高考化学一轮复习第一章第一节物质的分类及转化课件

第一章第一节

物质及其变化物质的分类及转化课标要求核心素养1.能依据物质类别和元素价态列举某种元素的典型代表物。2.能举例说明胶体的典型特征。1.宏观辨识与微观探析：能从不同层次认识物质的多样性，并对物质进行分类；能从元素和原子、分子水平认识物质的组成、结构、性质和变化，形成“结构决定性质”的观念。2.科学态度与社会责任：能对与化学有关的传统文化、胶体的性质与应用等社会热点问题作出正确的价值判断，能参与有关化学问题的社会实践活动。[目标导航][自主测评]1.易错易混辨析(正确的画“√”，错误的画“×”)。(1)CO2

和NO2

均能与H2O反应生成酸，故二者都是酸性氧化物。()(2)钠具有强还原性，可从CuSO4

溶液中置换出铜单质。()(3)煤的气化和液化、Na2CO3·10H2O的风化都是物理变化。()(4)HCl溶于水断裂共价键，从NaCl溶液获取NaCl晶体时形成离子键，两种过程都属于化学变化。()(5)酸性氧化物都能与水反应生成酸，碱性氧化物都能与水反应生成碱。()(6)胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔效应。()(7)胶体不带电荷，胶体粒子往往因吸附离子而带电荷，这是胶体稳定存在的主要原因。()(8)0.5molFeCl3完全水解得到的Fe(OH)3

胶体粒子数目为0.5NA。()(9)纳米材料颗粒的直径为1～100nm，故属于胶体。()(5)×

(6)×

(7)√

答案：(1)×

(2)×

(3)×

(4)×(8)×

(9)×2.在给定条件下，下列选项所示的物质间转化能实现的是(

)答案：B3.当光束通过下列分散系时，不能产生丁达尔效应的是()A.云、雾C.CuSO4

溶液

B.血液D.稀豆浆

解析：云、雾、血液、稀豆浆都属于胶体，当光束通过时，都能产生丁达尔效应；CuSO4

溶液中分散质粒子的直径小于1nm，当光束通过时，不能产生丁达尔效应。

答案：C4.科技助力2022年北京冬奥会。下列变化不属于化学变化的是(

)A.火炬“飞扬”中的氢燃料燃烧B.大量液态水转化为高压雾化冰晶C.剪切增稠流体智能分子材料的合成D.电动汽车的全气候电池充电

解析：氢气燃烧有新物质生成，属于化学变化，A不符合题意；大量液态水转化为高压雾化冰晶，只是水的状态改变，属于物理变化，B符合题意；合成智能分子材料的过程有新物质生成，属于化学变化，C不符合题意；充电过程中有新物质的生成，属于化学变化，D不符合题意。答案：B名称含义元素质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称，在自然界中存在__________和_________两种形式考点一物质的分类及性质1.物质的组成(1)理解几组概念游离态化合态原子、分子和离子①原子是_____________中的最小微粒。②分子是保持物质___________的最小微粒，一般分子由原子通过共价键构成，但稀有气体是单原子分子，不存在化学键。③离子是带电荷的原子或原子团单质和化合物①单质是由同种元素组成的纯净物。②化合物是由不同种元素组成的纯净物(续表)化学变化化学性质纯净物和混合物①纯净物：由同种______或__________组成的物质。②混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质同素异形体由同一种元素形成的几种性质不同的单质(物理性质差别较大，同素异形体之间的转化属于化学变化)(续表)单质化合物(2)元素、物质及微粒间的关系2.简单分类法(1)树状分类法——按不同层次对物质进行逐级分类，各层之间属于包含关系。应用示例如下：(2)交叉分类法——从不同角度对物质进行分类。应用示例如下：3.分散系(1)概念：________________________________________________________所形成的混合物。分散质粒子的直径大小

(2)分类：根据________________________将分散系分为溶液、胶体和浊液。把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中分散系溶液胶体浊液分散质粒子的直径大小＜1nm1～100nm>100nm分散质微 粒成分离子或小分子大分子、离子或小分子集合体巨大分子、离子或小分子集合体外观特征均一、透明均一、透明或半透明不均一、不透明稳定性稳定，静置无沉淀较稳定不稳定，静置有沉淀或分层(3)三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质能否透过滤纸能能不能分类饱和溶液、不饱和溶液固溶胶、液溶胶、气溶胶悬浊液、乳浊液实例食盐水Fe(OH)3

