生物技术模拟习题及答案

生物技术模拟习题及答案一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.成熟的tRNA3'端具有A、多聚AB、——CCAOHC、多聚CD、多聚G正确答案：B2.竞争性抑制剂对酶促反应速度影响是A、Km不变，Vmax降低B、Km增加，Vmax不变C、Km不变，Vmax增加D、Km降低，Vmax不变正确答案：B3.E.ColiDNA复制时主要的聚合酶是()A、DNA聚合酶IB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合酶ⅢD、拓扑异构酶Ⅱ正确答案：C4.选用注射机时必须保证锁模力大于()产生的开模力。A、塑化压力B、注射压力C、保压压力D、型腔压力正确答案：D5.下列菌种保藏技术中,保藏时间最长的是()。A、液氮冷冻保藏法B、斜面低温保藏法C、蒸馏水保藏法D、真空冷冻干燥保藏法正确答案：A6.大肠杆菌和地衣芽胞杆菌经革兰氏染色后,菌体分别呈:()A、红色、紫色B、二者都是红色C、二者都是紫色D、紫色、红色正确答案：A7.需要RNA引物的是A、RNA复制B、DNA复制C、RNA转录D、翻译正确答案：B8.尿素中两个氨基来源于A、氨基甲酰磷酸和天冬氨酸B、氨基甲酰磷酸和谷氨酸C、氨基甲酰磷酸和谷氨酰胺D、氨基甲酰磷酸和天冬酰胺正确答案：A9.在发酵工业生产中，把处于对数期的种子接种到发酵罐新鲜培养基时，几乎不出现（），这样有利于缩短生产周期。A、对数期B、衰亡期C、稳定期D、延滞期正确答案：D10.关于Km的意义,正确的是()A、1/Km越小,酶与底物亲和力越大B、当v=1/3Vmax时,Km=[S]C、Km单位是mmol/minD、[S]相同时,酶的Km愈小,v愈大E、Km为酶的比活性正确答案：D11.细菌的芽孢是()A、细菌生长发育的一个阶段B、一种繁殖方式C、一种细菌接合的通道D、一种运动器官正确答案：A12.动物细胞融合的原理是()A、体内培养B、细胞膜的流动性C、植物细胞全能性D、以上都对正确答案：B13.除下列哪项外均是细胞水平的调节A、别构调节B、激素调节C、化学修饰D、酶含量的调节正确答案：B14.DNA的组成成分是()A、蛋白质B、脂肪C、脱氧核糖核酸D、碳水化合物正确答案：C15.革兰氏阴性细菌细胞壁特有的成分是（）A、肽聚糖B、脂蛋白C、脂多糖D、磷壁酸正确答案：C16.紫外线照射造成的DNA损伤并形成二聚体主要发生在下列哪一对碱基之间A、A-TB、T-TC、T-CD、C-C正确答案：B17.杀灭细菌芽孢最有效的方法是（）A、间歇灭菌法B、煮沸法C、紫外线照射D、高压蒸气灭菌法正确答案：D18.酶的诱导物发挥的调节作用属于A、酶含量的调节B、化学修饰C、激素调节D、别构调节正确答案：A19.生产中、工作中的废弃物及垃圾放在(),放在指定的堆放地点,并及时清理。A、不妨碍工作的角落B、密封容器或袋中C、就近的容器中D、撮箕正确答案：B20.决定蛋白质结构的是()A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、hnRNA正确答案：B21.链霉素抑菌机制是()A、阻碍细胞壁的合成B、阻碍70S核糖体对蛋白质的合成C、阻止核糖体组装D、破坏膜的结构正确答案：B22.油脂类供试品在处理时,可加入()使供试品分散。A、乙醇B、聚山梨酯80C、SDSD、碳酸氢钠正确答案：B23.关于酮体的叙述正确的是A、是脂酸在肝中大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒B、各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝为主C、酮体只能在肝内生成，肝外利用D、酮体氧化的关键酶是乙酰乙酸转硫酶正确答案：C24.5-羟色胺是由哪种氨基酸转变生成A、组氨酸B、酪氨酸C、色氨酸D、脯氨酸正确答案：C25.乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是催化生成下列哪种物质A、乳酸B、3-磷酸甘油酸C、3-磷酸甘油醛D、丙酮酸正确答案：A26.基础培训内容不包括()A、有GMP要求B、药品管理法及其实施条例C、分析方法、分析仪器操作D、企业自身的基本信息正确答案：C27.下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸A、甘氨胆酸B、鹅脱氧胆酸C、石胆酸D、牛磺胆酸正确答案：C28.以杀死下列哪种病原菌作为判断灭菌的效果():A、葡萄球菌B、结核杆菌C、大肠杆菌D、芽孢杆菌正确答案：D29.