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文档简介

学校食堂工作人员健康监测制度第一章总则为保障学校食堂工作人员的身体健康，确保食品安全，维护广大师生的饮食安全与健康，依据国家相关法律法规及学校管理规定，特制定本健康监测制度。该制度旨在通过系统的健康监测，及时发现和处理潜在的健康隐患，确保食堂工作人员在健康状态下从事食品加工和服务工作。第二章适用范围本制度适用于学校食堂所有工作人员，包括厨师、服务员、清洁工及其他相关人员。所有工作人员在入职、在岗及离职期间均需遵循本制度的相关规定。第三章健康监测目标健康监测的主要目标包括：1.定期评估食堂工作人员的健康状况，确保其符合从事食品相关工作的健康标准。2.及时发现和处理食堂工作人员的健康问题，防止因健康问题导致的食品安全事故。3.提高食堂工作人员的健康意识，促进其养成良好的生活习惯和卫生习惯。4.建立健康档案，便于对工作人员健康状况的长期跟踪和管理。第四章健康监测内容健康监测内容包括但不限于以下几个方面：1.入职体检：所有新入职的食堂工作人员需进行全面的入职体检，体检项目包括血常规、肝功能、传染病筛查等，确保无传染性疾病。2.定期健康检查：在职工作人员需每年进行一次健康检查，检查内容与入职体检相同，确保健康状况持续符合要求。3.日常健康监测：工作人员需每日自我监测健康状况，包括体温、精神状态、食欲等，发现异常情况应及时报告。4.传染病防控：如出现流感、肠道传染病等疫情，需根据相关规定进行健康监测和隔离，确保不影响其他工作人员及师生的健康。第五章健康监测流程健康监测的具体流程如下：1.入职体检安排：人事部门负责组织新入职工作人员的体检，体检合格后方可上岗。2.健康档案建立：每位工作人员需建立个人健康档案，记录体检结果、健康状况及相关信息。3.定期检查通知：人事部门定期通知在职工作人员进行健康检查，确保检查的及时性和有效性。4.健康状况报告：工作人员每日需填写健康状况自查表，记录体温及其他健康指标，发现异常情况需立即上报主管。5.健康问题处理：如发现工作人员健康状况异常，需立即停止其工作，并安排就医，待医生确认健康后方可复岗。第六章责任分工为确保健康监测制度的有效实施，明确各部门及人员的责任：1.人事部门：负责入职体检的组织与安排，建立和维护健康档案，定期进行健康检查的通知与安排。2.食堂管理部门：负责日常健康监测的监督，确保工作人员按规定进行自我监测，及时处理健康异常情况。3.工作人员：负责自身健康状况的监测与报告，配合体检及健康检查，遵守相关健康管理规定。第七章监督机制为确保健康监测制度的落实，建立以下监督机制：1.定期检查：学校将定期对食堂工作人员的健康监测情况进行检查，确保各项规定的执行。2.反馈机制：设立健康监测反馈渠道，工作人员可对健康监测制度提出意见和建议，促进制度的完善。3.违规处理：对未按规定进行健康监测的工作人员，将根据学校相关规定进行处理，情节严重者可予以辞退。第八章附则本制度由学校食堂管理部门负责解释，自颁布之日起实施。制度的修订需经学

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