2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议3篇_第1页
2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议3篇_第2页
2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议3篇_第3页
2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议3篇_第4页
2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议3篇_第5页
已阅读5页,还剩51页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议本合同目录一览1.协议概述1.1协议背景1.2协议目的1.3协议范围2.承包方与被承包方信息2.1承包方基本信息2.2被承包方基本信息3.承包内容3.1厨房设施设备3.2食材采购3.3食品加工3.4食品销售4.协议期限4.1协议起始时间4.2协议终止时间4.3续约条款5.付款方式与金额5.1付款方式5.2付款时间5.3付款金额6.食品安全与卫生6.1食品安全管理制度6.2卫生操作规范6.3食品检验与检测7.违约责任7.1承包方违约责任7.2被承包方违约责任8.争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决机构9.合同解除与终止9.1合同解除条件9.2合同终止条件10.保密条款10.1保密内容10.2保密期限11.不可抗力11.1不可抗力定义11.2不可抗力处理12.协议附件12.1相关证明材料12.2技术规范12.3其他附件13.合同生效与修改13.1合同生效条件13.2合同修改程序14.其他约定14.1合同签署14.2法律适用14.3合同份数第一部分:合同如下:第一条协议概述1.1协议背景本协议双方,甲方(快餐连锁公司)与乙方(厨房承包方),鉴于甲方经营快餐连锁业务需要,乙方愿意承包甲方所属厨房设施设备,并负责厨房内食品的加工与销售,双方经友好协商,达成如下协议。1.2协议目的本协议旨在明确甲乙双方在快餐连锁厨房承包业务中的权利、义务及责任,确保食品安全、卫生,提高服务质量,实现合作共赢。1.3协议范围本协议适用于甲方所属快餐连锁门店的厨房承包业务,包括但不限于厨房设施设备的租赁、食品加工、销售及食品安全管理等。第二条承包方与被承包方信息2.1承包方基本信息乙方名称:________________________法定代表人:________________________注册资本:________________________注册地址:________________________联系电话:________________________2.2被承包方基本信息甲方名称:________________________法定代表人:________________________注册资本:________________________注册地址:________________________联系电话:________________________第三条承包内容3.1厨房设施设备乙方负责租赁甲方的厨房设施设备,包括但不限于炉灶、冷藏设备、操作台、刀具等。3.2食材采购乙方负责采购所需的食材,确保食材新鲜、安全、符合国家相关标准。3.3食品加工乙方负责食品的加工,包括但不限于切配、烹饪等,确保食品加工过程符合食品安全规范。3.4食品销售第四条协议期限4.1协议起始时间:________________________4.2协议终止时间:________________________4.3续约条款:双方可在协议到期前一个月内协商续约事宜。第五条付款方式与金额5.1付款方式:________________________5.2付款时间:________________________5.3付款金额:________________________第六条食品安全与卫生6.1食品安全管理制度乙方应建立健全食品安全管理制度,确保食品加工、销售过程符合国家相关食品安全法规。