食堂承包合同协议格式模板

食堂承包合同协议格式模板合同目录第一章总则1.1合同签订主体1.2合同签订目的1.3合同适用范围1.4合同解释权第二章食堂承包商的义务与责任2.1承包商的基本义务2.2承包商的食品安全责任2.3承包商的员工管理2.4承包商的设施与设备维护第三章食堂管理3.1食堂运营管理3.2食堂卫生管理3.3食堂服务质量管理3.4食堂安全与应急预案第四章食品安全与质量4.1食材采购与检验4.2食品加工与储存4.3食品卫生与安全4.4食品质量控制第五章价格与收费5.1承包费用5.2食材价格5.3服务费用5.4价格调整机制第六章合同期限与终止6.1合同期限6.2合同续签6.3合同终止条件6.4合同终止后的处理第七章违约责任7.1承包商的违约行为7.2发包方的违约行为7.3违约责任的承担方式第八章争议解决8.1争议解决方式8.2仲裁8.3诉讼第九章合同的变更与解除9.1合同变更条件9.2合同解除条件9.3变更与解除的程序第十章合同的附则10.1合同的生效10.2合同的终止10.3合同的保存与复制第十一章合同的附件11.1食堂设施与设备清单11.2食材供应商名单11.3食品安全许可证等相关证件第十二章其他约定12.1保密条款12.2知识产权保护12.3信息安全第十三章合同的签订与解除13.1合同签订程序13.2合同解除程序第十四章合同的监督与检查14.1监督与检查机制14.2监督与检查的权利与义务合同编号_________第一章总则1.1合同签订主体1.1.1发包方名称：____________________1.1.2承包方名称：____________________1.2合同签订目的1.3合同适用范围1.4合同解释权1.4.1本合同的解释权归________________方所有。第二章食堂承包商的义务与责任2.1承包商的基本义务2.1.1提供食堂运营所需的一切条件和设施。2.1.2保证食堂的日常运营和管理。2.2承包商的食品安全责任2.2.1确保所有提供的食品符合食品安全标准。2.2.2对食堂的食品安全问题负责。2.3承包商的员工管理2.3.1负责员工的培训和管理，确保员工具备必要的资质和技能。2.3.2保证员工遵守食品安全和卫生规定。2.4承包商的设施与设备维护2.4.1负责食堂设施和设备的日常维护和保养。2.4.2确保设施和设备的安全和正常运行。第三章食堂管理3.1食堂运营管理3.1.1承包商应按照约定提供餐饮服务，包括但不限于早、中、晚三餐。3.1.2承包商应保证食堂的正常运营，避免因管理不善导致的停业。3.2食堂卫生管理3.2.1承包商应定期进行食堂卫生清理，确保食堂环境的整洁和卫生。3.2.2承包商应定期对食堂进行食品安全检查，确保食品安全。3.3食堂服务质量管理3.3.1承包商应根据发包方的要求，提供高质量的餐饮服务。3.3.2承包商应定期收集和处理食堂服务质量反馈，提高服务质量。3.4食堂安全与应急预案3.4.1承包商应制定和执行食堂安全与应急预案，确保食堂在突发事件中的安全。3.4.2承包商应定期进行食堂安全演练，提高应对突发事件的能力。第四章食品安全与质量4.1食材采购与检验4.1.1承包商应从合法渠道采购食材，并保留相关采购凭证。4.1.2承包商应对所有食材进行质量检验，确保食材的质量符合要求。4.2食品加工与储存4.2.1承包商应按照食品安全标准进行食品加工，确保食品的卫生和质量。4.2.2承包商应合理储存食品，避免食品变质和污染。4.3食品卫生与安全4.3.1承包商应定期对食堂进行食品安全检查，确保食品安全。4.3.2承包商应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。4.4食品质量控制4.4.1承包商应定期对食堂的食品质量进行评估和改进。4.4.2承包商应设立投诉渠道，及时处理对食品质量的投诉。第五章价格与收费5.1承包费用5.1.1承包商应按照合同约定支付承包费用。5.1.2承包费用包括但不限于食堂运营成本、员工工资及福利等。5.2食材价格5.2.1食材价格应根据市场行情和承包商的采购成本确定。5.2.2承包商应向发包方提供食材价格的详细清单。5.3服务费用5.3.1承包商应按照合同约定向发包方支付服务费用。5.3.2服务费用包括但不限于食堂管理费、维修费等。5.4价格调整机制5.4.1合同期间，如食材价格发生重大变动，承包商有权提出价格调整申请。5.4.2价格调整应经双方协商一致，并在合同中予以明确。第六章合同期限与终止6.1合同期限6.1.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年。6.1.2合同期满前，双方可协商续签。6.2合同续签6.2.1如双方同意续签，应签订书面续签协议。6.2.2续签协议应包括但不限于合同期限、费用等条款。6.3合同终止条件6.3.1合同期满，双方未达成续签协议的，合同自然终止。6.第八章争议解决8.1争议解决方式8.1.1双方应通过友好协商解决合同履行过程中的争议。8.1.2如协商不成，任一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第九章合同的变更与解除9.1合同变更条件9.1.1合同变更应书面签署，并由双方盖章生效。9.1.2合同变更内容应限于合同履行期间，且不违背合同宗旨。