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香蕉进口对中国香蕉产业安全的影响实证研究目录摘要: 摘要:在当今世界,经济开放程度有着逐渐扩大的趋势,国与国之间的贸易往来更加常态化,贸易冲突也时常发生。尤其是在全球性的自然灾害影响下的粮食危机肆虐了绝大多数国家,粮食安全的重要性被更多的人所认可。中国是香蕉生产和消费大国,但是进口的不断增加,给中国香蕉产业安全带来了巨大的冲击。本文搜集并归纳了学者对于农业产业安全的相关文献研究,建立了符合中国香蕉产业情况的安全评估体系,得出中国香蕉产业处于不安全状态的结论。然后根据中国香蕉相关统计数据,建立模型进行分析,证实香蕉进口是显著的影响香蕉产业安全,并根据中国国情提出相关的对策和建议。关键词:香蕉进口;香蕉产业;产业安全引言国家经济建设与发展以及支撑人民生活的基础产业是第一产业——农业。在我国早期进行社会主义现代化初级建设的过程中,起到了不可磨灭的关键作用。产业安全是构成一个国家经济安全体系的重要部分,国家经济安全体系的建设基础是农业产业拥有较高的安全度。伴随着中国的经济对外开放程度快速提高,中国和其他国家的贸易规模也逐渐扩大,农业和农产品的竞争愈发激烈,尤其是加入中国-东盟贸易自由区(CAFTA)后,中国的亚热带水果不断受到东南亚国家的冲击。其中,进口香蕉在人民餐桌上所占的比例越来越大,稳居热带水果进口量第一的宝座。不断被拉大的贸易逆差滋生了贸易摩擦的逐渐激烈。进口香蕉在冲击本国市场的同时,也影响了蕉农的收入,降低了蕉农的生产积极性,严重威胁了我国的香蕉产业安全。因此,本文收集并整理了学者对产业安全的相关研究成果,分析影响农业产业安全的因素,同时,根据各省统计年鉴的数据整理,阐述了中国香蕉产业的发展现状,计算并评估了中国香蕉的产业安全,运用计量模型分析香蕉进口对中国香蕉产业安全产生的影响,并提出了从多个层面维护中国香蕉产业安全的对策和建议。1文献综述1.1国内产业安全研究情况国内有许多学者从贸易角度研究产业安全,罗浩轩(2018)认为我国是一个农产品进口、消费的大国,是多个国家主要甚至唯一的粮食贸易国,但是巨大的消费和进口量并没有促成中国拥有国际粮食产品定价的权力[1]。张建霞(2019)认为中美贸易战的爆发以及不断延续、升级,对中国传统的产业环境造成了极大的破坏,严重冲击力中国农业产业的安全[2]。李碧芳(2015)认为中国产业安全问题的不断加深,是受到了国家引进直接投资力度不断增加的影响[3]。徐洁香(2007)认为中国自从2001年加入世界贸易组织后,中国农业面临的国际国内环境更趋于复杂,同时由于我国农业产业的国际竞争力不足、对外依存度不断提升,加大了中国粮食进口对世界市场的依赖甚至妥协[4]。倪洪兴(2010)认为中国农产品市场不断提高开放程度,对国际市场愈发包容,造成了中国小规模农业面临形势的日益严峻,相关农业产业安全状况令人堪忧[5]。刘海清(2017)从竞争力角度研究研究了我国菠萝产业的安全状况,菠萝贸易逆差的不断扩大,使得国内菠萝出现了极为严重的滞销现象,他认为提升菠萝产业的整体竞争力有得于维护我国菠萝产业安全[6]。钱静斐(2020)认为质量是制约产品竞争力的核心问题,中国棉花产业外贸依存度高,对外贸易的风险很高,棉纺织产业处于全球价值链底端,产品主要面向低端市场[7]。谭琳元(2020)测度大麦产业安全度,得出大麦处于不安全状态,并实证分析得出大麦进口对国内大麦价格和生产均具有显著影响,进口会冲击本国大麦市场,降低农民生产积极性,国内产需缺口不断加大,进一步导致对进口大麦的需求增加,形成恶性循环[8]。宋聚国,刘艺卓(2010)通过产业国际竞争力、产业控制力、产业成长性三个方面来评估产业安全,并得出了入世以来中国棉花产业竞争力明显下降、进口依存度显著提高的结论,并通过GTAP模型分析提高关税对我国棉花产业的影响[9]。谷强平(2015)设置了大豆的产业安全状态警限范围,然后计算了产业安全度的综合指数并反应到分数值上。得出21世纪以来中国大豆产业陷入了长期且不断恶化的危机状态中[10]。