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文档简介
GXASI本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定1巨峰葡萄生产全过程质量控制技术规范GB2761食品安全国家标准食品中真菌GB2762食品安全国家标准食品中GB2763食品安全国家标准食品中农药最大GB2763.1食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大GB8321(所有部分)农药合理NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2379葡萄苗木繁育技术规程NY/T3628设施葡萄栽培技术规程NY/T4246葡萄生产全程质量控制技术规范T/GXAS271桂北巨峰葡萄延后一年两收栽培技术4组织管理4.1组织机构4.1.1生产企业、农民专业合作社4.1.1.1具备一名以上内部质量控制人员,负责巨峰葡萄生产过程的质量管理,熟知国家农产品质量安全管理要求和标准化生产操作规范并积极4.1.1.2建立质量安全责任制,明确管理人员和重点岗位人员职责要求。4.1.1.3定期对内部员工、社员、农户及生产人员等进行质量4.1.2家庭农场、种植大户、小农户24.3文件管理4.4生产管理记录5.2.1根据经营规模、地形、坡向和坡度划分作业区,铺设园区道路网与排灌系统。应建有分别存放设有盥洗室和废弃物存放区。有关区域应设置醒目的平面图、标志、标示等。园区规划按DB45/T2775.2.2根据环境条件和栽培方式,建设相应的生产设施,如避雨棚、攀爬架等。7.1.2.2根据土壤基础状况进行土壤调理,改良土壤结3水;转色至成熟期适当控制灌水,保持土壤含水量60%为宜。园区排灌系统应保持良好,避免出现旱2月下旬至3月上旬气温稳定在10℃以上时,用50%单氰胺15~25倍溶液涂抹或喷雾芽眼,进行破眠7.1.8.4开花前期如遇低温阴雨或高温的气候条件,在初花至7.1.9.3.6剪除病虫枝、摘除病僵果、清除枯枝落叶、刮除树干翘皮,集中销毁47.1.9.4.2采用可降解黄板或蓝7.1.9.4.3利用糖醋液诱杀吸果夜蛾、金7.1.9.6.2不使用国家禁用农药,出口产品还需满足目标市7.1.9.6.3优先选用在葡萄上允许使用且已登记的高效、低毒、低残留农药,不用或混合使用,农药的使用应符合GB87.1.9.6.4按照农药标签规定的方法、剂量、施药次数和安全间隔期等信息规范用药。杀菌剂和杀虫7.1.10.1.2应做好采收记录,包含采收人、采收品种、采收时间、采收数量和产品质量等7.1.10.2.1采收配备专用容器,容器内5枝梢生长过程中,及时将枝梢均匀绑于架面,梢%,%,储藏温度为0℃~1℃,其他按NY/T424
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