9.2合同解除条件9.2.1合同解除应书面签署，并由双方盖章生效。9.2.2合同解除条件应符合合同约定及法律规定。9.3变更与解除的程序9.3.1合同变更或解除均应经双方协商一致。9.3.2变更或解除协议应明确约定双方的权利和义务。第十章合同的附则10.1合同的生效10.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。10.1.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。10.2合同的终止10.2.1合同终止后，承包商应按照合同约定办理相关手续。10.2.2合同终止后，双方的权利和义务自行终止。10.3合同的保存与复制10.3.1双方应妥善保存合同正本，不得随意复制或泄露。10.3.2如有需要复制合同，应经双方同意并盖章确认。第十一章合同的附件11.1食堂设施与设备清单11.2食材供应商名单11.3食品安全许可证等相关证件第十二章其他约定12.1保密条款12.1.1双方应对合同履行过程中的商业秘密和机密信息予以保密。12.1.2保密期限自合同生效之日起计算，至合同终止之日起____年止。12.2知识产权保护12.2.1双方应尊重对方的知识产权，不得侵犯对方的商标、专利等权益。12.2.2如发生知识产权侵权，侵权方应承担相应的法律责任。12.3信息安全12.3.1双方应采取必要措施保护合同涉及的信息安全。12.3.2如发生信息安全事件，双方应立即相互通知，并共同采取应对措施。第十三章合同的签订与解除13.1合同签订程序13.1.1双方就合同条款达成一致，形成书面协议。13.1.2双方在合同上签字盖章，合同即告成立。13.2合同解除程序13.2.1双方协商一致，形成书面解除协议。13.2.2双方在解除协议上签字盖章，合同即告解除。第十四章合同的监督与检查14.1监督与检查机制14.1.1双方应建立监督与检查机制，确保合同履行情况。14.1.2双方可相互委托第三方进行定期或不定期检查。14.2监督与检查的权利与义务14.2.1检查方有权对合同履行情况进行检查，要求提供相关资料。14.2.2被检查方应配合检查，如实提供相关资料和信息。合同编号_________签字页：发包方（盖章）：____________________代表人（签字）：____________________日期：____年____月____日承包方（盖章）：____________________代表人（签字）：____________________日期：____年____月____日多方为主导时的，附件条款及说明附加条款一：甲方为主导时的特殊条款1.1甲方指定食材供应商甲方有权指定食堂所需食材的供应商。乙方应按照甲方的要求进行采购。1.2甲方监督权甲方有权对乙方的食堂运营进行监督，包括但不限于食品安全、卫生状况和服务质量。乙方应积极配合甲方的监督工作。1.3甲方调整权甲方有权根据实际情况调整食堂的餐饮服务内容，包括但不限于菜品种类、口味和价格。乙方应根据甲方的调整要求进行相应的更改。附加条款二：乙方为主导时的特殊条款2.1乙方自主采购权乙方有权根据食堂运营需要自主选择食材供应商。甲方应尊重乙方的采购决策。2.2乙方自主管理权乙方有权对食堂进行自主管理，包括但不限于员工配置、服务流程和卫生标准。甲方不得干涉乙方的管理事务。2.3乙方调整权乙方有权根据实际情况调整食堂的餐饮服务内容，包括但不限于菜品种类、口味和价格。甲方应尊重乙方的调整决策。附加条款三：第三方中介为主导时的特殊条款3.1第三方中介的监督权第三方中介有权对甲方和乙方的食堂运营进行监督，确保合同的履行和双方的权益。甲方和乙方应积极配合第三方中介的监督工作。3.2第三方中介的调整权第三方中介有权根据实际情况调整食堂的餐饮服务内容，包括但不限于菜品种类、口味和价格。甲方和乙方应根据第三方中介的调整要求进行相应的更改。3.3第三方中介的调解权在甲方和乙方发生争议时，第三方中介有权进行调解，协助双方解决问题。甲方和乙方应接受第三方中介的调解结果。附件及其他补充说明一、附件列表：1.食堂设施与设备清单2.食材供应商名单3.食品安全许可证等相关证件4.食堂运营管理规章制度5.食堂员工名单及资质证明6.食品安全检测报告7.合同履行过程中的其他相关文件和资料二、违约行为及认定：1.甲方违约行为未按约定时间支付承包费用未提供必要的运营条件和管理支持干涉乙方的自主管理权2.乙方违约行为未按约定提供餐饮服务食材质量不符合标准未遵守食品安全和卫生规定3.第三方中介违约行为未履行监督职责未公正调解甲方和乙方的争议未按照约定调整食堂服务内容三、法律名词及解释：1.合同履行：双方按照合同约定履行各自的权利和义务。2.违约行为：一方未履行合同约定的义务。3.违约责任：违约方应承担的法律责任，包括赔偿损失、支付违约金等。4.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。5.合同解除：合同双方或单方依法终止合同关系的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材供应不稳定解决方案：甲方协助乙方寻找备用供应商，确保食材供应的稳定性。2.食堂卫生问题解决方案：乙