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文档简介
广东省珠宝玉石首饰行业协会团体标准《高品质珍珠分级》
征求意见稿-编制说明
一、任务来源
根据2023年3月10日广东省珠宝玉石首饰行业协会、2023年3月13日
广东省珠宝玉石标准化技术委员会的团体标准立项申请表文件,由广东海洋大学
主导牵头,联合广东荣辉珍珠养殖有限公司、广州市承隆贸易有限公司、广州市
祺福珍珠加工有限公司、广东尊鼎珍珠有限公司、广东省珠宝玉石及贵金属检测
中心、深圳市中质检珠宝首饰检测有限公司、广东尊鼎文化传播有限公司等单位
共同制定广东省珠宝玉石首饰行业协会团体标准《高品质珍珠分级》。
二、编制背景、目的和意义
我国珍珠历史悠久、闻名遐迩,具有特有的装饰作用。中国是全球最大的
淡水珍珠产地和最重要的珍珠消费国。根据2022中国渔业统计年鉴,2021年我
国淡水珍珠总产量475.086吨,海水珍珠总产量2.008吨。目前我国淡水珍珠主
产地在浙江、江苏、安徽、江西、湖南等省,我国海水珍珠主产地在广东省湛江
市和广西北海市。广东省深圳市金丽广场和广州市荔湾广场是我国珍珠重要集散
市场。但是我国高品质珍珠占比较低,珍珠养殖、色泽优化、检验检测和品质分
级等与国际先进的日本Akoya珍珠和南珠珍珠还有一定差距,产品质量和生产效
率相对落后。
近年来珍珠产业适应新潮流,运用数字技术开展线上营销,直播电商风生
水起,不断涌现网红直播、跨境电商、微信直播等线上珍珠销售新模式,许多城
市打造数字珍珠交易平台基地,目前珍珠线上年销售额达到仟亿元,成为珍珠产
业发展的新增长极。但是珍珠在不同的灯光背景下,颜色、光泽、伴彩和瑕疵等
差异很大,主播为了激发消费冲动实现商业交易总额GMV增长,往往展示珍珠产
品不规范,以次充好,标识欠规范,损害了珍珠产业形象。我国现行珍珠品质分
级评价标准尚不能满足市场的需要,目前日本珍珠鉴定证书在珍珠产业形成了绝
对的话语权,消费者十分信任日本对天女、花珠、真多麻等高品质珍珠鉴定证书。
我国对珍珠品质分级标准欠缺或不完善,科学性、权威性不足,国内鉴定机构不
能出具相关证书,亟待制订高品质珍珠分级标准。
当前我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,我国居民收入水平持
续增长,消费升级趋势加快,生活和消费讲品质,高品质已成为推动国家、产业、
企业发展的重要战略资源和提升国际影响力的核心要素。近年来通过科技攻关、
技术引进、吸收和改进,我国珍珠龙头企业创新能力不断提升,可以生产高品质
珍珠,在国际珠宝市场具有一定竞争力。本标准将明确高品质珍珠的质量要素,
对珍珠的颜色、光泽、光洁度等各方面品质做出细致规定,实现国产珍珠与国外
珍珠产品的对比分级,并配套珍珠实物样品,全面地展现珍珠质量特性,体现珍
珠本身的气质和魅力。依据本标准出具的珍珠检验(鉴定)证书,具有唯一识别
性,做到一物一检一证,维护市场公平公正。将给珍珠生产者、经营者、特别是
消费者提供详实的质量特征信息,提升消费者信心,促进我国珍珠产业高质量发
展。
标准决定质量,标准可以约束质量、塑造质量、说明质量,只有高标准才
有高质量。制订和实施高品质珍珠分级标准,将积极发挥标准的基础性和引领性
作用,助力产品、技术和市场的提质增效,推动珍珠产业新技术、新业态、新模
式的更好应用和发展,将有利于引导珠农和珍珠生产企业提高珍珠品质,激发创
造创新与消费市场新活力,提高科技支撑和品质管理水平,提升我国珍珠品牌影
响力和竞争力,锻造我国珍珠行业国际竞争新优势。
三、主要编制工作过程
1、2023年3月,本标准立项后广东海洋大学、广东荣辉珍珠养殖有限公司、
广州市承隆贸易有限公司、广州市祺福珍珠加工有限公司、广东尊鼎珍珠有限公
司、广东省珠宝玉石及贵金属检测中心、深圳市中质检珠宝首饰检测有限公司、
