供应链物流管理教学课件

供应链物流管理教学课件本课件旨在为学生提供供应链物流管理的全面概述。从供应链管理的基本概念开始，深入探讨供应链物流的各个环节，例如采购、生产、仓储、运输和配送。什么是供应链？协作网络供应链是一个由多个企业和组织组成的网络，它们共同协作以满足最终用户的需求。资源供应供应链从原材料供应商开始，将原材料转化为最终产品，并交付给最终用户。信息流供应链涉及从供应商到客户的信息共享，包括订单、库存、运输等。价值创造供应链的目标是通过协作，提高效率，降低成本，并为最终用户创造价值。供应链的基本概念概念定义供应链是指从原材料到最终产品的整个生产和分销过程。它包括所有参与产品生产和分销的企业和个人。核心特征供应链是一个动态的系统，不断适应市场需求变化。供应链是一个协作的系统，需要所有参与方通力合作。关键目标提高效率，降低成本，优化资源配置。满足客户需求，提高客户满意度。供应链的核心要素人员供应链管理人员是关键，拥有专业知识和技能。设施仓库、配送中心等设施是供应链的必要组成部分。运输运输方式和路线选择直接影响效率和成本。信息信息共享和协同是供应链高效运作的关键。供应链的基本模式11.垂直整合模式垂直整合模式将供应链中的多个环节整合到一个企业中，实现生产、销售、物流等环节的集中管理。22.战略联盟模式战略联盟模式是指两个或多个企业通过合作关系，共同完成供应链中的特定环节，实现资源共享和优势互补。33.外包模式外包模式是指企业将供应链中的某些环节外包给专业供应商，专注于核心业务，提高运营效率。44.网络化模式网络化模式是指供应链中的各个企业通过信息网络互联互通，实现信息共享和协同运作，提高供应链整体效率。供应链管理的目标和任务提高效率优化物流流程，减少运输、仓储和配送成本，提高整体供应链效率。降低成本通过精益管理和协同合作，降低采购、生产、运输和库存成本。提升客户满意度缩短交货周期，提高产品质量，满足客户个性化需求，提升客户满意度。增强竞争力快速响应市场变化，灵活调整生产计划，提高产品竞争力。供应链管理的流程1需求计划预测需求，制定计划，满足客户需求，确保生产和配送流程顺利。2采购管理选择供应商，谈判价格，签订合同，确保物料供应质量和时效。3生产管理计划生产，控制库存，提高生产效率，满足市场需求。4仓储管理管理库存，优化仓储布局，提高仓储效率，降低成本。5运输管理选择运输方式，优化路线，降低运输成本，确保货物安全送达。6配送管理制定配送计划，优化配送路线，提高配送效率，满足客户需求。供应链管理的组织模式集中式一个部门或单位负责整个供应链的管理。分散式各个环节由不同的部门或单位负责管理。网络式多个企业或组织通过合作，共同管理整个供应链。虚拟式通过信息技术将分散的企业或组织连接起来，形成一个虚拟的供应链。供应链管理的信息系统供应链管理信息系统是将供应链的各个环节的信息进行整合，形成一个统一的管理平台，提高供应链的效率和效益。供应链信息系统可以帮助企业了解供应链中每个环节的库存、订单、运输、生产等信息，并进行实时监控和分析。信息系统可以实现供应链的协同运作，提高效率，降低成本，提高客户满意度。供应链管理的绩效评估指标描述衡量方法成本效率降低供应链成本，提高成本效益单位成本、成本降低率交货及时率及时满足客户需求，提高客户满意度准时交货率、平均交货时间库存周转率有效管理库存，降低库存成本库存周转率、库存持有成本仓储管理的目标和任务降低成本仓储管理的目标是最大限度地降低成本，例如库存成本、运输成本和人力成本。提高效率通过优化仓储流程和技术，提高仓储效率，例如提高货物周转率和降低物流成本。确保安全确保货物在仓储期间的安全，防止货物损坏、丢失或被盗。满足需求满足客户对货物及时、准确的供应需求，确保库存充足，并及时响应客户的订单需求。仓储管理的基本流程1货物验收检查货物数量、质量、包装等2入库根据货物类型和特性进行分类摆放3存储管理合理安排仓储空间、进行库存盘点等4出库根据订单需求拣货、包装、配送仓储管理流程包括货物验收、入库、存储管理和出库四个主要环节，每个环节都有其特定的操作规范和管理要求。仓储管理的主要原则科学合理布局最大程度地提高仓储空间利用率，降低运输成本，提高货物周转效率。先进先出原则有效管理库存，降低因货物过时或损耗造成的损失。安全管理保障货物安全，防止火灾、盗窃等事故发生。信息化管理提高仓储管理效率，实现货物信息的实时追踪和管理。仓储成本管理仓储成本管理是供应链管理的重要环节之一，它直接影响企业的整体运营效率和盈利能力。