1.2产业安全的评估方法在构建产业安全评估体系中,国内最具代表性的是何维达,何昌(2002)提出的产业安全评估方法,运用了产业国际竞争力、产业对外依存度、产业控制力,这三个方面的指标来测量并分析国内三大产业的安全程度[11]。何维达,何昌(2002)提出的产业安全评测方式具有很高的参考性,具有普适性。徐洁香,刑孝兵(2005)针对农业产业的特殊性,创造性的添加了农业产业环境的测度,以及国际竞争力和对外依存度,构建了适用于国内农业情形的评价体系,最终得出农业工作者文化水平低下、农业种植环境不断恶化、产业结构不合理、国际竞争压力大等因素严重影响了中国第一产业的安全[12]。高庆鹏(2013)将用风险和能力两方面来测度并解释产业安全度,采用多达31个指标,全面的结合了中国的国情和第一产业自身特点[13]。在对水果产业进行产业安全评价的文章中,傅真晶(2011)通过建立香蕉产业国内环境评价指标(资本成本、农业劳动力素质、农业劳动力成本、农业科技投入强度、国内香蕉需求增长率)、香蕉产业国际竞争力评价指标(国际、国内市场占有率、贸易竞争力指数、显示性比较优势指数)、香蕉产业对外依存度评价指标体系(进出口对外依存度)得出我国香蕉产业的安全度处于基本安全,但国际竞争力非常低的结论[14]。颜铁芳(2018)通过对中国亚热带水果产业的数据整理和分析,运用产业安全评估体系的相关公式计算产业安全度,得出中国亚热带水果产业的安全形势愈发严峻,他认为应加强亚热带水果产业标准建设投入,加大相关人才培养力度,完善亚热带水果产业支持与保护体系[15]。1.3研究中存在的问题从目前来看,国内对于影响产业安全的因素有了较为统一的认识,在建立产业安全评估体系也有着重合的部分。在研究的过程中,主要研究方向是三大产业,缺乏针对性,少数研究了某一个具体产品,但是数据很陈旧,在全球贸易规模不断扩大的背景之下,农业产业的发展日新月异,为了适应不断变化的国际国内形势,亟需更新相关数据。鉴于此,本文将针对第一产业中的香蕉进行产业安全度的评估,并根据产业安全度评估结果给出相应的建议和对策。同时,思考在全球香蕉黄叶病肆虐的背景下,如何降低中国香蕉产业发展的风险,减少对我国蕉农乃至整个经济的损害。2中国香蕉产业发展现状香蕉是世界上最重要的热带水果,平均一个人一年吃13跟香蕉。香蕉有着第四大粮食作物的官方认证,在部分发展中国家,香蕉是人们主要的淀粉来源。最早的人工培育香蕉是大米七(大麦克),因为真菌感染的巴拿马病导致全球性灭绝。现如今全世界97%的香蕉都是卡文迪许蕉(又名华蕉),起源于中国和东南亚,但是在1989年,台湾发现了第四代黄叶病真菌,卡文迪许蕉再次面临灭绝。香蕉主要分布在南北纬30°之间的热带、亚热带地区,目前在中国种植香蕉的地区主要集中在东南沿海地区。位于中国的亚热带季风性气候地区,夏季高温且雨水充沛,适合香蕉种植和生长,加之国家对蕉农给予土地、技术以及价格补贴等措施,鼓励香蕉种植,中国香蕉产量连年增加。但是香蕉产量的增加远远无法满足需求的增长,导致中国进口香蕉的数量也连创新高,中国香蕉产业正在面临着极大的挑战,因此,中国迫切需要做出改变来迎接与挑战并存的机遇。本文选择中国香蕉五大主产区福建、广东、广西、海南、云南作为分析对象,来研究我国香蕉产业安全。2.1香蕉种植面积和产量逐年上升从表1可以看出,五省香蕉种植面积平均占到全国的98.64%,具有很强的代表性。从2000年至2014年,香蕉主产区的种植面积总体呈现逐年增加的大趋势,2014年至2018年香蕉种植面积有所下滑。不同省份的变化趋势也有明显的区别,其中,五省中唯一呈现种植面积负增长的省份是福建,从2000年至2018年下降了2.1万公顷,现在是香蕉主产区种植面积最少的省份;香蕉种植面积变化幅度最大的是云南省,从2000年到2018年增长了6.73万公顷增长了3.6倍;五省中,变化幅度最小、波动最不明显的就是广东省,一直维持在平均值11.4万公顷上下,而且近19年中,16年的种植面积位列全国第一,是名副其实的香蕉种植大省。广西省的蕉园种植面积增势明显,从2000年的近6万公顷到2017年的12万公顷,增长了1倍多,但是在2018年有明显下滑,种植面积迅速缩水4万公顷;海南省香蕉种植面积波动较大,从2000年的3.3万公顷上升到2011年的6.4万公顷,随后种植面积逐年下降到2018年的3.48万公顷;进入21世纪。