DB S14-005-2023食品安全标准 流苏叶_第1页
DB S14-005-2023食品安全标准 流苏叶_第2页
DB S14-005-2023食品安全标准 流苏叶_第3页
DB S14-005-2023食品安全标准 流苏叶_第4页
DB S14-005-2023食品安全标准 流苏叶_第5页
已阅读5页，还剩3页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

DBSDBS14/005-2023食品安全地方标准流苏叶2023-08-11发布2023-09-11实施DBS14/005-2023前言本标准为首次发布。本标准负责起草单位:乡宁县云丘山旅游开发有限责任公司、山西医科大学、山西省卫生健康委监督检查中心、山西省疾病预防控制中心、临汾市农业技术推广站。本标准主要起草人:邱服斌李娟张静田若涛郭舒岗王三桃刘雪芳本标准参加起草人:张连水张恒山张立山李淑琴刘械张忠王佳路上云DBS14/005-2023食品安全地方标准流苏叶本标准适用于食品加工原料用流苏叶。2术语和定义木犀科流苏属植物流苏树(chionanthusretususLind1.etpaxt.)的叶(可带叶柄)。2.2鲜流苏叶采自流苏树,经挑选、去杂后的鲜流苏叶。2.3干制流苏叶鲜流苏叶经挑选、清洗、干燥(包括晾晒)等工艺加工而成的干制流苏叶。3技术要求3.1感官要求感官要求应符合表1的规定。鲜流苏叶干制流苏叶表1鲜流苏叶干制流苏叶要求检验方法状态叶状(可带叶柄),无霉变,干叶状(可带叶柄),无霉变,无虫蛀取适量试样置于洁净的白色盘(瓷盘或同类容器)中,在自然光下观察色泽和状态,检查有无异物,闻其气味色泽绿色至黄绿色气味具有本品应有的气味,无异味杂质无正常视力可见外来异物3.2理化指标理化指标应符合表2的规定。鲜流苏叶干制流苏叶水分/(g/100g)鲜流苏叶干制流苏叶水分/(g/100g)≤—9.0GB5009.3指标检验方法3.3污染物限量污染物限量应符合表3的规定。 2DBS14/005-2023鲜流苏叶干制流苏叶铅(以pb计)/(鲜流苏叶干制流苏叶铅(以pb计)/(mg/kg)≤0.31.0GB5009.12镉(以cd计)/(mg/kg)≤0.050.2GB5009.15铬(以cr计)/(mg/kg)≤0.31.0指标检验方法GB5009.1233.4农药残留限量农药残留限量应符合GB2763及国家有关规定和公告。4每日

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论