分散系、胶体-2024年人教版初升高化学衔接讲义（原卷版）

第。5讲分散系胶体

01自学导引02知识精讲03对点精练04易错辨析

05基础测评06能力提升

自学导引

1.分散系的概念与组成

（1）概念：把一种（或多种）物质以—形式分散到—一种（或多种）物质中所形成的

（2）组成：分散系中成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。

⑶举例：溶液中，—是分散质，—是分散剂。

2.完成下表，写出常见分散系的分散质和分散剂。

分散系分散质分散剂

烟——

雾——

食盐水——

有色玻璃——

3.常见分散系的树状分类法

I-溶液

如云、雾等

如豆浆、牛奶等

如有色玻璃等

指出图中序号所示的分类依据：①；②分；③

正误判断（对的打错的打“x”）

1溶液、胶体都属于混合物，溶液具有均一性、透明和稳定性，则胶体也具有均一性、透明和稳定性。（一）

2利用丁达尔效应可区分蛋白质溶液和食盐水。（______）

3FeCl3溶液滴入热的浓NaOH溶液中可得到Fe（OH）3胶体。（______）

4胶体不带电荷，胶体粒子因吸附离子往往带有电荷。（_______）

5纳米材料不是胶体，其粒子分散到分散剂中，才能形成胶体。（_______）

6因为胶体带有电荷，所以在电场的作用下，胶粒可以定向移动。（______）

7“墨滴无声入水惊，如烟袅袅幻形生”中的“墨滴”具有胶体的性质。（_______）

8PM”分散在空气中形成气溶胶。（_______）

9“纳米级”氯化钠颗粒放入盛水的烧杯中，形成的分散系能产生丁达尔效应。（______）

知识精讲

一、分散系的分类：

1.按照分散质和分散剂的聚集状态（气、液、固）分，有9种类型:

分散质分散剂实例

气气空气

液气云、雾

固气烟灰尘

气液泡沫

液液牛奶、酒精的水溶液

固液糖水、油漆

气固泡沫塑料

液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）

固固有色玻璃、合金

2.按分散系中分散质粒子大小又可以分为三种：溶液、胶体和浊液:

,（溶液）,（峨）］（浊液）

01nm100nm分散质

粒子直径

「\对点精练

1..胶体最本质的特征是

A.具有丁达尔效应B.可以通过滤纸

C.一定条件下会聚沉D.分散质颗粒的直径在Inm〜lOOnm之间

2.胶体和其它分散系的本质区别是

A.分散质粒子的大小B.是一种稳定的体系

C.一定条件下会产生沉淀D.粒子带电荷

3.按溶液、浊液、胶体的顺序排列正确的是

A.食盐水、淀粉溶液、豆浆

B.食醋、泥水、血液

C.白糖水、食盐水、茶叶水

D.豆浆、硫酸铜溶液、淀粉溶液

4.化学概念间在逻辑上存在如下关系。下列说法正确的是

并列关系交叉关系包含关系重叠关系

A.离子反应和复分解反应不属于并列关系B.化合物与碱性氧化物属于交叉关系

C.化合物与电解质不属于包含关系D.分散系和胶体属于重叠关系

二、胶体的性质

1.氢氧化铁胶体的制备

(1)实验操作

在小烧杯中加入40mL蒸储水，加热至,向沸水中逐滴加入5〜6滴溶液，继

续煮沸至液体呈_____色，停止加热，即可得到氢氧化铁胶体。

至液体呈Fe(OH)*

红褐色.口^胶体

停止加热'.