人民生活水平不断提高,对丰富餐桌种类的需求不断增加,香蕉作为泛热带水果,因其种植带广、种植条件简单、产量高、价格低的优势,逐渐成为中国需求量最多的亚热带水果。因此,香蕉的种植面积迅速增加,10年间种植面积增加接近50%;2014年,香蕉枯萎病频发,大面积蕉园被病菌侵害,此后香蕉种植面积逐渐减少,为了抵御风险,国家鼓励农民更换种植品种,降低风险。表1五省2000年-2018年香蕉种植面积(单位:千公顷)时间福建云南广东广西海南五省总和全国总和五省占比200033.0218.45101.0159.732.98245.16249.1998.38%200131.8217.898.658.7534.14241.11244.9898.42%200229.2716.03110.7454.5534.08244.67247.9498.68%200329.2115.07125.851.1930.81252.08255.5398.65%200429.4318.5612652.0734.92260.98264.4298.70%200529.7922.43128.3954.737.33272.64276.3598.66%200629.6724.61125.8755.746.04281.89285.6598.68%200726.6835.3125.3561.9448.01297.28302.1298.40%200824.1548.38122.9461.7447.88305.09309.4298.60%200921.7654.2611971.7750.25317.04320.8698.81%201019.5857.19114.5780.3458.34330.02333.7898.87%201116.9770.39111.9187.6664.15351.08354.6798.99%201215.0178.55109.390.2260.93354.01357.4799.03%201313.592.4109.4392.4353.18360.94364.3799.06%201412.4893.59107.43102.4844.57360.55365.4798.65%201511.4781.66108.15111.6439.04351.96355.3999.03%201610.3779.8106.14114.0235.34345.67350.198.73%201710.3673.45107.03120.2234.39345.45351.0398.41%201811.3285.71108.7482.6834.76323.21331.997.38%数据来源:中国统计年鉴、五省统计年鉴根据表2中五省香蕉产量来分析,2000年至2019年香蕉主产区(除福建省)的香蕉年产量均出现超两倍的增长。五省香蕉总产量在2000年时只有492.11万吨,到了2019年五省香蕉产量高达1153.82万吨,增长率为134.44%,年均增长率为6.72%。广东省的增长量最多,产量在2000年的时候就有235.30万吨,位居全国第一,到2019年产量达到464.83万吨,增加229.53万吨,增长率为97.55%,增长量和增长率均位于全国第一的位置。福建省的增量最小,是五省中唯一出现负增长的,从2000年的74.65万吨减少到2019年的44.79万吨,减少了29.85万吨,可以看到,福建省的香蕉产量呈现两个“拐点”:第一个是2010年产量骤减30万吨,第二个是2016年产量骤减58万吨。近20年的五省香蕉产量占全国香蕉产量的比例平均在99.51%,因此五省的香蕉有关数据具有很强的代表性。香蕉营养丰富,富含多种维生素以及多种微量元素,被誉为“新贵水果之王”。随着我国居民消费水平的提高,人们生活质量也快速提升,对水果的需求也日益增多。香蕉凭借丰富的营养、亲民的价格、香甜的口感逐渐占据中国家庭餐桌的重要位置,消费的增加促进了香蕉市场的发展,香蕉产量逐年攀升。
