DB64T 2088-2024 贺兰山东麓酿酒葡萄老龄低产低效园改造技术规程

ICS65.020.20CCSICS65.020.20CCSB05宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准DB64/T2088—2024贺兰山东麓酿酒葡萄老龄低产低效园改造技术规程Technicalregulationsfortherenovationofwinegrapeagedlow-yieldandlow-efficiencyvineyardattheeasternfootofHelanMountain2024-11-19发布 2025-02-18实施宁夏回自治场监督理厅 发布DB64/T2088DB64/T2088—2024II前 言本文按GB/T1.1—2020《准工导则 第部分标化件结和起规》起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会提出、归口并组织实施。DB64/T2088DB64/T2088—2024PAGEPAGE1贺兰山东麓酿酒葡萄老龄低产低效园改造技术规程范围本文件规定了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区酿酒葡萄老龄低产低效葡萄园改造的术语和定义、总体要求、园貌恢复、合理留条、肥水管理、病虫害综合防治等。本文件适用于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区树龄较大、园貌较差、植株保存率≤70%、产量≤300kg/667m2、效益低下的酿酒葡萄低产低效园改造。（DB64/T1024葡萄霜霉病防治技术规程DB64/T1025葡萄斑叶蝉测报调查及防治技术规程DB64/T1050葡萄白粉病防治技术规程DB64/T1218酿酒葡萄病虫害防治技术规程下列术语和定义适用于本文件。低产低效园low-yieldandlow-efficiencyvineyard3.2预备蔓preparatoryvine春季从葡萄老蔓根基部选留的一个萌蘖条，作为预备蔓培养，用于代替老蔓或者用来压条补缺。通过低产低效园改造使酿酒葡萄老龄园园貌逐步恢复，植株保存率≥90%，架面枝条均匀，树体留条合理、树形一致、有机肥投入提高、灌水科学、产量达到500kg/667m2～800kg/667m2，糖酸平衡，效益提高。老园缺株断带较多时，选择与老园品种一致的1年生自根苗或营养袋苗，或2年～3年生移栽大苗进行补植。1年生自根苗或2年～3年生大苗在4月下旬到5月上旬补植；营养袋苗在5月下旬～6月中旬补植。60cm×60cm20cm6～83～42315～2.kg（，可人工机械拉水对补植小苗补灌2～3次，并人工根施促进根系生长的水溶肥1次～2次，每次每株均为1.5kg～2.5kgDB64/T204、DB64/T10224夏季抹芽除萌时，从老蔓基部的萌蘖条中，选留一个萌蘖做预备蔓培养。预备蔓长到1.0m以上时，将通风带以下的副梢全部抹除，以上的副梢4片～6片叶反复摘心。：6～91.0m～1.8m20cm20cm20cm～50cm61.0m3片～420cm4～6（1.5DB64/T204DB64/T1092，30cm～40cm1.8m4～61.5m～1.7m4～650cm～80cm，主蔓30cm40cm3120cm～50cm60cm～80cm61.0m～1.2m4～620cm1.0m～1.2m（12片叶）时摘心，新梢顶端保留2个～3个副梢，留2片～4片叶反复摘心，其余副梢抹除。5.3.3.5 DB64/T204、DB64/T1022DB64/T1023DB64/T1092、DB64/T1293执行。50cm～70cm5个～350cm左4～6个～28500kg/667m2～800kg/667m2A）赤霞珠和梅乐为生长势和结果量中庸的品种，在全园植株保存率85%的情况下，单株留条量以14个为佳；马瑟兰为生长势和结果量较大的品种，单株留条量控制在12个较好；基部发芽率和结实力较差的蛇龙珠、雷司令，冬季采取3芽～5芽中长梢修剪，基部留更新枝，结果后回缩到更新枝处。～3用挖掘机开深80cm～100cm、宽60cm的施肥沟，深施腐熟的牛羊粪10m3/667m2～15m3/667m2。土壤肥力好、产量较高的园片可以延长轮施时间。也可参照DB64/T1023进行。35cm～40cm400kg/667m2～500kg/667m2200kg/667m2～300kg/667m2。元素水溶肥。全年速效化肥使用量控制在40kg/667m2～50kg/667m2。其他水肥一体化管理参照DB64/T1022pH≥8.5的盐碱地，在秋施基肥的基础上，每年7月～9月追施硫酸钾、矿源黄腐酸钾等酸性肥料15kg/667m2～20kg/667m22～3次。12～14次～28～12灌水1m³/67～23/6226366767600m3/667m21～2DB64/T1293DB64/T1024、DB64/T1025、DB64/T1050DB64/T121866DB64/T2088—2024附录A（）宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄株行距、单株留条数与产量理论对照表（以赤霞珠品种为例）宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄株行距、单株留条数与产量理论对照表见表A.1表A.1 夏兰东酒葡株距单留数与产理对表以赤珠种例）株行距单株留条量（条/株）（m）678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940410.6×3.03504084665255836416997588160.7×3.23754294835365906246977518050.8×3.23744214685155616086557027497968421.0×3.03604004404805195595996396797197597998391.0×3.23744124494875245625996366747117497868241.0×3.53764104454795135475816166506847187527878211.2×3.53724014294584865155445726016306586877167447738011.5×3.53894114344574805035265495725946176406636867097327547778001.5×4.0380400420440460480500520540560580600620640660680700719739759779799819备注注1：亩均产量计算公式=667m2/（株距×行距）×单株留条数×平均每枝果穗数×平均果穗重×80%。亩均产量单位为kg，当目标产量确定后，可以倒推单株留条数。注2：以赤霞珠为例，平均果穗重150g，每个新梢1.5穗果，葡萄园植株保存率按80%计算。上图黄色区域为500-800kg/667m2的理想目标产量，红色区域是上下限临界值，蓝色区域是低产低效园产量。注3：其他品种根据穗重和新梢平均果穗数进行调整。如，马瑟兰平均穗重169g,平均每个新梢结果2.5穗，马瑟兰老龄园亩均产量=667m2/（株距×行距）×单株留条数×2.5×平均果穗重0.169kg×80%。77DB64/T