采用强烈的理化因素，杀死物体表面和内部所有微生物的措施叫（）A、消毒B、防腐C、灭菌D、化疗正确答案：C30.酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而会抑制微生物的生长，原因是（）A、葡萄糖不是酵母菌的原料B、细胞会发生质壁分离C、改变了酵母菌的pH值D、碳源供应太充足正确答案：B31.真核细胞染色质的基本结构单位是A、核心颗粒B、超螺旋C、核小体D、组蛋白正确答案：C32.多肽链的合成过程称为A、嘌呤核苷酸循环B、核蛋白体循环C、柠檬酸循环D、丙氨酸-葡萄糖循环正确答案：B33.菌落形成的根本原因是（）A、子细胞成为群体B、细菌有鞭毛C、细菌能运动D、培养基有琼脂正确答案：A34.自然界中分离到的细菌,形态各种各样,其中种类最多的是:()A、螺旋菌B、球菌C、杆菌D、放线菌正确答案：C35.对发酵过程影响最大的是()A、染菌B、压力C、供氧D、温度正确答案：A36.下列不属于氨基酸类药物的是()A、半胱氨酸B、天冬氨酸C、赖氨酸D、多肽正确答案：D37.真菌和原生动物生活主要温度为（）。A、5～10℃之间B、接近室温C、大约50～60℃D、接近100℃正确答案：B38.泛醌指的是()A、NAD+B、NADP+C、CoQD、FMN正确答案：C39.菌体生长繁殖过程中产生的热是内在因素,称为(),是不可改变的。A、搅拌热B、蒸发热C、辐射热D、生物热正确答案：D40.tRNA分子3′末端的碱基序列是()A、CCA-OHB、AAC-OHC、AAA-OHD、ACA-OHE、CCC-OH正确答案：A41.识别RNA上的密码子主要靠哪种RNA的反密码子()A、mRNAB、rRNAC、tRNAD、snRNA正确答案：C42.下列酶中不参与糖酵解的是A、磷酸甘油酸激酶B、磷酸果糖激酶-1C、己糖激酶D、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正确答案：D43.血浆内下列哪一种阳离子浓度相对恒定是维持血容量恒定的关键A、K+B、Na+C、Mg+D、Ca2+正确答案：B44.琼脂在（）℃融化A、50B、96C、40D、45正确答案：B45.蛋白质的肽链具有的方向性是()A、从N端到C端B、从5′端到3′端C、从C端到N端D、以上都不是正确答案：A46.出于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（）。A、除去病原微生物B、降低微生物的数量C、消灭所有的微生物D、只消灭体表的微生物正确答案：C47.中温微生物的最适生长范围是（）A、25℃～30℃B、45℃～60℃C、4℃左右D、10℃～20℃正确答案：A48.紫外线杀菌的最佳波长是()A、265-266nmB、150-250nmC、100-200nmD、50-100nm正确答案：A49.可以形成假菌丝的（）A、酵母B、链霉菌C、根霉D、毛霉正确答案：A50.为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH值的变化,可采用的调节方法是()A、在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液或不溶性CaCO3B、在配制培养基时应高于或低于最适pH值C、在配制培养基时降低或提高碳、氮源用量;改变碳氮比D、在培养过程中控制温度和通气量正确答案：A51.显微镜物镜中,放大()倍的镜头是()色的。A、4,蓝B、100,蓝C、100、红D、100,白正确答案：D52.用于鉴定转化子细胞是否含重组DNA的最常用方法是()A、抗性标记选择B、分子杂交选择C、RNA逆转录D、免疫学方法正确答案：A二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.干热杀菌使用范围()。A、培养基B、移液枪C、金属镊子D、接种环E、试管正确答案：CDE2.有五个碳原子的糖是A、D-果糖B、D-木糖C、甘露糖D、2-脱氧核糖正确答案：BD3.下列属于辐射灭菌的是（）A、紫外线灭菌B、微波灭菌法C、高压蒸汽灭菌法D、电离辐射灭菌正确答案：ABD4.关于DNA复制，下列说法错误的是A、有RNA指导的DNA聚合酶参加B、为半保留复制C、有DNA指导的RNA聚合酶参加D、以四种NTP为原料正确答案：AD5.脂肪酸β氧化所需的受氢体是A、FMNB、FADC、NAD+D、CoASH正确答案：BCD6.重组DNA技术的三大基本元件是()A、供体B、受体C、载体D、连接E、重组正确答案：ABC7.mRNA翻译成蛋白质的过程需要有以下哪些物质参与？A、mRNAB、DNA限制性内切酶正确答案：A8.