《外源硒肥对不同水稻品种苗期光合指标的影响研究》开题报告文献综述3000字

PAGEPAGE1开题报告学号姓名班级学院专业生物科学年级毕业论文（设计）题目外源硒肥对不同水稻品种苗期光合指标的影响研究1.本论题国内外研究动态及研究意义：（一）国内外研究动态1817年，瑞典化学家贝采尼乌斯（Berzelius）从硫酸厂的沉淀物中发现了一种与碲元素类似的元素，他将该种元素命名为硒，英文名Selenium在希腊语中表示“月亮女神”[1]。人们在发现硒元素一直把硒作为有毒的物质决定的，直到1957年美国科学家Schuar等发现硒的营养功能，使人们又从一个新的角度来研究硒。硒在其被发现之初，人们并没有认识到它不仅仅是只有毒性的元素。1972年Roetruch证实了硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性成分，因此硒被生命所必需的微量元素。在1973年，世界卫生组织向全世界宣布“硒”是人体生命活动中不可缺少的重要元素。1988年，我国的营养学会也将微量元素“硒”列入了我国居民每日必须摄入的膳食营养素之中[2],并建议人体每天科学定量补硒。进入20世纪50年代后，随着研究的不断深入，科学家们逐渐意识到硒对某些疾病可能有治疗效果，并在动物体内发现一种含硒酶一谷胱甘肽过氧化物酶(GSH．Px)，缺硒情况下不能完全释放该酶的活性[3]。在对硒的研究贡献里，我国科学家发现，克山病发病人群的生长环境普遍缺乏硒，且补硒之后可以极大缓解发病症状[4-5]。中国营养学会建议中国居民膳食营养中成年人每天对硒的适宜摄入量为60～250μg，安全摄入量为400μg，而我国平均每人每日对硒的摄入量还达不到40μg［6-7］。硒通过参与水稻体内的蛋白质代谢、能量代谢、抗氧化作用以及与其他元素的相互作用，来影响其生长发育［8］。众多研究表明，在一定范围内，硒能促进水稻的生长发育。用不同浓度的亚硒酸钠溶液处理水稻幼苗，结果表明，亚硒酸钠对水稻的生长发育有双重作用，低浓度（0.5~1.0mg/L）有利于稻苗的生长，高浓度（>1.0mg/L）则使幼苗发生不同程度的硒中毒［9］。通过盆栽土培与水培，研究硒对水稻早期生长的影响，结果表明，适量施用硒肥，能增强水稻根系的还原能力，增加株高，促进分蘖［10］。研究了硒与硅共施对水稻幼穗分化期的影响，结果表明，硒硅共施可使水稻开花期、灌浆期的叶绿素含量增加，延缓叶片衰老，进而增加叶片的老化指数［11］。以不同浓度的硒（0.1~1.0mg/L）处理水稻幼苗，结果表明，硒对水稻幼苗的生长有抑制作用，可使水稻幼苗的苗高、叶片干重、苗鲜重降低［12］。因此，硒对水稻幼苗的生长的影响可能与水稻品种有关。（二）研究意义目前，对我国低硒地区人们进行食源性补硒是改善我国居民健康状况的必然手段。随着国民膳食结构的改善、营养配比意识的提高，杂粮在日常饮食中逐渐被人们关注，对杂粮作物富硒产品的开发可以对富硒农产品进行补充。同时，外源硒的施硒方法和施硒浓度对水稻的抗性及品质的影响报道较多，而有机硒肥对水稻的生长发育和硒元素积累的研究较少。关于外源硒在不同品种水稻中利用率差异以及对水稻食用部位重金属吸收的相关报道也不够成熟完善。在不同施硒时期、不同浓度硒肥对不同品种水稻光合荧光参数、产量形成以及硒和重金属含量的综合研究鲜见报道。硒的加入一般是根部溶液和地上部分叶面喷施的方法，本实验采用叶面溶液的方式，通过设计不同浓度硒对比与分析，探究叶面喷施有机硒肥对水稻光合和叶绿素荧光参数、产量形成和微量元素的影响。进一步探讨水稻各项指标对不同喷硒时期和不同施硒浓度的响应规律。进而明确水稻施硒的最佳时期和浓度，探究硒利用率在不同品种水稻间的差异，为促进水稻的生长发育、提高其产量和营养价值，降低食用部位重金属元素等方面提供理论依据。2.毕业论文（设计)研究内容、拟解决的主要问题：（一）研究内容采用水培方式，运用叶面喷施不同浓度硒探究硒对净光合速率（Pn）、细胞间CO2浓度（Gi）、叶面积(LAl)、蒸腾速率(E)、气孔导度（Gs）、叶绿素、株高以及根系还原力的影响，以找到适宜水稻生长发育的浓度硒。