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4501ClassificationofpreparI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定公司、南宁市龙光生鲜食品科技有限公司、南宁市餐饮行业协会、南宁市标1预制菜分类本文件适用于南宁市行政区域内预制菜的生产、销售、科研、教学及其他相关5.1.1.1蔬菜类预制菜5.1.1.2果品类预制菜5.1.1.3粮食类预制菜5.1.2.1畜禽蛋类预制菜可分为畜类及其制品预制菜、禽类及其制品预制菜、蛋及其制25.1.2.2水产类预制菜5.2按加工方式分类5.3按贮存方式分类5.4按食用方式分类3
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