6.2卫生操作规范乙方应严格遵守卫生操作规范,保持厨房环境卫生,确保食品加工过程的卫生。6.3食品检验与检测乙方应定期对食品进行检验与检测,确保食品质量符合国家相关标准。第七条违约责任7.1承包方违约责任若乙方未按照协议约定履行义务,导致甲方遭受损失的,乙方应承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。7.2被承包方违约责任若甲方未按照协议约定支付费用,导致乙方遭受损失的,甲方应承担相应的违约责任,包括但不限于支付赔偿金、支付违约金等。第八条争议解决8.1争议解决方式甲乙双方在履行本协议过程中发生争议,应友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。8.2争议解决机构本协议争议解决机构为甲方所在地人民法院,双方同意将争议提交该法院审理。第九条合同解除与终止9.1合同解除条件(1)一方违反本协议约定,经另一方书面通知后未在规定期限内改正的;(2)一方因不可抗力导致本协议无法继续履行的;(3)一方破产、解散或其他原因导致无法继续履行的。9.2合同终止条件本协议终止条件如下:(1)协议期限届满;(2)双方协商一致解除本协议;(3)因本协议约定的其他终止条件出现。第十条保密条款10.1保密内容双方在本协议履行过程中所获得的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等,均属于保密内容。10.2保密期限本协议终止后,双方对保密内容的保密义务持续有效,直至相关秘密失去商业价值。第十一条不可抗力11.1不可抗力定义本协议所称不可抗力,是指因自然灾害、政府行为、社会异常事件等原因,导致一方无法履行本协议义务的事件。11.2不可抗力处理发生不可抗力事件时,受影响方应立即通知对方,并采取一切可能措施减轻损失。双方可根据不可抗力的影响程度,协商决定暂停履行、部分履行或解除本协议。第十二条协议附件12.1相关证明材料(1)甲方营业执照副本;(2)乙方营业执照副本;(3)双方签署的其他协议、合同等。12.2技术规范本协议附件包括厨房设施设备的技术规范,由双方共同制定。12.3其他附件其他与本协议相关的附件,由双方协商确定。第十三条合同生效与修改13.1合同生效条件本协议自双方签字盖章之日起生效。13.2合同修改程序对本协议的修改,必须经双方协商一致,并以书面形式签署修改协议。第十四条其他约定14.1合同签署本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。14.2法律适用本协议适用中华人民共和国法律。14.3合同份数本协议正本一式两份,甲乙双方各执一份。第二部分:第三方介入后的修正第十五条第三方介入概述15.1第三方定义本协议中的第三方,是指为甲乙双方提供中介、咨询、技术服务、审计、评估等服务的独立第三方机构或个人。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是为了确保本协议的履行,提高合同执行的效率和质量,保障甲乙双方的合法权益。第十六条第三方介入类型16.1中介服务第三方中介服务包括但不限于市场调研、信息传递、合同签订过程中的协调等。16.2咨询服务第三方咨询服务包括但不限于技术、法律、财务等方面的专业咨询。16.3技术服务第三方技术服务包括但不限于设备维护、维修、技术改造等。16.4审计服务第三方审计服务包括但不限于财务审计、业务流程审计等。16.5评估服务第三方评估服务包括但不限于资产评估、风险评估等。第十七条第三方介入程序17.1第三方选择甲乙双方共同选择第三方,并签订服务协议。17.2第三方职责第三方应根据服务协议的约定,履行相应职责,并对甲乙双方负责。17.3第三方费用第三方服务费用由甲乙双方根据服务协议约定支付。第十八条第三方责任限额18.1责任限额定义本协议中的责任限额是指第三方因自身过错导致甲乙双方损失时,应承担的最高赔偿责任。18.2责任限额确定第三方责任限额由甲乙双方在服务协议中约定,并根据第三方服务的性质、风险等因素综合考虑。