食堂食品安全检查

食堂食品安全检查合同编号：__________合同双方：甲方：（甲方全称）乙方：（乙方全称）鉴于甲乙双方就食堂食品安全检查事项达成一致，为确保食品安全，保护消费者权益，维护社会公共利益，现经甲乙双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。一、检查范围1.1乙方食堂的食品原料进货、储存、加工、销售等各个环节；1.2乙方食堂的设施设备、卫生条件、操作流程等；1.3乙方食堂的食品安全管理制度及执行情况；1.4乙方食堂的食品安全自查情况；1.5乙方食堂的食品安全培训及员工健康状况。二、检查时间2.1甲乙双方同意定期进行食堂食品安全检查，具体时间为每季度末的一个月；2.2特殊情况下，甲方有权随时对乙方食堂进行食品安全检查。三、检查人员3.1甲方指派具备相关专业资格的食品安全检查人员负责对乙方食堂进行食品安全检查；3.2乙方应配合甲方检查人员的工作，提供相关资料，接受检查。四、检查内容4.1乙方食堂食品原料的合法来源、质量合格证明、生产日期、保质期等；4.2乙方食堂的设施设备是否符合食品安全要求，是否定期进行维护保养；4.3乙方食堂的卫生条件是否符合国家食品安全标准；4.4乙方食堂的操作流程是否规范，是否存在食品安全风险；4.5乙方食堂的食品安全管理制度是否健全，是否得到有效执行；4.6乙方食堂的食品安全自查是否到位，自查发现的问题是否得到及时整改；4.7乙方食堂的食品安全培训及员工健康状况。五、检查结果处理5.1甲方检查人员应按照客观、公正、公平的原则对乙方食堂进行食品安全检查，并形成检查记录；5.2甲方检查人员发现乙方食堂存在食品安全问题的，应当场提出整改意见，并由乙方签字确认；5.3乙方应按照甲方提出的整改意见进行整改，并在整改期限内将整改结果报告甲方；5.4甲方对乙方整改结果进行复查，确认整改到位的，不影响乙方正常经营；5.5甲方对乙方整改结果复查不合格的，有权要求乙方暂停经营，直至整改合格。六、保密条款6.1除非依法应当向行政机关报告外，甲乙双方应对检查过程中获取的对方商业秘密和个人信息予以保密；6.2甲乙双方违反本合同保密条款的，应承担违约责任。七、合同的解除和终止7.1本合同期限为____年，自双方签字盖章之日起生效；7.2在合同期限内，甲乙双方同意按照本合同的约定履行各自的权利义务；7.3合同期满后，如甲乙双方同意继续合作的，可签订新的合同。八、争议解决8.1甲乙双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；8.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。九、其他约定9.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份；9.2本合同未尽事宜，可由甲乙双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力；9.3本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效，前款所述签字盖章日期不一致的，以一方签字盖章日期为准。甲方：（甲方盖章）乙方：（乙方盖章）签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.食堂食品安全检查记录表2.食堂食品安全整改意见书3.食堂食品安全自查报告4.食品安全培训资料5.食堂食品安全管理制度6.食品安全设施设备维护保养记录7.食品安全检查人员资质证明二、违约行为及认定：1.甲方未按约定时间进行食品安全检查；2.甲方未客观、公正、公平地进行食品安全检查；3.甲方未提出整改意见或提出的整改意见不合理；4.乙方未按约定配合甲方进行检查；5.乙方食品原料来源不合法或质量不符合要求；6.乙方设施设备不符合食品安全要求且未定期维护保养；7.乙方卫生条件不符合国家食品安全标准；8.乙方操作流程不规范存在食品安全风险；9.乙方食品安全管理制度不健全或未得到有效执行；10.乙方食品安全自查不到位或自查发现的问题未整改。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全检查：对食品生产、加工、销售等环节进行的检查，以确保食品安全。3.食品安全管理：采取措施确保食品生产、加工、销售等环节符合食品安全要求。4.食品安全自查：食品生产经营者对自身的食品安全状况进行自我检查。5.违约行为：合同当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未按约定时间进行食品安全检查。解决办法：乙方可以催告甲方按时进行检查，如甲方仍不履行，乙方可以依法要求甲方承担违约责任。2.问题：甲方未客观、公正、公平地进行食品安全检查。解决办法：乙方可以要求甲方重新进行检查，如甲方仍不改正，乙方可以依法要求甲方承担违约责任。3.问题：乙方未按约定配合甲方进行检查。解决办法：甲方可以要求乙方配合进行检查，如乙方仍不配合，甲方可以依法要求乙方承担违约责任。4.问题：乙方食品原料来源不合法或质量不符合要求。解决办法：甲方可以要求乙方立即整改，并依法报告相关行政机关。5.问题：乙方设施设备不符合食品安全要求且未定期维护保养。解决办法：甲方可以要求乙方立即整改，并依法报告相关行政机关。五、所有应用场景：1.甲方为食品