DB5110T 9-2018 地理标志保护产品 新店七星椒种植技术规程

ICS65.020.20B31DB5110内江市质量技术监督局发布1DB5110/T9-2018本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写。本标准由内江市农业农村局提出并归口管理。本标准由威远县农林局、威远县质量技术监督局起草。本标准由内江市质量技术监督局批准发布。本标准主要起草人：李聪、潘钰雪。本标准于2018年12月20日发布，2019年01月01日实施。2DB5110/T9-2018地理标志保护产品新店七星椒种植技术规程本标准规定了新店七星椒的产地环境条件、轮作、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害综合防治、采收等技术规范。本标准主要适用于地理标志保护产品新店七星椒生产基地。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3产地环境条件应符合NY/T5010的规定，应选择排灌方便、水源条件较好的一、二台土，质地砂壤～轻粘，土壤PH值中性偏碱。基地应离场镇、学校1000米，高速公路、国道2000米，地方主干道500米，工矿企业1000米。基地种植七星椒应具有一定规模、相对集中成片，便于管理和销售运输。4轮作制度4.1套种行间套作七星椒土地可逐年换茬轮作。4.2净作净作的旱地土壤应逐年采取粮椒轮作，严禁与茄果类蔬菜轮作。对土传病害发生严重的地块须间隔三年以上种植辣椒及茄果类蔬菜。5品种选择5.1选种选用抗逆性较强、分枝节位低、丰产性好、具有七星椒果实典型外观特性，且对每年十月份生长健壮，果实饱满，充分成熟的无病地块七星椒进行选种。5.2种子质量3DB5110/T9-2018种子纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥85%，水分≤13%。6.1种子播前处理做好苗床后，应把选好的种子播前晒1天～2天，然后进行消毒、浸种和催芽。七星椒种子一般采用温汤浸种消毒，即把种子放在55℃温水中（水位高于种子三分之二放入温度计，不断加入开水进行搅拌保持该温度15分钟。也可采用药剂消毒方法。用甲基托布津1000倍液浸种10分钟，捞出冲洗干净后放入清水里浸泡8小时～10小时，然后取出用清水清洗，再用湿纱布包好放入25℃~28℃环境中进行催芽，露芽前每天用温水淘洗、翻动一次，待种子70%露白时即可播种。室温在20℃以上时不必催芽，可直接播种。6.2适期播种冬育苗一般在上年10月上旬至11月5日前播种。春育苗在当年2月下旬播种。6.3播种量每亩大田栽培用种量50克。6.4苗床地准备选择地势较高、排水良好、土壤疏松肥沃而且连续3年没种过茄果类蔬菜作物的地块作为苗床。苗床每平方米要施腐熟有机肥5千克，深翻细耙，使肥料与土壤充分混合。整细平整后做成1.5米宽的畦面，浇足底水待播。苗床应进行杀菌、杀虫处理，每平方米苗床用70%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂5克，兑细土1.5千克～2千克，拌匀堆闷24小时，取其1/3作垫土，均匀撒在苗床上，播种后再将另外的2/3药土均匀撒盖在种子上；苗床杀虫处理主要用3%阿维·毒·二嗪磷(40千克/公顷～45千克/公顷)结合浇底水时泼浇苗床，杀灭蝼蛄、小地老虎等地下害虫。6.5播种播种前在厢面上浇足底水，待水完全渗下后，覆一层细土，把处理后的种子均匀撒在上面，播种后覆土以不现种子即可，及时平铺地膜以增温保湿（冬育苗选择5丝地膜，春育苗选择1.4丝地膜地膜选用可降解膜，促使早出苗。在70％种子出苗后及时搭拱覆膜。当幼苗子叶平展以后要及时间苗，将过密的、有病的、畸形的和长势不良的弱苗拔除。6.6苗期管理6.6.1冬育苗苗期温度棚内温度应按照“晴天高，阴天低；白天高，夜间低；出苗前和分苗缓苗前高，出苗后和分苗后缓苗后低”的原则进行管理。6.6.2冬育苗越冬管理当气温低于5℃以下时应加盖双膜或草帘保温，使幼苗安全越冬。选择晴天中午揭膜晾晒苗床，降低苗床湿度，并同时清除田间杂草。6.6.3冬育苗炼苗4DB5110/T9-2018定植前7天-10天进行低温炼苗，白天温度不低于20℃,夜间温度不低于10℃。6.6.4春育苗管理春育苗出苗后就立即揭膜搭拱，气温稳定在18℃以上后全部揭除地膜，注意除草。6.6.5苗期病害防治预防苗期病害，用75％百菌清4OO倍液或70％甲基托布津1000倍液或70％代森锰锌50O倍液，每7天~10天喷一次，连喷2次，发现少量病株立即拔除并进行处理。7.1定植地整理定植地在幼苗移栽前15天深翻炕土，一星期后结合施底肥欠细整平，栽前一天按栽植规格打窝。