胶体泥水、油水混合物(续表)4.胶体的性质及应用一条光亮

(1)丁达尔效应：当可见光束通过胶体时，可以看到____________________；产生丁达尔效应的原因是胶体粒子对光线有散射作用。可用此性质鉴别________________。溶液和胶体

(2)介稳性：胶体的稳定性介于溶液与浊液之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系，但改变条件就有可能发生聚沉。的“通路”

(3)聚沉：在一定条件下，胶体粒子聚集成较大的颗粒，形成沉淀从分散剂中析出。此性质常用于制作豆腐、净水等。使胶体聚沉的常用方法有：①加入______________；②加入带相反电荷胶粒的胶体；③________或搅拌。电解质溶液加热

(4)电泳：在电场作用下，带电胶体粒子在分散剂中做定向移动的现象。此性质可用于工业上的静电除尘。5.Fe(OH)3

胶体的制备FeCl3

饱和溶液

(1)操作：往100mL小烧杯中加入40mL蒸馏水，将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴______________。继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热，即可制得Fe(OH)3

胶体。

(2)化学方程式：____________________________________。FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl考点二物质的转化1.酸、碱、盐、氧化物和单质之间的转化2.物质性质与变化的关系选项碱盐电解质非电解质A胆矾食盐铜酒精B纯碱CaCO3NH3·H2OFeC烧碱小苏打BaSO4干冰DKOHCuSO4SO3葡萄糖考向1物质的组成和分类1.下列表格中各项都正确的是()

解析：胆矾是CuSO4·5H2O，属于盐，铜既不属于电解质也不属于非电解质，A错误；纯碱为碳酸钠，属于盐，Fe是单质，既不属于电解质也不属于非电解质，B错误；SO3

属于非电解质，D错误。答案：C2.钛酸钙(CaTiO3)材料制备原理之一是CaCO3＋TiO2)CaTiO3＋CO2↑。下列有关判断不正确的是( A.TiO2

和CO2属于酸性氧化物 B.CaCO3、CaTiO3

均属于含氧酸盐 C.CaCO3

属于强电解质 D.CO2

溶于水可以导电，CO2

为电解质

解析：TiO2、CO2

分别与NaOH溶液反应都只生成盐和水，故属于酸性氧化物，A正确；CO2

与H2O反应生成电解质H2CO3，CO2

属于非电解质，D错误。答案：D考向2物质的性质和转化3.(2022年山东卷)古医典富载化学知识，下述之物见其氧化性者为()A.金(Au)：“虽被火亦未熟”B.石灰(CaO)：“以水沃之，即热蒸而解”C.石硫黄(S)：“能化……银、铜、铁，奇物”D.石钟乳(CaCO3)：“色黄，以苦酒(醋)洗刷则白”

解析：金“虽被火亦未熟”是指金单质在空气中被火灼烧也不反应，说明金的化学性质很稳定，A不符合题意；石灰(CaO)“以水沃之，即热蒸而解”涉及反应CaO＋H2O===Ca(OH)2，反应放出热量，未发生氧化还原反应，B不符合题意；石硫黄(S)与银、铁、铜等金属化合生成硫化物，与S的氧化性有关，C符合题意；石钟乳(CaCO3)“色黄，以苦酒(醋)洗刷则白”涉及反应CaCO3＋2CH3COOH===(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑，未发生氧化还原反应，D不符合题意。答案：C4.(2022年湖南卷)化学促进了科技进步和社会发展。下列叙述中没有涉及化学变化的是()A.《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜”B.利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱C.科学家成功将CO2

转化为淀粉或葡萄糖D.北京冬奥会场馆使用CO2

跨临界直冷制冰

解析：“石胆能化铁为铜”指的是铁可以与硫酸铜发生置换反应生成铜，发生了化学变化，A不符合题意；工业上利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱，二氧化碳、氨气、氯化钠和水发生反应生成的碳酸氢钠晶体经加热后分解生成碳酸钠即纯碱，发生了化学变化，B不符合题意；CO2