18.3责任限额条款(1)第三方在履行中介服务过程中,因自身过错导致甲乙双方损失的,应承担不超过中介服务费用50%的责任限额。(2)第三方在提供咨询服务过程中,因自身过错导致甲乙双方损失的,应承担不超过咨询费用30%的责任限额。(3)第三方在提供技术服务过程中,因自身过错导致甲乙双方损失的,应承担不超过技术服务费用20%的责任限额。(4)第三方在提供审计服务过程中,因自身过错导致甲乙双方损失的,应承担不超过审计费用15%的责任限额。(5)第三方在提供评估服务过程中,因自身过错导致甲乙双方损失的,应承担不超过评估费用10%的责任限额。第十九条第三方与其他各方的责任划分19.1责任划分原则第三方责任与甲乙双方责任划分应根据各自的服务内容和过错程度确定。19.2责任划分条款(1)第三方在履行中介服务过程中,因甲方或乙方原因导致损失的,由相应方承担。(2)第三方在提供咨询服务过程中,因甲方或乙方未按建议执行导致损失的,由甲方或乙方承担。(3)第三方在提供技术服务过程中,因甲方或乙方设备维护不当导致损失的,由相应方承担。(4)第三方在提供审计服务过程中,因甲方或乙方财务报表不真实导致损失的,由甲方或乙方承担。(5)第三方在提供评估服务过程中,因甲方或乙方资产状况不准确导致损失的,由相应方承担。第二十条第三方介入的终止20.1终止条件(1)服务协议约定的服务期限届满;(2)服务协议约定的终止条件出现;(3)双方协商一致解除服务协议。20.2终止程序终止服务协议时,甲乙双方应书面通知第三方,并按照服务协议约定处理相关事宜。第二十一条第三方介入的后续处理21.1第三方遗留问题处理第三方介入结束后,若遗留问题影响甲乙双方权益,甲乙双方应协商解决。21.2第三方遗留问题责任第三方遗留问题的责任由第三方承担,若涉及甲乙双方责任,按第十九条责任划分条款执行。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.甲乙双方营业执照副本要求:提供加盖公章的营业执照副本复印件。说明:作为双方主体资格的证明。2.法定代表人身份证明要求:提供法定代表人身份证明文件,如身份证、护照等。说明:作为法定代表人身份的证明。3.合同签订证明要求:提供双方签字盖章的合同签订证明文件。说明:作为合同签订事实的证明。4.食品安全管理制度要求:提供详细的食品安全管理制度文件。说明:作为食品安全管理的指导文件。5.卫生操作规范要求:提供详细的卫生操作规范文件。说明:作为卫生操作的标准。6.食品检验与检测报告要求:提供食品检验与检测报告,确保符合国家相关标准。说明:作为食品安全质量的证明。7.厨房设施设备清单要求:提供厨房设施设备的清单,包括型号、数量、规格等。说明:作为厨房设施设备的记录。8.食材采购清单要求:提供食材采购清单,包括名称、规格、数量等。说明:作为食材采购的记录。9.食品加工记录要求:提供食品加工记录,包括加工时间、原料、加工过程等。说明:作为食品加工过程的记录。10.食品销售记录要求:提供食品销售记录,包括销售时间、数量、销售方式等。说明:作为食品销售的记录。11.财务报表要求:提供详细的财务报表,包括收入、支出、利润等。说明:作为财务状况的记录。12.不可抗力事件证明要求:提供不可抗力事件的证明文件,如自然灾害、政府行为等。说明:作为不可抗力事件发生的证明。13.第三方服务协议要求:提供第三方服务协议,明确第三方服务内容和责任。说明:作为第三方服务的依据。14.争议解决文件要求:提供争议解决文件,包括调解、仲裁、诉讼等。说明:作为争议解决的记录。说明二:违约行为及责任认定:1.违约行为:乙方未按约定时间支付费用。责任认定标准:乙方应向甲方支付违约金,违约金为应付费用总额的5%。示例:若乙方应于2024年1月1日支付费用,但实际支付时间为2024年2月1日,则乙方应支付违约金。2.违约行为:甲方未按约定时间提供厨房设施设备。责任认定标准:甲方应向乙方支付违约金,违约金为设备使用费总额的5%。示例:若甲方应于2024年1月1日提供厨房设施设备,但实际提供时间为2024年2月1日,则甲方应支付违约金。3.违约行为:乙方提供的食品不符合食品安全标准。责任认定标准:乙方应承担相应的赔偿责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。