荷兰餐厅食堂外包监督办法

荷兰餐厅食堂外包监督办法合同编号：__________合同方信息：甲方：（填写甲方全称）地址：（填写甲方地址）联系人：（填写甲方联系人）联系电话：（填写甲方联系电话）乙方：（填写乙方全称）地址：（填写乙方地址）联系人：（填写乙方联系人）联系电话：（填写乙方联系电话）鉴于甲方为荷兰餐厅食堂的运营方，乙方为食堂外包服务提供商，双方为共同确保食堂服务质量，维护食堂运营秩序，现就食堂外包监督事项达成如下协议：一、监督范围1.1乙方应按照甲方的要求，提供食堂外包服务，包括但不仅限于食材采购、加工制作、餐饮服务、食堂环境维护等。1.2甲方对乙方提供的食堂外包服务进行监督，确保服务质量和食品安全符合国家相关法律法规及甲方要求。二、监督内容2.1食材质量与安全乙方应确保提供的食材新鲜、合格，符合国家食品安全标准。甲方有权对乙方食材来源地进行查验，并要求乙方提供相关证明文件。2.2加工制作过程乙方应按照甲方提供的食谱进行加工制作，确保食品口味、质量及营养搭配符合甲方要求。甲方有权对乙方加工制作过程进行监督。2.3餐饮服务乙方应提供热情、周到的餐饮服务，确保食堂秩序井然。甲方有权对乙方服务人员进行培训及考核。2.4食堂环境维护乙方应定期对食堂环境进行清洁、消毒，确保食堂卫生状况符合国家相关规定。甲方有权对食堂卫生情况进行检查。三、监督方式3.1甲方设立监督小组，对乙方食堂外包服务进行全面监督。监督小组成员由甲方相关人员组成。3.2甲方监督小组定期对乙方食堂进行现场检查，对存在的问题提出整改要求，并要求乙方在规定时间内整改完毕。3.3甲方监督小组对乙方服务人员进行不定期考核，对其服务质量、态度等进行评价。四、违约责任4.1如乙方违反本协议任何一条款，甲方有权要求乙方立即整改，并视情节严重程度给予乙方警告、罚款等处罚。4.2如乙方严重违反本协议，导致甲方利益受损，甲方有权终止本协议，并要求乙方承担相应赔偿责任。五、争议解决5.1双方在履行本协议过程中发生争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。六、协议期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自协议生效之日起计算。协议期满后，如双方无异议，本协议自动续约____年。七、其他约定7.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。甲方：（签字/盖章）乙方：（签字/盖章）签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.乙方食材来源证明文件2.乙方服务人员培训及考核记录3.食堂卫生检查报告4.乙方整改计划及实施情况记录5.甲方监督小组现场检查记录6.乙方服务质量评价报告7.补充协议二、违约行为及认定：1.乙方提供不合格食材，未经甲方同意使用其他供应商。2.乙方加工制作过程不符合甲方要求，未按照食谱进行。3.乙方餐饮服务不符合甲方要求，服务人员态度恶劣。4.乙方未按时完成整改，对甲方提出的问题置之不理。5.乙方在协议期内提前终止协议，未按照约定履行义务。三、法律名词及解释：1.食堂外包服务：指乙方为甲方提供食堂餐饮服务，包括食材采购、加工制作、餐饮服务、食堂环境维护等。2.食材质量与安全：指乙方提供的食材应新鲜、合格，符合国家食品安全标准。3.加工制作过程：指乙方按照甲方提供的食谱进行食品加工制作的过程。4.餐饮服务：指乙方提供给甲方的食堂餐饮服务，包括服务态度、服务质量等。5.食堂环境维护：指乙方对食堂环境进行清洁、消毒，确保食堂卫生状况符合国家相关规定。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方食材质量问题：发现问题后，立即要求乙方整改，并对其进行警告，严重者可终止协议。2.乙方加工制作过程问题：要求乙方按照约定食谱进行加工制作，对问题进行整改。3.乙方餐饮服务问题：对乙方服务人员进行培训，提高服务质量，态度恶劣者调离岗位。4.乙方食堂环境问题：要求乙方定期进行清洁、消毒，确保食堂卫生状况符合规定。5.补充协议签订：在协议期内，如出现未尽事宜，可签订补充协议，明确双方权利义务。五、所有应用场景：1.甲方为荷兰餐厅食堂的运营方，需要外包食堂餐饮服务。2.乙方为食堂外包服务提供商，愿意为甲方提供食堂餐饮服务。3.双方就食堂外