广西诸宝科技开发有限公司和广东尊鼎文化传播有限公司等单位成立了本标准
起草小组,既分工,又协助,按照各自工作基础和技术优势分配任务,对承担的
与本标准品质相关的科研项目-广东质量技术监督局科技项目“珍珠质量分级及
检测方法”、科技部农业科技成果转化资金项目“海水珍珠高值化加工产业化与
示范”、广东省科技厅产学研合作项目“企鹅珍珠贝一体两用高效育珠技术”、海
南省科技厅工程技术研究中心专项项目“珍珠珠核加工技术研究与应用”和广东
省海洋渔业科技推广专项项目“海水珍珠形成机理和新型珠核材料的研究与应
用”、广东省地方标准编制项目“南珠颜色测定方法”、“南珠光泽测定方法”和
“南珠珍珠层厚度测定方法”和广西壮族自治区地方标准编制项目“地理标志产
品合浦南珠”和广东省海洋渔业科技推广专项重点项目“南珠染色技术的研究
与应用”等涉及珍珠质量因素、检测方法等方面的技术进行归类、分析和总结,
确定了本标准的编制方案。
2、2023年4月-7月,对本标准的技术内容进行调研、验证,先后到广东湛
江、广西北海、浙江诸暨山下湖、浙江德清、广东深圳罗湖、广东广州番禺、广
州荔湾广场等珍珠生产和销售集散地,专访珍珠生产、贸易、研究和检测企事业
单位,收集目前生产和市场第一手资料,掌握日本和美国吉尔德珍珠鉴定和评价
证书情况,完成市场调研和资料收集工作;对调研收集的资料进行筛选,并结合
现行有关国家、行业、地方和团体标准,确定标准起草的主要内容,完成标准初
稿的编制。
3、2023年8月-9月,组织召开了多次针对标准初稿的研讨会,对高品质珍
珠质量因素和检验方法等关键技术进行研讨、论证,进一步查阅文献、整理资料,
修改标准初稿内容,形成本标准征求意见稿。
4、2023年10月30日,向广东省珠宝玉石标准化技术委员会提出申请,通
过挂网、函询等方式,向社会公开征求意见。
四、编制原则
1、遵循国家有关方针和政策、法规和规章。
2、格式上按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的
结构和起草规则》的规定进行编写。
3、严格执行强制性国家标准,充分考虑与其它相关标准相协调。
4、参阅大量文献,进行广泛的调查研究和必要的验证工作,掌握目前国内
高品质珍珠的养殖、加工、质量检测等研究水平与技术现状等实际情况。
五、主要内容分析
1、标准适用范围
本标准规定了高品质珍珠的术语与定义、分类、质量因素与品质特征、检验
要求、检验方法、检验报告和标识标签的要求。
本标准适用于高品质珍珠及其饰品,天然珍珠及其饰品参照执行。不适用于
经辐射、染色等处理的珍珠及其饰品。
2、标准引用文件
GB/T16552-2017珠宝玉石名称
GB/T16553-2017珠宝玉石鉴定
GB/T18781-2023珍珠分级
GB/T23886珍珠珠层厚度测定方法光学相干层析法
GB/T31912饰品标识
3、术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
珍珠pearl:在贝类或蚌类等软体动物体内因分泌作用而生成的一种由大量
无机成分(主体是碳酸钙、少量碳酸镁、多种微量元素等)、一定量有机成分(主
体是壳角蛋白、各种色素等)组成,呈同心层状或同心层放射状结构的分泌物,
肉眼可见且表面具有珍珠光泽。
高品质珍珠Highqualitypearl:品位和质量处于高端的珍珠,即颜色、
形状、光泽、光洁度、珠层厚度和匹配性等质量优异的珍珠。
天然珍珠naturalpearl:在贝类或蚌类等软体动物体内,不经任何人为因
素自然形成的珍珠。天然珍珠根据生长环境可分为天然海水珍珠和天然淡水珍
珠。
养殖珍珠culturedpearl:在贝类或蚌类等软体动物体内,经人为因素干
预珍珠质形成的珍珠。养殖珍珠根据生长环境可分为海水养殖珍珠和淡水养殖珍
