不只是特定行业的生产厂家。经济性来源于三个方面:生产所需的中间投入的规模经济、劳动力市场的经济性和交通运输的经济性。

1966年豪尔《世界城市》——世界大城市在世界经济体制中将担负起越来越重要的作用。世界城市特征:政治、商业、专门人才、人口、文化娱乐中心。

1986年弗里德曼《世界城市假说》中强调世界城市的国际功能决定于该城市与世界经济—体化相联系的方式与程度。

世界城市的7个指标:主要金融中心、跨国公司总部所在地、国际性机构集中地、商业部门(第三产业)的高度增长、主要的制造业中心(具有国际意义的加工工业等),世界交通的重要枢纽(尤其是港口与国际航空港)、城市人口达到一定规模。

城市聚集区——被一群密集的、连续的聚居地所形成的轮廓线包围的人口居住区,它和城市的行政界限不尽相同。在高度城镇化地区往往包括一个以上的城市。

大城市带——法国戈德曼1957年提出,指的是多核心的城市连绵区,人口的下限是2500万人,人口密度为每平方公里至少250人。如我国的长江三角洲地区、珠江三角洲地区、京津唐地区等。

(4)城市体系理论

宏观整体来看广大的区域范围内存在着向城市集中的趋势,但在每个城市尤其是大城市中又存在着向外扩散的趋势。

格迪斯认为人与环境的相互关系揭示了决定现代城市成长和发展的动力,对城市的规划应以自然地区为基础,城市的规划应是城市地区的规划。后经芒福德等人的努力形成了逻辑框架。

贝利等人认为城市应被看作由相互作用的互相依赖部分组成的实体体系,可以在不同层次上进行研究,也可以分成各种次系统,而城市环境的最直接和最重要的相互作用关系是由于其相互作用的其他城市决定的,而这些城市也同样构成了系统。完整的城市规划体系分析包括三部分内容:特定地域内所有城市的职能之间的相互关系、城市规模上的相互关系和地域空间分布上的相互关系。