转化为淀粉或葡萄糖，有新物质生成，发生了化学变化，C不符合题意；使用CO2

跨临界直冷制冰，将水直接转化为冰，没有新物质生成，只发生了物理变化，没有涉及化学变化，D符合题意。答案：D变化物理变化化学变化三馏蒸馏、分馏干馏四色焰色试验显色反应、颜色反应、指示剂变色反应五解潮解分解、电解、水解、裂解十八化熔化、汽化、液化、酸化氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、催化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化[归纳提升]物质变化中的“三馏”“四色”“五解”和“十八化”归类考向3胶体的性质和应用5.(2022年济宁期末)某同学在实验室进行了如图所示的实验，下列说法错误的是()A.利用过滤的方法，可将Z中的固体与液体分离B.X、Z烧杯中分散质相同C.Y中反应的离子方程式为3CaCO3＋2Fe3+＋3H2O===2Fe(OH)3(胶体)＋3CO2↑＋3Ca2+

D.Z中分散系能产生丁达尔效应

解析：Z中液体为胶体，胶体粒子可透过滤纸而固体不能，可用过滤的方法分离，A正确；X烧杯中的分散质为氯化铁，而Z烧杯中的分散质是由许多氢氧化铁分子组成的胶粒，分散质不相答案：B同，B错误；FeCl3溶液中存在平衡：Fe3+＋3H2O

Fe(OH)3＋3H＋，加入CaCO3时发生反应：CaCO3＋2H＋===CO2↑＋Ca2+＋H2O，从而促进Fe3+水解，Y中总反应离子方程式为3CaCO3＋2Fe3+＋3H2O===2Fe(OH)3(胶体)＋3CO2↑＋3Ca2+，C正确；Z中分散系为胶体，能产生丁达尔效应，D正确。6.胶体在工农业生产及日常生活中有着广泛应用。下列关于胶体的说法错误的是()

A.烟、云、雾都是气溶胶 B.“卤水点豆腐”，指的是蛋白质胶体发生聚沉形成豆腐脑的过程 C.碳纳米材料的颗粒直径在1～100nm的范围内，所以碳纳米材料是胶体 D.水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘以减少空气污染，利用了胶体电泳的性质

解析：烟、云、雾的分散剂为空气，都是气溶胶，都具有胶体的性质，都能发生丁达尔效应，A正确；卤水点豆腐是蛋白质胶体在电解质的作用下，胶体发生聚沉形成豆腐脑的过程，B正确；胶体是混合物，颗粒直径在1～100nm范围内的碳纳米材料在没有分散剂的情况下并不能形成胶体，则碳纳米材料不是胶体，C错误；大量烟尘扩散到空气中形成气溶胶，气溶胶的胶粒可能带电荷，在直流电的作用下会产生电泳，故水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘以减少空气污染，利用了胶体电泳的性质，D正确。答案：CA.九霄环佩木古琴B.裴李岗文化骨笛C.商朝后期陶埙D.曾侯乙青铜编钟1.(2023年广东卷)“高山流水觅知音”。下列中国古乐器中，主要由硅酸盐材料制成的是()

解析：九霄环佩木古琴主要是由木材和动物筋制得，A错误；裴李岗文化骨笛由动物骨骼制成，B错误；商朝后期陶埙属于陶瓷，由硅酸盐制成，C正确；曾侯乙青铜编钟主要由合金材料制成，D错误。答案：C2.(2023年全国甲卷)化学与生活密切相关，下列说法正确的是(

)A.苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性B.豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射C.SO2可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分D.维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化

解析：苯甲酸钠属于强碱弱酸盐，其水溶液呈碱性，因此，其作为食品防腐剂不是由于其具有酸性，A不正确；胶体具有丁达尔效应，是因为胶体粒子对光线发生了散射，豆浆属于胶体，因此，其能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射，B正确；SO2

可用于丝织品漂白是由于其能与丝织品中有色成分化合为不稳定的无色物质，C不正确；维生素C具有很强的还原性，因此，其用作水果罐头的抗氧化剂是由于其容易被氧气氧化，从而防止水果被氧化，D不正确。答案：B3.(2023年新课标卷)化学在文物的研究和修复中有重要作用。下列说法错误的是()A.竹简的成分之一纤维素属于天然高分子B.龟甲的成分之一羟基磷灰石属于无机物C.古陶瓷修复所用的熟石膏，其成分为Ca(OH)2D.古壁画颜料中所用的铁红，其成分为Fe2O3

解析：纤维素是