2024年度度假村食堂运营承包合同2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度度假村食堂运营承包合同1本合同目录一览1.1合同双方基本信息1.2合同签订日期1.3合同期限1.4度假村食堂基本情况2.1承包方权利2.2承包方义务2.3承包方责任3.1经营范围3.2经营内容3.3经营方式3.4经营标准4.1承包费用4.2付款方式4.3付款期限4.4违约责任5.1食材采购5.2食材质量5.3食材存储5.4食材浪费6.1食堂卫生6.2食堂安全6.3食堂设施维护6.4食堂员工培训7.1营业时间7.2食堂价格7.3食堂服务8.1度假村方权利8.2度假村方义务8.3度假村方责任9.1合同解除条件9.2合同解除程序9.3合同解除后的处理10.1争议解决方式10.2争议解决机构11.1合同附件11.2合同修订12.1合同生效12.2合同生效日期13.1合同解除13.2合同解除日期14.1合同终止14.2合同终止日期第一部分：合同如下：1.1合同双方基本信息1.1.1承包方名称：___________1.1.2承包方法定代表人：___________1.1.3承包方注册地址：___________1.1.4承包方联系电话：___________1.1.5承包方开户银行及账号：___________1.2合同签订日期：____年____月____日1.3合同期限：自____年____月____日起至____年____月____日止1.4度假村食堂基本情况1.4.1度假村食堂名称：___________1.4.2度假村食堂地址：___________1.4.3度假村食堂营业面积：___________平方米1.4.4度假村食堂员工人数：___________2.1承包方权利2.1.1按照合同约定进行食堂运营管理2.1.2招聘、培训、解聘食堂员工2.1.3对食堂设施进行维护和更新2.2承包方义务2.2.1保证食堂食品安全、卫生、质量2.2.2按时缴纳承包费用2.2.3遵守国家相关法律法规和政策2.3承包方责任2.3.1因承包方原因导致食堂食品安全事故，承担相应责任2.3.2因承包方原因导致食堂设施损坏，负责修复或赔偿2.3.3因承包方原因导致合同无法履行，承担违约责任3.1经营范围3.1.1提供早餐、午餐、晚餐等服务3.1.2提供各类中式、西式、快餐等食品3.1.3提供饮料、水果等辅助食品3.2经营内容3.2.1制定食堂运营计划，包括菜品、价格、服务等内容3.2.2负责食堂日常运营管理3.2.3定期进行市场调研，调整经营策略3.3经营方式3.3.1采用自主经营、加盟经营等方式3.3.2鼓励创新，提升服务质量3.3.3加强与度假村其他部门的协作3.4经营标准3.4.1食品安全标准：符合国家食品安全法律法规要求3.4.2卫生标准：保持食堂环境卫生，定期进行消毒3.4.3服务标准：提供优质、高效、便捷的服务4.1承包费用4.1.1承包费用总额：___________元4.1.2承包费用支付方式：___________4.1.3承包费用支付期限：___________4.2付款方式4.2.1按月支付承包费用4.2.2每月____日前支付上月承包费用4.3付款期限4.3.1承包方应在每月____日前收到承包费用4.3.2度假村方应在每月____日前支付承包费用4.4违约责任4.4.1承包方未按时缴纳承包费用，按日计收违约金，违约金为____%4.4.2度假村方未按时支付承包费用，按日计收违约金，违约金为____%5.1食材采购5.1.1承包方负责食材采购5.1.2食材采购应遵循质量、价格、供货稳定性原则5.2食材质量5.2.1食材质量应符合国家相关标准5.2.2承包方应定期对食材进行抽样检测，确保食材质量5.3食材存储5.3.1食材应储存在符合卫生要求的条件下5.3.2定期对食材进行清理，防止霉变、变质5.4食材浪费5.4.1承包方应合理控制食材采购量，减少食材浪费5.4.2定期对食材浪费情况进行统计，分析原因，采取措施6.1食堂卫生6.1.1保持食堂环境卫生，定期进行清洁消毒6.1.2员工应保持个人卫生，穿戴清洁的工作服6.2食堂安全6.2.1定期进行安全检查，确保食堂设施设备安全6.2.2员工应接受安全培训，提高安全意识6.3食堂设施维护6.3.1承包方负责食堂设施的日常维护和保养6.3.2定期进行设施设备的检修，确保设施设备正常运行6.4食堂员工培训6.4.1定期对员工进行食品安全、卫生、服务等方面的培训6.4.2员工应熟练掌握操作技能和服务规范8.1度假村方权利8.1.1监督承包方履行合同义务8.1.2检查食堂卫生、安全状况8.1.3要求承包方提供相关经营报表和资料8.1.4在必要时对食堂运营进行整改要求8.2度假村方义务