2024年度中小学校食堂餐饮服务承包合同

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度中小学校食堂餐饮服务承包合同2本合同目录一览1.定义与解释1.1合同术语1.2上下文1.3定义2.合同双方信息2.1承包方信息2.2学校信息3.合同期限3.1合同开始日期3.2合同结束日期3.3合同续签4.服务内容4.1餐饮服务标准4.2食品安全要求4.3菜品供应4.4服务质量标准5.价格与支付5.1服务费用5.2支付方式5.3付款时间5.4付款条件6.供应与采购6.1供应商选择6.2采购流程6.3质量控制7.食品安全与卫生7.1食品安全管理制度7.2卫生检查与监督7.3食品事故处理8.质量管理与监控8.1质量管理标准8.2监控措施8.3质量改进9.人员培训与管理9.1员工培训9.2管理制度9.3员工考核10.版权与知识产权10.1版权归属10.2知识产权保护11.违约责任11.1违约行为11.2违约责任承担11.3违约赔偿12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决程序12.3争议解决机构13.合同变更与终止13.1合同变更条件13.2合同终止条件13.3合同终止程序14.其他条款14.1合同附件14.2合同生效14.3合同附件说明第一部分：合同如下：1.定义与解释1.1合同术语1.1.1“本合同”指《2024年度中小学校食堂餐饮服务承包合同》；1.1.2“承包方”指承担学校食堂餐饮服务项目的单位或个人；1.1.3“学校”指签订本合同的中小学校；1.1.4“餐饮服务”指承包方为学校提供的包括但不限于食堂饭菜供应、食品加工、清洁卫生等各项服务；1.1.5“食品安全”指餐饮服务过程中确保食品卫生、无毒、无害，符合国家食品安全标准的各项措施；1.2上下文1.2.1本合同上下文应参照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规；1.3定义1.3.1本合同中未定义的术语，应按照国家有关法律法规和行业惯例进行解释。2.合同双方信息2.1承包方信息2.1.1承包方全称：____________________；2.1.2承包方地址：____________________；2.1.3承包方联系人：____________________；2.1.4承包方联系电话：____________________；2.2学校信息2.2.1学校全称：____________________；2.2.2学校地址：____________________；2.2.3学校联系人：____________________；2.2.4学校联系电话：____________________。3.合同期限3.1合同开始日期：____________________；3.2合同结束日期：____________________；3.3合同续签3.3.1合同期满前三个月，双方应就续签事宜进行协商；3.3.2双方协商一致，可签订续签合同。4.服务内容4.1餐饮服务标准4.1.1食品质量应符合国家食品安全标准；4.1.2餐饮服务应满足师生饮食需求，保证营养均衡；4.2食品安全要求4.2.1承包方应建立健全食品安全管理制度；4.2.2承包方应对食堂进行定期卫生检查，确保环境卫生；4.3菜品供应4.3.1菜品种类应丰富多样，满足师生口味；4.3.2菜品价格合理，确保师生消费水平；4.4服务质量标准4.4.1餐厅环境整洁，服务态度良好；4.4.2食堂工作人员应具备相应的职业资格和技能。5.价格与支付5.1服务费用5.1.1餐饮服务费用为每月____________________元；5.1.2服务费用包括食材采购、人员工资、水电费等；5.2支付方式5.2.1学校按月支付餐饮服务费用；5.2.2支付日期为每月____________________日前；5.3付款时间5.3.1学校应在每月支付日期前将款项汇入承包方指定账户；5.4付款条件5.4.1付款条件应符合国家相关法律法规。6.供应与采购6.1供应商选择6.1.1承包方应选择具备相应资质的供应商；6.1.2供应商应提供符合国家食品安全标准的食材；6.2采购流程6.2.1承包方应建立健全采购管理制度；6.2.2采购流程应符合国家相关法律法规；6.3质量控制6.3.1承包方应对采购食材进行质量检验；6.3.2发现不合格食材，应立即停止使用，并追查原因。7.食品安全与卫生7.1食品安全管理制度7.1.1承包方应建立健全食品安全管理制度；7.1.2制度应包括食品采购、加工、储存、销售等各个环节；7.2卫生检查与监督7.2.1学校应定期对食堂进行卫生检查；7.2.2承包方应积极配合学校检查工作；7.3食品事故处理7.3.1发生食品事故，承包方应立即采取应急措施，并报告学校；7.3.2学校与承包方共同调查事故原因，追究相关责任。8.质量管理与监控8.1质量管理标准8.1.1承包方应按照国家标准和学校要求，制定详细的质量管理标准；8.1.2质量管理标准应包括服务质量、食品安全、服务态度等方面；8.2监控措施8.2.1学校应设立专门的质量监控小组，负责对承包方的服务质量进行定期监控；8.2.2监控小组应定期对食堂进行检查，包括食品质量、卫生状况、服务流程等；8.3质量改进8.3.1承包方应根据监控小组的反馈，及时改进服务质量；8.3.2学校有权要求承包方对发现的问题进行整改，并跟踪整改效果。9.人员培训与管理9.1员工培训9.1.1承包方应定期对员工进行食品安全、服务技能等方面的培训；9.1.2培训记录应完整保存，以备查验；9.2管理制度9.2.1承包方应建立健全内部管理制度，包括员工考勤、奖惩等；9.2.2制度应确保员工按照规范操作，提高工作效率；9.3员工考核9.3.1承包方应定期对员工进行考核，考核内容包括工作态度、服务质量、业务技能等；9.3.2考核结果应与员工工资、晋升等方面挂钩。