示例:若乙方提供的食品被检测出含有禁用物质,则乙方应承担赔偿责任。4.违约行为:甲方未按约定支付食材采购费用。责任认定标准:甲方应向乙方支付违约金,违约金为食材采购费用总额的5%。示例:若甲方应于2024年1月1日支付食材采购费用,但实际支付时间为2024年2月1日,则甲方应支付违约金。5.违约行为:第三方未按服务协议履行职责。责任认定标准:第三方应承担相应的赔偿责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。示例:若第三方在提供技术服务过程中发生重大失误,导致甲方遭受损失,则第三方应承担赔偿责任。全文完。2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.2承租方基本信息2.合同签订目的及依据2.1合同签订目的2.2合同签订依据3.合同期限3.1合同起始时间3.2合同终止时间4.承包方权利和义务4.1权利4.2义务5.承租方权利和义务5.1权利5.2义务6.厨房承包范围6.1承包厨房具体位置6.2承包厨房面积6.3承包厨房设备清单7.厨房设施及设备管理7.1设施及设备维护7.2设施及设备更新7.3设施及设备损坏责任8.厨房卫生及食品安全8.1卫生管理要求8.2食品安全管理要求8.3食品安全事故处理9.厨房人员管理9.1人员招聘与培训9.2人员绩效考核9.3人员奖惩10.质量控制10.1产品质量要求10.2质量检测10.3质量问题处理11.运营管理11.1运营计划11.2运营指标11.3运营调整12.付款方式及期限12.1付款方式12.2付款期限12.3逾期付款处理13.违约责任13.1承包方违约责任13.2承租方违约责任14.合同解除及终止14.1合同解除条件14.2合同终止条件14.3合同解除及终止后的处理第一部分:合同如下:1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名称:________________1.1.2承包方法定代表人:________________1.1.3承包方住所:________________1.1.4承包方联系方式:电话________________,邮箱________________1.2承租方基本信息1.2.1承租方名称:________________1.2.2承租方法定代表人:________________1.2.3承租方住所:________________1.2.4承租方联系方式:电话________________,邮箱________________2.合同签订目的及依据2.1合同签订目的2.1.1明确双方在快餐连锁厨房承包过程中的权利和义务2.1.2规范快餐连锁厨房的运营管理2.1.3确保食品安全与卫生2.2合同签订依据2.2.1国家有关法律法规2.2.2行业标准和规范2.2.3双方协商一致的原则3.合同期限3.1合同起始时间:____年____月____日3.2合同终止时间:____年____月____日4.承包方权利和义务4.1权利4.1.1按照合同约定,使用厨房设施及设备4.1.2对厨房进行必要的装修和改造4.1.3对厨房人员进行招聘、培训和管理4.2义务4.2.1保证厨房设施及设备的安全、完好4.2.2维护厨房环境卫生4.2.3遵守食品安全法律法规,确保食品安全5.承租方权利和义务5.1权利5.1.1使用厨房设施及设备进行快餐制作5.1.2招聘、培训和管理厨房人员5.1.3享有合同约定的其他权利5.2义务5.2.1支付厨房承包费用5.2.2按时缴纳相关税费5.2.3维护厨房设施及设备的完好6.厨房承包范围6.1承包厨房具体位置:________________6.2承包厨房面积:____平方米6.3承包厨房设备清单6.3.1烹饪设备:________________6.3.2冷藏设备:________________6.3.3清洁设备:________________6.3.4其他设备:________________7.