DB51T 1206-2011 县级农产品质量监督检验站建设指南

县级农产品质量监督检验站建设指南四川省质量技术监督局发布I前言 12规范性引用文件 1 14建筑与公用设施 25检测能力 36实验室布局和基本要求 3 38质量体系建立与运行 3附录A(资料性附录)四川省县级农产品质量监督检验站实验室基本要求 5附录B(资料性附录)四川省县级农产品质量监督检验站分析仪器设备配置表 7DB51/T1206—2011本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局发布。本标准起草单位：四川省农产品质量安全中心、广元综合性农产品质量检验监测中心、四川省农药本标准主要起草人：傅洪、曾光荣、黄峥荣、高立明、钟攀、蔡培华、王艳。本标准附录A、附录B为资料性附录。11范围本标准规定了四川省县级农产品质量监督检验站(以下简称“县级质检站”)建设的选址、建筑与公用设施、检测能力、布局、仪器和设备、人员、质量体系建立与运行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB8978污水综合排放标准GB50055通用用电设备配电设计规范GB50058爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范GB50034建筑照明设计标准GB50011建筑抗震设计规范GB50015建筑给水排水设计规范GB50016建筑设计防火规范GB50045高层民用建筑设计防火规范GB50057建筑物防雷设计规范GB50222建筑内部装修设计防火规范GB50243通风与空调工程施工及验收规范GB/T601化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备GB/T602杂质测定用标准溶液的制备JGJ16民用建筑电气设计规范JGJ71-90洁净室施工及验收规范HG/T2843化学分析常用标准滴定溶液、标准溶液、试剂溶液和指示剂溶液DB51/T1053农产品质量监督检验机构管理细则DB51/T1058农产品质量监督检验机构基本要求实验室资质认定评审准则农产品质量安全检测机构考核办法农产品质量安全检测机构考核评审细则3选址实验室选址要尽量避开居民密集区、学校幼儿园、集中办公区；远离铁路、公路主干线、车间、锅炉房等大气污染源、振动源、辐射源、噪声源和磁场。24建筑与公用设施实验室应为固定砖混或框架(剪)结构。4.2室内装修4.2.1实验用房、走道的地面及楼梯面层，应坚实耐磨、防水防滑、不起尘、不积尘、易清洁；墙面及顶棚光洁、无眩光、防潮、不起尘、不积尘。4.2.2室内装修用材不得影响检测工作质量。4.3公用设施4.3.1供电4.3.1.1实验室供电设施设备应符合《民用建筑电气设计规范》(JGJ16-2008)、《通用用电设备配电设计规范》(GB50055-93)、《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》(GB50058)和《建筑照明设计标准》(GB50034)要求。4.3.1.2各实验室电力容量配置设计应满足各实验室用电负荷。4.3.1.3实验室供电应有良好的安全保障系统，所有线路、开关、插座等电气设备应符合国家有关规4.3.1.4电热设备、通风柜等大功率设备应设独立空气开关。4.3.1.5供电线路接地宜与防雷接地系统共用接地网，接地电阻值不应大于19。当实验室接地与防雷接地系统分开时，两接地网的距离不宜小于10m。4.3.2给排水4.3.2.1实验室给排水应符合《建筑给水排水设计规范》(GB50015)的规定。4.3.2.2实验室应在易操作的位置设置水管总阀门。4.3.2.3所有化学分析室以及制水室、制样室均需有上下水管线并设地漏，水槽或水斗台上应同时安装高位水龙头、普通水龙头等多种水龙头。4.3.2.4排水管道采用耐酸碱及耐化学腐蚀的材料。凡含有毒和有害物质的污水处理应符合《污水综合排放标准》(GB8978)要求后，方可排入城市污水管网。不应将实验室排水管接入城市雨水管网。4.3.3.1实验室室内0.75m²水平面上照度标准值应不低于5001x。4.3.3.2应根据需要设置部分局部照明。4.4安全与防护4.4.1防火4.4.1.1实验室防火、排气、室内外消防设计除按现行的《建筑设计防火规范》(GB50016)、《高层民用建筑设计防火规范》(GB50045)的规定执行外，还应符合本标准的规定。