(2)反应的化学方程式：FeCb+3H2O=2=Fe(OH)3(胶体)+3HCL

⑶注意：①不能用玻璃棒搅拌。②不能过度加热，加热至液体呈红褐色，停止加热。

2.胶体的性质一丁达尔效应

(1)实验探究

操作

Fe(OH)3胶体CuSO1溶液

在与光束垂直的方向观察

—无明显现象

现象

胶体中粒子的直径为—溶液中粒子的直径—，散

原因分析

nm,能对光线散射射极其微弱

⑵应用：丁达尔效应常用来区分胶体和溶液。

对点精练

1.磁流体是电子材料的新秀，它既具有固体的磁性，又具有液体的流动性。制备时将含等量FeSO,和

Fe2(SOj3的溶液混合，再滴入稍过量的NaOH溶液，再加入油酸钠溶液，可生成黑色的、分散质粒子的直

径在5.5〜36nm之间的磁流体。下列说法中正确的是

A.所得的分散系属于悬浊液B.该分散系能产生丁达尔效应

C.所得的分散系中分散质为Fe(OH)zD.所得分散系的分散质粒子不能透过滤纸

2.下列说法正确的是

A.渗析法可以分离Fe(OH)3胶体和FeCh溶液

B.将饱和FeCh溶液直接加热至沸腾可制得Fe(OH)3胶体

C.用Fe(OH)3胶体作电泳实验，阴极附近颜色变深，说明Fe(OH)3胶体带正电荷

D.胶体与溶液的本质区别为是否具有丁达尔效应

3.下列有关胶体的说法正确的是

A.胶体一定是混合物

B.胶体与溶液的本质区别是有丁达尔效应

C.将饱和氯化铁溶液滴入稀氢氧化钠溶液中加热，可得氢氧化铁胶体

D.胶体中的胶粒能透过半透膜

三、溶液、胶体、浊液三种分散系的比较

浊液

分散系溶液胶体

悬浊液乳浊液

分散质粒

<1nm1〜100nm>100nm

子的直径

许多分子的

大量分子聚成大量分子聚成

分散质粒子分子或离子集合体或单

的固体颗粒的液滴

个高分子

不均一、不透不均一、不透

外部特点均一、透明均一、透明

明，久置沉淀明，久置分层

稳定性稳定介稳定不稳定

能否透过滤

能能不能

纸

性

能否透过半

质能不能不能

透膜

是否具有丁

无有无

达尔效应

泥浆水、石灰

实例食盐水、蔗糖溶液豆浆、牛奶油水混合物

乳

X对点精练

1.下列关于胶体的叙述不正确的是

A.胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔现象

B.用渗析法可以除去A1(OH)3胶体中的NaCl

C.往Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸时，开始时会出现沉淀，再继续滴加时，沉淀又会溶解直至消失

D.用盐卤点豆腐、河海交汇处可沉积成沙洲、血液透析等都与胶体性质有关

2.下列事实与胶体性质有关的是

①水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染

②黄河入海口处三角洲的形成

③通过溶解、过滤，可以除去食盐中的少量泥沙

④明矶［KA1(SO4)2-12H2O］净水

⑤向FeCb溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀

⑥同一支钢笔先后吸入不同牌子的墨水易造成钢笔堵塞

A.②⑤⑥B.①②④⑥C.②④⑤⑥D.①④⑤

四、【拓展延伸】

1.胶体的电泳

胶体的分散质微粒细小，具有巨大的比表面积(单位质量具有的表面积)，能吸附某种电荷的离子，从而形成

带电微粒(胶粒)。这些微粒在外电场的作用下会发生定向移动，如氢氧化铁胶体的分散质微粒带正电荷，在

通电的情况下胶体的分散质微粒向与直流电源负极相连的一极移动，这种现象称为电泳。

注意：胶体不带电，胶体中的胶体粒子能够吸附体系中的带电粒子而使胶体粒子带电荷，但整个分散系仍

是电中性的。淀粉胶体的胶体粒子不带电荷。

2.胶体的聚沉

胶体粒子聚集成为较大的颗粒而形成沉淀，从分散剂中析出的过程叫聚沉。可使胶体聚沉的方法有：①加

酸、碱、盐的溶液；②加带相反电荷胶粒的胶体；③加热或搅拌。

3.胶体的分离方法

渗析法一将含有胶体的混合液放入半透膜袋内，然后浸入蒸储水中，半透膜袋内的离子进入蒸播水中，

而胶体粒子不能透过半透膜。

4对点精练

i.下列分散系中的分散质既能透过半透膜又能透过滤纸的是

A.Cu(OH)2悬浊液B.油醋乳浊液C.氯化铁溶液D.氢氧化铁胶体

五、胶体的应用

1农业生产土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用。土壤里许多物质如粘土、腐殖质等常以胶体

形式存在。

2医疗卫生血液透析、血清纸上电泳、FeCb溶液用于伤口止血、利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质。

