生物化学试题含答案

生物化学试题含答案一、单选题（共65题，每题1分，共65分）1.糖异生的主要生理意义在于()A、维持饥饿状态下血糖浓度的恒定B、保证缺氧状况下机体获得能量C、补充肌肉中的糖D、更新肝糖原E、防止酸中毒正确答案：A2.()在代谢中只能成酮不能成糖的氨基酸是A、丝氨酸B、甘氨酸C、异亮氨酸D、亮氨酸E、丙氨酸正确答案：D3.人体内大多数酶的最适pH值是()A、5.0B、5.0～8.0C、9.8D、1.8E、7.5～8.5正确答案：B4.下列对NADPH功能的描述错误的是()A、为合成代谢提供氢原子B、参与羟化反应C、使GSH保持还原型D、直接经电子传递链氧化供能E、参与脱氧核苷酸生成正确答案：D5.酶催化效率极高的原因是()A、降低产物能量水平B、降低活化能C、降低反应的自由能D、升高活化能E、升高产物能量水平正确答案：B6.人类肠道细菌能合成的维生素是()A、VitPP和VitKB、VitB6和VitKC、VitE和叶酸D、VitA和叶酸E、VitK和叶酸正确答案：B7.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生()的同时产生许多中间物如核糖等。A、NADPH+H+B、NAD+C、ADPD、CoASHE、CO2正确答案：A8.乳酸脱氢酶经加热后，其活性大大降低或消失，这是因为()A、酶蛋白与辅酶单独存在B、失去辅酶C、酶蛋白变性D、辅酶失去活性E、亚基解聚正确答案：C9.下列化合物中哪个是三羧酸循环的第一个产物()A、苹果酸B、草酰乙酸C、柠檬酸D、异柠檬酸E、乙酰乙酸正确答案：C10.下列关于蛋白质结构的叙述正确的是:()A、多肽链的折叠,盘曲主要靠肽键来维持B、肽键可以自由旋转C、凡有三级结构的蛋白质均有生物活性D、具有四级结构的蛋白质才具别构效应E、内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠,盘曲的主要动力正确答案：D11.肠道细菌可合成的维生素是()A、维生素A和维生素DB、维生素K和维生素B6C、维生素C和维生素ED、维生素E和维生素B2E、维生素PP和泛酸正确答案：B12.关于α-螺旋，不正确的是：()A、螺旋中每3.6个氨基酸残基为1周B、为右手螺旋结构C、螺旋之间借二硫键维持其稳定D、氨基酸侧链R基团分布于螺旋外侧E、螺距上下为0.54nm正确答案：C13.下列不含有核苷酸的辅酶是()A、FADB、NAD+C、TPPD、NADP+E、FMN正确答案：C14.正确的蛋白质四级结构叙述应该为()A、蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系B、蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏C、蛋白质亚基间由非共价键聚合D、四级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件E、蛋白质都有四级结构正确答案：C15.酶促反应动力学所研究的是()A、酶分子的空间结构B、酶的电泳行为C、酶的基因来源D、影响酶促反应速度的因素E、酶的诱导契和正确答案：D16.下列血浆脂蛋白密度最低的是()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案：A17.()下列胃肠消化蛋白质的酶中，何者不以无活性的酶原形式分泌?A、糜蛋白酶B、氨基肽酶C、胃蛋白酶D、羧基肽酶E、胰蛋白酶正确答案：C18.下面哪一种碱基存在于mRNA而不存在于DNA()A、AB、GC、TD、CE、U正确答案：E19.下列属于含硫氨基酸的是：()A、丝氨酸B、酪氨酸C、赖氨酸D、蛋氨酸E、亮氨酸正确答案：D20.()不出现于蛋白质中的氨基酸是：A、丝氨酸B、胱氨酸C、甲硫氨酸D、半胱氨酸E、鸟氨酸正确答案：E21.