厨房设施及设备管理7.1设施及设备维护7.1.1承包方负责厨房设施及设备的日常维护7.1.2设备维修费用由维护责任方承担7.2设施及设备更新7.2.1设备更新周期为____年7.2.2更新方案由双方协商确定7.3设施及设备损坏责任7.3.1因使用不当导致设备损坏,由使用方承担责任7.3.2因自然原因导致设备损坏,由承包方承担责任8.厨房卫生及食品安全8.1卫生管理要求8.1.1厨房环境应保持整洁,定期进行清洁消毒8.1.2厨房操作人员应保持个人卫生,穿戴工作服、帽、口罩等8.1.3食品原料储存应分类、分区、离地离墙存放8.2食品安全管理要求8.2.1食品原料采购应选择合格供应商,确保食品安全8.2.2食品加工过程应符合国家食品安全标准8.2.3食品留样制度,每餐次留样不少于100克,保存时间不少于48小时8.3食品安全事故处理8.3.1发生食品安全事故,立即启动应急预案8.3.2及时向相关部门报告,并配合调查处理8.3.3对事故原因进行分析,采取整改措施防止再次发生9.厨房人员管理9.1人员招聘与培训9.1.1招聘厨房人员应遵守国家相关法律法规9.1.2对新入职人员进行岗前培训,包括食品安全、操作规程等9.2人员绩效考核9.2.1定期对厨房人员进行绩效考核,考核内容包括工作质量、效率、卫生等9.2.2根据绩效考核结果进行奖惩9.3人员奖惩9.3.1对表现优秀的员工给予奖励,如奖金、晋升等9.3.2对违反规定的员工进行处罚,如警告、降级、辞退等10.质量控制10.1产品质量要求10.1.1产品应符合国家相关质量标准10.1.2定期对产品进行质量检测,确保产品合格10.2质量检测10.2.1检测项目包括原料、半成品、成品等10.2.2检测方法应符合国家标准和行业规范10.3质量问题处理10.3.1发现质量问题,立即停止生产,查找原因10.3.2对不合格产品进行无害化处理或销毁11.运营管理11.1运营计划11.1.1制定年度运营计划,包括销售目标、成本控制等11.1.2定期对运营计划进行评估和调整11.2运营指标11.2.1设定运营指标,如销售额、毛利率、客户满意度等11.2.2定期对运营指标进行跟踪和分析11.3运营调整11.3.1根据市场变化和客户需求调整运营策略11.3.2提高运营效率,降低成本12.付款方式及期限12.1付款方式12.1.1采用银行转账或支票支付12.1.2付款账户信息:________________12.2付款期限12.2.1每月____日支付上一个月的承包费用12.2.2逾期付款的,应按日支付____%的滞纳金12.3逾期付款处理12.3.1逾期付款超过____日,承租方有权解除合同12.3.2解除合同后,承租方应承担相应的违约责任13.违约责任13.1承包方违约责任13.1.1未按合同约定提供设施及设备的,应承担相应的赔偿责任13.1.2未按合同约定进行设施及设备维护的,应承担相应的赔偿责任13.2承租方违约责任13.2.1未按合同约定支付承包费用的,应承担相应的违约责任13.2.2未按合同约定进行设施及设备维护的,应承担相应的赔偿责任14.合同解除及终止14.1合同解除条件14.1.1双方协商一致14.1.2因不可抗力导致合同无法履行14.1.3一方严重违约,另一方有权解除合同14.2合同终止条件14.2.1合同期限届满14.2.2合同解除14.3合同解除及终止后的处理14.3.1合同解除或终止后,双方应妥善处理遗留问题14.3.2双方应按照合同约定进行财务结算第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定义15.1.1第三方是指在合同履行过程中,经甲乙双方同意介入合同关系中的非合同主体。15.1.2第三方可以包括但不限于中介方、监理方、评估机构、咨询机构等。15.1.2第三方介入目的15.1.2.1提高合同履行的效率和质量15.1.2.2确保合同条款的执行和监督15.1.2.3为合同双方提供专业服务16.第三方介入程序16.1第三方介入需经甲乙双方书面同意16.2第三方介入前,甲乙双方应与第三方签订书面协议,明确第三方的职责和权利16.3第三方介入后,甲乙双方应将第三方的介入情况通知对方17.第三方责任限额17.1第三方在合同关系中的责任限额由甲乙双方在第三方介入协议中约定17.2第三方的责任限额应包括但不限于:17.2.1第三方因故意或重大过失造成的损失17.2.2第三方违反协议造成的直接损失17.3第三方的责任限额不应影响甲乙双方根据合同约定的责任18.