齐普1941年提出“等级-规模分布”。该理论认为一个城市的规模受制于与之发生相互作用的整个城市体系,他在城市体系中所处的等级就决定了它的合理规模的大小。(处于第积几级就是同一系列中规模最大城市的几分之几)。第三产业发展与城市发展的相互作用三里屯SOHO项目对第三产业的促进作用三里屯SOHO由5个购物中心和5幢30层高的办公和公寓楼组成,位于其间的溜冰场、带水景的室外广场将5个购物中心连接起来,将是北京最聚人气的户外步行商业街区和休闲广场。三里屯SOHO无论从商业规模、体量、建筑外观,还是从其品牌影响力来看,都将是未来三里屯的巨无霸。根据北京2008年三里屯规划蓝图,三里屯地区将于国贸燕莎等东部商圈形成三角互补,三里屯将建成北京的“国际化商务核心”“国际化时尚区”和“24小时娱乐中心”SOHO中国所倡导的城市生活方式和SOHO文化理念已形成强大潮流,又正切和三里屯的历史文化背景。三里屯SOHO进入三里屯,对提升整个三里屯的商务及消费人流起到举足轻重的作用。三里屯SOHO将继续SOHO中国以往的开发模式,用混合的业态和超大规模带动这个区域的人流和商业消费氛围在三里屯SOHO,隈研吾相对出色的完成了自己的任务,面对约5.1245万㎡的用地面积,31.568万㎡的面积要求,隈研吾设计了9幢30层高的塔楼,考虑到日照要求,公寓楼布置在项目用地的南侧;考虑到与主要街道联系的方便性,写字楼布置在项目用地的北侧。设计的最大亮点就是通过下沉广场等手法,将地下一层打通,形成一个大商业区。下沉式广场的设计使得项目内部的空间变得更为开阔。人们可以直接从项目主干道的台阶,通往地下一层。隈研吾在还在部分塔楼的2、3层设置了一些室外平台,有多条连廊可供人们直接上至二层,这些设计日后也被包装为“三个一层”的卖点。这种设计为周边写字楼、公寓的人群提供了一个比较大空间的休憩场所,能让人们在此停留,间接扩大了项目的消费需求9个塔楼的立面在技术上采用了两种不同的小折线模拟曲线的形式,一种立面是采用由玻璃和铝板构成的垂直形式;另一种立面是由石材和彩色玻璃等暖色物质构成的水平形式,以突出塔楼无棱角、曲线形外表的连续形态。幕墙的平面分虽然比较标准化,但多样的分格尺寸带来了多样幕墙形式的交接类型。幕墙的可开启部分都是根据居住、办公、商业的不同用途而设计的。隈研吾试图通过这些不同材料的运用,将建筑体量分解化小,以产生近人的尺度。在三里屯SOHO项目开业最初的日子里,已经成功把所有产权卖给各种身份构成的大业主,和其他SOHO中国开发的项目一样,在开盘初期,它取得了极高的销售额和利润:开盘仅一周即狂销47亿元、2008年全年的销售额高达70余亿元的逆市热销的奇迹。这也使得三里屯SOHO为三里屯地区带来了非常高的人气,然而三里屯SOHO虽然卖得非常好,经营却略显乏力,在规划上存在着不合理,这是其在未来需要注意的一个重点,虽然目前三里屯SOHO还无法与同在酒吧街附近的三里屯village相比,但是同为城市商业综合体的三里屯SOHO身为新秀,未来的发展不可限量。三里屯酒吧业对城市发展的拉动作用三里屯原为距北京城墙三里地的农舍,因而得名“三里屯”。附近原有老恭亲王与多尔衮的陵墓,由于年代久远而损坏。1952年,北京工业学校(现北京机电研究院)、北京舞蹈学校和北京师范学校迁来此处。1950年代中后期,由于北京开始进行大规模城市建设,许多拆迁户迁至至此地,建立了“幸福村”。其后随着居民人口的增多,先后修建了北京市第八十中学、朝阳医院以及三里屯小学、三里屯一中和三里屯二中。1960年代初期,周恩来总理将此处辟为北京第二使馆区并开始兴建,众多外交公寓相继落成。随着使馆区的兴建,三里屯日益繁华。在1980年代初期,中国第一家合资饭店“兆龙饭店”在此开业。尔后,北京第一间酒吧开设于三里屯南街,1995年三里屯北街开设第一家酒吧,期间酒吧区成名了。到1995年底的时候,这条街就已形成了规模。国外一家媒体还对此进行了专门报道,并在报道中,第一次出现了“三里屯酒吧一条街”的说法。在这之后,从经营、管理、效益各个方面,这条街开始逐步走向规范。酒吧街的繁荣与发展,实际上也带动了整个三里屯地区的发展。我们街道办事处曾经在2000年底做过不完全统计,整个三里屯地区大概共有87家酒吧。三里屯酒吧街为三里屯地区带来了名气,很多来京的外国友人都把三里屯酒吧街作为必去之地,就是由于三里屯酒吧街带来的巨大人气,当局决定大力发展该地区。2004年6月,朝阳区国土房屋管理局于《北京城市房屋拆迁公告》中指定,三里屯区拆迁包括东至三里屯东楼,南至三里屯西区2号楼,西至南三里屯西区3号楼,北至工体路。当局计划重建三里屯成为高档的商场区,扩展三里屯的商业范围,名为新三里屯、三里屯SOHO、“大三里屯”的概念。大三里屯包括各种商业形式,这其中以零售为主。2008,09年随着三里屯SOHO和三里屯village初期的落成,大三里屯地区聚集了很国际大牌旗舰店,有adidas、nike、izzue、UNIQLO等,奢侈与繁华已经可已初步看出。近年来,又因为三里屯商区交通便利,置身东二环和东三环之间,西连环线地铁的“东四十条站”,东接十号线地铁的“工体北路站”,北与东直门的机场快速路相邻,地面公共交通更多达十余条线路。此外完善的商业配套设施起着画龙点睛的作用。目前三里屯地区及其周边已经拥有近10家五星级酒店,甲级写字楼面积近百万平方米,10余栋高档涉外公寓,此外还有约60万平方米的新增商业面积。不得不说,虽然三里屯是以酒吧出名,近10年来三里屯正在向北京的一个商业中心发展。三里屯发展存在的问题三里屯位于朝阳区西部,东起三里屯路,西至新东路,北邻无轨电车二厂,南抵工人体育场北路。因居于东直门外三里,故称三里屯。现在因为三里屯酒吧街而出名。三里屯是北京一个夜晚最热闹的地方。三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁华”的娱乐街之一,在三里屯周边3公里的范围内“扎堆儿”着全北京40%以上的酒吧,这意味着约200家酒吧的规模,是居住北京地区的老外们以及国内名流大款经常光顾的地方。每到夜色阑珊,这里灯红酒绿,人流熙攘,流光溢彩映衬着大都市的喧嚣与奢华。然而作为京城夜色符号、酒吧文化鼻祖的三里屯,其迅速发展的背后到底有没有存在着一些缺陷与问题呢?对此,我们小组进行了深入的探讨。其实,暂且不说酒吧文化与夜间经济的发展,同时作为北京最时尚繁华的消费区的三里屯在发展过程中显然不是尽善尽美的。两个中心商业项目境况迥异1962年三里屯建北使馆区,20世纪60~70年代建成外交公寓群,三里屯一带逐渐发展成为驻华外交人员聚居、购物和外事活动的重要社区。新东路和工人体育场东路为首都原迎宾路的一部分。工人体育场北路东段西侧和西段北侧商业、服务业网点密布。外国大使馆、北京工人体育场等的存在,带动了一大批的以服务业为首的第三产业的发展,从而形成了北京最时尚繁华的三里屯商业区。然而就在三里屯核心地段,两个著名的商业项目隔街相望:它们在地理位置上几乎没有优劣之分,但以工体北路这条分割线为起点分别走进这两个项目,很容易发现三里屯SOHO门可罗雀,三里屯VILLAGE时尚繁华•••所有去过三里屯SOHO和三里屯village的人都忍不住提出这样疑问:两个项目近在咫尺,为何天差地别?三里屯SOHO店铺冷清,而三里屯VILLAGE品牌云集三里屯soho是由始建于1995年的soho中国集团创建的项目,创建数年来,无论是临街的“旺铺”还是二三楼的大型商铺,经营状况几乎如出一辙:这个外表光鲜的建筑群虽然有着得天独厚的地理位置和优越的购物环境,可是却显得冷冷清清,毫无人气:五个购物中心超过三分之一的店铺没有出租,有的楼层出租率甚至不到一半。一个个空荡荡、锁着门的商铺因无人打扫,显得格外破落。许多商铺的显眼位置都贴着“业主直租”、“低价出租”、“转租”等出租小广告。一些店铺虽然依旧开门迎客,但几乎都门可罗雀。放眼望去,偌大的购物中心里,只有三三两两的顾客漫无目的的闲逛着。而三里屯Village的入住率早已达到90%以上,在这里,包括苹果在国内的首家体验店,川久保玲、MiuMiu等充满新意的店铺一家接一家,从矗立在商区入口处标志性的优衣库旗舰店到不定期举办展览演出的橙色大厅,三里屯Village自开业以来因其鲜明的特点,早已成为北京最“潮”的区域之一。在当下,人们的消费购物早已不满足于逛街本身,越来越多的人更看重一个商圈的购物体验,在现在这个大路货泛滥的时代,一个商圈如果有“旗舰店”、“国内首家”、“全球最大”的噱头,往往能从一堆品牌同质化的商圈中脱颖而出,吸引一大批顾客。SOHO购物体验较差,缺乏系统化,VILLAGE与之相反当你本来打算在三里屯SOHO选购一件衣服时,惊奇的发现书店、内衣店、服装店、餐馆、街舞教室、旅游公司、美容店、足疗店等不同业态同时出现在一层!购物体验相当差,而在对面的三里屯Village,一条街上的各种潮牌大牌却能让你充分享受一站式购物的乐趣,两者一对比,相信绝大多数消费者都会毫不犹豫的选择三里屯Village。那三里屯SOHO为什么没有这些潮牌大牌呢?这就涉及到商业综合体的招商问题,招商的好坏,关系着一个项目的成败。引进的厂商和品牌需要符合整个项目的定位;如果购物中心的目标消费群体的是青年,那引进一些中老年的服饰品牌就会显得不伦不类,定位不明。同时,开发商的出租模式也起着至关重要的作用,“中国的开发商不懂商业地产的预热,把风险全部转嫁给商户。成熟的运营商会拒绝一些商户的进入,只有价值观、业态和项目相比配,才会引进。人气是需要培育的过程,但是急功近利的国内开发商,会选择付得起租金的租户。”(——王荣)这一点很大程度上决定了企业发展的潜力与前景。三里屯soho存在的问题是目前三里屯地区乃至整个北京市、整个中国普遍存在的问题,因而对于企业招商经营模式的改变与进步必须引起所有企业的重视。