8.2.1为承包方提供必要的运营条件8.2.2协助承包方解决运营中的问题8.2.3保障承包方的合法权益不受侵害8.3度假村方责任8.3.1因度假村方原因导致合同无法履行，承担违约责任8.3.2因度假村方原因导致食堂运营受损，承担赔偿责任9.1合同解除条件9.1.1合同到期自然终止9.1.2承包方严重违约，经度假村方书面通知后仍不改正9.1.3度假村方严重违约，经承包方书面通知后仍不改正9.2合同解除程序9.2.1双方协商一致解除合同9.2.2一方违约，另一方有权单方面解除合同9.2.3双方书面通知对方解除合同9.3合同解除后的处理9.3.1合同解除后，双方应妥善处理剩余事务9.3.2双方应按照合同约定进行财产清算9.3.3合同解除后，承包方应将食堂设施设备完好无损地移交给度假村方10.1争议解决方式10.1.1双方应友好协商解决争议10.1.2协商不成，提交合同约定的仲裁机构仲裁10.1.3仲裁机构应在中国境内10.2争议解决机构10.2.1争议解决机构名称：___________10.2.2仲裁规则：___________11.1合同附件11.1.1食堂运营计划11.1.2食材采购合同11.1.3食堂员工培训计划11.1.4其他相关文件11.2合同修订11.2.1合同如有修订，应以书面形式进行11.2.2修订后的合同文本应双方签字盖章后生效12.1合同生效12.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效12.1.2本合同一式____份，双方各执____份，具有同等法律效力12.2合同生效日期12.2.1本合同生效日期：____年____月____日13.1合同解除13.1.1合同解除后，双方应立即停止履行合同义务13.1.2双方应立即采取必要措施，防止合同解除造成的损失扩大13.2合同解除日期13.2.1合同解除日期：____年____月____日14.1合同终止14.1.1合同终止后，双方应按照合同约定进行财产清算14.1.2双方应相互配合，确保合同终止后的工作顺利进行14.2合同终止日期14.2.1合同终止日期：____年____月____日第二部分：第三方介入后的修正15.1第三方介入的概念与范围15.1.1第三方介入是指在合同履行过程中，根据甲乙双方的需要，引入的具有特定专业能力或资源的外部机构或个人。15.1.2第三方介入的范围包括但不限于：中介服务、咨询服务、技术支持、财务管理、法律服务等。15.2第三方介入的引入程序15.2.1甲乙双方协商一致后，可引入第三方介入。15.2.2引入第三方介入前，甲乙双方应书面通知对方，并明确第三方的职责和权限。16.1甲乙双方的权利与义务16.1.1甲乙双方有权要求第三方提供专业服务，并支付相应费用。16.1.2甲乙双方应保证第三方在提供服务过程中，遵守国家法律法规和合同约定。16.2第三方的权利与义务16.2.1第三方有权根据合同约定，独立开展业务活动，并享有相应的报酬。16.2.2第三方应按照合同约定，履行相关职责，确保服务质量。16.3第三方与其他各方的划分说明16.3.1第三方与甲乙双方之间的关系为服务与被服务关系。16.3.2第三方不参与甲乙双方的合同主体地位，不承担合同责任。17.1第三方的责任限额17.1.1第三方在履行合同过程中，因自身原因造成甲乙双方损失的，应承担相应的赔偿责任。17.1.2第三方的赔偿责任以合同约定的金额为限，超出部分由甲乙双方自行承担。17.1.3合同约定的第三方责任限额如下：17.1.3.1对于中介服务，责任限额为____元；17.1.3.2对于咨询服务，责任限额为____元；17.1.3.3对于技术支持，责任限额为____元；17.1.3.4对于财务管理，责任限额为____元；17.1.3.5对于法律服务，责任限额为____元。17.2第三方的责任免除17.2.1因不可抗力导致合同无法履行或第三方无法履行合同义务的，第三方不承担赔偿责任。17.2.2因甲乙双方提供的信息不准确、不完整或变更，导致第三方无法履行合同义务的，第三方不承担赔偿责任。17.3第三方的保密义务17.3.1第三方在履行合同过程中，应遵守保密义务，不得泄露甲乙双方的商业秘密或个人信息。17.3.2第三方违反保密义务的，应承担相应的法律责任。18.1第三方的变更与替换18.1.1甲乙双方可协商一致，更换合同约定的第三方。18.1.2更换第三方前，甲乙双方应书面通知对方，并取得对方的同意。18.2第三方的退出机制18.2.1第三方在合同履行期间，如需退出，应提前____天书面通知甲乙双方。18.2.2第三方退出后，甲乙双方应妥善处理剩余事务，确保合同履行不受影响。18.3第三方的纠纷处理18.3.1第三方在履行合同过程中，与甲乙双方发生纠纷的，应通过协商解决。