第三方责权利18.1第三方权利18.1.1第三方有权根据协议约定,对合同履行情况进行监督18.1.2第三方有权根据协议约定,对甲乙双方的行为提出意见和建议18.1.3第三方有权在合同履行过程中,对甲乙双方进行必要的指导和服务18.2第三方义务18.2.1第三方应按照协议约定,履行监督、咨询和服务等职责18.2.2第三方应保守合同双方的商业秘密18.2.3第三方应确保其提供的意见和服务符合相关法律法规和行业标准18.3第三方责任18.3.1第三方因故意或重大过失造成甲乙双方损失的,应承担相应的赔偿责任18.3.2第三方违反协议约定,造成甲乙双方损失的,应承担相应的违约责任19.第三方与其他各方的划分说明19.1第三方与甲方的划分19.1.1第三方对甲方承担的责任,甲方不得向乙方追偿19.1.2第三方对甲方造成的损失,甲方有权直接向第三方追偿19.2第三方与乙方的划分19.2.1第三方对乙方承担的责任,乙方不得向甲方追偿19.2.2第三方对乙方造成的损失,乙方有权直接向第三方追偿19.3第三方与甲乙双方的共同责任19.3.1若第三方与甲乙双方共同承担责任,则甲乙双方应按比例承担相应的责任20.第三方介入的终止20.1第三方介入期满或合同终止,第三方应立即停止介入20.2第三方介入终止后,甲乙双方应根据合同约定进行财务结算20.3第三方介入终止后,甲乙双方应将终止情况通知对方第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.甲乙双方营业执照副本复印件2.合同签订双方的身份证明文件3.厨房设施及设备清单4.厨房卫生及食品安全管理制度5.员工培训记录6.质量检测报告7.运营计划及指标8.付款凭证9.第三方介入协议10.违约赔偿协议11.不可抗力事件证明12.其他双方认为必要的文件和资料附件详细要求和说明:1.营业执照副本复印件:需清晰完整,加盖公章。2.身份证明文件:身份证、护照等有效证件的复印件,需清晰完整,加盖公章。3.厨房设施及设备清单:详细列出厨房内所有设施及设备的名称、型号、数量等信息。4.厨房卫生及食品安全管理制度:明确厨房卫生及食品安全管理的具体措施和责任分工。5.员工培训记录:记录员工参加培训的时间、内容、考核结果等信息。6.质量检测报告:提供定期对食品、原料、半成品、成品等进行的质量检测报告。7.运营计划及指标:详细列出年度运营计划和各项运营指标。8.付款凭证:包括银行转账记录、支票等付款凭证。9.第三方介入协议:明确第三方介入的目的、职责、权利、义务及责任限额。10.违约赔偿协议:明确违约行为的认定标准和赔偿金额。11.不可抗力事件证明:包括自然灾害、政策变化等不可抗力事件的证明文件。12.其他文件和资料:根据实际情况,提供其他必要的文件和资料。说明二:违约行为及责任认定:1.违约行为:1.1甲乙双方未按合同约定履行付款义务。1.2承包方未按合同约定提供设施及设备。1.3承租方未按合同约定进行设施及设备维护。1.4甲乙双方未按合同约定进行质量检测。1.5甲乙双方未按合同约定进行运营管理。1.6第三方未按协议约定履行职责。2.责任认定标准:2.1违约行为的认定依据合同约定和法律法规。2.2责任认定标准包括违约行为的严重程度、造成的损失等。2.3责任认定由甲乙双方协商解决,协商不成时,可提交仲裁或诉讼解决。3.违约责任示例说明:3.1甲乙双方未按合同约定履行付款义务,应承担相应的违约责任,包括支付违约金、赔偿损失等。3.2承包方未按合同约定提供设施及设备,应承担相应的赔偿责任,包括维修、更换等费用。3.3承租方未按合同约定进行设施及设备维护,应承担相应的赔偿责任,包括维修、更换等费用。3.4甲乙双方未按合同约定进行质量检测,应承担相应的违约责任,包括支付检测费用、赔偿损失等。3.5甲乙双方未按合同约定进行运营管理,应承担相应的违约责任,包括赔偿损失、调整运营策略等。3.6第三方未按协议约定履行职责,应承担相应的违约责任,包括赔偿损失、终止协议等。全文完。2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议2本合同目录一览1.