酒吧娱乐设施繁荣,但缺乏商业设施三里屯附近聚集了大量酒吧和娱乐设施,以下分别是餐馆分布图,超市分布图与宾馆分布图。图表区三里屯是北京最具国际化气氛与传统文化氛围的区域,以独特酒吧文化闻名京城。但是,娱乐业态虽然十分繁荣,但是缺乏相应的商业配套设施。白天夜晚消费水平大相径庭在我们的社会实践中,几乎所有的调查对象都认为三里屯商业圈的招牌以及发展的核心就是三里屯独一无二的酒吧文化。然而酒除了在午饭和晚饭时间十分重要外,夜晚,才是它大放异彩的时刻。众多以喝酒与体验酒文化为目的的消费者都会选择在夜间选择前往。这使得三里屯商业圈夜间经济繁荣程度明显高于白天。高消费者需求无法得到满足三里屯周围的商业设施只有三里屯village,雅秀市场等等商场,但是三里屯商业圈周边的消费者却有很强的消费能力,三里屯地区有500多家企业、外国商社和大批高端楼盘,聚集了大批高收入、高消费的年轻白领群体,且周边还有使馆区,现有的商业设施远远不能满足这部分人的消费需求。在商圈内,雅秀市场的主要服务对象是外籍游客。而尽管开业多年的太平洋百货是一家高端精品店,但其品牌与三里屯商圈的主要人群也不完全契合。仅凭三里屯Village一期一家商场的品牌,吸引客流的能力有限。