18.3.2协商不成的，可提交合同约定的仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂运营计划详细要求和说明：附件应包括食堂的年度运营计划、季度运营计划、月度运营计划，以及具体的菜品开发计划、服务流程、卫生管理措施等。2.食材采购合同详细要求和说明：附件应包含与食材供应商签订的采购合同，包括供应商信息、采购品种、数量、价格、质量标准、交付时间等。3.食堂员工培训计划详细要求和说明：附件应列出员工培训的具体内容、培训时间、培训师资、培训效果评估等。4.食堂卫生检查记录详细要求和说明：附件应记录食堂的日常卫生检查情况，包括检查日期、检查人员、检查结果、整改措施等。5.食堂安全事故报告详细要求和说明：附件应记录食堂发生的安全事故，包括事故时间、地点、原因、人员伤亡、处理措施等。6.食堂财务报表详细要求和说明：附件应包含食堂的月度、季度、年度财务报表，包括收入、支出、利润等。7.食堂员工工资单详细要求和说明：附件应记录食堂员工的工资发放情况，包括工资标准、发放日期、工资构成等。8.食堂设施设备清单详细要求和说明：附件应列出食堂所有的设施设备，包括设备名称、型号、购置日期、使用状况等。9.合同修订文件详细要求和说明：附件应包含合同修订的文件，包括修订内容、修订日期、双方签字盖章等。10.第三方介入协议详细要求和说明：附件应包括与第三方签订的服务协议，明确第三方的职责、权限、费用、责任等。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方违约行为1.1未按时缴纳承包费用责任认定标准：每逾期一日，按应付承包费用的____%支付违约金。示例说明：承包方应于每月____日前支付承包费用，若逾期一日，则需支付____%的违约金。1.2未达到合同约定的服务质量责任认定标准：根据服务质量下降的程度，由度假村方提出整改要求，承包方应在____日内完成整改。示例说明：若食堂卫生不达标，承包方应在____日内进行整改，否则将承担相应的违约责任。2.度假村方违约行为2.1未按时支付承包费用责任认定标准：每逾期一日，按应付承包费用的____%支付违约金。示例说明：度假村方应于每月____日前支付承包费用，若逾期一日，则需支付____%的违约金。2.2未提供必要的运营条件责任认定标准：度假村方应在____日内提供必要的运营条件，否则需承担相应的违约责任。示例说明：若度假村方未在合同约定的时间内提供必要的运营条件，承包方有权要求度假村方承担违约责任。3.第三方违约行为3.1未履行合同约定的职责责任认定标准：第三方未履行合同约定的职责，导致甲乙双方损失的，由第三方承担赔偿责任。示例说明：若第三方在提供咨询服务时，未提供有效的建议导致甲乙双方损失，第三方需承担相应的赔偿责任。全文完。2024年度度假村食堂运营承包合同2本合同目录一览1.1合同双方基本信息1.2合同标的1.3合同期限1.4运营范围1.5运营管理1.6质量要求1.7人员配备1.8设备设施1.9费用及支付方式1.10违约责任1.11争议解决1.12合同解除1.13合同生效1.14其他约定第一部分：合同如下：1.1合同双方基本信息1.1.1承包方：[承包方全称]，注册地址：[承包方注册地址]，法定代表人：[承包方法定代表人姓名]，联系电话：[承包方联系电话]。1.1.2承包方经营范围：[承包方经营范围]。1.1.3业主方：[业主方全称]，注册地址：[业主方注册地址]，法定代表人：[业主方法定代表人姓名]，联系电话：[业主方联系电话]。1.1.4业主方经营范围：[业主方经营范围]。1.2合同标的1.2.1本合同标的为[度假村名称]食堂的运营承包。1.2.2食堂运营包括但不限于餐饮服务、食品加工、环境卫生等。1.3合同期限1.3.1本合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止。1.3.2本合同期限届满前，经双方协商一致，可续签。1.4运营范围1.4.1承包方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、食品制作、服务提供等。1.4.2食堂运营时间：每日[具体时间]，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵（如有）。1.5运营管理1.5.1承包方应按照国家相关法律法规及行业标准进行食堂运营管理。1.5.2承包方应建立健全食堂管理制度，确保食品安全、卫生和服务质量。1.5.3承包方应定期对食堂员工进行培训，提高员工服务意识和服务水平。1.6质量要求1.6.1承包方提供的食品应满足国家食品安全标准，保证质量合格。