表2五个主要省份2000年-2019年香蕉年产量(单位:万吨)时间福建省云南省广东省广西省海南省五省总和全国总和200074.6510.97235.30111.1660.03492.11494.15200179.7412.41228.74112.9691.26525.10527.24200276.5012.60271.77107.3485.37553.58555.73200383.7614.62301.80103.5784.19587.95590.33200481.9918.90320.92107.8373.33602.98605.61200585.5424.52330.23117.3991.33649.00651.81200685.1133.81335.32124.30108.63687.17690.12200788.4254.00351.18140.46142.21776.28779.67200888.2394.85348.1497.01151.62779.85783.47200990.60115.59357.88155.63159.58879.29883.39201060.55133.58371.27186.49172.29924.18928.40201186.97168.74384.89205.75189.231035.571040.00201290.26218.29403.16230.28209.101151.091155.80201391.51240.50420.29247.70202.751202.751207.52201491.71236.96426.32259.23160.041174.261179.19201595.01258.83451.67295.57140.101241.191246.63201637.72270.04481.65319.93125.631234.961240.82201738.71176.81395.24371.57127.171109.501116.98201842.08203.47422.84323.19121.631113.201122.17201944.79211.40464.83311.00121.801153.821165.57数据来源:《RESSET农林牧渔数据库》、年各省统计年鉴2.2香蕉进口情况由图1可知,中国香蕉进口数量和进口额整体呈逐年增长的趋势,从2000年的593476吨、16926.3万美元上到2019年的1939973吨、109435万美元,20年分别增长了3.27倍、6.47倍。可以看出在2000到2019年的20年间,中国香蕉进口呈现的趋势很明显,尤其是在2014年以后,增长势头迅猛。在追求丰富餐桌食品种类的过程中,具有丰富营养价值且价格实惠的香蕉,逐渐被广大人民所喜爱,对进口香蕉的需求也就逐渐扩大;另一方面,由于中国在香蕉的长途保存和运输技术处于行业落后地位,存放时间短,香蕉表皮容易产生斑点,品相较差。而东南亚国家近几年来香蕉产业迅猛发展,保存技术不断提高,进口香蕉的饱满度较高、表皮光润,对比本国生产的香蕉具有较大的竞争力。图1中国香蕉进口数量和进口额数据来源:《农林牧渔数据库》、UNComtradeDatabase2.3香蕉出口情况从图2可以看出,中国香蕉出口量波动较大,2000年到2006年呈上升趋势,随后一路减少到2014年的4346.9吨,之后的五年维持了较高的增长率,在五年内超过了历史最高点,达到24896.65吨。出口额的趋势相对简单,2014年以前基本维持在一个稳定的水平缓慢增长,2014年出现异常下降,之后增长迅猛,2015年到2019年,仅仅5年时间增长了1769.82万美元,增长率为2.41倍。结合出口量和出口额可以看到,我国的香蕉出口平均单价在逐年上升,表达了我国香蕉的价值有所提升。中国香蕉出口额呈上涨的趋势,但其数值却远远小于中香蕉进口额。一方面是因为国产香蕉的竞争力无法与东南亚国家相比,另一方面,中国拥有庞大的国内香蕉消费市场,需求量高,国产香蕉内销的数量较多,出口比重小。提高产量,在保证国内香蕉需求的同时,提高香蕉竞争力,扩大出口,是提高中国香蕉产业安全能力的重要手段。图2中国香蕉出口数据来源:《农林牧渔数据库》、UNComtradeDatabase2.4香蕉贸易逆差逐年扩大从图3可以看出,中国香蕉贸易逆差在2008年之前变化幅度较小,在2008年之后,呈波动增加的趋势,2008年到20019年增加了8倍。