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文档简介
ICS65.020.30CCSB43DB5103Thetechnicalspecificationofantibiotics-freeinmeatrabbits自贡市市场监督管理局发布IDB5103/T33—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工业导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由自贡市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:自贡市贡井区动物疫病预防控制中心、自贡市乡村振兴发展服务中心、荣县养殖业服务中心、富顺县动物疫病预防控制中心、大安区动物疫病预防控制中心、四川省成本农业发展有限公司、自贡市巴卤家庭农场。本文件主要起草人:余助洪、叶睿、陈有才、甘其英、张军、陈岗、陈正荣、汪雪、戴悦涵、林曼凌、钟晓英、张国庆、刘波、吴曙光、李杨、赵朝辉、赵翠玉、代静、王红英、钟龙春。本文件为首次发布。1DB5103/T33—2023肉兔无抗养殖技术规范本文件规定了肉兔无抗养殖过程中的术语和定义、场区要求、人员要求、投入品要求、饲养管理、疫病防控、病死兔处理、粪污处理、养殖档案各环节的技术指标和要求。本文件适用于自贡市行政区域内养殖场自繁自养的肉兔无抗养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T1334畜禽粪便安全使用准则NY/T3075畜禽养殖场消毒技术NY/T3445畜禽养殖场档案规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1肉兔无抗养殖不使用抗生素类药物养殖商品肉用兔的一种饲养方式。4场区要求4.1场址选择符合当地畜牧业发展规划且在可适养殖范围内。场区环境质量应符合NY/T388的规定;饮水水质应符合NY5027的规定;电力供应充足;交通便利。4.2场区建设2DB5103/T33—20234.2.1场区应按常年主导风向依次布置生活管理区、生产区、粪污处理区,各区间应相互隔离,并符合NY/T682的规定。4.2.2场区入口应设置车辆消毒池及人员消毒通道。4.2.3场区内应设置净道和污道,并严格分开。4.2.4场区内应种植绿化林,以达到隔离及遮荫的作用。4.2.5场区应安装电子监控显示设备,以便日常管理和减少外来人员进厂参观。4.3设施设备4.3.1场区应有良好卫生条件,易于清洗消毒,其设施设备符合NY/T1167的规定。4.3.2场内应设有兽药、饲料贮存室和病死兔暂存室,并配有相应冷藏和冷冻设备。5人员要求5.1场内从业人员应取得健康证。5.2应配备与养殖规模相适应的兽医人员,负责生产过程中的疫病防控工作,场内兽医人员不得对外诊疗。5.3应配备与养殖规模相适应的饲养管理人员,并定期开展饲养技术、安全生产、卫生防护等知识培5.4场内所有人员应严格遵守防疫制度。6投入品要求6.1饲料6.1.1饲料及饲料添加剂使用应符合NY5032的要求。6.1.2饲料中不得添加抗生素类药物及动物源性饲料。6.2药物6.2.1使用预防、治疗药物应符合NY/T5030的要求。6.2.2肉兔生长期内不得使用抗生素类药物。6.3其它投入品饲料中应添加青蒿(0.1%左右)和艾草(5%~15%)等干草粉。7饲养管理7.1产仔选择母兔应健康,每窝留仔数以8只为宜,超过8只或不足8只时可采取寄养或并窝的方式调配。7.2哺乳出生后应在6小时内吃到初乳。每日哺乳1次~2次,哺乳结束后应及时与母兔分离。如遇母兔不喂奶时应人工辅助母兔喂奶,同时观察母兔是否患乳房炎。3DB5103/T33—20237.3补饲夏季应在15日龄,春秋季应在18日龄,冬季应在20日龄开始补饲。7.4断奶应在28日~32日龄断奶,具体断奶日龄可根据母兔和仔兔体况调整;全窝应一次性断奶。7.5分笼断奶后应将仔兔按体重分笼,每笼4只为宜,饲养密度在6只/m²~8只/m²为宜。7.6饲喂自由采食,每日给料2次~3次,给料量根据食槽中的饲料余量而动态调整。7.7出栏应整栏或整舍同时出栏,出栏后应对笼舍及用具进行消毒。7.8隔离与淘汰发现患病幼兔应及时将其隔离治疗,无好转或症状较重时直接淘汰。8疫病防控8.1卫生与消毒场内应及时清除粪污,保持清洁、通风、干燥。兔场、兔笼及工具消毒应符合NY/T3075的要求。8.2疫苗免疫各场应按照当地农业农村部门防疫要求,结合本场实际情况免疫程序;同时兽医人员应注意疫苗保存的温度和使用方法。推荐免疫程序见附录A。8.3疫病防治8.3.1场内应每1周~2周用聚维酮碘雾化处理1次以上。8.3.2在40日龄左右用球虫散等中药进行球虫防治。8.3.3肉兔出现腹泻症状时,可在饮水中加入大蒜水进行防治。9病死兔处理病死及淘汰兔应装入密闭的塑料袋,在专用暂存冰柜内储存,然后由动物无害化处理公司进行收集处理,并做好收集转运记录。10粪污处理兔粪无害化处理应符合GB/T36195的规定,资源化利用应符合NY/T1334的规定。兔场产生的废水、废渣等恶臭污染物的排放应符合GB
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