钠及其化合物课件高一上学期化学人教版

第一节钠及其化合物(第2课时)钠的化合物为什么面团加如泡打粉后变蓬松?探究：Na2CO3和NaHCO3的溶解性和溶液的酸碱性物质碳酸钠碳酸氢钠①分别取等量的碳酸钠和碳酸氢钠（各一钥匙）加入试管观察外观并进行描述②向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化③继续向②中的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象④分别向③所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象初步结论白色粉末细小白色晶体探究：Na2CO3和NaHCO3的溶解性和溶液的酸碱性物质碳酸钠碳酸氢钠①分别取等量的碳酸钠和碳酸氢钠（各一钥匙）加入试管观察外观并进行描述②向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化③继续向②中的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象④分别向③所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象初步结论白色粉末细小白色晶体温度升高温度降低探究：Na2CO3和NaHCO3的溶解性和溶液的酸碱性物质碳酸钠碳酸氢钠①分别取等量的碳酸钠和碳酸氢钠（各一钥匙）加入试管观察外观并进行描述②向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化③继续向②中的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象④分别向③所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象初步结论白色粉末细小白色晶体温度升高温度降低碳酸钠完全溶解溶解较慢，部分未溶探究：Na2CO3和NaHCO3的溶解性和溶液的酸碱性物质碳酸钠碳酸氢钠①分别取等量的碳酸钠和碳酸氢钠（各一钥匙）加入试管观察外观并进行描述②向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化③继续向②中的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象④分别向③所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象初步结论白色粉末细小白色晶体温度升高温度降低碳酸钠完全溶解溶解较慢，部分未溶变红浅红色探究：Na2CO3和NaHCO3的溶解性和溶液的酸碱性物质碳酸钠碳酸氢钠①分别取等量的碳酸钠和碳酸氢钠（各一钥匙）加入试管观察外观并进行描述②向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化③继续向②中的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象④分别向③所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象初步结论白色粉末细小白色晶体温度升高温度降低碳酸钠完全溶解溶解较慢，部分未溶变红浅红色1.碳酸钠溶解放热，碳酸氢钠溶吸热；2.溶解度：碳酸钠大于碳酸氢钠；3.浓度相同时，碳酸钠的碱性更强。为什么面团加如泡打粉后变蓬松?探究：Na2CO3和NaHCO3与酸反应请写出相应的化学方程式：【现象】红色气球比绿色气球更加膨胀，装有红色气球的试管立即有气泡产生；装有绿色气球的试管开始时无气泡，后产生气泡。触摸试管壁，两支试管都发烫。

相同浓度的这两种溶液，谁和稀盐酸反应生成二氧化碳的速率快呢？如果是少量的盐酸与碳酸钠反应会有二氧化碳产生吗？（含酚酞）分别加热Na2CO3和NaHCO3固体，观察现象，比较二者稳定性。没有明显现象澄清石灰水变浑浊实验现象：加热条件下，碳酸钠不分解，碳酸氢钠分解实验结论：热稳定性：Na2CO3>NaHCO3探究：Na2CO3和NaHCO3的稳定性NaHCO3分解的化学反应方程式如何书写？面包蓬松的原因之一热稳定性：碳酸钠＞碳酸氢钠【套管实验】反应原理：往饱和食盐水中依次通入足量的NH3、CO2，利用NaHCO3的溶解性小于NH4HCO3的溶解性原理，使NaHCO3从溶液中析出。过滤，碳酸氢钠不稳定受热易分解。

1940年中国科学家侯德榜发明了“侯氏制碱法”，成为世界上生产纯碱的重要方法。侯氏制碱法

NH3＋CO2＋H2O＝NH4HCO3NH4HCO3＋NaCl(饱和)＝NaHCO3↓＋NH4Cl总反应为：NH3＋CO2＋H2O＋NaCl(饱和)＝NaHCO3↓

2NaHCO3Na2CO3＋H2O＋CO2↑注意：①先通NH3，后通CO2原因：得到最大浓度的HCO3-

②可循环的物质为CO2、NaCl颜色特征颜色金属元素171．定义：某些金属及其化合物灼烧时火焰呈现出特征____，根据呈现的________，判断试样所含的________，化学上把这样的定性分析操作称为焰色试验。焰色实验盐酸原火焰颜色相同试样火焰的颜色盐酸与原火焰颜色相同2.操作步骤【实验结论】钠元素的焰色反应呈黄色，钾元素的焰色反应为紫色(透过蓝色钴玻璃观察）。【注意事项】

①做焰色反应前，要先将金属丝用盐酸洗净，而不能用硫酸。②在观察钾的焰色反应时，必须透过蓝色钴玻璃观察。③焰色反应用来鉴别物质，这种鉴别方法属于物理变化，不属于化学变化。不是所有的金属都有焰色反应。黄紫红砖红黄绿绿紫

一些金属及化合物的焰色反应

下列图示中,A为一种常见的单质,B、C、D、E是含A元素的常见化合物,它们的焰色试验均为黄色。填写下列空白:(1)写出化学式:A

,B

。

(2)写出反应⑤的离子方程式: