2024年标准餐饮业务承包合同范本版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024年标准餐饮业务承包合同范本版B版本合同目录一览1.合同主体及定义1.1合同双方1.2餐饮业务1.3承包期限2.餐饮业务范围2.1菜单及服务内容2.2食材供应2.3餐饮场所及设施3.承包费用3.1承包金3.2服务费用3.3其他费用4.餐饮质量及服务标准4.1食材质量4.2菜品口味及卫生4.3服务态度及效率5.合同的履行与维护5.1合同的开始履行5.2合同的继续履行5.3合同的终止与解除6.合同的变更与转让6.1合同的变更6.2合同的转让7.违约责任7.1承包方的违约行为7.2发包方的违约行为8.争议解决8.1协商解决8.2调解解决8.3仲裁解决8.4法律途径9.合同的生效、终止与解除9.1合同的生效条件9.2合同的终止条件9.3合同的解除条件10.保密条款10.1保密内容10.2保密期限10.3违约保密责任11.不可抗力11.1不可抗力的定义11.2不可抗力事件的处理12.合同的附件12.1附件清单12.2附件的有效性13.合同的签字盖章13.1合同签字盖章的要求13.2签字盖章的时间14.其他条款14.1法律适用14.2争议管辖14.3合同的副本第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1合同双方1.1.2发包方是指拥有餐饮业务场所及相关设施，并有权对外承包餐饮业务的法人或其他组织。1.1.3承包方是指具有餐饮业务承包资质，并根据本合同约定承包甲方餐饮业务的法人或其他组织。1.2餐饮业务1.2.1餐饮业务包括菜单设计、食材采购、加工制作、餐饮服务等活动。1.2.2承包方应按照本合同约定，提供符合质量标准及服务要求的餐饮业务。1.3承包期限1.3.1本合同的承包期限为____年，自合同签字盖章之日起计算。1.3.2承包期限届满后，如双方无异议，本合同自动续约____年。第二条餐饮业务范围2.1菜单及服务内容2.1.1承包方应根据甲方要求，制定并调整菜单，提供符合甲方需求的餐饮服务。2.1.2承包方应保证餐饮服务质量，满足甲方及就餐人员的合理需求。2.2食材供应2.2.1承包方负责采购食材，并确保食材质量符合国家食品安全标准及甲方要求。2.2.2承包方应建立食材采购记录，并保留相关凭证，以备甲方查验。2.3餐饮场所及设施2.3.1承包方应负责餐饮场所的日常维护与管理，确保场所及设施的安全、卫生及正常使用。2.3.2承包方应按照甲方要求，对餐饮场所及设施进行装修、改造或更换。第三条承包费用3.1承包金3.1.1承包方应支付给甲方承包金，具体金额及支付方式详见附件一。3.1.2承包金用于支付承包方在承包期限内的餐饮业务成本及利润。3.2服务费用3.2.1承包方应支付给甲方服务费用，具体金额及支付方式详见附件一。3.2.2服务费用用于支付甲方在承包期限内提供的餐饮业务管理、监督及协调等费用。3.3其他费用3.3.1除承包金和服务费用外，承包方应承担的其他费用包括但不限于税费、水电费、员工工资等。3.3.2承包方应按照甲方要求，承担合同约定的其他费用。第四条餐饮质量及服务标准4.1食材质量4.1.1承包方应保证食材新鲜、合格，并符合国家食品安全标准。4.1.2承包方应建立健全食材质量检测制度，确保食材质量。4.2菜品口味及卫生4.2.1承包方应保证菜品口味良好，满足甲方及就餐人员的口味需求。4.2.2承包方应严格执行食品安全卫生规定，确保餐饮场所及食品的卫生。4.3服务态度及效率4.3.1承包方应培训员工，提高员工的服务意识和技能。4.3.2承包方应保证餐饮服务的高效、便捷，提升甲方及就餐人员的满意度。第五条合同的履行与维护5.1合同的开始履行5.1.1本合同自签字盖章之日起生效。5.1.2承包方应按照本合同约定，开始提供餐饮业务。5.2合同的继续履行5.2.1双方应严格按照本合同约定，继续履行合同义务。5.2.2双方应相互配合，共同维护餐饮业务的正常运行。5.3合同的终止与解除5.3.1合同终止条件详见附件二。5.3.2合同解除条件详见附件二。第六条合同的变更与转让6.1合同的变更6.1.1合同变更需双方协商一致，并签订书面变更协议。6.1.2合同变更不得影响甲方权益。6.2合同的转让6.2.1未经甲方同意，承包方不得将本合同项下的权利和义务转让给第三方。6.2.2甲方同意转让的，转让行为须符合法律法规及本合同约定。第八条违约责任8.1承包方的违约行为8.1.1承包方未按照本合同约定提供餐饮服务的，应承担违约责任，具体违约金计算方式详见附件三。8.1.2承包方未按照本合同约定保证食材质量的，应承担违约责任，具体违约金计算方式详见附件三。8.2发包方的违约行为8.2.1发包方未按照本合同约定支付承包金的，应承担违约责任，具体违约金计算方式详见附件三。8.2.2发包方未按照本合同约定提供餐饮场所及设施的，应承担违约责任，具体违约金计算方式详见附件三。