餐饮业食材采购指南

餐饮业食材采购指南合同编号：__________甲方（采购方）：__________地址：__________联系方式：__________联系人：__________乙方（供应方）：__________地址：__________联系方式：__________联系人：__________鉴于甲方为餐饮业经营者，需采购食材；乙方为食材供应商，具备供应能力。双方本着平等互利的原则，经友好协商，达成如下协议：一、食材种类及数量（1）肉类：__________公斤/月；（2）海鲜：__________公斤/月；（3）蔬菜：__________公斤/月；（4）水果：__________公斤/月；（5）粮油：__________公斤/月；（6）其他：__________公斤/月。2.具体采购数量及价格，双方另行商定。二、质量标准1.乙方所供食材应符合国家食品安全标准，不得含有有毒、有害物质。2.乙方应保证食材新鲜、合格，不得以次充好。3.乙方应提供食材生产日期、保质期等相关信息。三、价格及支付方式1.双方根据市场行情，协商确定食材价格。2.甲方按月结算，每月__________日前将当月食材款项支付给乙方。3.乙方开具正规发票，甲方按法律规定进行税务报销。四、交货及验收1.乙方根据甲方需求，按时配送食材至甲方指定地点。2.甲方负责验收，如有质量问题，应在收货后24小时内通知乙方，并提供相应证据。乙方应在接到通知后48小时内予以处理。3.甲方不得无故拒绝收货，如因特殊情况需推迟收货，应提前通知乙方。五、售后服务1.乙方应对甲方在使用过程中遇到的问题提供技术支持和服务。2.乙方在接到甲方投诉后，应在48小时内给予答复，并积极解决问题。六、违约责任1.任何一方违反本合同的规定，导致合同无法履行，应承担相应的违约责任。2.乙方供应的食材如有质量问题，造成甲方损失的，乙方应承担赔偿责任。七、争议解决1.本合同履行过程中，如发生争议，双方应友好协商解决。2.如协商无果，双方同意提交__________仲裁委员会进行仲裁。八、其他约定1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为__________年。2.合同期满后，如双方愿意继续合作，可签订续约合同。3.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食材采购清单2.乙方供应商资质证明3.食材质量检测报告4.乙方配送记录5.甲方付款凭证6.合同履行情况记录二、违约行为及认定：1.乙方供应的食材不符合国家食品安全标准或以次充好，视为违约。2.乙方未按约定时间配送食材，或甲方无故拒绝收货，视为违约。3.乙方未提供技术支持和服务，或答复甲方投诉不及时，视为违约。4.甲方未按约定时间支付款项，视为违约。三、法律名词及解释：1.餐饮业：指提供餐饮服务的企业或个体经营者。2.食材：指用于制作餐饮产品的原材料。3.食品安全标准：指国家有关食品安全的相关法律法规规定的标准。4.违约行为：指合同一方未履行合同约定的义务。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材质量问题：发现问题及时通知乙方，提供证据，要求乙方更换或赔偿。2.配送延迟：提前与乙方沟通，协商调整配送时间，确保食材新鲜度。3.技术支持不足：向乙方提出需求，要求乙方加强技术支持和服务。4.付款纠纷：按合同约定及时支付款项，如有争议，协商解决或寻求法律途径。五、所有应用场景：1.甲方为新开餐饮店，需