食品安全诉讼手册

食品安全诉讼手册合同编号：__________甲方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲方为食品生产、经营企业，乙方为食品消费者，双方为明确双方在食品安全方面的权利义务，经友好协商，达成如下协议：一、食品安全义务1.1甲方应按照食品安全法律法规和国家标准组织生产、经营，确保提供的食品符合食品安全要求。1.2甲方应建立并执行食品安全管理体系，包括原材料采购、生产加工、储存运输、销售等环节，防范食品安全风险。1.3甲方应对食品从业人员进行食品安全培训，提高从业人员食品安全意识和操作技能。1.4甲方应定期对生产、经营场所进行食品安全检查，确保食品安全卫生。二、食品质量保证2.1甲方承诺提供的食品质量符合国家法律法规、国家标准和双方约定。2.2甲方应依法承担食品质量责任，如出现食品质量问题，甲方应及时采取措施，并依法赔偿乙方损失。三、消费者权益保护3.1乙方在购买甲方食品时，有权要求甲方提供食品的名称、规格、生产日期、保质期等信息。3.2乙方在食用甲方食品后，如出现身体不适，有权向甲方提出赔偿要求。3.3乙方有权向有关部门投诉、举报甲方的违法行为。四、保密条款4.1除非依法应当向政府部门披露的信息外，双方在合同履行过程中获得的对方商业秘密、技术秘密等保密信息，应予以严格保密。4.2双方违反保密义务的，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。五、合同的解除和终止5.1双方同意，合同履行过程中，如发生不可抗力或其他客观原因导致合同无法履行，双方可协商解除或终止合同。5.2合同解除或终止后，甲乙双方应按照约定办理相关手续，互相返还已收到的对方财产。六、争议解决6.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。七、其他约定7.1合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。7.2合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法规和国家标准2.食品安全管理体系的相关文件3.食品从业人员培训资料4.食品安全检查记录5.食品质量检验报告6.消费者投诉、举报的相关文件7.商业秘密、技术秘密的保密协议二、违约行为及认定：1.甲方未按照食品安全法律法规和国家标准组织生产、经营，认定标准为国家相关法律法规的规定。2.甲方未建立并执行食品安全管理体系，认定标准为食品安全管理体系的相关文件。3.甲方未对食品从业人员进行食品安全培训，认定标准为培训资料和相关记录。4.甲方未定期对生产、经营场所进行食品安全检查，认定标准为食品安全检查记录。5.甲方提供的食品质量不符合国家法律法规、国家标准和双方约定，认定标准为食品质量检验报告。6.甲方未依法承担食品质量责任，认定标准为国家相关法律法规的规定。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规：指国家制定的关于食品安全管理的法律、法规和规章。3.食品安全管理体系：指食品生产、经营企业为实现食品安全目标，建立的包括原材料采购、生产加工、储存运输、销售等环节的管理体系。4.食品质量：指食品满足消费者需求的特性和特性。5.违约行为：指合同一方未履行合同约定的义务。6.违约责任：指合同一方未履行合同约定的义务，应承担的法律责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未按照食品安全法律法规和国家标准组织生产、经营。解决办法：乙方有权向有关部门投诉、举报甲方的违法行为，要求甲方依法整改。2.问题：甲方提供的食品质量不符合国家法律法规、国家标准和双方约定。解决办法：乙方有权向甲方提出赔偿要求，要求甲方依法承担违约责任。3.问题：甲方未建立并执行食品安全管理体系。解决办法：乙方有权要求甲方依法建立并执行食品安全管理体系，确保食品安全。4.问题：甲方未对食品从业人员进行食品安全培训。解决办法：乙方有权要求甲方对食品从业人员进行食品安全培训，提高从业人员食品安全意识和操作技能。5.问题：合同履行过程中发生不可抗力或其他客观原因导致合同无法履行。解决办法：双方可协商解除或终止合同，并按照约定办理相关手续，互相返还已收到的对方财产。五、所有应用场景：1.食品生产、经营企业与食品消费者之间关于食品安全的权利义务关系。2.食品生产、经营企业与食品消费者之间关于食品质量的保证关系。3.食品生产、经营企业与食品消费者之间关于消费者