7.2定植土壤杀虫灭菌栽植前结合施底肥每亩可用地菌灵3千克，或生石灰20千克～30千克均匀撒施种植带内进行土壤消毒。7.3定植苗准备定植前2天进行叶面喷药喷肥，做到带肥带药定植。应喷0.2%的磷酸二氢钾，70%的代森猛锌可湿性粉剂500倍或75%的百菌清可湿性粉剂400倍，进行喷施。7.4定植方法壮苗早栽，地膜覆盖。宜选择雨后天晴或阴天下午进行，栽苗前一天苗床地应浇足底水带泥起苗。先浇足底水后栽苗，栽后淋定根水，随后应盖好地膜。或先盖好地膜，根据栽植规格，撬窝栽植。7.5定植密度冬育苗适当稀植，春育苗应适当密植。一般按行距1米，窝距0.4米～0.5米打窝，每窝单株，亩植1500株左右。8田间管理8.1水份管理七星椒耐旱而不耐渍，应开沟排水，实行垄作。栽后若遇连续干旱，可每隔一个星期施入清淡腐熟粪水进行抗旱。进入第一批开花结果盛期结合施肥进行中耕除草、起垄上行。同时理好背沟、通沟、厢沟，使植株根部不渍水。8.2施肥管理8.2.1施肥原则应符合NY/T394的规定，以腐熟有机肥为主，以复合肥为辅。8.2.2施肥方法5DB5110/T9-20188.2.2.1底肥每亩用45％硫酸钾型氮磷钾三元复合肥30千克，腐熟有机肥1000千克～1500千克，在翻耕前施于地表，然后用旋耕机翻耕耙细。8.2.2.2追肥进入第一次开花结果盛期后应进行追肥，每亩用有机无机复混肥20千克，油枯15千克。九月中旬进入秋花结果盛期亩用有机无机复混肥10千克，施肥时在两株中间打窝，施后结合中耕盖土。9病虫害防治9.1农业防治选用提纯复壮良种；合理布局，严格实行轮作换茬；开好三沟，起垄作厢，适当稀植；科学施肥和灌水；清洁田园，深翻炕土；及早拔除病株，摘除病叶、病果，集中处理。9.2物理防治9.2.1黄板诱杀蚜虫设施栽培选用粘虫黄板，每亩约20块，悬挂在设施架上。9.2.2杀虫灯在集中成片的基地可安装太阳能杀虫灯，电源方便的地方也可以安装频振式杀虫灯，可有效杀灭趋光性害虫。9.3生物防治保护利用天敌如瓢虫、草蛉、蚜茧蜂等对害虫进行自然控制；利用生物制剂，选用生物农药防治病虫害。9.4化学防治应符合NY/T393规定。加强病虫害的预测预报，及时掌握病虫害的发生动态。严禁使用国家明令禁止的剧毒、高毒、高残留农药及其混配农药品种。推广使用生物制剂或高效、低毒、低残留农药进行9.5主要病虫害及药剂防治9.5.1疫病发病初期，用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58％雷多米尔·锰锌可湿性粉剂500倍液、或70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。中后期发现中心病株后，用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液、或72.2%普力克水剂600—800倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58％雷多米尔·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。9.5.2炭疽病6DB5110/T9-2018发病初期用10％苯醚甲环唑800—1500倍液或50%混杀硫悬浮剂500倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂600—800倍液，或1：1：200倍液波尔多液，或75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液喷雾，7天—10天1次，喷2—3次。9.5.3病毒病早期防治蚜虫。用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或25％阿克泰水分散颗粒剂5000—10000倍液，喷雾防治。初发病用20％病毒A可湿性粉剂400倍液，或1.5％植病灵乳剂1000倍液，7天—10天1次，喷3—4次。9.5.4疮痂病发病初期用72％农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂(DT杀菌剂)500倍液，或新植霉素4000—5000倍液，或14％络氨铜水剂300倍液，或77％可杀得可湿性微粒剂500倍液喷雾，7天—10天1次，喷2—3次。9.5.5棉铃虫、烟青虫当100株卵量达到20—30粒时开始用药，选用Bt乳剂200倍液，或1.8％阿维菌素乳油3000倍液，或5%抑太保乳油2500倍液，喷雾防治。9.5.6螨类害螨点片发生（株螨率5%）时，用10%浏阳霉素乳油1000—1500倍液，或1.8%阿维菌素乳油5000倍液，或20%扫螨净可