珠;根据有无珠核可分为有核养殖珍珠和无核养殖珍珠;根据是否附壳可划分为
游离型养殖珍珠和附壳型养殖珍珠。
珠层厚度nacrethickness:有核珍珠从珠核外层到珍珠表面的垂直距离为
珠层厚度。一粒珍珠的珠层厚度用珠层平均厚度表示,以该粒珍珠从珠核外层到
珍珠表面的最大垂直距离(即最大珠层厚度)和最小垂直距离(即最小珠层厚度)
的平均值来计算,用T表示。注:改写GB/T18781-2023,定义3.6。
伴色overtone:由珍珠表面与内部对光的反射、干涉等综合作用形成的,
漂浮在珍珠表面的一种或几种颜色。注:改写GB/T18781-2023,定义3.8。
晕彩iridescence:在可见光照射下,珍珠表面与内部对光的折射、反射、
漫反射和衍射等综合反应,在珍珠表面或表面下形成的可漂移虹彩色的光学现
象。注:改写GB/T18781-2023,定义3.10。
瑕疵blemish:导致珍珠表面不光滑、不美观的内外部缺陷。主要有腰线、
隆起(丘疹、尾巴)、凹陷(平头)、皱纹(沟纹)、破损、缺口、斑点、夹痕、
划痕、剥落痕和裂纹等。注:改写GB/T18781-2023,定义3.15。
光洁度surfaceperfection:珍珠表面由瑕疵类型、大小、颜色、位置及
多少决定的光滑、洁净的总程度。注:改写GB/T18781-2023,定义3.16。
珍珠平均直径pearlmeandiameter:同一粒珍珠最大直径与最小直径的平
均值,用d-表示。
4、标准主要内容
1)高品质珍珠质量因素及分级
颜色分为7个系列,包括多种体色,颜色划分见表1。颜色的描述以体色描
述为主,伴色和晕彩描述为辅。
大小:正圆、圆、近圆型珍珠以最小直径来表示,其他形状珍珠以最大直径
乘最小直径来表示,批量散珠可以用珍珠筛的孔径范围来表示。
形状:级别划分见表2。分为正圆、圆和近圆。
光泽:级别划分见表3。分为极强和强。
光洁度:级别划分见表4。分为特好和很好。
珠层厚度:级别划分见表5。分为很厚和厚。参照了国家标准、深圳市团体
标准和吉尔德评价标准的珠核厚度的要求。相当于珠层厚度比,用珠层厚度进行
级别划分,更直观,有利于证书的应用和推广。
2)高品质珍珠分级
单粒珍珠的分级:按照第4章质量因素级别进行分级。形状、光泽、光泽度
和珠层厚度都达到AA级,确定为AA级;形状、光泽、光泽度和珠层厚度都达到
A级,其中有一项达不到AA级,确定为A级。
多粒珍珠组合的分级:多粒珍珠组合的匹配性级别见表6。形状、光泽、光
泽度、珠层厚度和匹配性都达到AA级,确定为AA级;形状、光泽、光泽度、珠
层厚度和匹配性都达到A级,其中有一项达不到AA级,确定为A级。
3)检验要求
环境要求:高品质珍珠分级应在无阳光直接照射的室内进行,检测鉴定环境
的色调应为白色或中性灰色,光源色温在4500K~5500K范围内。
设备要求:高品质珍珠分级应配套适宜的检测设备仪器,设备仪器应经法定
计量检定机构检定合格。
人员要求:从事高品质珍珠分级的技术人员应受过专门的技能培训,掌握正
确的操作方法。应佩戴柔软洁净的手套,穿着衣物应为白色或灰色。最少由二名
以上技术人员独立完成同一被检珍珠样品的分级,并取得一致结果。
4)检验方法
颜色:在灰色或白色背景下,避开明亮彩色物体,采用北向日光或采用色温
为5500K~7200K日光灯照明。肉眼距离被测珍珠样品15cm~20cm,滚动珍珠,
找出主要颜色,即体色;从珍珠表面反射光中,寻找珍珠有无伴色和晕彩,记录
珍珠样品的体色、伴色或晕彩。
大小:按照GB/T18781-2023中6.2的规定执行。
形状:按照GB/T18781-2023中6.3的规定执行。
光泽:在灰色或白色背景下,采用北向日光或采用色温为5500K~7200K日
光灯照明,将被检珍珠与标准样品进行对比。注意观察被测产品对光的反射强度、
均匀程度与影响程度,确定光泽级别。
光洁度:清洁并干燥珍珠样品后,滚动珍珠,肉眼观察,记录珍珠表面瑕疵