3日常生活制豆腐原理和豆浆、牛奶、粥、明矶净水等。

夏天到来的时候，河水夹杂着大量的泥沙下流，大部分泥沙流入大海。但是，这些泥沙并非

入海口沙都能汇入海洋，有些在河水与海水汇合处就会马上发生聚结作用，聚沉在河口海边，于是，

4

洲便形成了辽阔而肥沃的冲积土。江河入海口处形成三角洲1,其形成原理是海水中的电解质使

江河泥沙所形成的胶体发生聚沉。

有色玻璃的制备，冶金工业利用电泳原理选矿、冶金厂大量烟尘用高压电除去，原油脱水；

5工业生产

有些火药、炸药的制备等都用到胶体的知识。

&对点精练

6.在实验中因装配仪器不慎划破手指，可立即在出血处滴加三氯化铁溶液应急止血，其原因是

A.三氯化铁溶液具有杀菌消毒作用

B.三氯化铁溶液能使血液凝聚

C.三氯化铁溶液能产生氢氧化铁沉淀堵住伤口

D.三氯化铁溶液能使血液产生化学变化

易错辨析

1.有关丁达尔效应的易错点：

①丁达尔效应是物理变化；

②液溶胶和气溶胶能发生丁达尔效应；

③丁达尔效应能说明胶粒的大小范围；

④不是只有胶体才发生丁达尔效应，除胶体以外，其他分散体系也会产生这种现象，但是远不如胶体明显，

因此丁达尔效应实际上就成为判别胶体与溶液的最简便的方法.

2.有关电泳现象的易错点：

①电泳现象是物理变化；

②形成原因：是由胶体中分散质粒子吸附离子而带正电荷或负电荷等原因引起的；带电荷情况(一般规律)：

金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷，如A1(OH)3、Fe(OH)3胶体；非金属氧化物、金属硫化物、

硅酸、土壤的胶体粒子带负电荷，如H2SQ3、As2s3胶体；淀粉胶粒不带电。另外，带电荷也要看具体情况，

如用硝酸银和碘化钾制备的碘化银胶体，硝酸银过量，胶体带正电；碘化钾过量，胶粒带负电.又如介质

的pH较低时，蛋白质胶体带正电；pH较高时，则带负电；当蛋白质分子所带的净电荷为零时，则不带电。

淀粉大分子不管在什么时候，都不带电荷。所以，不是所有胶体都能发生电泳现象。

③利用电泳可以分离带不同电荷的溶胶。

④影响电泳的因素有：主要有带电粒子的大小、形状、粒子表面的电荷数目、溶剂中电解质的种类、离子

强度以及pH、温度和所加的电压等。(此知识点在高中不做要求)

3.有关胶体的介稳性和聚沉的易错点：

⑴胶体比较稳定，主要是由于同一胶体微粒带有同种电荷，同性相斥，不易聚沉，中和胶粒所带的电荷或

者增加胶粒互相碰撞的机会均.能使胶体聚沉。该过程是不可逆的。

(2)胶体聚沉的方法有三种：

①加入电解质溶液，加入电解质能中和.胶粒所带的电荷而使胶体聚沉。

②加入与胶粒带相反电荷的另一种胶体；

③加热。

基础测评

1.多糖基复合纳米材料(粒径10-9—IO1m)在生物医学领域具有一定的应用价值。将多糖基复合纳米颗粒分

散到水中，下列关于该分散系的说法正确的是

A.该分散系不属于胶体B.该分散系非常稳定

C.多糖基复合纳米颗粒不能透过滤纸D.丁达尔效应能区分氯化领溶液和该分散系

2.当光束通过下列物质时，会出现丁达尔效应的是

①水②蔗糖溶液③云、雾④硫酸铜溶液⑤氢氧化铁胶体⑥有色玻璃

A,③⑤⑥B.①②④C.②④⑤D.②③④

3.下列操作或现象与粒子直径大小无关的是

A.熬药后算渣B.戴口罩防雾霾C.NaCl溶液蒸发结晶D.森林中的丁达尔效应

A.AB.BC.CD.D

4.胶体区别于其它分散系的本质是

A.胶体粒子能通过滤纸空隙

B.胶体粒子能产生丁达尔现象

C.胶体的分散质粒子直径在1nm〜lOOnm之间

D.胶体粒子带电荷并且在一定条件下能稳定存在

5.下列应用或事实与胶体聚沉无关的是

A.河流入海口处易形成三角洲

B.一支钢笔使用不同品牌的墨水易堵塞

C.化工厂利用静电除尘技术除废气中的固体悬浮物

D.将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐

6.如图所示为实验室中制备胶体的一种方法。下列说法正确的是

A.该制备方法属于物理方法B.烧杯中液体的颜色逐渐变浅

C.可用丁达尔效应判断是否制得胶体D.加热能促使该分散系中的分散质粒子直径减小

7.将饱和的氯化铁溶液分成三等份，将第一份溶液滴加到沸水中，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热,