下列不属于蛋白质分子中非共价键的是：()A、范德华力B、二硫键C、氢键D、离子键E、疏水键正确答案：B22.下列对酶的叙述，哪一项是正确的()A、所有的蛋白质都是酶B、所有的酶均有辅酶或辅基C、酶的化学本质是蛋白质D、所有的酶对其底物都具有绝对特异性E、酶由活细胞产生，在试管内无催化效能正确答案：C23.临床上常用哪种维生素辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐()A、维生素B12B、维生素B2C、维生素B6D、维生素DE、维生素E正确答案：C24.DNA发生变性后不出现的变化是()A、碱基数B、A260C、黏度D、形状E、氢键正确答案：A25.脂肪酸β-氧化的终产物是()A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰辅酶A正确答案：D26.含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的FADH2数是()。A、2n个B、n个C、n+1个D、n-1个E、n-2正确答案：D27.含LDH1最丰富的组织是()A、肝组织B、心肌C、红细胞D、肾组织E、脑组织正确答案：B28.呼吸链存在于A、线粒体内膜B、细胞液C、细胞膜D、线粒体基质E、线粒体外膜正确答案：A29.脂肪大量动员肝内生成的乙酰CoA主要转变为：()A、葡萄糖B、酮体C、胆固醇D、丙酮E、丙酮酸正确答案：B30.()在体内代谢过程中不能够生成一碳单位的氨基酸是A、丝氨酸B、组氨酸C、甘氨酸D、色氨酸E、蛋氨酸正确答案：E31.盐析法沉淀蛋白质的原理是()A、中和电荷，破坏水化膜B、盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C、降低蛋白质溶液的介电常数D、调节蛋白质溶液的等电点E、以上都不是正确答案：A32.同工酶的特点是()A、Km值相同B、理化性质相同C、分子结构相同D、催化反应相同E、免疫学性质相同正确答案：D33.血浆脂蛋白按密度由大到小的正确顺序是()A、CM、VLDL、LDL、HDLB、VLDL、LDL、HDL、CMC、LDL、VLDL、HDL、CMD、HDL、LDL、VLDL、CME、LDL、CM、HDL、VLDL正确答案：D34.要真实反映血脂的情况，常在饭后()A、饭后2小时采血B、24小时后采血C、12～14小时采血D、3～6小时采血E、8～10小时采血正确答案：C35.DNA双螺旋结构每旋转一圈所跨越的碱基对为()A、2个B、4个C、6个D、8个E、10个正确答案：E36.三羧酸循环的起始物质是()A、异柠檬酸B、乳酸C、草酰乙酸D、柠檬酸E、丙酮酸正确答案：C37.酶催化作用对能量的影响在于()A、降低反应物能量水平B、增加反应物能量水平C、增加产物能量水平D、降低反应活化能E、降低反应的自由能正确答案：D38.蛋白质在()时对紫外光有最大吸收峰？A、260nmB、320nmC、240nmD、300nmE、280nm正确答案：E39.在酶浓度不变时，以反应速度对底物浓度作图，其图像为()A、钟罩形曲线B、矩形双曲线C、S形曲线D、直线E、抛物线正确答案：B40.生物体内ATP最主要的来源是()A、糖酵解B、TCA循环C、磷酸戊糖途径D、氧化磷酸化作用E、糖异生正确答案：B41.()一碳单位的载体是：A、四氢叶酸B、生物素C、叶酸D、二氢叶酸E、硫胺素正确答案：A42.激活胰蛋白酶原的物质是()A、HCIB、胆汁酸C、肠激酶D、端粒酶E、胃蛋白酶正确答案：C43.蛋白质分子中,生理条件下,下列那种氨基酸残基的侧链间可形成离子键:()A、苯丙氨酸,酪氨酸B、赖氨酸,天冬氨酸C、亮氨酸,精氨酸D、天冬氨酸,苯丙氨酸E、天冬氨酸,谷氨酸正确答案：B44.()鸟氨酸循环的限速酶是：A、精氨酸代琥珀酸合成酶B、鸟氨酸氨基甲酰转移酶C、精氨酸酶D、精氨酸代琥珀酸裂解酶E、氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ正确答案：A45.