（二）拟解决的主要问题采用叶面溶液的方式，通过设计不同浓度硒对比与分析，探究叶面喷施有机硒肥对水稻光合和叶绿素荧光参数、产量形成和微量元素的影响。探讨水稻各项指标对不同喷硒时期和不同施硒浓度的响应规律。明确水稻施硒的最佳时期和浓度，探究硒利用率在不同品种水稻间的差异。毕业论文（设计)研究方法、步骤及措施：（一）研究方法采用水培方式，探究硒对生理特性、株高的影响，并找到水稻适应的生长硒浓度。设置2个处理（昌两优、野香优莉丝），每个处理设计4个水平浓度，4个水平浓度分别为0（蒸馏水,0），0.13,0.26,0.40mL/L,每个水平重复三次。（二）步骤（1）选种分别选取两个水稻品种（昌两优、野香优莉丝）饱满无霉变的种子。（2）消毒将选好的水稻种子用3%的H2O2浸泡15min。（3）浸种用去离子水反复冲洗干净后，用去离水浸泡种子到露白。（4）发芽将露白的种子放在尼龙网上，尼龙网悬于0.5mmol/LCaCl2（pH=5.5-6.0）溶液中，放入光照培养箱中培养，调节温度为28—32oC。每天去补充去离水，将种子培养到2叶1心。（5）移栽选择长势好的水稻苗移栽到1/5强度的木村B营养液（pH=5.5-6.0）中。水稻培养盒长12.7cm，高11.4cm，宽8.7cm，孔径2cm,孔径放置定植棉，每盆6孔，每孔2棵，每盆一共12棵。将移植好得水稻苗放在室外自然光、温下培养。（6）育苗营养液每2d更换一次，每天各早晚补充一次营养液，根据植株的生长逐步提高营养液浓度。（7）光合特性指标的测定光合特性指标测定使用北京雅欣理仪科技有限公司光合作用测定仪Yaxin-1101测定净光合速率（Pn）、细胞间CO2浓度（Gi），光量子测量范围0~2500μmol/m2.s。采用叶面积仪Yaxin-1242测定叶面积(LAl)，面积分辨率为0.1mm2。利用植物气孔计Yaxin-1301测定蒸腾速率(E)、气孔导度（Gs）。运用北京雅欣理仪科技有限公司叶绿素仪Yaxin-1260测定叶绿素含量。5叶1心喷硒肥处理后测定各项光合特性指标，测定叶片正上方部位，选择在天气晴朗的上午9：00~11：30时间段测定，采集幼苗倒数第2片完全展开叶用于叶绿素含量测定,隔天测定一次数据，每个水平重复3次，结果以平均值表示。（8）株高、根长的测定开始处理前使用直尺测定的幼苗根长、株高，处理10天后分别再次测定幼苗根长、株高。每个处理重复3次，结果以平均值表示。（三）措施（1）每天观察水稻苗，早发现早处理。（2）及时喷药预防，防止水稻苗染病。（3）查找资料，文献。（4）要根据水稻的生长逐步提高营养液浓度。（5）预备备用苗主要参考文献：戴志华.水稻对硒的吸收转化及调控机理研究[D].湖北:华中农业大学,2020.高显钧．富硒农业产业化发展研究[D]．中国农业科学院，2014．NAVARRO-ALARCNM．LPEZ-MARTiNEZMC2000．Essentialityofseleniuminthehumanbody：relationshipwithdifferentdiseaseslJ]．ScienceoftheTotalEnvironment．2014,11（13）：347-371．中国科学院地理研究所化学地理室环境与地方病组：克山病与自然环境和硒营养背景[J].营养学报，2018,24（33）：33-36.环境与地方病研究组1986．我国低硒带与克山病、大骨节病病因关系的研究[J].环境科学，2019，10（22）：14-23.方勇．外源硒在水稻籽粒中的生物强化和化学形态研究［D］.南京：南京农业大学，2010．刘虎．不同硒源及水平对蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋硒含量及血液生化指标的影响［D］.长沙：湖南农业大学，2017．[8]周文美.硒对水稻生化活性的影响[J].山地农业生物学报，1998，17（6）：323-326.[9]彭克勤，洪亚辉，夏玮.硒对早稻光合作用和产量性状的影响[J].湖南农业大学学报，1997，23（5）：35-37.[10]吴永尧，罗泽民，彭振坤，等.不同供硒水平对水稻生长的影响及水稻对硒的富集作用[J].湖南农业大学学报，1998，24（3）：8-11.[11]王亚萍.外源硒施