10.版权与知识产权10.1版权归属10.1.1本合同中涉及的任何技术、资料、信息等，其版权均归承包方所有；10.1.2学校不得未经承包方同意，擅自复制、传播或使用；10.2知识产权保护10.2.1承包方应采取必要措施，保护自身知识产权不受侵犯；10.2.2学校应协助承包方维护其知识产权。11.违约责任11.1违约行为11.1.1承包方未按照合同约定提供服务的；11.1.2承包方提供的服务不符合合同约定的质量标准的；11.1.3学校未按照合同约定支付费用的；11.2违约责任承担11.2.1承包方应承担违约责任，赔偿学校因此遭受的损失；11.2.2学校应承担违约责任，赔偿承包方因此遭受的损失；11.3违约赔偿11.3.1违约赔偿金额由双方协商确定，协商不成可依法解决。12.争议解决12.1争议解决方式12.1.1双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议；12.1.2协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁；12.2争议解决程序12.2.1争议解决程序应遵循仲裁委员会的规定；12.2.2仲裁裁决为终局裁决，对双方均有约束力；12.3争议解决机构12.3.1争议解决机构为____________________仲裁委员会。13.合同变更与终止13.1合同变更条件13.1.1双方协商一致，可对合同内容进行变更；13.1.2变更内容应以书面形式确定；13.2合同终止条件13.2.1合同期满；13.2.2双方协商一致解除合同；13.2.3发生不可抗力事件，导致合同无法履行；13.3合同终止程序13.3.1合同终止前，双方应进行必要的清算工作；13.3.2合同终止后，双方应相互配合，办理相关手续。14.其他条款14.1合同附件14.1.1.1餐饮服务标准；14.1.1.2食品安全管理制度；14.1.1.3员工培训计划；14.2合同生效14.2.1本合同自双方签字盖章之日起生效；14.3合同附件说明14.3.1本合同附件与本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1“第三方”指在本合同履行过程中，由甲乙双方共同邀请或指定的，提供专业服务、咨询、监督或协助等非直接参与合同主体业务的独立实体；15.1.2第三方不包括甲乙双方及其关联企业、员工或家庭成员。15.2第三方责任15.2.1第三方应承担其提供服务的直接责任，包括但不限于服务质量、服务内容、服务标准等方面；15.2.2第三方的责任不涉及本合同的主体权利义务。15.3第三方权利15.3.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和资料，以便其完成服务工作；15.3.2第三方有权根据合同约定和实际工作情况，提出合理的工作建议和意见。15.4第三方与其他各方的划分15.4.1第三方与甲乙双方的关系是独立的，第三方不对甲乙双方承担连带责任；15.4.2第三方与甲乙双方在合同中的权利义务应明确界定，避免产生混淆。16.第三方介入的额外条款16.1第三方介入程序16.1.1甲乙双方协商一致后，可邀请第三方介入；16.1.2邀请第三方介入前，甲乙双方应书面通知对方；16.1.3第三方介入后，甲乙双方应共同制定详细的工作计划和流程。16.2第三方介入的费用16.2.1第三方介入的费用由甲乙双方根据服务内容和工作量协商确定；16.2.2费用支付方式、时间由双方在合同中约定。16.3第三方介入的期限16.3.1第三方介入的期限应根据工作需要和合同约定确定；16.3.2第三方介入期限届满或工作完成，第三方应撤离现场。17.第三方责任限额17.1第三方责任限额的确定17.1.1第三方责任限额应根据第三方提供服务的性质、难度、风险等因素确定；17.1.2第三方责任限额应在合同中明确约定。17.2第三方责任限额的执行17.2.1当第三方因提供服务造成甲乙双方损失时，其赔偿责任不超过合同约定的责任限额；17.2.2超过责任限额的部分，由甲乙双方自行承担。17.3第三方责任限额的调整17.3.1在合同履行过程中，如第三方责任限额不足以覆盖潜在风险，甲乙双方可协商调整责任限额；17.3.2调整后的责任限额应以书面形式通知第三方。17.4第三方责任限额的争议解决17.4.1如对第三方责任限额的争议，双方应协商解决；17.4.2协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.餐饮服务标准详细要求：列出具体的餐饮服务标准，包括菜品种类、营养搭配、口味要求、卫生标准等。附件说明：此附件作为服务质量监控的依据，应定期更新。2.食品安全管理制度详细要求：制定详细的食品安全管理制度，包括采购、储存、加工、销售、废弃物处理等环节的控制措施。附件说明：此附件作为食品安全保障的依据，应严格遵守并接受相关部门的监督。3.员工培训计划详细要求：制定员工培训计划，包括培训内容、培训时间、培训考核等。附件说明：此附件作为员工技能提升和岗位适应的依据，应确保培训效果。4.服务质量考核标准详细要求：制定服务质量考核标准，包括服务态度、服务效率、服务效果等。附件说明：此附件作为服务质量评估的依据，应定期进行考核。5.采购合同及供应商资质证明详细要求：提供与供应商签订的采购合同及供应商的营业执照、资质证书等证明文件。附件说明：此附件作为采购流程合法性的依据，应确保供应商的合法性和资质。6.食品安全事故处理预案详细要求：制定食品安全事故处理预案，包括事故报告、应急处理、责任追究等。附件说明：