下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是()A、谷胱甘肽中含有胱氨酸B、谷胱甘肽中谷氨酸的α羧基是游离的C、谷胱甘肽是体内重要的氧化剂D、谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基团E、谷胱甘肽所含的肽键均为α肽键正确答案：B46.()人体内最主要的氨基酸脱氨基方式A、脱水脱氨基作用B、联合脱氨基作用C、核苷酸循环脱氨基作用D、氧化脱氨基作用E、转氨基作用正确答案：B47.下列哪项不是酶的特点()A、高度专一性B、酶可以加速化学反应速度C、极高的催化效率D、酶的活性是不可以调节的E、易受pH、温度等外界因素的影响正确答案：D48.蛋白质的一级结构是指下面哪种情况()A、氨基酸残基的排列顺序B、多肽链的长短的形态C、氨基酸的种类及数量D、分子中侧链基团的空间排布E、分子中的各种化学键正确答案：A49.关于蛋白质结构的叙述哪项是正确的()A、蛋白质的一级结构的改变不会造成蛋白质功能的变化B、蛋白质的基本结构对蛋白质空间结构的形成不产生影响C、蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物学活性D、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位E、多肽链内二硫键在决定蛋白质空间构象方面是关键的正确答案：C50.关于酶的活性中心叙述正确的是()A、所有酶的活性中心都有辅助因子B、酶的活性中心不与底物结合，只起催化作用C、酶的活性中心可特异性地与底物结合，但与催化功能无关D、酶的活性中心既不与底物结合也没有催化作用，为反应提供场所E、酶的活性中心直接参与底物转变为产物的反应过程正确答案：E51.生物膜含量最多的脂类是()A、胆固醇B、磷脂C、甘油三酯D、蛋白质E、糖脂正确答案：B52.不同蛋白质的四级结构是()A、一定有种类不同，而数目相同的亚基B、一定有多个不同亚基C、一定有种类相同、而数目不同的亚基D、亚基的种类、数目都不一定E、一定有个相同的亚基正确答案：D53.胆汁酸主要是下列何者的代谢产物(由哪种化合物生成)()。A、葡萄糖B、蛋白质C、核酸D、胆固醇E、甘油三酯正确答案：D54.常出现于肽链转角结构中的氨基酸为()A、脯氨酸B、丙氨酸C、半胱氨酸D、谷氨酸E、甲硫氨酸正确答案：A55.生物氧化CO2的产生是A、碳原子被氧原子氧化B、糖原的合成C、有机酸脱羧D、呼吸链氧化还原过程中产生E、以上都不是正确答案：C56.参与呼吸链传递电子的金属离子是A、镁离子B、铁离子C、钼离子D、钴离子E、以上均是正确答案：B57.下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述中，哪一项是不正确的()A、两股核苷酸链呈反向平行B、两股核苷酸链间有严格的碱基配对关系C、为右手螺旋,每个螺距含10对碱基D、极性磷酸二酯键位于双螺旋内侧E、螺旋直径为2nm正确答案：D58.核酸的元素组成为()A、CHONPB、CHONSC、CHOSPD、CHONMnE、CHOFeP正确答案：A59.人体内合成脂肪能力最强的组织是()。A、肝B、肾C、小肠粘膜D、脂肪组织E、空肠正确答案：A60.()下列哪种物质是尿素合成过程中的中间产物A、琥珀酰CoAB、腺苷酸代琥珀酸C、精氨酸代琥珀酸D、赖氨酸代琥珀酸E、精氨酸代琥珀酰CoA正确答案：C61.胰岛素分子A链与B链的交联是靠()A、氢键B、二硫键C、盐键D、疏水键E、范德华力正确答案：B62.()肾脏分泌的氨主要来自：A、氨基酸的非氧化脱氨基作用B、尿素的水解C、氨基酸的脱氨基作用D、谷氨酸的氧化脱氨基作用E、谷氨酰胺水解正确答案：E63.