贸易逆差是衡量产业竞争力的重要因素,不断扩大的贸易逆差将会降低中国香蕉产业的国际竞争力,冲击该产业的产业安全。中国香蕉贸易逆差从2000年的16656.7万美元扩大至2019年的106932.3万元,增加了6.4倍。图3全国香蕉贸易逆差(单位:万美元)数据来源:《农林牧渔数据库》、中国统计年鉴3中国香蕉产业安全评估3.1指标选择香蕉产业为农业下的一个小项目,具有农业产业的一般特征。基于本文归纳总结的有关于农业产业安全的概念,本文定义了香蕉产业的安全:香蕉产业安全是香蕉产业能够稳定且持续的健康发展,在国际市场中拥有一定影响力和抗风险能力,同时能够在整个国际市场中整体处于平稳状态,在受到冲击或威胁时能够通过市场的调节恢复到正常水平。在构建香蕉产业安全体系的过程中,本文将借鉴徐洁香(2006)[11]、何维达(2003)[12]、傅真晶[14]对于产业安全的评估方法。将产业国际竞争力、进口对外依存度、出口对外依存度、可持续发展能力作为香蕉产业安全体系的重要指标构成。将中国香蕉产业指标的安全性分为:安全、基本安全、不安全、危机四个状况,其对应的等级分别为1、2、3、4,对应的分数区间为[0,20]、[20,50]、[50,80]、[80,100]。所得的分数越低,表明安全度就越高[15]。如图3所示:
图3香蕉处于不同安全状况的警戒线3.2评估结果搜集并整理了相关数据,计算四个指标得出产业安全评价的特定指标值,如表3所示。表32000-2019年中国香蕉产业安全特定指标统计结果时间国际竞争力指数进口对外依存度出口对外依存度可持续发展能力2000-0.96860.10740.00150.17822001-0.91200.07300.00260.06702002-0.86340.05900.00270.05402003-0.86420.06680.00340.06232004-0.87070.05940.00390.02592005-0.86060.05190.00360.07632006-0.88290.05340.00330.05882007-0.88480.04090.00270.12972008-0.90590.04430.00190.00492009-0.92820.05280.00150.12752010-0.95060.06690.00090.05092011-0.96590.07300.00100.12022012-0.96870.05140.00070.11132013-0.95350.04090.00090.04482014-0.98930.08730.0004-0.02352015-0.98120.07940.00060.05722016-0.97350.06680.0007-0.00472017-0.94470.08520.0014-0.09982018-0.95710.12120.00180.00462019-0.95530.14300.00210.0387数据来源:《农林牧渔数据库》、中国统计年鉴由表3可知,中国香蕉产业国际竞争力指数在[-0.8--1]之间,说明中国香蕉在国际市场上的竞争力不高;进口对外依存度在2001年到2017年均处于0.09以下,处于“基本安全”的区间,在2016年以后出现明显的增长趋势,即将离开“基本安全”的区间,进入“不安全”区间,需要加大重视程度;出口对外依存度在[0.0004-0.004]之间,说明中国香蕉出口依存程度很低,位于“危机”的区间;香蕉可持续发展能力在[-0.1-0.18]之间,可持续发展能力波动明显,且部分年份存在负数现象,表明当年香蕉产业产值出现负增长。根据安全状况警戒限分析,低于5%即为危险,可以看到,从2000年到2019年,可持续发展能力处于安全的有12年,2012年之前处于安全状况的年份有11个,2012年以后处于安全状况的年份仅有1个,说明在2012年以后,我国香蕉产业的可持续发展能力下跌,存在一定风险。2012年10月初发生了“拉尼娜”现象,2012年底又发生了“厄尔尼诺”现象,导致全球气候异常,我国也受到了异常气候的影响,长江中下游的洪涝灾害、我国东南沿海的台风、南部的低温干旱造成了2013年香蕉产量极具下滑。