定义与解释1.1定义1.2解释2.双方基本信息2.1承包方信息2.2承包方法定代表人2.3厨房所属方信息2.4厨房所属方法定代表人3.厨房承包范围及期限3.1厨房承包范围3.2厨房承包期限3.3延期条款4.承包费用及支付方式4.1承包费用4.2支付方式4.3付款时间4.4付款凭证5.厨房设施及设备5.1设备清单5.2设备维护5.3设备更新6.厨房人员管理6.1人员配置6.2人员培训6.3人员考核6.4人员待遇7.厨房卫生及安全7.1卫生要求7.2安全规范7.3紧急预案8.厨房原材料及采购8.1原材料清单8.2采购渠道8.3采购价格8.4采购合同9.厨房产品及标准9.1产品标准9.2质量控制9.3产品创新10.市场推广与宣传10.1推广策略10.2宣传渠道10.3推广费用11.违约责任11.1违约行为11.2违约责任11.3违约赔偿12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决机构12.3争议解决费用13.合同生效及终止13.1合同生效条件13.2合同终止条件13.3合同解除条件14.其他约定事项14.1保密条款14.2不可抗力条款14.3合同附件14.4合同份数14.5合同生效日期第一部分:合同如下:1.定义与解释1.1定义1.1.1本合同中“快餐连锁”指以快速提供餐饮服务为主,连锁经营模式为辅的餐饮企业。1.1.2本合同中“厨房承包”指承包方在约定的期限内,对厨房设施、设备和人员进行管理和运营。1.1.3本合同中“标准操作规范”指针对厨房操作过程中的各项流程、卫生和安全标准的规定。1.2解释1.2.1本合同中对相关术语的解释如有争议,以双方协商一致的解释为准。1.2.2本合同中对相关条款的解释如有争议,以合同原文为准。2.双方基本信息2.1承包方信息2.1.1名称:_______2.1.2法定代表人:_______2.1.3注册地址:_______2.2承包方法定代表人2.2.1姓名:_______2.2.2身份证号:_______2.2.3联系电话:_______2.3厨房所属方信息2.3.1名称:_______2.3.2法定代表人:_______2.3.3注册地址:_______2.4厨房所属方法定代表人2.4.1姓名:_______2.4.2身份证号:_______2.4.3联系电话:_______3.厨房承包范围及期限3.1厨房承包范围3.1.1承包方负责厨房的日常运营和管理,包括但不限于人员管理、卫生清洁、设备维护等。3.1.2承包方负责厨房内的原材料采购、产品制作、包装和配送。3.2厨房承包期限3.2.1本合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,共计_______个月。3.3延期条款3.3.1如需延长承包期限,双方应提前_______个月书面协商一致,并签订补充协议。4.承包费用及支付方式4.1承包费用4.1.1承包费用为每月人民币_______元。4.2支付方式4.2.1承包费用按月支付,于每月_______日前支付至厨房所属方指定账户。4.3付款时间4.3.1付款时间以银行转账到账时间为准。4.4付款凭证4.4.1承包方应向厨房所属方提供银行转账凭证作为付款证明。5.厨房设施及设备5.1设备清单5.1.1本合同附件一为厨房设施及设备清单,包括但不限于:冰箱、烤箱、搅拌机、蒸柜等。5.2设备维护5.2.1承包方负责设备的日常维护和保养,确保设备正常运行。5.3设备更新5.3.1如设备出现故障,承包方应在_______小时内进行维修或更换。6.厨房人员管理6.1人员配置6.1.1承包方应按照厨房运营需求,合理配置人员,包括但不限于厨师、服务员、清洁工等。6.2人员培训6.2.1承包方负责对厨房人员进行专业培训,确保其掌握相关操作技能和卫生安全知识。6.3人员考核6.3.1承包方应定期对厨房人员进行考核,考核不合格者应进行培训或调整岗位。6.4人员待遇6.4.1承包方应按照国家相关法律法规,为厨房人员提供合理的薪酬待遇和福利保障。7.厨房卫生及安全7.1卫生要求7.1.1厨房应保持整洁、卫生,定期进行消毒和清洁。7.2安全规范7.2.1承包方应严格执行国家相关安全规范,确保厨房安全。