关于放线菌的叙述中，正确的是（）A、单细胞菌体B、细胞壁含纤维素和几丁质C、产生抗生素种类最多的类群D、细胞内无核膜正确答案：ACD9.好氧菌试管斜面培养主要用于（）A、活菌计数B、菌种活化C、菌种保藏D、分离正确答案：BC10.下列关于病毒的叙述正确的是（）A、病毒的衣壳决定其抗原的特异性B、含RNA的病毒较含DNA的病毒更易发生变异C、病毒的增殖只能在宿主的活细胞中进行D、灭活的病毒不具有抗原性正确答案：ABC11.胞嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括A、5—磷酸核糖B、谷氨酰胺C、C02D、一碳单位正确答案：ABC12.关于无菌室的设计，说法正确的是（）A、要求严密，避光B、一般应有里外两间，外间为缓冲间C、里外两间均应安装日光灯和紫外灯D、无菌室应安装拉门，减少空气流动正确答案：ABCD13.选出所有正确的叙述。()A、外显子在基因组和cDNA中顺序相同。B、内含子通常被翻译。C、人体中的所有细胞含有相同的一套基因。D、人体中的所有细胞表达着相同的一套基因。E、人体中的所有细胞均按相同的方式拼接每个基因的mRNA。正确答案：AC14.在尿素生成的鸟氨酸循环中，存在下列哪种基酸A、瓜氨酸B、精氨酸C、鸟氨酸D、天冬氨酸正确答案：ABCD15.氨基酸发酵过程中若发生噬菌体污染时会出现一些明显的变化,主要表现()。A、发酵液光密度值急剧增加B、发酵液泡沫增多、粘度增大,甚至呈胶体C、发酵液光密度值急剧下降D、C源、N源以及氧的消耗减慢甚至停滞,排气中二氧化碳含量迅速下降正确答案：BCD16.有关平板划线的操作正确的是（）A、将接种环放在火焰上灼烧B、在平板边缘空白处冷却接种环C、在火焰旁进行划线D、将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液正确答案：ABCD17.菌落特征湿润的微生物有（）A、酵母菌B、细菌C、霉菌D、放线菌正确答案：AB18.下列营养物质中，同时含有碳源、氮源和生长因子的是（）A、酵母浸膏B、蛋白胨C、维生素D、牛肉膏正确答案：ABD19.可逆抑制剂A、是特异地与酶活性中心结合的抑制剂B、是使酶变性失活的抑制剂C、是抑制剂与酶结合后用透析的方法不能去除的抑制剂D、是抑制剂与酶结合后用透析的方法能去除的抑制剂正确答案：AD三、判断题（共33题，每题1分，共33分）1.在配制微生物培养基时，营养物质要比例合适，必须灭菌。A、正确B、错误正确答案：A2.生物膜是由极性脂和蛋白质通过非共价键形成的片状聚集体，膜脂和膜蛋白都可以自由地进行侧向扩散和翻转扩散。A、正确B、错误正确答案：B3.穿刺接种时要使用接种环进行。A、正确B、错误正确答案：B4.为了保证灭菌彻底，任何培养基都应采用湿热蒸汽法灭菌。A、正确B、错误正确答案：B5.真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。A、正确B、错误正确答案：A6.核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。A、正确B、错误正确答案：B7.子囊孢子是子囊菌的有性孢子。A、正确B、错误正确答案：A8.酵母菌发酵糖时，通常会产生二氧化碳。A、正确B、错误正确答案：A9.脱羧酶的辅酶是1-磷酸吡多醛。A、正确B、错误正确答案：A10.接种方法主要有斜面接种法、液体接种法、固体接种法、穿刺接种法。A、正确B、错误正确答案：A11.所有霉菌的菌丝都有隔膜。A、正确B、错误正确答案：B12.菌种保存过程中要求菌种不死亡、不污染杂菌和不退化。A、正确B、错误正确答案：A13.无鞭毛、不能运动的细菌（特别是球菌）通常都形成较小、较厚、边缘圆整的半球状菌落。A、正确B、错误正确答案：A14.蛋白酶属于单成酶，分子中含有活性巯基（-SH），因此烷化剂，重金属离子都能抑制此类酶的活性。A、正确B、错误正确答案：A15.如某菌已退化，应通过分离纯化，设法挑选其中未衰退的菌落，以此达到原菌的复壮。A、正确B、错误正确答案：A16.某微生物群体中的个别细胞因发生自发突变并经不断移种，最终导致该物种原有性状出现明显负变的现象，称为菌种衰退。A、正确B、错误正确答案：A17.将沙门菌的培养物穿刺接种于半固体营养琼脂培养基中,细菌沿穿刺无外周扩散生长现象,表明沙门菌不具有动力。()A、正确B、错误正确答案：A18.在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。A、正确B、错误正确答案：B19.DNA分子在碱性缓冲液中带负电荷,在外加电场作用下向正极泳动。()A、正确B、错误正确答案：A20.氰化物可抑制整个呼吸链氧化磷酸化