部分蕉农因此破产,被迫减少香蕉种植面积,加之长期的气候变暖,以及2014年黄叶病的入侵,加剧了我国香蕉产业的持续下滑。通过借鉴以往学者计算产业指标安全系数的方法,将指标数值反应到相应的分数上,用公式计算后得到中国香蕉产业各项指标安全系数如表4所示。表4中国香蕉产业安全状态值时间国际竞争力指数进口对外依存度出口对外依存度可持续发展能力200096.864641.514499.38254.3697200191.203928.615698.966639.8218200286.339223.393298.926747.5729200386.422126.305698.654442.6457200487.068323.522898.453062.0522200586.055920.721798.554834.2303200688.291621.265298.678044.7333200788.483716.377398.928914.0509200890.589717.713499.230272.5620200992.820521.036499.403614.4921201095.064126.345199.630649.4308201196.587328.640199.606115.9590201296.868520.531499.727017.7309201395.351616.369799.634252.6220201498.929233.979199.852582.6923201598.124231.007599.757245.6844201697.351726.289099.733177.3312201794.466533.208799.434997.9611201895.711646.693899.278772.6784201995.528357.771699.145655.6634数据来源:《农林牧渔数据库》、各省统计年鉴从表4可以得知,2000-2019年中国香蕉产业国际竞争力指数平均值是92.91,分数很高,说明国际竞争力很低,严重影响了产业安全。进口对外依存度属于基本安全的状态;出口对外依存度属于危险状态,平均为99.25,中国香蕉主要供应于本国市场,对外出口量极低;可持续发展能力波动较大,处于安全状态的年份有五个,分别是2000年、2007年、2009年、2011年、2012年;处于基本安全状态的年份有七个,分别是2001-2003年、2005-2006年、2015年;处于不安全的年份有六个,分别是2004年、2008年、2013年、2016年、2018年、2019年。对中国香蕉产业的安全性评估用加权平均的方法,在0到100之间取值,结果如表5所示。表5中国香蕉产业安全度综合指数年份20002001200220032004安全度指数60.5364.6564.0663.5167.77产业安全度等级33333年份20052006200720082009安全度指数59.8963.2454.4670.0256.94产业安全度等级33333年份20102011201220132014安全度指数67.6260.2058.7165.9978.86产业安全度等级33333年份20152016201720182019安全度指数68.6475.1881.2778.5977.03产业安全度等级33433数据来源:数据来源:《农林牧渔数据库》、各省统计年鉴从表5可以看到,在2000年至2019年中,中国香蕉产业安全度指数大部分在[50,80]之间,说明中国香蕉产业在此阶段处于不安全状态,2017年的安全度指数为81.27,处于危机状态;2014年以来的安全度综合指数比较高,均超过68.64,产业安全度低。可以看到,中国香蕉产业安全度指数有逐年上升的趋势,表明产业安全风险愈发严重。4香蕉进口对中国香蕉产业安全影响的实证分析4.1变量选择因变量为香蕉产业安全度指数,用ISI来表示,香蕉进口额为自变量,用IMP表示,将香蕉出口额、香蕉产量、财政对香蕉产业的支持作为控制变量,分别用EXP、PRO、FIN来表示。