三里屯也有过改变的机会。2004年6月的时候,朝阳区国土房屋管理局在《北京城市房屋拆迁公告》中确定,三里屯区域拆迁范围是“东至三里屯东区1号楼、南至三里屯西区2号楼、西至南三里屯西区3号楼、北至工体路”。至此,三里屯进入全面改造阶段。自2005年3.3大厦亮相开始,朝阳区政府就在不断推动三里屯向核心商圈进化。按照规划,三里屯大街东侧,仍将是以“男孩女孩”等酒吧为主体的酒吧街,而西侧则以3.3大厦为界,分为南北区。北区将分布国际一二线品牌的旗舰店以及120家特色酒店。南区为广场,将为休闲的市民提供地下停车位和五星级影院。交通拥堵问题距离轨道交通较远目前,三里屯在迈向核心商圈化的道路上,除了补充商业设施与商业升级之外,还面临不小的交通瓶颈。由于聚集了大批酒吧、娱乐设施,导致本就狭窄的道路时常拥堵不堪。很多消费者表示,从二环到进入三里屯Village短短3公里的道路,花费半小时以上时有发生。而新的北京旅游集散中心落户三里屯附近后,还会加重道路的拥挤程度,这些都是三里屯商业圈在商业发展过程中需要直面的问题。

我们的一位老师对这一问题这样说,一个商业圈要想步入主流的行列,就必须要有便利的交通条件以及承受大客流的能力。一方面,这个商圈需要配备便捷的轨道交通设施;另一方面,商圈还需要拥有大量便捷的停车位满足有车一族的需求。

由于距离地铁站较远,很多消费者下地铁后,都需要乘公共汽车前往三里屯商业圈,而道路常常拥堵不堪,给很多消费者带来不便。停车位面临短缺相比北京著名的王府井西单等大型商场,三里屯商业圈的停车位数量明显较少。我们组多次走访三里屯商业圈发现,很多车辆只能停在雅秀市场外的路边等待空余车位,这不仅浪费了消费者的时间,也加剧了路面交通的拥堵。而像王府井这样的大型商场却有停不完的车位等待消费者的来临。而且在王府井北大街外,还设有多个停车场。

