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文档简介

蒙古族公开课说到蒙古族，大家想到的是什么呢？漂亮的服饰？草原？蒙古包？沙漠？烤全羊？献哈达？非常正确！今天我给大家讲一讲我们少数民族之一的蒙古族！Page

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4图示_01首先从蒙古族的起源讲吧！十三世纪初,成吉思汗统一蒙古高原诸部,建立大蒙古帝国.用新的千户制体系分封人口.族属不同、社会发展不平衡、方言各异的各部在统一的汗权统治下,形成了具有共同地域、共同经济基础、共同语言和共同心理素质的民族共同体——蒙古族.Page

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6接下来讲讲蒙古族漂亮的服饰吧！蒙古族服饰也称为蒙古袍，主要包括长袍、腰带、靴子、首饰等。蒙古族服饰具有浓郁的草原风格特色，以袍服为主，便于鞍马骑乘。因为蒙古族长期生活在塞北草原，蒙古族人不论男女都爱穿长袍哦。Page

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9接下来说说蒙古族的饮食文化吧！蒙古族的传统饮食大致有四类，即面食、肉食、奶食、茶食。蒙古族特有食品──炒米；蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、少量的马肉，最具特色的当然是烤全羊了。以奶为原料制成的食品，分为饮用的：鲜奶、酸奶、奶酒。食用的：奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶酪丹（奶豆腐）等，美味可口，营养特别丰富呢。蒙古族每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就煮奶茶。Page

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11蒙古包是蒙古族牧民居住的一种房子，蒙古包独特的制作技艺，体现了蒙古民族的审美观与高超的技能。在中国，随着蒙古族游牧习俗向定点放牧或舍饲半舍饲转变，蒙古族人民几乎完全定居在砖瓦房或楼房里。只有在那些旅游区才能见到传统意义上的蒙古包了。Page

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14献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，宾客要站起身面向献哈达者，接受哈达时，宾客应微向前躬身，献哈达者将哈达挂于宾客颈上。宾客应双手合掌于胸前，向献哈达者表示谢意

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