本文在实证分析中选取香蕉主产区2000-2019年的相关数据构建回归模型,使用SPSS软件进行回归分析。其中,财政支持数据各省只统计了农业大类,因此本文将财政对香蕉产业的支持替换为各省对农业的财政支持。4.2模型设定及实证分析为了减弱异方差对实证分析的影响,对变量进行取对数计算,然后进行相关性分析,得出结果如表6所示:表6相关性分析产业安全度对数进口额对数出口额对数财政总和对数产量五省对数产业安全度对数Pearson相关性1.657**.543*.524*.474*显著性(双侧).002.013.018.035N2020202020进口额对数Pearson相关性.657**1.536*.907**.881**显著性(双侧).002.015.000.000N2020202020出口额对数Pearson相关性.543*.536*1.585**.525*显著性(双侧).013.015.007.017N2020202020财政总和对数Pearson相关性.524*.907**.585**1.986**显著性(双侧).018.000.007.000N2020202020产量五省对数Pearson相关性.474*.881**.525*.986**1显著性(双侧).035.000.017.000N2020202020**.在.01水平(双侧)上显著相关。*.在0.05水平(双侧)上显著相关。根据相关性分析得出,选取的四个变量都与产业安全度有着较高的相关性。设定以下模型进行回归分析:LnISI=α+其中,LnISI表示香蕉产业安全指数;α为截距项;LnIMP为香蕉进口额;LnEXP表示香蕉出口额;LnPRO为香蕉产量;表7线性回归分析结果模型系数标准差T检验SigC3.6542.5521.4320.017LnIMP0.1260.0542.3160.003LnEXP0.0720.0531.3420.019LnPRO-1.1750.4120.04240.068LnFIN-0.0060.1220.0480.096回归结果显示,在=5%的显著性水平下,本次建立的模型F值是4.523,SIG值为0.014<0.05,说明回归方程显著,具有统计意义。R2为0.547通过表7可以看出,在5%的显著性水平下,香蕉进口额IMP与香蕉产业安全度指数有很强的正向相关性。同时,产业安全度指数与产业安全度是呈负相关的关系,因此中国香蕉的进口额增加1%,中国香蕉产业安全度指数就会提高0.126,与之对应的产业安全度会降低0.126。控制变量中,香蕉出口额EXP与香蕉产业安全度指数正相关,说明香蕉出口每增加1%,会使中国香蕉产业安全度指数提高0.072,从而使产业安全降低0.072。香蕉产量PRO与香蕉产业安全指数负相关,说明香蕉产量每增加1%,会使中国香蕉产业安全度指数下降1.175,从而使产业安全上升1.175。对香蕉产业的财政支持与香蕉产业安全指数负相关,说明财政对香蕉每多支持1%,中国香蕉产业安全度指数将下降0.006,而产业安全将上升0.006。从四个变量对产业安全度的影响程度上来看,香蕉产量和香蕉进口对产业全度的影响程度较高,因此,有效的提高中国的香蕉产业安全,可以通过提高中国香蕉的产量、质量、香蕉品种的多样性以及控制香蕉的进口来实现。5总结及对策建议5.1总结我国是香蕉生产大国,1986年香蕉产量跻身全球前十,2000年首次超过菲律宾成为全球香蕉产量第四的国家,2006年至今,我国持续保持香蕉产量第二的位置不变,仅次于印度。生产大国不能和出口相互匹配,需要将进口、消费大国的身份转变为生产、出口大国,在扭转贸易逆差的同时,提高蕉农收入,促进香蕉生产大省的农村地区发展。5.2维护中国香蕉产业安全的对策建议5.2.1提高香蕉生产能力提高中国香蕉的产量,提升产品品质,高质高量的发展香蕉产业。充分发挥各香蕉主产区的优势生产条件,合理利用土地、人力资源。对农户进行专业的果苗培育培训,确保因地制宜的生产出优质的水果。同时,引入新品种,实行差异化种植,减少与东南亚国家华蕉的竞争。5.2.2推动香蕉科学化发展对香蕉进行深加工,延长产业链
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