蛋白质变性是由于：()A、氨基酸排列顺序的改变B、蛋白质空间构象的破坏C、蛋白质一级结构的改变D、肽键的断裂E、氨基酸组成的改变正确答案：B64.可被其本身及肠激酶激活的酶原是()A、胰蛋白酶原B、胰凝乳蛋白酶原C、胃蛋白酶原D、羧基肽酶原E、弹性蛋白酶原正确答案：A65.蛋白质分子中,生理条件下,下列那种氨基酸残基的侧链间可形成离子键()A、天冬氨酸,苯丙氨酸B、天冬氨酸,谷氨酸C、赖氨酸,天冬氨酸D、苯丙氨酸,酪氨酸E、亮氨酸,精氨酸正确答案：C二、多选题（共14题，每题1分，共14分）1.酶按其分子组成分为()A、单纯酶B、多酶复合体C、结合酶D、单体酶E、寡聚酶正确答案：ACDE2.由氨基酸参与生成的神经递质和激素有()A、雌激素B、甲状腺素C、去甲肾上腺素D、5一羟色胺E、γ氨基丁酸正确答案：BCDE3.下列氨基酸中属于人类必需氨基酸的有()A、苯丙氨酸B、异亮氨酸C、酪氨酸D、丝氨酸E、苏氨酸正确答案：ABE4.下列不属于组成人体蛋白质的氨基酸有()A、鸟氨酸B、甘氨酸C、谷氨酰胺D、瓜氨酸E、蛋氨酸正确答案：AD5.三羧酸循环的关键酶有()A、α-酮戊二酸脱氢酶复合体B、苹果酸脱氢酶C、丙酮酸脱氢酶D、异柠檬酸脱氢酶E、柠檬酸合酶正确答案：ADE6.下列可作为体内氨来源的有()A、消化道氨的吸收B、氨基酸脱氨基作用C、β-氧化D、嘌呤、嘧啶核苷酸分解产生的氨E、肾分泌的氨正确答案：ABDE7.稳定蛋白质三级结构的化学键有()A、二硫键B、疏水键C、范德华力D、氢键E、离子键正确答案：ABD8.依赖糖酵解供能的组织、细胞有()A、成熟红细胞B、肝脏C、白细胞D、肾脏E、骨髓细胞正确答案：ACE9.乙酰辅酶A可用于下列哪些物质的合成()A、胆固醇B、脂肪酸C、丙酮酸D、酮体E、磷脂正确答案：ABD10.关于Km值的描述，错误的是()A、反应速度为最大速度时的底物浓度B、反应速度为最大速度一半时的底物浓度C、反应速度为最大速度一半时的温度D、反应速度为最大速度一半时的酶浓度E、反应速度为最大速度一半时的抑制剂浓度正确答案：ACDE11.组成核酸的主要元素有()A、CB、HC、OD、NE、P正确答案：ABCDE12.可引起血浆酮体含量升高的因素有()A、长期饥饿B、饱食C、缺氧D、糖尿病E、高糖膳食正确答案：AD13.胆固醇在人体内可转化成()A、CO2和H2OB、胆汁酸C、类固醇激素D、性激素E、维生素D3正确答案：BCDE14.体内能进行糖异生的脏器是：()A、肾B、肝C、脑D、心E、脾正确答案：AB三、判断题（共30题，每题1分，共30分）1.葡萄糖是生命活动的主要能源之一，酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。A、正确B、错误正确答案：B2.UDPG是活性葡萄糖，可以直接作为葡萄糖的供体，参与糖原合成。A、正确B、错误正确答案：A3.糖原合成与糖原分解是两个完全不同的途径。A、正确B、错误正确答案：A4.肝糖原和肌糖原都能直接分解为葡萄糖，调节血糖浓度。A、正确B、错误正确答案：B5.脂肪动员产生的甘油扩散入血，随血液循环运往肝、肾等组织被摄取利用。A、正确B、错误正确答案：A6.Tm是指双螺旋DNA达到完全变性时的温度。A、正确B、错误正确答案：B7.生物氧化只有在氧气的存在下才能进行。A、正确B、错误正确答案：B8.DNA分子中含有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶四种碱基。A、正确B、错误正确答案：B9.成熟红细胞没有线粒体，故不能进行糖的有氧氧化。A、正确B、错误正确答案：A10.DNP可解除寡霉素对电子传递的抑制。A、正确B、错误正确答案：A11.食物蛋白质的含量越多，其营养价值就越高。A、正确B、错误正确答案：B12.蛋白质是由C、H、O、N、P等基本元素组成。A、正确B、错误正确答案：B13.氨在体内的最主要去路是合成尿素。A、正确B、错误正确答案：A14.联合脱氨基作用是体内氨基酸主要的脱氨基方式，心肌与