其实,不少商业圈都是因为停车便利而崛起,而免费停车位更是成为不少商家揽客的绝招。仅仅通过3年时间就实现盈利的金源新燕莎MALL,就是通过近一万个免费停车位的优势“俘获”了消费者,据统计,近四成以上的顾客都是冲着停车方便来此消费。不仅是金源新燕莎MALL,选址“前不着村后不着店”的永旺购物中心,能够吸引大批顾客驱车前往,也是得益于其便捷的停车环节。缺乏商业文化积淀除了交通不便和商业配套的制约外,三里屯在酒吧文化之外,缺乏商业文化的积淀也是困扰其步入核心商圈行列的重要因素。

三里屯的酒吧文化要从1989年谈起,当时,第一家酒吧在三里屯南街开设,这也是北京第一家酒吧。1995年,两个留学归来的年轻人在三里屯北街58号开张了第一家酒吧。由于三里屯靠近使馆区,习惯在酒吧消费的外国顾客捧红了早期三里屯的酒吧。而且,三里屯所处区域外资企业密集,白领会经常光顾。不少人看到开酒吧效益可观纷纷效仿,不久后,三里屯就逐渐形成了南北酒吧街。

渐渐,三里屯商圈成为了“夜经济”的代名词,一批根植夜间消费的娱乐场所兴起。

不过,单纯依靠酒吧文化扬名,缺乏商业的文化积淀,让三里屯丧失了很多不热衷于在酒吧消费的客流。对此,不少业内人士认为,三里屯商圈需要在酒吧文化之外,找到其他特色业态作为吸引客流的支撑。

实际上,不少老商业街尽管商业规划存在不合理之处,但还是通过长久积累的知名度不断吸引客流。以开市不久的前门商业街为例,尽管实际客流与商业街入驻品牌的目标客层存在错位,但这并没有影响前门商业街招商的进程。