4.4.1.2实验室内部装修选用防火性能等级较高的装饰材料，设计符合《建筑内部装修设计防火规范》34.4.1.3易发生火灾、爆炸、化学品伤害等事故的实验室所有设备应采用防爆型，门应能向疏散方向开启，门上方应设置疏散标志。4.4.1.420m²以上的单开间实验室的门可设置一个，双开间以上实验室的门设置两个出入口。4.4.1.5实验室走廊净宽度不低于1.2m。4.4.2抗震抗震设计应符合《建筑抗震设计规范》(GB50011)要求。4.4.3防雷实验室防雷系统按《建筑物防雷设计规范》(GB50057)的有关规定执行。4.4.4人员防护5检测能力能够满足当地农(畜、水)产品、产地、农业投入品的检测需要。6实验室布局和基本要求6.1实验室有效使用面积不少于400m²。实验室检测用房分三类：仪器室(包括精密仪器室、天平室、通用仪器室等)、化学分析室(包括浸提室、消煮室、滴定室、样品前处理室等)和辅助室(包括档案室、接样室、样品保管室、制样室、标准溶液配制室、药品保管室、电热室、制水室和钢瓶室等)。6.2电热室、制样室、样品保管室、药品保管室、天平室、精密仪器室(色谱室、光谱室)、微生物实验室、浸提室、化学分析室须单独设置。6.3实验室将检测区域与办公区域、对外的业务接待相对独立。6.4肥料等农业投入品的制样室、样品保管室以及化学分析室应与土壤、植株、农产品的检测用房分6.5实验室设置，根据业务需要，参照附录A选择设置。7仪器和设备7.1按检测范围配置必须的仪器设备，数量、性能应满足所开展检测工作的需要。仪器设备的配置与管理应满足《农产品质量监督检验机构基本要求》(DB51/T1058)的规定。7.2仪器设备配置可根据实验室的检测需要在附录B所列仪器配置中选购，每台设备应有合格证、注册商标、生产厂家及地址，并有相关购置文件、合同，建立设备档案。7.3配备可供工作需要的玻璃器皿，玻璃量器按周期进行检定，其中与标准溶液配制、标定有关的容量瓶、移液管等，定期送法定机构检定，其余由本单位具有检定员资格的人员按有关规定自检。8质量体系建立与运行4县级质检站应按《实验室资质认定评审准则》、《农产品质量安全检测机构考核办法》和《农产品质量安全检测机构考核评审细则》(农业部公告第1239号)的规定，建立并运行质量体系，通过省级农业行政主管部门机构考核和省级以上资质认定。5实验室名称间数≥单间面积(≥m²)总面积基本要求接样室1用于样品接受和确认，应配置电脑，建立样品电子台帐。办公室3用于检测数据会商、审核、处理和报告发送等，应配置办公桌椅、电脑、打印机和空调，开通网络。药品保管室1应有防盗、防爆装置，剧毒物品采用保险柜或毒品柜保存。贮藏室保持干燥、通风良好，门窗坚固，能防盗。易燃液体室温度不超过28℃,有易爆物品不超过30℃。药品试剂应有产品合格证和生产批号，并建立档案。样品保管室2鲜活农产品、土壤和肥料等样品实行分区放置，并标有待检、已检和留样等明显标志。鲜活农产品样品保存在冰箱、冰柜中。土壤、肥料样品架采用金属或木质架，应满足承重和稳固性要求。肥料储存湿度不大于60%。样品一般保存3～12个月，重要样品长期保存。档案室1配置档案柜，用于存放设备、人员和检测等档案资料，选配抽湿机制样室1配置制样设备、实验台。土壤、肥料样品研磨需要强制通风、除尘。天平室1避免振动、气流、阳光直射，室温控制在15℃~30℃,相对湿度保持在50%～70%之间，电压波动不大于10%。工作期间保持室内温度、湿度稳定。天平台采用钢木结构或大理石台面，长宽高规格900*600*850mm,3组。标准溶液配制室1配置空调、除湿机、实验台及安装万向排风罩。前处理室4用于农产品、土壤、肥料等样品提取、浓缩或消煮、稀释、显色、滴定等前处理操作。室内采光、通风要好，温度控制在15℃~35℃。配置通风柜、实验台(中央台、边台)、空调等，实验台以钢木和铝木结构为主。面材应具备平整、不易破裂、耐酸碱、耐腐蚀、耐热、防火、不易碰碎玻璃仪器等特点，基材符合环保和防火要求。实验台高度以800~850mm为宜，实验台单面宽度以750mm(中央台为双面)为宜，长度根据检测室的大小确定。实验台之间应保留不低于1500mm的活动空间，配置通风设施，应急喷淋设施和洗眼器。*气瓶室1干燥、通风、避免日光直射、远离热源、火源及腐蚀性气体，门加锁并有警示标志。