的类型、多少和分布情况,确定光洁度级别。
珠层厚度:测量方法有直接测量法、X射线法、光学相干层析法和微波图像
法。结果有争议时,以直接测量法为仲裁依据。
直接测定法按照GB/T18781-2023中6.6.1.1的规定执行。
X射线法按照GB/T18781-2023中6.6.1.2的规定执行。
光学相干层析法按照GB/T23886的规定执行。
微波图像法的方法原理:通过微波信号源按照扫描步长和频率发出不同频率
的微波信号,物质吸收的电磁能与信号源的输出频率呈函数关系,珠核和珍珠层
吸收电磁能不同,依据特定频率点的回波信号強相干或弱相干挖掘、提取目标特
征,依据信号幅值识别珠核与珍珠层并计算珍珠层厚度。2测量仪器:PT-XX珠
层厚度检测仪,内腔直径12-18mm。操作步骤:打开电源开关,点击珠层厚度检
测应用软件,系统初始化;录入珍珠样品身份信息,录入物理参数和商品信息(如
厂家代码,珍珠类型、产地、颜色、形状、光泽、光洁度等);将珍珠样品置于
检测腔中心,密闭检测腔体窗口;点击自检按钮,自检复位后,再点击参数检测
按钮;点击保存按钮,保存当前检测结果;点击打印按钮,打印当前视窗显示的
检测结果。
5)分级报告或证书基本内容
基本内容:分级报告或证书应包括以下内容:
产品名称及其图片(名称应标明海水珍珠或淡水珍珠);总质量(单位为克,
g);珍珠等级(AA或A)及质量因素分级:颜色、大小、形状、光泽、光洁度、
珠层厚度、匹配性(如果涉及)、检测依据、检测人员、检测日期。珍珠市场上
常见商业名称列入附录A,便于检测机构工作.
质量因素级别的表示方法:分级报告、证书中的质量因素级别可用中文或英
文代号表示。
6)标识标签
基本要求:珍珠或珍珠饰品标识应符合GB/T31912的规定。
标签或其它标识物:当采用英文代号连续表示质量因素级别时,应按照形状、
光泽、光洁度、珠层厚度(如果涉及)、匹配性(如果涉及)顺序表示。
主要参考文献:
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2、刘建业,曾关琼,喻达辉等.大珠母贝人工苗水泥池中间培育技术的初步研究[J].
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3、张春芳,刘永.大珠母贝人工育苗过程中水质控制技术[J].水产养殖,2008(2):
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):55-59.
六、国内外标准对比以及采标程度
日本珍珠养殖加工技术处于世界一流水平,制定了一系列技术规范标准,
日本珍珠质量在国际上享有很高的声誉,但是日本国对外保密珍珠质量分级标
准。
我国珍珠分类分级相关标准,目前只有五个国家标准《珍珠分级
GB/T18781-2023》、《海水育珠品种及其珍珠分类GB/T35940-2018》、《淡水水育
珠品种及其珍珠分类GB/T37063-2018》、《中国海水珍珠标准样品
GSB/T16-3224-2016》、《中国淡水珍珠标准样品GSB/T16-2521-2016》和一个团
体标准-深圳市贵金属及珠宝玉石饰品企业标准联盟标准《珍珠分级
SZTT/MJSU001-2018》。
国家标准《珍珠分级GB/T18781-2023》规定了珍珠的术语和定义、分类、
质量因素及其级别、等级指标、检验方法和标识的要求,适用于珍珠的生产、
贸易、质量评价等活动。但是由于养殖环境条件复杂多变、生产加工和检测鉴
定等技术发展,难以适应今后产业和市场需要。团体标准《珍珠分级
SZTT/MJSU001-2018》规定了珍珠的术语和定义、分类、质量因素及分级指标、
珍珠饰品分级评价
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