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文档简介
DB41河南省质量技术监督局发布I1蒸青绿茶加工技术规程凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）4.1场地5.2蒸汽杀青2叶打机处理温度为80℃~90℃,至物料为松散状。5.4揉捻5.4.1粗揉在80℃~90℃,处理时间为30min～45min。出炉温度控制在34℃~38℃。5.4.3精揉精揉锅预热，温度达到90℃后投料，每锅投叶量为5kg～10kg，精揉时间为30min～干燥机送风温度90℃~100℃,茶叶叶面温度45℃~50℃,处理25min～30min，至水茶叶水5.6拣剔用色选机将干燥后的茶叶按等级要求进行色选，剔出茶叶中的茶梗、黄片、茶籽等状绿净绿绿3亮产品的内包装应符合GB9683的有关规定，产品标签应符合GB7___________________________
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