钢瓶距明火源10m以上或符合仪器使用说明书的规定，钢瓶室(柜)内有稳定钢瓶的固定设施并安装排风和泄漏报警装置。两种燃气不得存放在同一个钢瓶室(柜),燃气与助燃气应分开，可燃气体的安全贮存、使用必须符合国家相关规定。*纯水制备室1纯水室设置地漏，并注意地面防水。通用仪器室2用于放置酸度计、分光光度计、电导仪等小型设备，各仪器间保留间距应不低于500mm,仪器台之间应保留不低于1500mm的活动空间。具有防火、防振、防电磁干扰、防噪音、防潮、防腐蚀、防尘、防有害气体6侵入等功能，温度在15℃~30℃之间，湿度不大于70%。实验室名称间数≥单间面积(≥m²)总面积基本要求精密仪器室2用于放置色谱仪、原子吸收光谱仪等大型设备。配置稳压电源、不间断电源、仪器台、空调机及抽湿机等附属设备。仪器台与墙体之间保持不低于500mm的维修通道。要达到具有防火、防振、防电磁干扰、防噪音、防潮、防腐蚀、防尘、防有害气体侵入等功能，外窗做双层密闭窗并设窗帘，温度在15℃~30℃之间，湿度不大于70%,电压波动不大于10%。*微生物实验室1建设施工应符合《洁净室施工及验收规范》(JGJ71-907)的规定。用50mm厚EPS彩钢夹芯板分隔为准备室、更衣室、缓冲间和微生物室，安装净化门、密闭观察窗、不锈钢传递窗、排风扇、不锈钢净化灯、紫外杀菌灯和净化空调等，地面采用PVC地板，室内吊顶高度不小于2.4m。电热室1应通风良好，防火，并配备相应的消防灭火器材。通风设施达到《通风与空调工程施工及验收规范》(GB50243)的基本要求。一般采用以下三种方式：1、全室通风：易产生对人体有害气体、气味、烟雾、挥发性物质的加热室、药品保管室以及化学分析室等工作检测室设置排风扇，换气次数6～12次/小时；样品干燥室根据需要设置排风扇。除含汞的检测室(极谱仪室等)在室内下部设排风口外，排风扇设置在室内上部位置。2、局部通风：在原子吸收、原子荧光、火焰光度计等有火焰的仪器上方安排风罩(伞形罩)单独排风，安装高度应满足排风效果并方便操作，功率应保证不影响仪器的正常运转，排风量不能使火焰产生摆动、跳跃等。气相色谱仪上方安装万向排风罩。前处理室中央实验台上方安装万向排风罩。3、通风柜：应有电源、水源、水槽和照明等装置，调节门全开时进口风速应达到0.5m/s。操作台面采用耐强酸、强碱、耐高温、防火、易清洗的材料制作，柜体材料、管道、风机及其它附件应能耐火和耐酸碱气体。柜口调节门采用透明安全玻璃。安放在实验室靠近建筑里侧的房间空气流动较小的地方，远离门窗，不得遮挡室内采光。一台风机连接一个通风柜。可设置2组通风柜，柜长不低于1500mm。其它尺寸可取：台面高度850mm,宽800mm,柜内净高1200～1500mm,操作口高度800mm。风机安装在屋顶风机房内，并有减振措施，减少噪声。排风出口与屋顶垂直并有防雨罩。如果附近五十米以内没有较高建筑物，排放高度应超过建筑物最高处2m以上。安装水喷淋废弃处理系统处理实验过程中排除的化学酸雾。合计455注：*为可选实验室。7(资料性附录)四川省县级农产品质量监督检验站分析仪器设备配置表类型序号仪器设备名称数量备注测量设备1原子吸收分光光度计1配备石墨炉及元素灯，配氩气、乙炔气瓶及气瓶柜，电脑、打印机2原子荧光分光光度计1测定砷、汞配备元素灯，氩气及气瓶柜，电脑、打印机3气相色谱仪1测定农药残留量配备FPD、ECD检测器，双进样口，全自动进样器，电脑、打印机4液相色谱仪1测定农药和植物生长调节剂等残留量配备紫外、荧光检测器，电脑、打印机5紫外一可见分光光度计1测定硝态氮、磷、铵态氮、铬等波长范围190nm~1100nm,配RS232接口或带电脑6定氮仪1测定蛋白质含量具备自动进样功能7火焰光度计1测定钾、钠含量等配RS232接口8酸度计1pH值测定配玻璃、甘汞电极和配电极转换器，配RS232接口9凯氏定氮仪1测定全氮含量含20孔铝锭消煮炉全玻定氮装置4~5测定肥料氮配备循环冷却水极谱仪1测定土壤有效钼配RS232接口或带电脑、打印机酶标仪1快速测定兽药残留、三聚氰胺等称量设备电子分析天平1称样1/10000,配RS232接口电子分析天平1称样1/1000,配RS232接口电子天平称样、配试剂1/100,配RS232接口辅助设备空气浴全温振荡器1土壤速效养分提取一次震荡量不低于60个，温度能控制在25℃±1℃纯水制备仪1分析用纯水制备20L/h四联电炉、单盘电炉辅助设备4×1KW、1×3KW鼓风干燥箱辅助设备数显.不锈钢，