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文档简介

GXASTechnicalcodeofpracticeforcrossboI本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定陆宁、韦勇、裴氏海(越南)、农英瀚(越南)、黄兴军、黎和盛、1糖渍水果跨境冷链运输技术规程GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材GB/T7392集装箱的技术要求和试验方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生GB29753道路运输食品与生物制品冷藏车安全要求及试验4操作要求4.1环境要求沥糖的包装间温度不宜高于15℃,卫生条件应符合GB14881的要求。4.2包装要求4.2.1包装袋塑料袋厚度宜0.05mm~0.1mm,不应有外来水分及其他杂物,质量应符合GB4806.7要求。宜采用耐压、透气、易于搬运、堆码稳定的塑料箱(筐),4.2.3标识24.3沥糖包装将物料与糖液分离,操作时间不宜超过5min。沥糖后的物料装入包装袋,并按物料重量20%添加白砂糖并均匀撒在其表面,用塑料扎带封袋口,封箱(筐),操作时间不宜超过10min。白砂糖应符合5.1运输装备要求装载前应对运输装备车厢提前进行预冷,使车厢温度达到5℃~8℃为宜。5.2.1宜利用封闭式站台及与运输装备对接的门套密封装置进行装载。5.3运输过程厢体内

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