7.3紧急预案7.3.1承包方应制定应急预案,应对突发事件,确保人员安全。8.厨房原材料及采购8.1原材料清单8.1.1本合同附件二为厨房原材料清单,包括肉类、蔬菜、调味品等。8.2采购渠道8.2.1承包方应通过合法渠道采购原材料,确保质量。8.3采购价格8.3.1原材料价格以市场采购价格为准,双方可根据市场情况进行调整。8.4采购合同8.4.1承包方与供应商签订的采购合同应作为本合同的附件。9.厨房产品及标准9.1产品标准9.1.1厨房产品应符合国家食品安全标准,保证口味和品质。9.2质量控制9.2.1承包方应建立健全质量控制体系,确保产品合格。9.3产品创新9.3.1承包方可根据市场需求,推出新品,丰富产品线。10.市场推广与宣传10.1推广策略10.1.1厨房所属方负责制定市场推广策略,承包方予以配合。10.2宣传渠道10.2.1宣传渠道包括但不限于社交媒体、户外广告、电视媒体等。10.3推广费用10.3.1推广费用由厨房所属方承担,具体费用在补充协议中约定。11.违约责任11.1违约行为11.1.1违约行为包括但不限于未按时支付费用、违反操作规范、造成安全事故等。11.2违约责任11.2.1违约方应承担违约责任,包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。11.3违约赔偿11.3.1违约赔偿金额由双方协商确定,并在补充协议中明确。12.争议解决12.1争议解决方式12.1.1双方发生争议时,应友好协商解决。12.2争议解决机构12.2.1如协商不成,可向合同签订地人民法院提起诉讼。12.3争议解决费用12.3.1争议解决费用由败诉方承担。13.合同生效及终止13.1合同生效条件13.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2合同终止条件13.2.1本合同期满或双方协商一致解除时终止。13.3合同解除条件13.3.1发生不可抗力、一方违约等情形时,可解除合同。14.其他约定事项14.1保密条款14.1.1双方对本合同内容负有保密义务,未经对方同意,不得向任何第三方泄露。14.2不可抗力条款14.2.1因不可抗力导致合同无法履行时,双方互不承担责任。14.3合同附件14.3.1本合同附件包括但不限于厨房设施及设备清单、原材料清单、补充协议等。14.4合同份数14.4.1本合同一式_______份,双方各执_______份,具有同等法律效力。14.5合同生效日期14.5.1本合同生效日期为_______年_______月_______日。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方概念15.1.1本合同中“第三方”指除甲乙双方以外的,参与合同执行或提供相关服务的个人或组织,包括但不限于中介方、监理方、咨询方等。15.1.2第三方介入指在合同执行过程中,由第三方提供的服务或协助。16.第三方介入的必要性16.1第三方介入的必要性由甲乙双方根据实际情况协商确定。16.2第三方介入旨在提高合同执行效率,确保合同目标的实现。17.第三方介入的审批17.1任何第三方介入需经甲乙双方书面同意。17.2甲乙双方应共同签署第三方介入协议,明确第三方责任和义务。18.第三方责权利18.1第三方责任18.1.1第三方应遵守国家法律法规,履行合同约定的义务。18.1.2第三方因自身原因导致合同执行出现问题的,应承担相应责任。18.2第三方权利18.2.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和协助。18.2.2第三方有权根据合同约定收取服务费用。18.3第三方义务18.3.1第三方应按照合同约定提供专业、高效的服务。18.3.2第三方应保守甲乙双方的商业秘密。19.第三方与其他各方的划分说明19.1第三方与甲乙双方的关系19.1.1第三方与甲乙双方之间不存在隶属关系。19.1.2第三方对甲乙双方的责任和义务独立于甲乙双方之间的合同关系。19.2第三方与厨房所属方的关系

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论