广东省肇庆市高中英语 Unit 2 Healthy eating Reading教学实录 新人教版必修3

广东省肇庆市高中英语Unit2HealthyeatingReading教学实录新人教版必修3一、教学背景

授课内容：Unit2HealthyeatingReading

授课年级：高中一年级

教材版本：新人教版必修3

本节课通过阅读教材中的文章，引导学生了解健康饮食的重要性，以及如何养成良好的饮食习惯。文章内容与学生的生活实际紧密相关，易于激发学生的学习兴趣。通过本节课的学习，学生能够掌握健康饮食的相关词汇和句型，提高阅读理解能力，并能够运用所学知识进行实际交流。二、核心素养目标

1.语言能力：培养学生准确理解和运用健康饮食相关词汇和句型，提高阅读理解能力。

2.文化意识：让学生了解中西方健康饮食的差异，增强跨文化交际意识。

3.思维品质：引导学生分析、比较和评价不同饮食观念，培养批判性思维。

4.学习能力：指导学生运用阅读策略，提高自主学习能力，形成良好的学习习惯。三、教学策略与方法

1.情境教学

-情境导入：通过展示健康饮食与不良饮食习惯的对比图片，引发学生对健康饮食的关注。

-情境模拟：设计一个健康饮食计划的小游戏，让学生在模拟情境中为家人设计一日三餐，运用所学知识。

2.互动学习

-小组讨论：分组讨论文章中的健康饮食建议，鼓励学生分享个人经验和观点。

-角色扮演：学生扮演营养师角色，为其他同学提供健康饮食建议，实践语言表达和逻辑思维。

3.反思与评价

-自我反思：学生在课后反思自己在课堂上的学习效果，以及如何将所学应用到日常生活中。

-同伴评价：学生在小组内互相评价对方的健康饮食计划，提出改进意见，促进相互学习和提高。四、教学资源

-软硬件资源：多媒体教学设备、投影仪、电脑

-课程平台：学校在线学习平台

-信息化资源：健康饮食相关的PPT、视频资料、在线互动游戏

-教学手段：实物展示（食物模型）、小组讨论卡片、角色扮演道具五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-展示健康生活方式的相关图片，如均衡饮食的餐盘、规律运动的场景等，引导学生直观感受健康生活。

-提问：“你们认为什么是健康的生活方式？”，让学生自由发言，引出本节课的主题“健康饮食”。

2.新知学习（20分钟）

-阅读理解：分发Unit2Healthyeating的阅读材料，指导学生快速浏览文章，理解大意，并提取关键信息。

-听力训练：播放与文章内容相关的听力材料，要求学生跟读并回答问题，检查对文章细节的理解情况。

-词汇学习：结合文章内容，讲解并练习重点词汇和短语，如“balanceddiet”、“nutritious”、“calorie”等，并进行词汇记忆训练。

3.互动讨论（10分钟）

-小组讨论：将学生分成小组，讨论文章中提到的健康饮食建议，如何将这些建议应用到日常生活中。

-角色扮演：选取几组学生，分别扮演营养师、健康顾问等角色，模拟咨询场景，为其他同学提供健康饮食建议。

4.实践应用（15分钟）

-设计个人健康生活计划：要求学生根据所学知识，制定一个为期一周的个人健康饮食计划，包括每日三餐的食物选择和营养搭配。

-分享与反馈：学生将个人计划与小组分享，小组成员互相提供反馈和建议。

5.语言输出（10分钟）

-小组活动：学生分组，每组根据所学内容，设计一份健康饮食宣传海报，包含健康饮食的小贴士和营养知识。

-展示与讨论：各小组展示海报，其他小组提出问题或建议，促进进一步交流。

6.总结与反思（5分钟）

-总结本节课的学习内容，强调健康饮食在生活中的重要性。

-鼓励学生分享本节课的学习心得，提出对健康饮食的新认识和实践中的困难。

-布置作业：要求学生根据今天的讨论和所学，撰写一篇关于健康饮食的短文。

7.课堂延伸（5分钟）

-鼓励学生在课后继续关注健康饮食相关信息，通过学校在线学习平台分享健康饮食的小知识。

-提醒学生将所学知识应用到实际生活中，形成良好的饮食习惯。六、教学反思

今天的课堂气氛很活跃，学生们对健康饮食的话题表现出浓厚的兴趣。在小组讨论和角色扮演环节，我观察到学生们能够积极运用所学知识进行交流和思考。但在个人健康生活计划的设计上，有些学生对于如何平衡营养和热量摄入还不够清晰，这提示我需要在今后的教学中加强对这部分内容的讲解和指导。此外，学生的语言输出能力还有待提高，我计划在下一节课中加入更多口语练习的机会，帮助他们更好地将所学应用到实际生活中。七、作业布置与反馈

作业布置：

1.阅读拓展：请同学们课后阅读教材中关于健康饮食的拓展文章，并就文章内容写一篇200字左右的感想，谈谈自己对于健康饮食的新认识。

2.实践作业：根据今天课堂上学到的知识，为自己或家人设计一份健康饮食计划，计划应包括早餐、午餐和晚餐的具体食物建议，以及每餐的营养搭配。要求计划科学合理，能够体现所学知识。

3.口语练习：录制一段视频，介绍你的健康饮食计划，视频中需要用上至少5个本节课学习的健康饮食相关词汇。

作业反馈：

在批改同学们的作业时，我发现大部分同学都能够认真完成，以下是具体的反馈：

1.阅读拓展作业：同学们的感想都很有见解，能够结合文章内容和自己的实际生活进行思考。但有些同学的字数没有达到要求，希望下次能够注意作业的字数要求。

2.实践作业：大多数同学设计的饮食计划都很详细，能够合理搭配营养。但也有部分同学的计划中食物选择较为单一，缺乏多样性。建议这些同学可以再次审视教材中的建议，尝试增加食物种类，以达到更加均衡的营养。

3.口语练习作业：同学们的视频录制都很用心，能够流利地使用所学词汇。但有些同学在表达时语速过快，导致发音不够清晰。建议在下次练习时，可以适当放慢语速，确保发音准确。

针对以上反馈，我建议同学们在完成作业时，注意以下几点：