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文档简介

豆土豆浑身都是宝,有“第二面包”美称土豆的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等。花样吃土豆土豆耐存放,淀粉含量多,也可当作主食来吃豆的吃法很多:日常的有:酸辣土豆丝、炸薯条、凉拌土豆丝、炒土豆、土豆丝卷饼......炸薯角酥脆炸土豆饼铁板土豆片空气炸锅烤土豆块土豆泥沙拉好吃到停不下来的烤土豆用料

大土豆 2个

食用油 适量盐 适量白砂糖 适量黑胡椒粉 适量孜然粉 适量欧芹碎 适量洗干净削皮

切成块锅中水开后放入土豆块,煮4-5分钟,半熟就可以了

煮完用捞勺沥下水捞出来

放入大点的碗里,放入适量食用油、盐、白砂糖、黑胡椒粉、孜然粉、欧芹碎搅拌均匀如果喜欢辣的再加点辣椒粉烤盘上垫上油纸,把土豆块放在油纸上放入预热好的烤箱200度烤25分钟,具体时间看土豆块大小,切的大的土豆块需要增加烤的时间,切的小的土豆块缩短烤的时间完成

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