饲料营养与配合习题复习测试卷含答案

第页饲料营养与配合习题复习测试卷含答案1.一般来说，植物粗纤维含量最低的是时期A、开花后B、开花或抽穗之前C、收获后D、抽穗后【正确答案】：B2.下列不利粗饲料利用的操作是A、收获或晒制时尽量减少叶片损失B、饲喂前切短铡碎，用水浸泡C、对饲料进行碱化或氨化处理D、对饲料进行长期爆嗮处理，防止含水量高霉变【正确答案】：D3.粗饲料粉碎过细，会引起A、采食量减少B、消化率降低C、消化率提高D、营养价值提高【正确答案】：B4.动物采食青绿饲料发生双香豆素中毒，可用于解毒的物质是A、1%美兰B、1%亚硝酸钠C、1%亚甲蓝D、维生素K【正确答案】：D5.新鲜的陆生青绿饲料的含水量一般为A、60%～70%B、75%～90%C、95%左右D、45%～50%【正确答案】：B6.可用做秸秆氨化处理氨源的是A、尿素B、石灰水C、氢氧化钠D、氯化钠【正确答案】：A7.粗饲料加工最简单、最常用的方法是A、制成颗粒B、粉碎C、切短D、揉碎【正确答案】：B8.畜禽长期食用“湿法”碱化法处理的粗饲料，易导致粪便中离子增多的是A、钠B、钾C、钙D、镁【正确答案】：A9.按国际饲料分类法，饲料添加剂不包括A、抗氧化剂B、合成氨基酸C、尿素D、益生素【正确答案】：B10.属于能量饲料的原料是A、大豆、玉米、米糠B、小麦、木薯、玉米秸C、玉米、鱼粉、马铃薯D、米糠、大麦、甘薯【正确答案】：D11.属于能量饲料的一组是A、马铃薯、大豆、大麦B、蚕豆、大麦、小麦C、马铃薯、高粱、秸秆D、大麦、麸皮、甘薯【正确答案】：D12.国际饲料分类法的分类依据是A、饲料来源B、饲料营养特性C、饲料性状D、饲料的加工工艺【正确答案】：B13.蛋白质饲料干物质中，粗纤维的含量A、小于18%B、小于等于18%C、大于18%D、大于等于18%【正确答案】：A14.鸡的日粮中通常不宜大量加入青绿饲料，而是将其作为一种A、能量饲料B、维生素补充料C、蛋白质饲料D、矿物质饲料【正确答案】：B1.属于蛋白质饲料的有A、鱼粉B、豆粕C、麸皮D、啤酒酵母【正确答案】：ABD2.属于蛋白质饲料的有A、麸皮B、豆粕C、玉米胚芽饼D、羽毛粉【正确答案】：BCD3.属于粗饲料营养特性的有A、粗纤维含量高B、维生素D含量丰富C、粗蛋白质含量高D、磷的含量高【正确答案】：AB4.水生饲料中有“三水一萍”，其中“三水”是指A、水花生B、水葫芦C、水浮莲D、水草【正确答案】：ABC1.低水分青贮原理是降低原料中水分含量，造成生理干燥状态，使微生物生长繁殖受到限制。A、正确B、错误【正确答案】：A2.含有丰富维生素的天然青草属于维生素饲料。A、正确B、错误【正确答案】：B3.一般青绿饲料叶片占全株比例愈大，则营养价值就越高，反之，营养价值越低。A、正确B、错误【正确答案】：A4.畜禽饲喂发霉或霜冻的苏丹草会发生氢氰酸中毒。A、正确B、错误【正确答案】：A5.猪能利用青绿饲料，所以可以作为其唯一的饲料来源。A、正确B、错误【正确答案】：B6.按照国际饲料分类法，粗饲料的干物质中粗纤维含量都是大于18%。A、正确B、错误【正确答案】：B7.人工干制的干草不含维生素D。A、正确B、错误【正确答案】：B8.水生青绿饲料由于含水量高，所以营养价值较低。A、正确B、错误【正确答案】：A9.粗饲料的无氮浸出物中含淀粉和糖较少，而半纤维素和多缩戊糖含量较多。A、正确B、错误【正确答案】：A10.青贮过程中乳酸菌将糖分解为乳酸的反应中，既需要氧，同时能量损失也大。A、正确B、错误【正确答案】：B11.饲料干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料是粗饲料。A、正确B、错误【正确答案】：B12.粗饲料调制过程中，干制速度越快，营养物质损失越少。A、正确B、错误【正确答案】：A13.按照国际饲料分类法。胡萝卜属于能量饲料。A、正确B、错误【正确答案】：A14.一般来说，植物开花或抽穗之前，粗纤维含量低。A、正确B、错误【正确答案】：A15.自然含水量在45%以上的饲料属于青绿饲料。A、正确B、错误【正确答案】：A16.半干青贮饲料制作关键是确保原料含水量为45%～55%。A、正确B、错误【正确答案】：A17.矿物质饲料是指可供饲用的天然矿物质，不包含化工合成的无机盐类。A、正确B、错误【正确答案】：B18.按照国际饲料分类法，能量饲料的干物质中粗纤维含量一般都是小于或等于18%。A、正确B、错误【正确答案】：B19.玉米胚芽饼、米糠饼按中国饲料分类法属于能量饲料。A、正确B、错误【正确答案】：A20.干草的营养价值取决于原料植物的种类、生长阶段和干制方法。A、正确B、错误【正确答案】：A21.反刍家畜采食紫花苜蓿过量易引起臌胀病。A、正确B、错误【正确答案】：A22.一般而言豆科作物制成的干草，其粗蛋白质含量低于禾本科作物制成的干草。A、正确B、