得到分散系I；第二份溶液滴加到凉水中，得到分散系n；第三份溶液中滴加氢氧化钠溶液，得到分散系

IIL则下列说法正确的是

A.分散系I、II和III中的分散质相同B.分散系I和II均能全部通过半透膜

c.稳定性：分散系n＞分散系i＞分散系inD.分散系I和II均能发生丁达尔效应

8.某同学在实验室进行如图所示实验，下列说法中正确的是

A.甲是纯净物，丙能发生丁达尔效应

B.甲、乙、丙中液体均为胶体

C.可用过滤的方法将丙中液体进行提纯

D.乙中反应的离子方程式为3CaCC)3+2Fe"+3H2O=2Fe(OH)3(胶体)+3CO2T+3Ca?+

9.实验表明，在如图装置中，带负电荷的胶粒向Pt(钳)极迁移，带正电荷的胶粒向石墨(C)极迁移，这种现

象叫“电泳现象”。某小组制备Agl胶体并探究其性质，有关信息如表所示(注明：Agl胶体呈黄色)

胶体

操作化学反应现象电泳实验现象

1

一几滴KI溶液

产生黄色液体石墨极附近颜色变深，柏极附近颜色变浅

©[—5mLAgNC)3溶液

11

一几滴AgN03溶液

rr产生黄色液体钳极附近颜色变深，石墨极附近颜色变浅

②£，5mLKI溶液

下列推断正确的是

A.用丁达尔效应可以确定①、②试管里的液体是否是胶体

B.①和②试管中都发生了氧化还原反应

C.①试管制备的碘化银胶体带正电荷

D.碘化银胶粒带电性与加入试剂顺序有关

10.“当丁达尔效应出现时，光就有了形状”，美丽的丁达尔现象是胶体的特性，下列说法中正确的是

A.图甲实验说明胶体与溶液的本质区别是丁达尔效应

B.图乙实验结果说明Fe(OH)3胶体带正电荷

C.图丙实验完成后得到的分散系是Fe(OH)3胶体

D.图丁实验可以除去Fe(OH)3胶体中的FeCb

能力提升

1.某种二氧化硅微囊是一种空心球壳材料，在科学及工业研究领域具有潜在应用价值，用电子显微镜观测,

二氧化硅微囊在分散剂中的形貌如图，这种分散系属于

C.悬浊液D.乳浊液

2.下列关于分散系的说法正确的是

A.溶液和胶体都是纯净物，浊液是混合物

B.胶体、溶液、浊液的本质区别是能否产生丁达尔效应

10-9(ni)IO-7(m)

C.分散系的分类：------->---------'------->分散质粒子的直径

溶液胶体浊液

D.溶液中溶质粒子能通过滤纸，胶体和浊液中的分散质粒子不能通过滤纸

3.目前，科学家发现在负压和超低温条件下，可将水形成像棉花糖一样的气溶胶的冰，该冰称为“气态冰”。

下列说法不正确的是

A.“常态冰”和“气态冰”结构不同，是同素异形体

B.该冰与普通冰化学性质相同

C.该冰可能具有丁达尔效应

D.“气态冰”的分散剂是空气

4.按溶液、浊液、胶体的顺序排列正确的是()

A.苏打水、牛奶、豆浆B.碘酒、泥水、血液

C.白糖水、食盐水、茶水D.Ca(OH%悬浊液、澄清石灰水、石灰浆

5..含有0.01molFeCh的FeCh饱和溶液因久置变得浑浊，将所得分散系从如图所示装置的A区流向B区,

其中C区是不断更换中的蒸储水。下列说法不正确的是

A.实验室制备Fe(OH)3胶体的反应为：FeCb+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl

A

B.滤纸上残留的红褐色物质为Fe(0H)3固体颗粒

C.B区的深红褐色分散系为Fe(OH)3胶体

D.实验室制备Fe(0H)3胶体时，为了加快速率，可以用玻璃棒搅拌

6.向硝酸银溶液中加入适量的碘化钾后制得的一种碘化银溶胶的微观结构如图所示，下列正确的是

A.碘化银胶体粒子能吸附阳离子，从而使碘化银胶体带正电荷

B.用过滤的方法除去碘化银胶体中的硝酸钾溶液

C.向有污染的水中加入胶体，具有杀菌消毒的作用

D.将碘化银胶体放置一段时间后，不会出现浑浊

7.将蛋白质溶液放在半透膜上静置，溶液的成分通过半透膜的情况如图所示。下列说法正确的是

A.能用丁达尔效应鉴别Fe(OH)3胶体和蛋白质溶液水分子

B.该半透膜的孔径大小可能为200nm

C.该半透膜可用来分离NaCl溶液和淀