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文档简介

学校食堂保洁岗位职责一、岗位概述学校食堂作为师生日常饮食的重要场所,确保其环境的整洁与卫生是保障师生身体健康的重要前提。保洁岗位主要负责食堂内外的清洁与卫生,维护良好的用餐环境,确保食品安全与卫生标准的实施。该岗位的有效运作需要严格遵循岗位职责,以保证食堂运营的顺畅和师生的满意度。二、核心职责1.日常清洁维护保洁人员需对食堂的各个区域进行定时清洁,包括餐厅、厨房、储藏室、洗手间等。清洁工作应包括地面清扫、桌椅擦拭、墙面清洁及玻璃清洗等,确保所有空间保持干净整洁。2.垃圾处理定期清理食堂内外的垃圾,确保垃圾分类投放,保持垃圾桶的清洁。处理垃圾时,需佩戴手套和口罩,防止交叉感染与异味产生。3.消毒工作在日常清洁的基础上,定期对食堂内的各个区域进行消毒,尤其是在高频接触的表面,如桌椅把手、餐具等,确保环境符合卫生标准。4.设施设备维护定期检查食堂内的清洁设施设备,如吸尘器、清洁剂等的使用情况,如发现损坏及时上报并进行维修或更换,保证清洁工作的顺利进行。5.卫生检查配合配合学校卫生管理部门的卫生检查,确保食堂符合相关卫生标准,做好卫生记录,并及时整改存在的问题。6.安全防护措施在清洁过程中,需遵循相关安全操作规程,注意自身防护,防止因使用清洁剂等造成的意外伤害,同时保持工作区域的安全性,防止滑倒等事故发生。7.物资管理负责清洁用品的管理与采购,确保清洁用品的充足与有效使用,避免不必要的浪费。记录清洁用品的使用情况,及时与相关部门沟通补充需求。8.工作记录与汇报每日工作结束后,需做好工作记录,包括清扫区域、使用的清洁剂、垃圾处理情况等,定期向上级汇报工作进展和遇到的问题,确保信息畅通。9.培训与学习积极参与学校组织的保洁技能培训,学习新的清洁方法和卫生知识,提升自身的专业素养,确保工作质量不断提高。10.团队协作在团队中保持良好的沟通与合作,互相支持,协同完成各项保洁任务。定期参与团队会议,提出改进建议,推动团队工作效率提升。三、具体行为规范1.清洁操作规范清洁时使用适当的清洁剂与工具,避免对环境造成二次污染。应按部就班,确保每个区域清洁彻底,做到无死角。2.垃圾分类与处理了解垃圾分类的相关知识,严格按照分类标准投放垃圾,确保回收物品的完整与清洁。定期与相关人员沟通,确保垃圾处理工作的有效性。3.消毒流程执行使用合适的消毒剂,按照规定的比例进行稀释,并在消毒后做好标识,确保使用安全。定期检查消毒效果,发现问题及时处理。4.安全防护注意事项在进行清洁工作前,佩戴好防护装备,如手套、口罩等,确保个人安全。工作中注意周围环境,避免因清洁操作造成的意外伤害。5.工作记录准确性每日工作结束后,准确填写工作记录,确保信息真实有效。对于特殊情况需及时上报,便于后续的管理与改进。四、岗位要求1.身体条件保洁人员需具备良好的身体素质,能够适应较为繁重的体力劳动,具备一定的耐力与灵活性。2.工作责任心对待工作要认真负责,保持高度的责任感,自觉维护食堂的清洁与卫生,确保师生的健康安全。3.团队合作精神具备良好的沟通能力,能够与团队成员保持密切的合作,互相支持,确保各项保洁任务的顺利完成。4.适应性与学习能力能够适应不同的工作环境与任务变化,具备一定的学习能力,能够快速掌握新的清洁技能与卫生知识。5.遵守规章制度自觉遵守学校及食堂的各项规章制度,遵循卫生与安全操作规程,保持良好的职业道德。五、总结学校食堂保洁岗位在维护食堂整洁与卫生方面发挥着至关重要的作用,明确的岗位职责与行为规范是确保工作高效运作的基础。通过细致的工作安排与责任划分,不仅能够提

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