50%仓储成本占企业总成本比例$10M潜在损失由于仓储管理不善造成的损失10%~20%降低目标通过优化仓储管理可降低成本20%效率提升通过优化仓储管理可提升效率运输管理的目标和任务目标运输管理的目标是优化运输流程，降低运输成本，提高运输效率，确保货物安全准时到达目的地。运输管理需要考虑运输方式选择、运输路线规划、运输时间控制、运输成本控制、运输安全保障等方面。任务运输管理的任务包括运输计划制定、运输路线安排、运输车辆调度、运输过程监控、运输信息管理、运输安全管理、运输成本核算等。这些任务需要根据不同的运输需求，采用不同的管理方法和技术手段。运输管理的基本模式1公路运输灵活性强，覆盖范围广，适合短途运输。2铁路运输运量大，成本低，适合长途运输。3水路运输运量大，成本低，适合长途运输。4航空运输速度快，成本高，适合紧急货物运输。运输成本管理运输成本是供应链物流管理中的一项重要支出，对企业利润影响很大。运输成本管理的目标是降低运输成本，提高运输效率。运输成本管理的主要方法包括：优化运输路线，选择合适的运输方式，提高装载率，降低运输损耗，加强运输管理等。燃油费人工费车辆折旧保险费维修费其他配送管理的目标和任务高效配送快速、准确地将货物送达客户手中，降低配送成本。客户满意度满足客户对配送时间、地点、方式等方面的需求。库存管理合理规划配送路线，优化库存周转，降低库存成本。配送网络优化构建合理的配送网络，提高配送效率，降低配送成本。配送管理的基本流程订单处理接收到客户订单后，进行订单确认、库存查询、包装准备等。路线规划根据订单地址、配送时间等因素，规划最佳配送路线，提高配送效率。货物装卸根据路线规划，将货物装载到运输车辆，确保货物安全、完整。货物运输选择合适的运输方式，将货物安全、准时地送达客户手中。配送签收配送员将货物送到客户手中，并进行签收确认，完成配送流程。配送网络设计配送网络设计是供应链管理的核心环节之一，涉及仓库选址、运输路线规划、配送中心布局等多个方面。合理的设计可以有效降低物流成本，提高配送效率，增强客户满意度，并对企业的整体竞争力产生积极影响。配送网络设计的目标是优化物流资源配置，建立高效、经济、安全的配送体系，满足客户需求，实现企业物流战略目标。采购管理的目标和任务目标确保供应链稳定，满足企业生产经营需求。降低采购成本，提高采购效率。任务选择合适的供应商，确定采购价格、数量和时间。管理供应商关系，保证采购质量。采购管理的基本流程1需求计划确定采购商品数量2供应商选择评估供应商资质3询价谈判确定商品价格4合同签订明确采购义务5货物验收确认货物质量采购管理流程是企业物资供应的重要环节，涉及多个步骤，需要严格管理。企业应根据自身需求，制定合理的采购计划，选择合适的供应商，进行询价谈判，签订合同，并对货物进行验收。采购成本管理采购成本管理是供应链管理的重要组成部分，它直接影响着企业的盈利能力和竞争力。有效的采购成本管理可以帮助企业降低采购成本，提高产品竞争力。15%降低成本通过有效的采购策略和谈判技巧，降低采购成本。20%提高效率优化采购流程，提高采购效率，降低采购成本。10%风险控制降低采购风险，保证采购质量，降低成本。供应链协作管理信息共享信息共享是供应链协作的基础，包括需求信息、库存信息、运输信息等。流程优化协作管理需要优化供应链各环节的流程，提高效率和降低成本。伙伴关系建立信任和长期的合作伙伴关系，实现共赢目标。供应链风险管理识别风险首先，识别供应链中可能出现的各种风险，包括自然灾害、经济波动、政治因素、技术变革、供应商问题等。评估风险对每个风险进行评估，分析其发生的可能性和造成的潜在影响，以便确定优先级和制定应对策略。控制风险采取措施降低风险发生的概率和影响，例如建立应急预案、优化供应链结构、加强供应商管理、提高库存水平等。监控风险定期跟踪风险情况，及时发现和处理新的风险，确保供应链的稳定和安全。供应链绿色管理11.环境保护减少污染排放，降低能源消耗，保护生态环境，实现可持续发展。22.资源利用提高资源利用效率，减少浪费，推广循环经济模式，实现资源的循环利用。33.社会责任企业承担社会责任，促进社会和谐发展，提高企业形象和竞争力。供应链创新管理产品创新新产品开发、服务升级、产品组合优化，为客户提供更高价值的产品和服务。流程创新供应链流程优化、数字化转型、信息共享平台建设，提高供应链效率和响应速度。商业模式创新线上线下融合、共享经济模式、定制化生产，拓展新的盈利模式。组织创新扁平化管理、协同合作机制、人才培养体系，打造高效协同的供应链组织。供应链管理的未来发展趋势11.智能化智能技术将更加广泛应用于供应链管理，提升效率和可视化。22.可持续性绿色供应链管理将更加重视环保和社会责任。33.个性化供应链将更加注重满足客户个性