据前门商业街管理委员会的一位工作人员表示,前门大街共有商铺103家,其中国内品牌约占71%、国际品牌约占29%,这其中就包括ZARA、H&M等知名品牌。而且,记者实地走访发现,前门商业街每日的客流量极大。四.对三里屯城市发展的建议目前三里屯的发展现状虽然三里屯酒吧街由于具有相对比较长远的发展历史,优越的地理位置等优势,所以很早就在北京乃至国内外树立了自己在北京娱乐产业中的品牌形象,形成比较强大的品牌效应。在国外的一些报纸杂志以及网站上,介绍北京的娱乐场所都会提到三里屯酒吧街。但是,毕竟三里屯酒吧街只有8年的发展历史,由于种种历史和现实的原因导致其在品牌特色形象的塑造、品牌形象的推广以及品牌效应的扩散上依然存在的许多急待解决的问题。并且,由于北京对外开放力度的加大,越来越多新的时尚娱乐场所的出现,这些都对三里屯酒吧街的生存和发展提出了严峻的挑战。三里屯在发展过程中遇到的问题来自竞争者的挑战如今,北京市其他地区酒吧娱乐业的兴起对三里屯酒吧街构成了强大的冲击。根据调查,单就数量和密度来看,三里屯、朝阳公园附近和什刹海一带的酒吧业眼下在京城三分天下。对于当前的三里屯来讲,最强劲的挑战来自于北京另一个全新的娱乐休闲区什刹海、后海、西海的三海娱乐区。除了来自其他地区酒吧行业的挑战,新的娱乐行业的兴起也对三里屯酒吧街形成了挑战,尤其是北京人在今年开始掀起了新俱乐部文化热。以“芝华士飞来”酒吧为例,无论规模,还是装饰概念都是三里屯一般酒吧所无法相比的。这里的环境更现代,大量的玻璃地板与闪亮的金属结构,宽大的空间,舒适的沙发都让人兴奋。这里是北京惟一一家不卖啤酒,只卖芝华士、威士忌及其鸡尾酒饮品的酒吧。再加上吧台三位韩国调酒师的花式调酒表演,这里已成为北京的白领,演艺明星的新基地。品牌特征不明显著名影视人叶锦添曾毫不客气地评价说,“三里屯酒吧是很多东西加在一起的感觉”,缺乏原创力,“更像是临时性的东西”。原因在于整个三里屯酒吧街没有一个统一的品牌标志,没有统一的宣传标语,无法形成一个同竞争者区别开来的明确统一的品牌形象。目前北京已成为全国城市中酒吧最多的一个地方,总共有400家左右,三里屯除了数量多并且比较集中以外总体品牌特征并不明显。酒吧本来就是年轻时尚的代名词,如果经营者不紧跟时尚潮流的变化适时塑造自己的品牌特征,其品牌效应的发挥将受到很大的影响。产品和服务雷同调查过程中,给人感觉三里屯酒吧街上几十家酒吧除了店标不一样,其他的都很相似,都有震耳欲聋的酒吧歌舞、差不多的布局和装潢以及一模一样的鸡尾酒和各种饮料。用一个老板的话说,那就是“哪家都可以去,哪家都可以不去,除了数量多没别的特色”。从商业运作的角度上讲,重复雷同的产品和服务不可能使三里屯酒吧街保持长久的吸引力和优势。管理需要继续加强在以往三里屯酒吧街发展的过程中,由于缺乏必要的统一管理,出现了很多的问题。在有些方面管理力度仍需加强,比如笔者在三个小时的调查过程中,有十二三个人向笔者推荐有“特殊服务”的酒吧,甚至有的人就在酒吧街保安人员眼前进行推销。在三里屯发展之初,由于管理机制没有完善,出现了夜间音响音量过大影响居民休息、来往车辆过多引起道路拥堵、顾客成分多样引起治安混乱等一些问题和矛盾,以前也有代表和委员就此提出建议和意见。这些反映促进了酒吧街向规范方向发展。通过采取噪音补偿、夜间音量控制、联合执法、隔音门窗安装、美化便道等措施,使酒吧街附近居民的生活环境有了很大改观,酒吧街在管理之中也获得了发展。目前,全长260米的酒吧街上有酒吧26家,而其辐射影响使三里屯地区的酒吧则已达到78家。对策和建议加强管理,建立行业自律协会企业要取得发展,首要的一个条件就是要有稳定和公平的市场竞争环境,而要形成这样的环境,一方面依赖行业中各个企业的自律,另一方面就要依靠政府有效的行政管理。在治安防范、处置突发性事件、明码标价、遵纪守法、监督“门前三包”责任制等日常管理方面,政府建立的酒吧街管理委员会取得了一定的成绩,但在某些方面仍需加强管理,比如随着市场竞争的加剧,个别酒吧出现的强行拉客的行为;一些非酒吧街的外地酒吧以色情服务诱骗客人消费的违法行为。通过有效监管,形成健康有序的市场环境,为品牌效应的发挥创造有利的条件。另外,建议通过政府协调,建立三里屯地区酒吧业行业协会,在平等自愿的基础上鼓励酒吧街及其周边的酒吧企业加入。其功能主要有以下几点:1、总结交流经验,开展相关的调研,为行业的发展提出积极并切实可行的建议;2、向主管单位及有关单位反映会员的愿望和要求,为会员提供法律咨询服务,保护会员的共同利益,维护会员的合法权益;3、制订行规行约,发挥行业自律作用,督促会员单位提高经营管理水平和接待服务质量,维护市场经营秩序;4、加强会员之间的交流与合作,组织开展各项培训、学习、研讨、交流和考察等活动;加强与行业内外的有关组织、社团的联系、协调与合作;5、编印会刊和信息资料,为会员提供信息服务;总之,通过政府和行业组织共同努力,坚持规范管理、适度发展、突出精品的原则,促进三里屯酒吧街现有经营格局健康发展。加大三里屯酒吧资源整合力度,包装三里屯酒吧品牌,积极向国际、国内市场拓展。突出经营特色未来三里屯酒吧街面临的一个重大挑战就是同其它地区的酒吧和一些新兴娱乐行业的竞争,三里屯在竞争中具有的优势是历史比较悠久,品牌知名度较高;劣势就是相对其他地区的酒吧和娱乐企业,品牌特征不明显。三里屯酒吧街的酒吧普遍资金少,规模小,如果只是凭数量竞争将很难有发展潜力。但是“船小好掉头”,企业经营者只要把握时尚潮流的发展趋势,在环境的布局、产品的设计、酒吧的外观和人员的服务上注意融入民族特色和地方特色,这样才能形成企业独特的优势,创出自己的品牌特征。比如现在利用废弃大巴

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