1.6.2食堂环境卫生应符合卫生部门要求，定期进行清洁消毒。1.6.3服务质量达到业主方及顾客满意。1.7人员配备1.7.1承包方应配备足够的食堂员工，包括厨师、服务员、清洁工等。1.7.2承包方负责食堂员工的招聘、培训、管理及薪酬福利。1.7.3业主方有权对承包方人员配备情况进行监督。1.8设备设施1.8.1食堂所需的设备设施由业主方提供，承包方负责设备设施的日常维护和管理。1.8.2合同期内，如设备设施发生故障，承包方应及时维修或更换。1.8.3业主方有权对食堂设备设施进行检查，确保其正常运行。8.1费用及支付方式8.1.1本合同运营费用包括但不限于食材采购费、人工费、水电费、设备折旧费等。8.1.2运营费用按月结算，每月[具体日期]前由承包方向业主方提交上月费用明细及发票。8.1.3业主方应在收到承包方提交的费用明细及发票后[具体天数]内支付相应费用。8.1.4逾期支付，业主方应向承包方支付[具体比例]的滞纳金。9.1违约责任9.1.1如承包方未按合同约定提供符合质量要求的食品和服务，业主方有权要求承包方进行整改，并承担由此产生的费用。9.1.2如承包方未按合同约定提供人员配备，业主方有权要求承包方及时补充，并承担相应的费用。9.1.3如业主方未按合同约定支付费用，承包方有权要求业主方支付滞纳金，并保留追究违约责任的权利。10.1争议解决10.1.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。10.1.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。11.1合同解除1.1.1承包方严重违反合同约定，经业主方催告后仍不改正；1.1.2业主方未按合同约定支付费用，承包方催告后仍不支付；1.1.3发生不可抗力事件，致使合同无法履行。12.1合同生效12.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。12.1.2合同一式两份，双方各执一份。13.1其他约定13.1.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。13.1.2本合同未尽事宜，应遵循法律法规的规定。14.1合同附件1.1.1食堂运营管理制度；1.1.2食品安全管理制度；1.1.3人员配备及薪酬福利制度；1.1.4设备设施清单及维护保养记录。第二部分：第三方介入后的修正15.1第三方概念界定15.1.1本合同所指的第三方，是指除合同双方（甲乙方）以外的，为履行本合同目的而介入的任何个人、企业或其他组织。15.2第三方介入范围1.2.1为提供专业服务，如食品安全检测、财务管理等；2.2.2为协助合同履行，如设备安装、维修等；3.2.3为解决合同履行过程中的争议，如仲裁机构、调解组织等。15.3第三方责任限额15.3.1第三方在本合同履行过程中因自身原因导致合同履行受阻或造成损失的，其责任限额由双方协商确定，并在合同附件中明确。15.3.2如第三方责任超过约定的责任限额，超出部分由合同双方按各自责任比例承担。15.4第三方责权利1.4.1获取合同履行所需的必要信息；2.4.2要求合同双方提供必要的协助；3.4.3依法获得报酬。1.4.1按合同约定提供专业、高效的服务；2.4.2保守合同双方的商业秘密；3.4.3在责任限额内承担因自身原因造成的损失。15.5第三方与其他各方的划分说明15.5.1第三方与合同双方的关系为委托服务关系，第三方仅为协助合同履行，不参与合同权利义务的分配。15.5.2第三方在合同履行过程中，如违反合同约定，导致合同履行受阻或造成损失，由第三方承担相应责任，合同双方有权要求第三方赔偿损失。15.5.3合同双方应确保第三方在履行合同过程中，遵守国家法律法规和行业标准，保障合同双方的合法权益。16.1甲乙方在第三方介入时的额外条款16.1.1甲乙方在第三方介入时，应确保第三方具备相应的资质和能力，并在合同附件中明确第三方资质要求。16.1.2甲乙方应与第三方签订保密协议，确保第三方在履行合同过程中保守甲乙双方的商业秘密。16.1.3甲乙方应监督第三方在合同履行过程中的行为，确保其符合合同约定和法律法规。17.1第三方介入的审批程序17.1.1甲乙方在引入第三方前，应征求对方同意，并在合同中明确审批程序。17.1.2双方应在合同中约定第三方介入的期限、范围和责任，确保第三方介入不影响合同履行。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：食堂运营管理制度详细要求：包括食品安全、环境卫生、员工行为规范、服务质量标准等内容。说明：此附件为食堂运营的基本规范，承包方需严格遵守。2.附件二：食品安全管理制