第九条争议解决8.1协商解决8.1.1双方应通过友好协商解决本合同履行过程中的争议。8.1.2协商不成时，双方可同意选择调解解决。8.2调解解决8.2.1双方可共同选择第三方调解机构进行调解。8.2.2调解不成的，双方可同意选择仲裁解决。8.3仲裁解决8.3.1双方同意将争议提交至____仲裁委员会进行仲裁。8.3.2仲裁裁决是终局的，对双方均具有法律约束力。8.4法律途径8.4.1双方对仲裁裁决不服的，可依法向人民法院提起诉讼。8.4.2诉讼应在仲裁裁决书送达之日起____日内提起。第十条合同的生效、终止与解除8.1合同的生效条件8.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。8.1.2合同生效后，双方应按照本合同约定履行各自的义务。8.2合同的终止条件8.2.1承包期限届满，双方无异议的，本合同自动终止。8.2.2合同终止后，承包方应按照本合同约定归还甲方提供的场所及设施。8.3合同的解除条件8.3.1双方协商一致，可以解除本合同。8.3.2发生不可抗力导致合同无法履行，双方可解除本合同。第十一条保密条款8.1保密内容8.1.1双方在合同履行过程中获取的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以保密。8.1.2保密信息的具体范围和内容详见附件四。8.2保密期限8.2.1双方对保密信息的保密期限为承包期限届满后____年。8.2.2双方均同意延长保密期限的，应签订书面协议予以确认。8.3违约保密责任8.3.1任何一方违反保密义务的，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。8.3.2违约方的赔偿金额应为对方损失的实际金额，包括但不限于直接损失和间接损失。第十二条不可抗力8.1不可抗力的定义8.1.1不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。8.1.2不可抗力事件的具体类型和范围详见附件五。8.2不可抗力事件的处理8.2.1发生不可抗力事件时，受影响的一方应立即通知对方，并提供相关证明材料。8.2.2双方应协商一致，根据不可抗力事件的影响，决定是否继续履行本合同。第十三条合同的附件8.1附件清单8.1.1本合同附件包括承包金支付方式、服务费用支付方式、保密信息清单等。8.1.2附件清单详见附件六。8.2附件的有效性8.2.1附件是本合同不可分割的一部分，与本合同具有同等法律效力。8.2.2双方在签订本合同时，应同时签订附件，附件的签订日期与本合同相同。第十四条其他条款8.1法律适用8.1.1本合同适用中华人民共和国____法律法规。8.1.2本合同的解释和适用，应遵守中华人民共和国的法律解释。8.2争议管辖8.2.1双方同意将本合同争议提交至____人民法院管辖。8.2.2若双方在合同中未约定争议管辖，则按照双方第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：承包金支付方式、服务费用支付方式详细要求和说明：承包金及服务费用的支付期限、支付金额、支付方式的具体规定。支付过程中的相关税费、手续费等费用的承担方。支付违约金的具体计算方式和支付标准。附件二：餐饮场所及设施清单详细要求和说明：餐饮场所的地点、面积、布局等详细信息。设施的种类、数量、品牌、性能、验收标准等详细要求。设施的维护、保养、更换等责任分配的具体规定。附件三：食材质量标准及检测规定详细要求和说明：食材的种类、品牌、产地、质量标准等详细要求。食材检测的方法、频率、检测机构等详细规定。食材质量不符合标准的处理方式及责任分配。附件四：保密信息清单详细要求和说明：双方认为需要保密的信息类型、范围、保密期限等。保密信息的存储、处理、传输等具体要求。违约保密责任的承担方式和标准。附件五：不可抗力事件类型和范围详细要求和说明：不可抗力事件的定义、类型、范围等详细描述。不可抗力事件发生时的通知、证明、处理等具体规定。附件六：合同履行过程中的其他重要文件和资料详细要求和说明：合同履行过程中产生的各类报表、报告、通知等文件。合同履行过程中双方沟通、协调、变更的书面记录。说明二：违约行为及责任认定：违约行为及责任认定标准：承包方未按合同约定提供餐饮服务或食材质量不符合标准的违约行为及责任。发包方未按合同约定支付承包金或提供餐饮场所及设施的违约行为及责任。双方未履行合同约定的保密义务的违约行为及责任。双方未履行合同约定的不可抗力事件处理的违约行为及责任。示例说明：如果承包方未能按照合同约定提供餐饮服务，甲方有权要求承包方支付违约金，违约金的计算方式详见附件三。如果发包方未能按照合同约定支付承包金，乙方有权要求发包方支付违约金，违约金的计算方式详见附件三。说明三：法律名词及解释：法律名词及解释：合同：指本合同及附件，是双方约定权利义务的法律文件。发包方：指