4.2+海水的性质+课件高一上学期地理湘教版（2019）必修第一册

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的菜肴，属闽菜系，首创于清代同治年间。佛跳墙主要食材为海参、鲍鱼，鱼翅，鱼唇，富含营养，其成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味，被誉为“天下第一汤”。“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。第二节

海水的性质课程标准：运用图表等资料，说明海水性质对人类活动的影响。学习目标：1.运用图表资料和实例，归纳海水温度、盐度和密度的分布规律2.结合图表、实例和实验，分析海水温度、盐度、密度的影响因素3.结合鲍鱼养殖等实例，说明海水性质与人类活动的关系

鲍鱼被称为海洋生物中的“软黄金”，最适宜的生在水温是18~25℃，温度过低或过高，都会造成鲍鱼死亡。从2004年开始，福建霞浦、罗源等地的鲍鱼养殖户，陆续与山东荣成的鲍鱼养殖企业开展鲍鱼南北转场、冬夏对调养殖合作。每年年底，荣成海域养殖的鲍鱼转场南下福建“越冬”，来年入伏再转运回到荣成“避暑”观养鲍之地，探海水的温度8月份世界海洋表层水温分布大体有何特点？海水温度的分布规律纬度上：表层海水温度随纬度升高而降低

季节上：夏季水温高，冬季水温低

垂直方向上：？0102030123456深度/km温度/°C海水温度的分布规律（垂向分布）1000米1000米以上水温迅速下降1000米以下水温变幅较小，保持低温表层海水受太阳辐射影响大，深层海水受太阳辐射影响小且海水导热率低

读曲线图方法：读趋势、找拐点、分阶段，析原因水温随深度的增加而减少（找拐点）（读趋势）（分阶段）（析原因）海水温度的分布规律纬度上：表层海水温度随纬度升高而降低

季节上：夏季水温高，冬季水温低

垂直方向上：随深度的增加，水温变低析养鲍之水

探海水盐度

鲍鱼生长对盐度要求严苛，要求海水盐度在2.5%-3%之间，盐度过高过低都会对其生长产生不利影响，甚至死亡。-------中国三农网海水盐度单位质量海水中所含溶解的盐类物质的质量盐度=盐类÷（水＋盐类）世界海水平均盐度

3.5%模拟实验一结论：蒸发使海水盐度升高

降水使海水盐度降低

模拟实验一结论：蒸发使海水盐度升高

降水使海水盐度降低

模拟实验二结论：地表径流汇入使盐度降低

思考：描述图中海水等盐度线分布规律并分析原因。

等盐度线从河口地区向外凸出，数值

从近岸向外海递增。

原因：夏季长江径流量大，离河口越

近，淡水汇入量越大，河水与海水交

换多，盐度越低；而离河口越远，长

江的淡水对海水的影响就越小，盐度

越高。模拟实验一结论：蒸发使海水盐度升高

降水使海水盐度降低

模拟实验二结论：地表径流汇入使盐度降低

（有径流汇入，越靠近陆地盐度越低)

模拟实验一结论：蒸发使海水盐度升高

降水使海水盐度降低

模拟实验二结论：地表径流汇入使盐度降低

（有径流汇入，越靠近陆地盐度越低)

模拟实验三结论：结冰使海水盐度升高

融冰使海水盐度降低1.降水2.蒸发3.地表径流4.融冰与结冰影响海水盐度的因素盐度=盐类÷（水＋盐类）加水去水

红海是世界上盐度最高的海区，盐度超过40‰；波罗的海是世界上盐度最低的海区，盐度低于10‰。试从纬度位置、气候特点、淡水汇入情况、海区形状等角度，分析二者盐度差异显著的原因。合作探究··访野生红鲍

探海水密度鲍鱼生长对海水密度有一定要求，

地中海海水密度由于盐度高，导

致海水密度大，鲍鱼需要消耗大

量能量位置体内渗透压，以防体

内水分过多消失。目前，只有地

中海红鲍等少数几种鲍鱼适应了

该海域的严苛环境。--王大海

海水养殖业发展规模经及效率研究单位体积的海水质量结论：

盐度越高，密度越大

结论：1.海水盐度越高，密度越大2.海水温度越低，密度越大·海洋表层海水密度特点：由赤道附近向两极密度逐渐变大，两极地区密度最大。海洋表层海水温度特点：由赤道附近向两极密度逐渐变小，两极地区密度最小。1500m2300m低纬度海区随着深度的增加，从海面至海平面1500m，海水密度迅速增大。从海面1500m-2300m，海水密度缓慢增长。2300m以下海水密度基本不变。高纬度海区海水密度在垂向上变化很小。海水导热率低随着深度增加，水温迅速降低，密度也速增加。·结论：深度越深，密度越大·

影响海水密度的因素：

1.海水盐度越高，密度越大2.海水温度越低，密度越大3.海水深度越深，密度越大

海水性质与人类关系·长芦盐场莺歌海盐场布袋盐场建设盐场的自然条件：

布袋盐场

台湾省最大的盐场。这里海水含盐量高达35‰以上，是我国含盐度最高的水域之一。这里海滩广布，全年日照时间长，气温高，蒸发快，使海水出现相对的高浓度盐分。②地形：地形平坦，利于盐场布局③海岸：泥质海滩，海水不易渗漏